酒店机电系统设计标准（征求意见稿）

1 23供暖、通风和空气调节 43.1一般规定 错误！未定义书签。3.2室内空气设计参数 错误！未定义书签。3.3空调负荷计算 错误！未定义书签。3.4空调冷热源 错误！未定义书签。3.9消声与隔振 错误！未定义书签。3.10特殊功能区域暖通设计 错误！未定义书签。3.11系统试运行与调试 错误！未定义书签。3.12燃气及燃油特殊要求 错误！未定义书签。4给水排水 204.1一般规定 204.2给水 204.3热水 244.4生活排水系统 4.5雨水系统 284.6中水系统 284.7特殊功能区给排水设计 294.8管材 304.9用水量计量 4.10系统调试 315消防系统 335.1一般规定 335.2特殊消防系统 6.1一般规定 356.2负荷等级 356.3供配电系统 6.4自备电源 386.5低压配电系统 6.6功能区域配电设计 6.7照明系统 456.8防雷接地 496.9电气节能设计 7弱电智能化 507.1一般规定 507.2通信与网络系统 507.3音视频与会议系统 7.4安全防范系统 7.5建筑设备自动化系统 7.6机房工程 617.7酒店信息化应用系统 7.8智能化应用 附录A空调系统设计参数 附录B布草井喷淋系统示意 本标准用词说明 引用标准名录 11.0.1为规范酒店的机电设计，实现安全适用、技术先进、经济合理目标，制定本标准。1.0.2本标准适用于新建、扩建和改建的酒店项目、少于15间（套）出租客房的旅馆项目1.0.3酒店消防设备应为符合国家有关准入制度的产品。1.0.4酒店机电系统的设计，除应符合本标准的规定外，尚应符合国家现行有关标准的规定。22.1.1度假型酒店主要为度假游客提供住宿和相关服务的酒店建筑，多建设在旅游度假区或旅游度假区附近。2.1.2城市型酒店主要为从事商务活动的客人提供住宿和相关服务的酒店建筑，多建设在城市等交通便利的区域。2.1.3奢华型酒店全服务酒店。提供住宿、会议、商务、休闲、餐饮等服务，设施齐全，装修奢华，服务优良，与《旅馆建筑设计规范》JGJ62的五级相匹配的酒店建筑。2.1.4豪华型酒店全服务酒店。提供住宿、会议、商务、休闲、餐饮等服务，设施齐全，装修豪华，服务优良，与《旅馆建筑设计规范》JGJ62的四级相匹配的酒店建筑。2.1.5高档型酒店有限服务酒店。以住宿服务为主、提供简单会议、餐饮等服务，设施齐全，装修档次较高，服务优良，与《旅馆建筑设计规范》JGJ62的三级相匹配的酒店建筑。2.1.6中档及经济型酒店有限服务酒店。以住宿服务为主，设施简单，装修一般，与《旅馆建筑设计规范》JGJ62的一、二级相匹配的酒店建筑。2.1.7洗衣阁仅供酒店住店客人使用，并由客人自行操作的洗衣房。2.1.8应急洗衣房提供住店客人衣物及员工制服洗衣服务，由酒店工作人员操作的洗衣房。2.1.9全功能洗衣房提供酒店客人衣物、员工制服、布草等全部洗衣服务的洗衣房。2.1.10低温型空气源热泵热水机组在不低于－25°C的环境温度下制取热水的空气源热泵热水机组。制热效率满足GB/T25127.1-2020要求。32.1.11厨房自动灭火装置固定安装于厨房排油烟罩及烹饪部位，由灭火剂贮存容器组件、驱动气体容器组件、管路、喷嘴、阀门、阀门驱动装置、火灾探测部件、控制装置等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。2.1.12安全保护功能保障设备安全运行或保证某些参数不超过允许值所应具备的防护功能。当检测异常时，应发出报警信号，必要时能发出控制指令操作设备或阀件及时启动或停止的动作。2.1.13噪声敏感区酒店建筑的噪声敏感区是指：客房、会议室、休息区、办公、员工宿舍等人员经常停留、对声环境有较高要求的功能场所。2.1.14全面排风对整个房间内的余热、余湿和有害物质进行稀释的通风方式。2.1.15局部排风在散发有害物质的局部地点设置排风罩捕集有害物质并将其排至室外的通风方式。43.1一般规定3.1.1设计方案应保证系统的安全性、稳定性，并综合考虑经济效益、节能、环保等因素，宜通过经济技术比较后确定适合项目的方案。3.1.2在满足设计需求、产品技术成熟的前提下，应鼓励采用新技术、新工艺、新产品和新材料。3.2室内空气设计参数3.2.1不同类型酒店对室内空气舒适度的需求不同，室内空气设计参数应根据酒店类型的不同需求进行选取。3.2.2酒店各功能房间的室内设计温度、相对湿度、人员密度、新风量、排风量、空气压力、噪声值，可按本标准附录A采用。在具体项目设计中，如果酒店要求的标准高于附录A内容的，应按具体项目的酒店标准执行。3.3空调负荷计算3.3.1空调负荷计算应符合现行国家规范《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012的规定。3.3.2豪华型、奢华型酒店宜采用全年负荷计算分析软件进行全年8760小时的空调负荷计算，负荷计算应考虑不同房间不同时段的使用情况、温湿度、人流密度及同时使用系数，并对全年空调负荷的变化进行分析。3.3.3厨房烟罩补风冷热负荷、洗衣房局部排风的补风冷热负荷应单独计算，计算营业时间的最大负荷。送风温度应符合本标准第3.10.2条、第3.10.5条的要求。3.3.4当设有辅助采暖系统时，可在保证系统最低运行流量的前提下结合温差或采暖面积指标的方式估算供热量，但此项不应计入总负荷。3.4空调冷热源3.4.1冷热源方案应结合酒店建设地点的能源条件、地方政策、市政条件，综合考虑酒店类型及规模、建筑特点、开发运营特点、运营维护、投资回报等因素，经技术经济分析后选择合适的方案。53.4.2应优先考虑独立的冷热源。当与酒店经营范围以外的区域共用冷热源时，酒店空调水系统应独立设置、独立计量。能源计量要求应满足本标准第3.8.8条的规定。3.4.3冷热源装机容量宜考虑下列因素：1、厨房烟罩补风负荷宜考虑厨房使用时间及运营时间与空调逐时负荷进行累计。2、酒店总负荷累计时宜考虑不同功能区的同时使用系数。客房区、公区同时使用系数可按80%选取。3、度假型酒店应结合建设地点的旅游淡旺季规律，综合考虑全年负荷特点，配置合理的冷热源装机容量。3.4.4如考虑中央空调，冷热源主机台数及大小搭配的选择应满足全年各负荷段安全供冷及高效运行的要求。电动压缩式水冷冷水机组，单台制冷量在1406KW以下的机组宜选用螺杆机组，单台制冷量在1406KW及以上的机组宜选用离心机组。当选择其他形式的冷源时，应符合下列要求：1通过经济技术比较，其它形式的冷源更具优势。2如采用多联机空调系统，多联机宜按水平向划分，且应设新风系统，新风系统采用带独立室外机的新风机组。3供冷季较短或不适合采用集中水系统时，可采用风冷热泵机组。4政策要求采用土壤源、水源等热泵机组。快捷型酒店宜预留冷却塔和锅炉安装条件，豪华型、奢华型酒店应预留冷却塔和锅炉安装条件。5政策要求采用市政冷源的，如市政冷源运行时间无法满足酒店运营要求，应配置备用冷源。6按高效空调制冷机房系统建设时，系统能效宜不低于《高效空调制冷机房系统能效监测与分级标准》T/CRAAS1039—2023、T/CECA20026--2023中的一级能效值，应不低于二级能效值。3.4.5下列房间应设置分体空调或多联机空调系统：1消防控制室、安防控制室、IT机房。应设置备用空调；2设备机房值班室、电梯机房、电视机房、AV控制室；3垃圾房。3.4.6应优先选用超低噪音横流式冷却塔。布置及安装要求应符合下列要求：1应避免噪声、振动、排风方向对酒店客人的影响；2应远离烟囱，并宜设在烟囱的下风侧；63沿海地区冷却塔应有抗台风和抗盐雾腐蚀措施。4严寒、寒冷地区冷却塔在冬季使用时，其积水盘和室外管道应考虑防冻措施。3.4.7在经济分析可行的情况下，夏热冬冷和寒冷地区，且空调水系统采用四管制或分区两管制系统时，冷源侧可设置冷却塔免费供冷系统，在过渡季节和冬季期间给空调末端提供冷冻水。板式换热器按不高于1.5℃温差选型。严寒地区设置冷却塔免费供冷系统仅在过渡季节使用，冬季如有制冷需求，应优先采用新风免费制冷的方式。3.4.8热源应根据用热系统的需求合理选配热源系统。3.4.9采用市政热源时，应与市政热力确定其热力参数、供暖期、检修期、入网费、收费标准。下列情况需配置备用热源：1豪华型、奢华型酒店对热源稳定性提出较高要求时；2供水温度不能满足末端系统要求时；3市政供暖期之外，对热源有需求时；3.4.10全功能洗衣房、厨房需要蒸汽时，应由蒸汽锅炉或蒸汽发生器供应，蒸汽压力应符合设备要求。当一台设备故障或检修时，剩余设备的总出力不应低于设计出力的70%：蒸汽的凝结水应设回收装置。3.4.11采用燃气热水锅炉时，豪华型、奢华型酒店对热源保障率要求较高时，当一台设备故障或检修时，剩余设备的总出力不应低于设计出力的70%，其中一台应选用一台燃油、燃气两用锅炉。燃气热水锅炉作为空调、采暖热源时，应考虑同时作为生活热水的热源。7承压热水锅炉的出水温度不超过95℃,常压热水锅炉的出水温度不超过90℃,真空热水锅炉的出水温度不超过85℃。燃气锅炉应采用超低氮型，氮氧化物的排放浓度需达到国家和地方政府制定的排放标准，燃气锅炉优先采用冷凝锅炉。3.4.12锅炉烟囱宜采用成品双层不锈钢材质，应设置热补偿措施和凝结水排水装置。3.4.13采用热泵机组为热源时，热泵机组宜兼做冷源或用于冷源调峰，同时可作备用设备。3.4.14冷热源机房应优先考虑独立设置，并配置控制室。当与其它冷热源合用机房时，应规划独立的布置区域。3.4.15空调冷水、空调热水设计参数应和末端设备使用需求相对应。当采用大温差系统时，末端设备应按大温差的工况选取。3.4.16酒店后勤区宜采用两管制空调水系统。3.4.17酒店公共区空调水系统形式应结合酒店对舒适度的要求、不同功能区的负荷特性、经济性进行分析，宜按下列情况选用：1经济型、快捷型酒店，宜采用两管制空调水系统。2豪华型酒店，宜结合全年负荷分析：当供冷和供热工况转换频繁或需同时使用时，宜采用四管制空调水系统。当部分区域需全年供冷、其余区域仅按季节进行供冷和供热转换时，宜采用分区两管制空调水系统。3奢华型酒店，应结合全年负荷分析：当供冷和供热工况转换频繁或需同时使用时，应采用四管制空调水系统。当部分区域需全年供冷、其余区域仅按季节进行供冷和供热转换时，可采用分区两管制空调水系统。3.4.18空调水系统宜采用一级泵变流量系统。冷水机组应优先选择变流量设备，水泵变频运行。3.4.19客房区风机盘管水系统宜设置独立水环路。水平干管宜采用同程式水系统，不设置平衡阀。如水平干管无条件采用同程系统，而采用异程系统时，不平衡限制值应限制在15%以内，否则考虑水力平衡措应在立管回水管上设静态平衡阀。3.4.20层数超过5层的客房空调水系统宜采用竖向同程布置，层数不超过5层的客房空调水系统可采用竖向异程布置。83.4.21空调冷凝水可通过管井和空调机房的地漏、冷凝水或废水立管间接排出。不应接入卫生间等功能房间的地漏、洗手盆、墩布池。3.5空气调节3.5.1空调通风系统划分原则，除符合现行国家规范《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012的规定外，尚应按功能区域进行划分，要求下列区域的空调通风系统应独立：2大堂；3宴会厅，当宴会厅可分厅独立使用时，应按分厅独立设置；4宴会前厅；5不同类型的餐厅。员工餐厅可与后勤区合用空调通风系统；6游泳池；3.5.2酒店宜采用机械通风系统，豪华型、奢华型酒店应采用机械通风系统，人员所需的新风量应满足第3.2.2条的要求。3.5.3餐厅包间宜采用风机盘管+新风系统，并设机械排风系统，排风口布置在包间的卫生3.5.4空调房间的送风口、回风口布置应使气流组织合理，并降低对室内装饰效果的影响。重要功能区域送风口、回风口宜按下列方式布置：1大堂等两层或多层通高的空间宜采用侧送风，且回风口宜布置在送风口同侧的下方；2宴会厅宜采用上送风，回风口宜结合送餐通道布置在下方；3风机盘管下送风口宜沿外墙、外幕墙布置，送风口注意避开餐桌餐椅、休息区等人员较长时间停留区；4夏季空调送风口不宜临近外门布置。93.5.5严寒地区新风应预热。严寒及寒冷地区应分别计算冷、热盘管的流量，当热盘管的流量小于冷盘管的流量时，冷、热盘管应分别设置，且热盘管应位于冷盘管气流上游。3.5.6室外湿度较高地区宜在客房内配置除湿机。3.5.7空气处理机组应设初效过滤器和中效过滤器。当室外空气质量较差时（PM2.5室外计算3日浓度大于200ug/m），奢华型酒店宜在空气处理机组出口侧设亚高效过滤器。3.5.8服务客人的空气处理机组内宜设紫外线杀菌灯或其它空气消毒设备（如等离子杀菌模块或纳米水离子模块紫外线杀菌应设在表冷器侧照射表冷器表面，消杀表冷器上的细菌。3.5.9加湿系统设置原则可按下列要求设置：1经济型、快捷型酒店可不设加湿系统，宜在客房内配置加湿器；2厨房、洗衣房新风系统不设加湿系统；3豪华型、奢华型酒店客房区应根据冬季室内设计相对湿度要求设置加湿系统；4豪华型、奢华型酒店公共区宜根据冬季室内设计相对湿度要求设置加湿系统。3.5.10宜采用干蒸汽加湿器或高压微雾加湿器。高压微雾加湿器应采用软化水，相邻空气处理机组宜共用加湿机组。3.5.11全空气空调系统应充分利用新风冷源，宜具备全新风运行模式，新风比不宜低于70%。如无地方节能规范强制要求，非24小时运行区域新风比不宜低于50%。3.5.12对于人员密度变化较大的房间，应采用CO2浓度控制调节新风量。3.5.13严寒、寒冷地区，客房空调通风系统宜采用能量回收装置。能量回收装置类型不应采用转轮式，宜采用热管式或板式换热器，并应考虑防结露措施。当考虑疫情防控期间使用时，应符合本标准第3.7.16条第3款的规定。3.6供暖3.6.1热水地面辐射供暖系统供水温度不应大于45℃,供回水温差不宜大于10℃,地暖盘管工作压力不应大于0.8MPa。3.6.2散热器供暖系统供水温度不宜大于75℃,供回水温差不宜小于20℃。3.6.3客房采用热水地面辐射供暖系统，客房宜按木地板面层设计，并考虑局部铺设地毯对散热量的影响。当采用散热器供暖系统时，应考虑散热器与室内装饰效果相结合。3.6.4优先考虑由集中空调系统供暖，下列情况应设置热水地面辐射供暖系统或散热器供暖系统：1采用集中空调系统供暖，严寒、寒冷地区，大堂、泳池池岸及更衣淋浴间、SPA、设计较大玻璃窗或幕墙的较高空间应设置辅助供暖系统。2严寒地区客房应设供暖系统或辅助供暖系统，寒冷地区的客房宜设置供暖系统或辅助供暖系统。3采用分体空调、多联机空调系统，当不能满足供暖要求时，应设置辅助供暖系统。4严寒、寒冷地区，空调机房、容水类设备机房、临室外的管道夹层、空调系统采用间歇运行的房间贴临外墙和屋顶时天花内，有冻结风险的区域，应设置值班供暖系统。宜采用散热器供暖，明装。3.6.5严寒地区酒店主要出入口、后勤区卸货通道入口应设电热空气幕。3.6.6每组供暖热水系统的换热器应不少于2台；应保证一台设备故障检修时，换热器供热量严寒地区不低于70%，寒冷地区不低于65%，其他地区不低于50%。3.7通风3.7.1对环境空气功能区为一类区的项目，油烟排放、垃圾房/污水间/隔油间等排风应进行专项分析。3.7.2室外排风口布置，应符合下列要求：1排放有明显异味的排风口应在相对高位排放。与人员活动场所、客房等重要房间外门、外窗的距离不宜小于20米。2应避免与进风口短路。3结合夏季室外主导风向，考虑排放气体对酒店客房、餐厅、室外营业区的影响。3.7.3严寒、寒冷地区室外进、排风口部应设置电动保温风阀与风机联动开启、关闭。3.7.4受台风影响的地区，通风系统应符合下列规定：1建筑外立面的通风口部应设置电动密闭风阀与系统联动开启、关闭。且连接的风管宜坡向室外。2室外风机应采取防止雨水倒灌的措施。3室外设备及管线，应采取有效的固定措施。4室外设备应采用防盐雾腐蚀的措施。3.7.5高原地区，风机选型应按当地大气压力校核风压和电功率。3.7.6室外空气质量较差、有扬尘、飘絮的地区，进风系统应设置过滤装置。3.7.7下列房间应设置独立的排风系统：1垃圾房；2污水间；3隔油间；4喷漆间；5化学品仓库；6公共卫生间。3.7.8垃圾房、污水间、隔油间、喷漆间、化学品仓库排风系统，宜设活性炭或光触媒等除味装置。排风机应布置在系统末端，室内侧管道内应为负压。3.7.9锅炉房、氟制冷机房、燃气厨房、游泳池的臭氧发生器房间应设置事故排风系统。3.7.10柴油发电机房通风系统应符合下列要求：1柴油发电机房除满足在发电机组工作时的通风要求外，尚应设置平时通风系统，换气次数不应小于3次/h。2严寒、寒冷地区，柴油发电机房宜采用机械进风系统。尚应满足本标准第3.7.4条的规定。3.7.11变配电室应设置独立送、排风系统，排风系统兼做事故后排风。换气次数宜为6次/h，并按发热量进行校核。当换气次数不能消除余热时，宜采用变频多联机空调、分体空调消除余热。3.7.12设备的选择与布置应符合下列要求：1平时使用的排风机、送风机均应采用低噪声的离心风机箱，风机转速不宜超过1450r/min。2设备有较大噪声和振动时，应避免邻近客房外窗区域安装。如必须邻近布置时，应采取可靠的消声隔振措施。3除小型管道风机外，平时运行的风机不宜吊装在员工活动区域，不应吊装在客人活动区域。4服务于厨房、洗衣房的排风风机，电机应外置。3.7.13部分房间机械通风换气次数可按表3.7.14-1选用，部分机房机械通风换气次数可按表3.7.14-2选用。表3.7.14-1部分房间机械通风换气次数房间名称换气次数（次/h）房间名称换气次数（次/h）公共卫生间洗消间3包间卫生间8家具库3包间备餐间3储藏间3更衣室内淋浴间化学品仓库3更衣室内卫生间喷漆间20表3.7.14-2部分机房机械通风换气次数房间名称换气次数（次/h）房间名称换气次数（次/h）柴发日用油箱间6垃圾房20消防泵房3IT机房、通讯机房3生活热水机房6网络机房3泳池水处理机房6电视机房3隔油间、污水间AV控制室33.7.14空调通风管道风速应按不同噪声标准进行设计，最大风速宜按表3.7.15的要求：表3.7.15空调通风管道最大风速风管分类噪声标准（dBA）最大风速（m/s）主管7.0456.0405.04.0支管3.0402.0洗衣房排风干管--8.0洗衣房排风支管--6.03.7.15当客房、多功能厅等考虑疫情防控期间使用时，应符合下列要求：1采用自然通风的房间，外窗可开启角度不应因节能因素受到限制。2采用全空气空调系统的房间，可满足全新风运行，回风系统应关闭。3设置能量回收的排风系统，排风泄漏量应为零，或可暂停能量回收功能。3.8检测与监控3.8.1酒店应按系统设计要求编写针对性的控制策略及绘制系统监控原理图，并应与自控承包商落实监控点位及监控要求。设计范围应包含下列内容：1合理的监控点位及连锁环节，并统计控制点位数。2典型设备及典型系统的控制逻辑、控制要求和控制原理，应注明工况转换条件及控制点设计参数等。3典型系统的传感器、调节器和执行器的选择和设置位置。4系统能量管理控制方案和要求。3.8.2检测与监控宜按下列要求设置：1经济型、快捷型酒店，冷热源设备数量较少、供暖通风与空调系统简单，冷热源系统宜配备群控系统，如采用就地控制，现场检测仪表的布置应使示数显示于人员方便观察的位置。2豪华型、奢华型酒店，锅炉房、制冷站、换热站应设置机房群控系统，并应预留协议接口接入楼宇自控系统。3对设有楼宇自控系统的酒店，冷热源机房群控系统、空调机组、新风机组、通风机（不包含客房卫生间管道风机）等应纳入楼宇自控系统。涉及安全保护的参数报警和保护动作应在人机界面中做出警示。4检测或监控点位、控制要求尚应符合《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012的规定。5按高效空调制冷机房系统建设时，检测或监控点位、控制要求尚应符合《高效空调制冷机房系统能效监测与分级标准》T/CECA20026-2023。3.8.3安全保护功能的执行优先级应高于其他控制功能。3.8.4供暖及空调系统的供水温度设定值宜根据室外温度和湿度进行调节，供暖系统的供水温度宜根据室外温度调节，空调制冷系统的供水温度宜根据室外湿度，结合室外温度调节。3.8.5水系统的流量控制应保证用户侧的流量、压力及温度要求。3.8.6换热系统中，一次侧的流量控制应保证二次侧的供水温度，二次侧的流量控制应保证用户侧的流量、压力及温度要求。3.8.7风机盘管温控器应符合下列要求：1设有客房控制系统时，客房风机盘管温控器应纳入客房控制系统。2无客房控制系统时，客房风机盘管宜采用网络型温控器实现集中控制。3公区、后勤区风机盘管宜采用网络型温控器实现集中控制。4经济型、快捷型酒店风机盘管温控器可不具备集中控制功能。3.8.8能量计量应符合下列规定：1酒店与不属于酒店的区域共用冷热源时，应分别计量能量耗量。2采用多种能源联合系统时，每种能源宜分别计量能量耗量。3客房区、公区、后勤区，宜分别计量供冷量与供热量。4锅炉房、各厨房应分别计量燃气耗量。5宜计量生活热水系统的耗热量。6宜计量游泳池池水加热系统的耗热量。7能量计量应符合现行国家规范《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》GB50736-2012的规定。8按高效空调制冷机房系统建设时，制冷机房系统能效监测应符合《高效空调制冷机房系统能效监测与分级标准》T/CRAAS1039—2023、T/CECA20026--2023中的相关规定。3.8.9能量计量宜带有远传功能。远传表具应支持Meter-BUS等国际通用通讯协议，宜采用RS-485总线、TCP/IP网络、WIFI、3.9消声与隔振3.9.1非消防专用设备机房的应符合下列要求：1设备机房应布局合理，应远离噪声敏感区。2对于设备机房内噪声比较高的机房，应进行降噪处理。3当客房竖向管井有穿越机房、机房有玻璃幕墙的情况时，竖向管井和幕墙的层间封堵需要加强隔声的措施。3.9.2消防专用风机房及消防专用风机不需采取声学措施。3.9.3设备的消声措施应符合下列要求：1机电设备应选用低噪声设备。2冷却塔、风冷热泵机组、风机等布置在室外的设备，应避免将风口直接朝向噪声敏感区域，当设备产生的噪声对周围有影响时，应采取消声、隔声的措施。3空气处理机组送风及回风侧、送风机送风侧、排风机吸入侧，应在管路中配置消声设备。当空气处理机组新风吸入侧及排风侧、送风机吸入侧、排风机排出侧，临近噪声敏感区时，应在管路中配置消声设备。消声设备应安装在机房内部。4非消防专用通风设备应选用箱式离心风机或静音型管道式离心风机等，不宜选用轴流风机、混流风机。5空调机组和风机应集中设置在空调机房内，不宜吊装在人员活动区域的吊顶上方。小型静音型管道式离心风机可吊装在吊顶内。6客房风机盘管应选用低静压产品，不宜选用FP-102以上型号，不应选用FP-136以上型号。型号参照现行国家标准《风机盘管机组》GB/T19232的基本规格。风机盘管送风段、回风段的长度不宜小于1米。当噪音不满足客房要求时，需采取消声措施。3.9.4设备的隔振措施应符合下列要求：1风机应设置减震装置。2水泵宜采用惯性地台及弹簧隔振器。3冷水机组、冷却塔、风冷热泵机组宜采用型钢底座及弹簧隔振器或橡胶隔振器。4冷热源机房周围临近噪声敏感区时，水管应采用隔振措施。5风机盘管应设橡胶减震垫或弹簧支吊架。6多联机室外机应设橡胶减震垫。3.9.5风管不宜穿越该风管所服务区域外的功能房间，不应穿越该风管所服务区域外的噪声敏感功能房间。3.9.6客房新风、排风风管连接方式应最大限度的减少声音串扰的情况发生，应符合下列规1当新风、排风采用水平向系统时，接入客房的新风支管及排风支管不应相对直通。2当新风、排风采用竖向系统时，经济型、快捷型酒店，相邻的客房可共用一个竖向风系统，但应满足本标准第3.9.6条第1款的要求。3当新风、排风采用竖向系统时，豪华型、奢华型酒店，每个竖向系统每层只服务于一间客房。3.9.7所有管道穿越墙体和楼板需要采用金属套管，套筒和管道之间应采用水泥砂浆或防火泥封堵。3.10特殊功能区域暖通设计3.10.1客房暖通设计1客房宜采用风机盘管加新风空调系统。设计工况下风机盘管供热量不足时应设置辅助采暖系统。客房内的卫生间，靠外墙时，宜设独立的风机盘管或采暖系统。2客房风机盘管不宜采用吊顶回风，风机盘管系统设计应符合本标准第3.9.3条第6款的规定。3宜采用侧送风，回风口宜布置在客房门的上方。空调送风口不应直对床榻。4新风系统应进行合理分区。每个新风系统风量不宜超过9000m³/h。5新风系统宜采用竖向系统，每间客房的新风支管上应设置定风量阀。新风支管布置方式应符合本标准第3.9.6条的要求。如采用水平新风系统，应在新风送风支管设置可调节风量阀门或定风量阀。6客房卫生间排风系统宜采用竖向系统，系统宜采用集中排风机。超过5层的系统每间客房宜安装静音型管道排风机。只设集中排风机，不设客房卫生间末端排风机的系统，每间客房排风支管上应设定风量阀。7马桶间、淋浴间、步入式衣帽间应设置排风口。8严寒、寒冷地区，宜对卫生间排风系统进行显热回收，并应避免能量回收装置发生冻结。能量回收装置的选择应符合本标准第3.7.16条的要求。9客房内检修口不宜超过两个，且不宜布置在淋浴间内。检修口应能检修到风机盘管电机、水阀门、定风量阀、排风机。3.10.2厨房暖通设计1不同功能厨房、展示厨房应设独立的排油烟系统及独立烟罩补风系统。2厨房应设计全面排风系统及平时补风系统，事故通风系统可与平时排风系统合用。3厨房应采用直流式空调系统进行补风。4厨房区域补、排风应进行风量平衡计算，总体补风量宜为排风量的80%～85%，气流方向应从餐厅流向服务于该餐厅的厨房。5厨房烟罩补风系统，应根据冬季室外通风计算温度和夏季通风室外计算温度确定预热或预冷。冬季送风温度宜为16℃,夏季送风温度宜为28℃。6厨房平时补风，应经冷热处理后送入房间。冬季送风温度宜为18℃,夏季送风温度宜为22℃。7厨房排油烟净化处理应采用二级过滤。排油烟罩内宜采用UV-C油烟净化器，排油烟风机的吸入口处宜采用静电油烟过滤器。8洗碗间宜设独立的排风系统，排风管应设坡度，在风管最低处应设排水措施。9面包房宜设独立的排风系统。10排油烟风机和排风风机应位于系统末端。11冷菜间、裱花间、巧克力间、果汁加工间应设分体空调。12厨房冷库采用水冷系统时，应采用闭式冷却塔，且应设有备用冷却塔，寒冷地区应采取防冻措施。严寒地区厨房冷库应采用风冷系统。13排油烟风管宜采用不锈钢板制作，板材厚度不宜小于1.2mm，焊接。排油烟管接入管井前，应做隔热。14排油烟管道应具备清洗条件。水平排油烟管道设2%的坡度坡向油烟罩，并在最低处设计排水槽和排水水封。15全日餐厨房、宴会厨房、中餐厨房等大型厨房宜采用智能排油烟系统，控制箱具备超风量分配和虚拟模拟计算等功能，排油烟风机与补风机变频。3.10.3洗衣阁暖通设计1洗衣阁为面客区域。经济型酒店宜设空调，快捷型、豪华型、奢华型酒店应设空调。2空调末端宜采用风机盘管加新风系统。3房间内应设排风系统，排风口应布置在烘干机上方。3.10.4应急洗衣房暖通设计1蒸汽由洗衣房设备提供。2洗衣房排风系统应符合本标准第3.10.5条的要求。3洗衣房应设一套新风系统用于局部排风的补风，新风口应布置在岗位工作区上方和空压机房内。可采用风机盘管承担部分室内负荷。4新风过滤及送风温度应符合本标准第3.10.5条第6款的要求。3.10.5全功能洗衣房暖通设计1洗衣房应设置两套独立的排风系统，分别为全面排风和局部排风系统。2全面排风口布置在散热、散湿、散发化学试剂较多的设备和工作区上方。3洗衣房设备排风口、空压机房排风口、化学品仓库排风口接入局部排风系统。设备排风管接入管井前应设置保温隔热。排风机应位于系统末端，排风机电机应外置。4烘干机排风管上宜设毛绒收集器。5洗衣房应设两套独立的新风系统，热湿负荷全部由新风机组承担。分别用于岗位送风和局部排风的补风。新风口应布置在工作区上方和空压机房内。6新风入口处设板式初效过滤器和中效过滤器，夏季处理至22℃、冬季处理至18℃送入室内。7洗衣房应为负压，气流流动方向应从低温工作区流至高温工作区高位排风口。8洗衣房配套用房的布草间、制服间应设风机盘管加新风系统，并应设置排风系统。3.10.6泳池SPA暖通设计1泳池区采用专用除湿热泵机组。2除湿热泵机房位置应临近泳池区，当除湿热泵机组采用风冷冷凝器时，室外机与除湿热泵机组高差不宜超过7米，水平距离不宜超过30米。3泳池池岸、更衣室、SPA宜设置低温地板辐射采暖系统。4更衣间应设新风系统，淋浴间、卫生间应设排风系统。5泳池区应保持负压，气流流动方向应从接待前台经泳池更衣间流至泳池区。6泳池送风气流分布至幕墙和天窗区域，回风口宜布置在泳池池水的上方。7严寒地区泳池区外幕墙应采取防止结露的措施。8泳池、泳池水处理机房区域的排风管宜采用不锈钢板制作，板材厚度及拼接方法应符合现行国家规范《通风与空调工程施工规范》GB50738的规定。9SPA包房应采用风机盘管加新风空调系统，并应设计机械排风系统。送风口不应直吹按摩床。风机盘管应考虑消声措施。3.11系统试运行与调试3.11.1酒店开业前应完成系统的试运行与调试，并提供完整的调试资料和报告。3.11.2调试基本要求应符合下列规定：1系统调试应符合现行国家规范《通风与空调工程施工规范》GB50738的规定。2系统调试应符合现行国家规范《通风与空调工程施工质量验收规范》GB50243的规定。3系统调试应符合现行国家规范《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》GB50242的规定。4测试仪器和仪表，性能应稳定可靠，精度等级和最小分度值应满足测试要求，并符合国家相关计量法规及检定规程的规定。5所有调试数据应真实有效。调试报告应准确记录设备的性能和系统的运行情况。3.11.3系统试运行与调试应包括下列内容：1锅炉单机试运转与调试。2制冷机组单机试运转与调试。3冷却塔单机试运转与调试。4水泵单机试运转与调试。5风机单机试运转与调试。6空调处理机组单机试运转与调试。7电动风阀调试。8风管系统水力平衡调试。9水管系统水力平衡调试。10空调冷/热水系统、风管系统联合试运行与调试。11多联机系统联合运行与调试。3.12燃气及燃油特殊要求3.12.1燃气系统应符合下列规定：1燃气调压站应远离酒店主入口等敏感区域。2锅炉房燃气计量表间应靠外墙布置。3.12.2燃油系统应符合下列规定：1燃油锅炉房应设日用油箱间，油箱的总容量为1m³。2酒店位于较偏远地区，燃油供应不及时时，需要设置室外储油罐，储油罐容量宜使燃油锅炉运行不低于24小时。室外储油罐宜与柴油发电机组的室外储油罐合用。3室外储油罐布置位置应避开酒店出入口并便于油车卸油操作。4酒店位于燃油供应便利的地区，油车经室外注油孔输送燃油至日用油箱。4.1一般规定4.1.1在满足酒店使用要求与卫生安全的条件下，酒店给水排水系统应节水、节能，系统运行的噪声和振动不得影响客人的正常休息。4.1.2酒店给水系统的设计应满足酒店生活用水对水质、水量、水压、安全供水，以及消防给水的要求。4.1.3酒店给水系统设计应综合利用各种水资源，充分利用中水、雨水等非传统水源。4.1.4酒店热水系统设计应综合利用各种清洁型能源，充分利用可靠的太阳能、空气能、水源热泵、余热回收等。4.2给水4.2.1用水定额酒店生活用水定额及小时变化系数宜按酒店管理公司要求选取，当无法获得详细数据时可根据酒店档次、建筑功能等因素按表4.2.1确定。表4.2.1生活用水定额序号用水区域酒店类型使用人数指标用水单位用水定额使用时间小时变化系数（L/人.客房度假型酒店2人/房 400242.5~2.02.奢华型酒店人/房-400242.5~2.0豪华型酒店人/房-400242.5~2.04.高档型酒店人/房-300242.5~2.0中档及经济型酒店人/房-200~250243.0~2.56.宴会厅2m2/座1人次/座中餐厅2.5m2/座2.5人次/座8.全日餐厅2m2/座2.5人次/座259.员工餐厅2m2/座2.5人次/座259大堂吧4m2/座3人次/座会议室2m2/座2人次/座8健身房m2/人2次/人40洗衣房注3干衣kg/房-60泳池淋浴20m2/人3次/人40SPA20m2/人2次/人2002员工用水-1次/人242.5注1酒店客房人数，城市型酒店按1.5人/房，度假型酒店按2人/房计算。2酒店员工人数一般由酒店管理公司提供，当无法获得确切人数时豪华及以上类型酒店可按1人/客房计算，快捷及经济型酒店按0.5人/客房计算。3洗衣房用水量一般由厨洗顾问提供，当无法获得确切用水量时，可按酒店洗衣房的类型进行计算，洗衣阁0.25kg干衣/房，全功能大洗衣房8kg干衣/房，应急洗衣房2kg干衣/房。4.2.2水质和防水质污染1酒店生活饮用水系统的水质，应符合现行国家标准《生活饮用水卫生标准》GB5749或世界卫生组织（WHO）的规定。2酒店管理公司对生活饮用水水质有特殊要求时，应满足酒店管理公司的要求。3奢华型酒店、豪华型酒店宜按照以下使用功能区域定义硬度要求：1)客房：不高于150mg/L（以碳酸钙计）2)洗衣房：不高于50mg/L（以碳酸钙计）3)厨房：不高于50mg/L（以碳酸钙计）4)蒸汽锅炉：不高于1.5mg/L（以碳酸钙计）5)热水锅炉：不高于30mg/L（以碳酸钙计）6)制冰机与咖啡机：0mg/L（以碳酸钙计）4生活饮用水水箱及其内外部附件应采用食品级不锈钢板制作。5生活饮用水水箱出口应设置紫外线消毒器。6酒店下列区域给水管应采取防止污染措施，并设置倒流防止器：1)垃圾房、隔油池间、污水提升泵房、中水泵房的供水管。2)锅炉房、冷却塔、厨房自动灭火装置的补水管。7生活水泵房上方或者贴邻不应有卫生间、污水间、隔油间、中水机房等对水源有污染可能的房间。8淋浴器、大便器、小便器应采用专用冲洗阀。4.2.3水质处理1酒店生活用水的水质处理措施应根据实测水质情况进行分析，同时需满足酒店管理公司的要求，当无法获得酒店管理公司具体要求时宜按表设置。水质处理措施序号类别砂滤碳滤精滤软化紫外线消毒器/水箱自洁器序号类别砂滤碳滤精滤软化紫外线消毒器/水箱自洁器度假型酒店√√√√2.奢华型酒店√√√√√豪华型酒店√√√4.高档型酒店√中档及经济型酒店√注：软化水处理装置应按水源水质检测报告及酒店硬度要求确定。2软化水处理装置宜采用流量控制型双阀双罐，通过比例式混合阀混合后达到硬度要求。软化水处理装置应设置旁通管路。4.2.4水箱储水1按城市发展情况、市政供水可靠性、市政供水回路考虑生活饮用水水箱的储水容积。2当项目有两路供水时，生活水箱储存水量不宜低于最高日用水量的25%。3当项目为单路供水时，生活水箱储存水量不宜低于最高日用水量的50%。4当项目位于偏远地区或市政供水不稳定时，生活水箱储存水量不宜低于最高日用水量的100%。5酒店生活饮用水仅有一个储水水箱时，水箱应分为独立的两格。储水水箱超过100m3时宜设置导流板。4.2.5系统设置1给水系统分区应根据建筑功能布局、层数、节约供水、能耗等因素综合确定。2不同水质要求的供水区域应分开设置，客房与功能区的用水宜分开设置。3生活给水的供水分区的静水压力不宜大于0.45Mpa，最不利点压力应满足酒店管理公司的要求，或按照末端用水器具的所需压力确定。4客房区域每个供水分区所带客房数不宜超过150间，每个供水干管服务的客房立管不宜大于15组。5生活饮用水采用变频供水时，每个供水分区宜采用一套泵组，变频泵组不宜少于两用一备。6在水质满足酒店使用要求的前提下，尽量利用市政给水直供，但需采取市政停水时可从水箱取水的措施。7隔油间、污水间、卸货平台、垃圾房、空调机房、新风机房等处应设置冲洗给水。8为了提高空调冷却水系统供水可靠性，应至少储存2小时的冷却水补水量。冷却塔补水宜储存于酒店的消防水池内。4.3热水4.3.1用水定额1酒店生活用热水定额及小时变化系数等宜按酒店管理公司要求选取，当无法获得详细数据时可根据酒店档次、建筑功能等因素按表4.3.1确定。表4.3.1生活用热水定额序号用水区域酒店类型使用人数指标用水单位用水定额使用时间小时变化系数（L/人.客房度假型酒店2人/房-243.0~2.52.奢华型酒店人/房-242.5~2.0豪华型酒店人/房-242.5~2.04.高档型酒店人/房 242.5~2.0中档及经济型酒店人/房-243.0~2.56.宴会厅2m2/座1人次/座20中餐厅2.5m2/座2.5人次/座208.全日餐厅2m2/座2.5人次/座9.员工餐厅2m2/座2.5人次/座9大堂吧4m2/座3人次/座5会议室2m2/座2人次/座2健身房m2/人2次/人20洗衣房注3干衣kg/房 泳池淋浴20m2/人3次/人SPA20m2/人2次/人2员工用水-1次/人242.5注：酒店客房人数、员工人数、洗衣房干衣量取值按表4.2.1确定。4.3.2热源1热水供应系统热源应根据市政条件、气候条件、建筑条件、产品特性等经分析比较后确定。2热源可采用燃油燃气锅炉、商用容积式燃气热水炉、空气源热泵、太阳能、市政热力等。当热源采用太阳能或其它不稳定能源作为集中生活热水热源时，应配置辅助热源或其它加热设备。3当酒店项目符合以下条件时，宜采用太阳能热水系统，且宜采用闭式系统：1)当地地方政策及法规有要求时；2)太阳能资源充足，且屋面有较大面积可供太阳能板敷设时；4采用太阳能作热源时，太阳能热水系统应符合《民用建筑太阳能热水系统应用技术标准》GB50364的规定。5采用空气源热泵作热源时，空气源热泵热水系统应符合本标准第4.3.4条的规定。4.3.3系统设置1经济型酒店可设定时制集中热水供应或局部分散热水供应，其他类型酒店宜设置全日制集中热水供应系统。2热水供应系统宜采用闭式系统，加热器、贮热水罐的进水均应由同区的给水系统供应。集中热水供应系统分区应与给水系统分区一致。3当热水供应系统采用由热水箱和热水供水泵联合供水的开式供水系统时，热水供应系统的热水供水泵扬程应与相应供水范围的给水泵压力协调，保证系统冷热水压力平衡。4集中热水供应系统供水方式宜采用上行下给式。5集中热水供应系统水加热器采用容积式热交换器时，贮水量不宜小于60分钟耗热量；空间有限或者位于高区机房运输困难时可采用半容积式热交换器，储水量不宜小于30-45分钟耗热量。每个供水分区至少设2台换热设备，当一台检修时，其余各台的总供热能力不应小于设计小时供热量的60％。6集中热水供应系统应采用机械循环系统，豪华及奢华型酒店宜采用支管循环，其他类型酒店宜采用干管循环。热水配水点保证出水温度不低于45℃的时间不应大于10s，豪华、奢华型酒店不宜大于5s。7集中热水供应系统热水循环管路宜采用同程布置；当无条件时采用异程布置，异程布置需在回水管设置流量控制的阀门。8集中热水供应系统的水加热设备出水温度应为60℃~55℃。配水点的水温不宜低于9客房淋浴间的热水应考虑安装防烫伤装置，可采用恒温龙头或压力平衡龙头。10生活热水系统的水质应符合4.2.2条的规定。11为防止军团菌产生，生活热水的热源应具备短时间内将水温提升至65℃的能力，或在热水管网上设置银离子杀毒器、光催化二氧化钛设备。4.3.4空气源热泵热水系统1空气源热泵热水机组设置位置应有良好的通风条件，并应满足机组的安装、维护要求。空气源热泵热水系统还应根据当地气候条件及实际现场环境采取防冻、防结霜、防雷、防腐、防雹、抗风、抗震、隔声降噪等技术措施。2酒店宜采用闭式空气源热水系统，快捷型和经济型酒店可采用开式空气源热水系统。3系统设备选型宜参考下表：表4.3.4设计工况及选型序号累年最冷月平均气温累年月极端最低气温建议选型1TP≥10℃TD≥0℃常温型+低温型空气源热泵热水机组2-12℃≤TP<-25℃≤TD<0℃低温型空气源热泵热水机组+辅助热源（市政热网、燃气锅炉等）3TP＜-12℃TD＜-25℃○1低温型空气源热泵热水机组+辅助热源（市政热网、燃气锅炉等）注：1.表中TP表示累年最冷月平均气温，TD表示累年月极端最低气温。2.累年最冷月平均气温及累年月极端最低气温应根据当地气象部门多年统计数据确定。4酒店空气源热泵设计参数：应确保全年稳定提供50℃~55℃热水。热负荷计算时，冷水温度，按不同季节选取，应以当地实测数据资料确定，当无水温资料时，可按《建筑给水排水设计标准》GB50015中的冷水计算温度取用；5热水计算温度宜取60℃。计算空气源热泵的小时供热量时，热泵机组设计工作时间，全日集中热水供应的商用型系统宜取8h-16h。计算储热水箱时，设计小时耗热量持续时间宜取2-4小时。6应根据低温热源和耗热量的最不利情况选择热泵机组，并按夏季工况校核，在最不利工况下热泵机组的COP值不应小于2.0。7当空气源热泵热水机组作为酒店集中热水系统的热源时，台数不得少于2台，一台检修时，其余热泵机组的总供热能力不得小于设计小时供热量的60%。8酒店生活热水供水可靠性需求较高，原则上空气源热泵均应设置辅助热源。但在最冷月平均气温≥10℃的地区时，可不设置辅助热源。9寒冷和严寒地区冬季使用的贮热水箱（罐），应设置在室内。10空气源热泵热水系统宜采用远程管理系统，或预留远程管理系统通信接口，并可在合理授权的前提下由责任方进行远程监测、控制和检修。4.4生活排水4.4.1奢华型酒店、豪华型酒店宜采用污废分流系统，高档型酒店具备条件时宜采用污废分流系统，中档及经济型酒店宜采用污废合流；设有中水处理系统的的酒店应采用污废分流系4.4.2位于旅游度假区且市政排水条件不完善的酒店应根据当地市政条件设置污水处理设施，处理后的水质应满足当地政府的要求。当项目所在地没有市政污水排水条件时，应设置污水处理系统，处理后的水排放到当地政府允许的排放口。4.4.3污水处理后的水质应符合当地的卫生要求，如果当地无卫生标准要求，污水处理水质要求可以参考以下标准：1GB8978-污水综合排放标准2GB18918-城镇污水处理厂污染物排放标准4.4.4所有的污水处理工艺流程的设备都应考虑两个，或考虑两套处理设施，每套处理设施的负荷按照总负荷的50%考虑，以便进行维修。4.4.5污水处理站应设置在项目所在地地势较低的地方，应靠近道路、硬地面或离道路的距离不宜超过30m。4.4.6卸货区应设置排水沟。4.4.7客房淋浴间地漏当只设置一个时，地漏规格不宜小于DN75；设置两个时，地漏规格不应小于DN50；员工淋浴区地漏应设置毛发过滤器。4.4.8客房管道井中应设置排水地漏，该地漏排水可与客房风机盘管冷凝水共用排水立管，立管底端采用间接排水形式接入排水主系统。4.4.9客房卫生间的地面排水应有防止水封干枯的措施，可将洗手盆排水排至地漏存水弯前进行补水。4.4.10洗手盆、拖布池、小便器等排水管接口需密封。4.4.11地下室污废水不能自流排出时宜采用密闭式污水提升装置加压后排出。当采用集水坑潜水排污泵提升排出时，宜设置水泵自耦装置。所有排污泵均应设置备用泵，集水坑有连通沟或连通管时可不做备用泵。集水坑内需设置水位启停装置，当高水位时需能同时启用主备泵，并接入楼宇自控系统。4.4.12厨房排水管及隔油装置的通气管应独立设置，不能与卫生间的通气管连接。4.4.13如物业受限，排水只能使用同层排水的，同层排水必须新砌管沟，管沟内做防水，管沟上铺盖板。同层排水管应单独排水,其余楼层的排水管不得接入同层排水管道中。4.5雨水4.5.1大堂入口及员工入口等雨蓬、连廊、露台的雨水排放均应有组织排放，下沉广场应设置有组织排水。4.5.2雨水管道不应布置在声音敏感区上空，雨水立管不应设置在客房内。4.5.3当屋面面积较大时，宜采用虹吸雨水系统，排出管设置消能井。4.5.4当冬季积雪日超过冬季总天数的5%时，主入口处雨棚应考虑电热融雪系统。4.5.5屋顶与雨篷的排水管应通过隐蔽管道连接到雨水排水系统。客人入口附近不应有外露的雨水排水管。4.5.6在多雪地区，宜在排水沟槽前面加上挡雪板。4.5.7在雨水落水管出口的地方应设置滤网，以防止大型物体、碎片或鸟类进入落水管。4.6.1当项目符合以下条件时，宜设置中水系统：1饮用水资源匮乏，市政给水和排水费用较高时；2市政排水条件不完善时；3当市政条件可以提供中水时；4有较大规模园林景观绿化用水需求的度假型酒店时；5当地地方政策及法规有要求时；4.6.2中水设计应采取合理、有效、成熟的处理工艺和设备，确保中水系统功能和效益。4.6.3中水回用系统水源可采用洗手盆、浴缸、桑拿池、洗衣房等废水。处理后的中水可用于室外景观水池补水、浇灌、地面冲洗等，不宜用于冷却塔补水。4.6.4中水用作城市杂用水，其水质应符合国家标准《城市污水再生利用城市杂用水水质》GB/T18920的规定。4.6.5中水用作景观环境用水，其水质应符合国家标准《城市污水再生利用景观环境用水水质》GB/T18921的规定。4.6.6当中水同时满足多种用途时，其水质应按最高水质标准确定。4.6.7当采用雨水作为中水水源或水源补充时，应有可靠的调储设施，并具有初期雨水剔除和超量溢流功能，中水机房不宜设施在室内，并应考虑设置超越管。4.6.8酒店内的中水处理间宜设置在建筑物的最底层并应与其它机房分开独立设置，中水处理间宜单独设置药剂贮存间。4.6.9对中水处理中产生的臭气应采取有效的除臭措施与排风措施。4.6.10中水处理间应具备污泥、渣等的存放和外运条件。4.6.11中水处理的处理系统和供水系统应接入楼宇自控系统，并应同时设置手动控制。4.6.12中水处理系统应对使用对象要求的主要水质指标定期检测，对常用控制指标（水量、主要水位、PH值、浊度、余氯等）实现现场监测。中水水质应按现行国家有关水质检验法进行定期检测。4.7特殊功能区给排水设计4.7.1厨房给排水设计1厨房排水需单独排放，含油废水需经两级隔油处理后方可排入市政污水管道。2隔油器与厨房距离不宜超过30m。3厨房排水可采用地沟或地漏，地沟的排出管需要设置水封，总排水管的管径不宜小于DN150mm,地漏不宜小于DN100mm；地漏应采用网框式地漏；厨房地沟宜采用不锈钢格栅盖板封盖。4垃圾房地漏规格不宜小于DN100mm。4.7.2洗衣房给排水设计1全功能洗衣房应设置独立的给水水箱、水处理装置、供水水泵。2给水压力应满足设备运行所需的最小压力。3洗衣房的集水坑应采用耐腐蚀高温型潜污泵。4全功能洗衣房应设置排污降温池。4.7.3游泳池、SPA给排水设计1每个游泳池池和水疗池应提供单独的水处理系统。游泳池池水循环周期不应超过4小时，水疗池池水循环周期不应超过0.5小时。2池水的设计温度应满足以下要求：1)游泳池：23°C-30°C。2)水疗池：不超过40°C。3)温升速度：每小时不大于0.5°C。3游泳池和水疗池宜采用池底给水（溢水槽＋底排）回水，或采用池壁给水与（撇沫器＋底排）回水系统的混流式循环方式；宜可采用逆流式循环方式，避免采用顺流式循环方式。4应设置余氯、浑浊度、pH值、氧化还原电位ORP等在线监控系统。5水处理系统循环水泵应符合下列规定：1)使用节能变速或变频水泵。2)提供游泳池专用水泵，以简化泳池泵的采购、运行、和维护。3)应设置备用泵，并能与运行工作着的水泵交替运行；4)水泵吸水口应配有破真空装置以防止吸卡现象的发生。6池水消毒应采用具有持续消毒功能的余氯、溴等消毒剂，优先采用盐氯发生器在线制备消毒剂的方式。宜采用臭氧、紫外线和高级氧化AOP羟基自由基、进行二级消毒或辅助消毒。4.8管材4.8.1给排水系统采用的管材和管件及连接方式，应符合国家现行标准的有关规定。管材和管件及连接方式的工作压力不得大于国家现行标准中公称压力或标称的允许工作压力。4.8.2当酒店管理公司无管道材质要求时，宜按下表选择管道材质。表4.8.2给排水管道材质序号系统类别管道材质备注1生活给水、中水系统奢华型、豪华型酒店薄壁不锈钢管/铜管快捷型、经济型酒店干管：薄壁不锈钢管/铜管/衬塑钢管支管：PPR管2生活热水系统奢华型、豪华型酒店薄壁不锈钢管/铜管快捷型、经济型酒店干管：薄壁不锈钢管/铜管支管：PPR管3污废水系统（重奢华型、豪华型酒店柔性接口铸铁快捷型、经济型酒店柔性接口铸铁管/超静音聚丙烯管/双壁中空（U-PVC）排水管4污废水系统（厨房、洗衣房）柔性接口铸铁管5污废水系统（压力排水）热镀锌焊接钢管4.9用水量计量4.9.1酒店应在市政给水引入口设置总水表计量。4.9.2酒店客房区用水应设置总水表计量。4.9.3酒店厨房区、后勤更衣区、垃圾房、主设备用房补水、景观用水、泳池补水、冷却塔补水、洗衣房、康体区、外租区等不同功能区均需要设置水表计量。4.9.4水表宜采用远传水表，具备RS-485总线、TCP/IP网络、WIFI、NB-IoT、Cat1等数字通讯接口。数字水表精度等级应不低于2.5级；数字水表应具有累计流量和计量数据输出功4.9.5当设有能耗监测系统时，给排水系统的能源用量信息应反馈至能耗监测平台。4.10系统调试4.10.1酒店开业前，给排水系统应进行全面地调试，确保满足设计要求，并做好相应的记录。4.10.2系统调试所用的测试仪器和仪表，性能应稳定可靠，精度等级和最小分度值应满足测试要求，并符合国家有关计量法规及检定规程的规定。4.10.3给排水系统交付前应按《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》GB50242的要求进行测试，测试内容不少于4.10.3中规定项。表4.10.3给排水系统测试内容序号系统测试内容生活给水系统管道及阀门的水压试验2.系统冲洗及消毒敞口水箱的满水试验及密闭水箱的水压试验4.生活水泵单机测试生活热水系统管道及阀门的水压试验6.系统冲洗及消毒换热器单机测试8.空气源热泵单机测试序号系统测试内容9.热水循环泵单机测试卫生器具出热水时间测试生活雨污排水系统重力排水管灌水、通球测试压力排水管水压实验透气管气密性实验潜污泵运行测试5.1一般规定5.1.1酒店消防系统设计应遵循国家的有关方针政策，做到安全适用、技术先进、经济合理。5.1.2酒店消防系统设计应满足国家和地方相应管理部门的要求。5.1.3酒店消防设计应满足酒店特殊消防设计要求。5.2特殊消防系统5.2.1酒店布草井内须设置喷淋头，喷淋头应布置在顶部、底部和隔层布置。布草井里的自动喷淋系统需要设置独立的垂直立管，以及相应的控制阀和水流指示器，试水阀和泄水阀设置在水流指示器后。如布草井的高度超过50米，可分段设置立管和水流指示器。5.2.2厨房烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置，并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。5.2.3步入式冷库应设置干式喷头。5.2.4IT机房、消防控制室、电梯机房、卫星信号机房、AV控制室、手机信号机房应设置自动灭火装置，可采用超细干粉灭火系统或酒店管理公司和当地消防管理部门认可的自动灭火系统。5.2.5酒店特殊区域的喷淋喷头选型应符合表5.2.5的规定表5.2.5特殊区域喷头选型序号喷头安装区域流量特性系数公称动作温度(℃)备注高大空间场所8<h≤1212<h≤18非仓库型特殊应用喷头2.大型吊灯附近大型吊灯内侧（宽度超过3.6m）804.厨房热加工区桑拿房/蒸汽房6.洗衣房（全服务）厨房排油烟风道内2608.冷库干式喷头序号喷头安装区域流量特性系数公称动作温度(℃)备注9.客房扩展覆盖面快速响应5.2.6锅炉房、柴油发电机房、直燃机房等使用燃料的房间或有烟囱经过的密闭房间，应设置一氧化碳探测器。6.1一般规定酒店建筑电气应根据酒店的等级、类型、规模、客群特点、经营管理要求及酒店建筑的设计特点以及当地气候、酒店建筑周边环境和相关设施情况等，进行电气系统的设计。6.2负荷等级6.2.1负荷等级划分1各类型的酒店用电负荷，应根据酒店建筑等级所对应的用电负荷重要性进行分级，酒店用电负荷等级宜符合表6.2.1的规定。表6.2.1用电负荷等级酒店等级一、二级（经济型）三级（快捷型）四、五级(豪华、奢华型)用电负荷名称经营及设备管理用计算机系统用电二级负荷一级负荷特级负荷宴会厅、餐厅、厨房、康乐设施用房、高级客房、工程部等场所主要客梯用电；计算机、电话、电声、有线电视及卫星电视接收系统、信息引导及发布系统、时钟系统、录像设备、新闻摄影用电三级负荷二级负荷一级负荷门厅（大堂）、楼梯间、主要走道和通道的照明、安全防范系统应按不低于二级负荷供电二级负荷二级负荷一级负荷三级负荷三级负荷二级负荷除上述之外的其它用电设备三级负荷三级负荷三级负荷注：三级酒店建筑的前台计算机、收银机的供电电源宜设备用电源；四级及以上旅馆建筑的前台计算机、收银机的供电电源应设备用电源，并应设置不间断电源(UPS)。2消防用电负荷分级应符合《建筑设计防火规范》GB50016、《建筑防火通用规范》GB55037相关要求。6.3供配电系统6.3.1供电电源1供电电源应能满足酒店用电负荷等级和用电容量的需求。2当市政电源满足两个电源供电要求时，四级及以上等级的酒店宜设自备电源，五级酒店应设自备电源，其容量应能满足实际运行负荷的需求。3当市政仅能满足一个电源供电要求时，四级酒店，应自备电源；三级酒店，宜设自备电源，其容量应能满足酒店实际运行负荷的需求。4四级及以上酒店应独立设置变电所。5快捷型及以下酒店宜设置独立的变电所，当条件不具备时，酒店可与其它物业共用变压器，但酒店应采用独立的低压配电干线。6四级及以上酒店中压宜设置计费用的独立电能计量装置。7酒店变电所应预留滤波器的安装位置。常见谐波源场所需考虑谐波抑制措施，总谐波失真不宜高于10%。6.3.2用电指标1酒店建筑各类用电指标，在符合国家现行的节能指标要求前提下，应按照相应的酒店具体需求进行设计。2方案阶段，酒店变压器容量指标取值范围宜为：豪华型及以上110VA/m2；快捷型及以下80VA/m2；容量指标偏差不宜超过±10％。酒店变压器负载率不宜大于85%。3酒店建筑宜成组设置变压器，单台容量不宜超过2000kVA，动力和照明负荷宜分设变压器。4当酒店用电指标需求不明确时，酒店各区域用电指标按表6.3.2的规定确定：表6.3.2各功能区用电指标序号功能区域照明及小动力负荷（W/㎡）总体指标备注1标准客房—3.0/3.5kW—2标准套房—5.0/5.5kW—3行政套房——4总统套房 60kW 5行政酒廊—50kW—序号功能区域照明及小动力负荷（W/㎡）总体指标备注6客房走廊、电梯厅5——7大堂40/70——8大堂吧—30kW—9会议室40/75——宴会前厅——宴会厅/多功能厅——宴会厅临时布展—不计入变压器餐厅——SPA200—泳池—30kW—健身房80/120——公区走廊、电梯厅20——洗衣房—120kW全功能，客洗员工厨房800（燃气厨房）1500(电厨房)——20全日餐、宴会厨房1000~1200——21布草间 带洗消功能22布草间5.5kW不带洗消功能23音视频控制室20kW24电话和网络机房30kW/间—25游泳池设备机房—40kW/间—26消控中心（安防系统）30kW/间—27消控中心（消防系统）20kW/间—28卫星电视机房10kW/间—29机电设备用房25不含主设备用电充电桩安装数量不低于车位数的10%比例考虑，且不宜少于两快充、两慢序号功能区域照明及小动力负荷（W/㎡）总体指标备注充注:1表格中有两个数值时，“/”前数值代表三级及以下酒店用电指标，“/”后数值代表四级及以上酒店用电指标。2酒店照明功率密度值应符合《建筑节能与可再生能源利用通用规范》GB55015-2021相关规定。3对于综合体内的酒店，其中划归酒店使用的车位，充电桩车位数量不宜低于车位数的10%。6.4.1酒店自备电源主要包含柴油发电机系统、EPS系统和UPS系统。6.4.2柴油发电机组1柴油发电机组容量选择应根据市电供电条件、所带负荷类型（消防和非消防重要负荷）等确定柴油发电机容量，并宜预留20%的余量。2严寒地区的供暖设备配电，宜由柴油发电机作为备用电源。3酒店对柴油发电机组供电负荷需求不明确时，柴油发电机供电负荷宜按表6.4.1确定。表6.4.1柴油发电机供电负荷表序号系统设备市电平时停电（非火灾）火灾时两路市电一路市电消防/安防控制室消防设备用电√√√2.所有消防泵（消火栓泵、喷淋泵、消防稳压泵、与消防相关的排水泵等）——√所有消防风机（加压风机、排烟风机）——√4.事故风机——√防火卷帘、电动排烟窗、挡烟垂壁√应急照明系统√√√7.消防电梯√√√变配电室配电箱√√√9.柴发机房配电箱√√√弱电智能化设备机房用电√√—弱电井弱电设备用电√√—消防/安防控制室安防设备用电√√—生活水泵房√√—锅炉房√√—换热站√√—工程部√√—序号系统设备市电平时停电（非火灾）火灾时客梯、服务梯（裙房、塔楼各一部）（每组群控电梯中的一部）√√—√√—电加热器和电伴热系统（仅限于严寒地区项目）√√ 20.污水提升装置√√—21.隔油池机房√√—22.厨房冷库及配套设备、冰柜、海鲜池√√—23.擦窗机、航空障碍灯√√ 24.全日餐厅及厨房排油烟风机√√—25.前台办公———26.宴会厅音视频、舞台灯光系统√√—27.会议音视频系统√√—28.制冷机、冷却水泵、冷冻水泵、冷却塔各一台—√—29.供应大堂、大堂吧、全日餐厅、总统套房、行政酒廊的空调设备—√—30.按50%客房保障供电，高低区客房平均分配—√—31.设置位置参照《应急照明及保障照明设置需求表》——注：1“√”表示需要柴油发电机组供电并计入容量；“—”表示不计入柴油发电机容量。2三级及以下酒店不设置柴油发电机组时，二级负荷可由成组变压器的不同母线段提供双路电源供电，三级负荷可由单路电源供电。4柴油发电机组的启动和退出信号，应在互为备用的两台变压器低压出线侧拾取信号，当两处信号拾取点均处于失电状态时，柴油发电机组在15秒内自启动并切换至应急或备用母线段进行供电。当任意一处信号拾取点得电，应能自动切换至正常电源供电，柴油发电机组自动退出工作，并延时停机。6.4.3EPS应急电源和UPS不间断电源1应提供不间断电源USP给不允许中断供电的负荷使用。酒店运营管理用电脑、所有服务器、收银机系统、程控交换机、BAS系统、电视机房、消防控制中心、消防广播、保安监控系统等设置就地UPS电源。2EPS应急电源和UPS不间断电源应符合国家现行标准《民用建筑电气设计标准》GB51348的相关规定。6.4.4太阳能光伏发电系统1光伏发电系统设计应综合日照条件、建筑条件，当经济技术合理时，宜采用太阳能光伏发电系统作为电力能源的补充。2设置太阳能光伏发电系统的酒店建筑，应对下列参数进行监测和计量：太阳能光伏发电系统的发电量、光伏组件背板表面温度、室外温度、太阳总辐照量。以上参数应纳入酒店BAS系统。3太阳能光伏设备的设置位置，应结合酒店屋面冷却塔、卫星电视、绿化等综合考虑，避免遮挡，并应符合美观、便于安装、清洁、维护的要求。4太阳能光伏分电满足国家现行标准《民用建筑电气设计标准》GB51348、《建筑节能与可再生能源利用通用规范》GB55015的相关规定。6.5低压配电系统6.5.1低压配电系统的设计应满足供电安全、可靠性、灵活性、经济性、检修方便及减少损耗等原则。6.5.2酒店照明、动力、消防用电应分别自成配电系统。6.5.3变压器低压侧至用电设备之间的配电级数不宜超过三级。6.5.4制冷机房、生活水泵房、厨房、洗衣房、宴会厅、大堂等大功率负荷宜由变电所低压配电柜放射式供电。6.5.5大型机房应设置独立的动力配电箱，例如冷冻机房、生活水泵房、锅炉房、消防泵房、厨房、洗衣房、柴油发电机房等。6.5.6酒店宜按不同的功能分区设置配电箱，下列功能区应设置独立的配电箱：2宴会厅3餐厅4康体区5游泳池6酒吧6.5.7配电箱应预留20%的备用回路,且不少于2个作为备用。普通场所的配电箱的防护等级不低于IP3X。6.5.8潮湿场所房间内的电气设备配电断路器应带剩余电流动作保护功能。6.5.9电动机保护和控制装置宜采用保护、控制元器件独立的形式，不应采用一体化组合式保护电器。6.5.10酒店电缆选型及敷设除应符合现行国家规范《民用建筑电气设计标准》GB51348，《建筑电气与智能化通用规范》GB55024的有关规定外，尚应符合下列规定：1酒店低压电缆宜按表6.5.8选型表6.5.8电缆选型使用性质电缆类别非消防负荷配电交联聚乙烯护套聚乙烯绝缘低烟无卤阻燃铜芯电力电缆WDZ-YJY/WDZ-BYJ消防负荷配电矿物质绝缘电缆（BTTZ）/交联聚乙烯护套聚乙烯绝缘低烟无卤阻燃耐火铜芯电力电缆WDZN-YJY/BYJ2供电线路400A及以上时宜采用密集型插接式母线，400A以下时宜选用电缆供电。3客房供电干线宜分成独立两段及以上，当采用母线时，宜高低分区供电。4母线插接箱可配套断路器开关应具有过流、短路保护功能。5线缆及母线的导体材料应为铜导体，母线应做镀银处理。6树干式选用电缆配电时，电缆分支应采用T接箱、预分支电缆，不允许采用绝缘穿刺连接或电缆插接箱的方式。6.5.11低压配电计量1酒店建筑应按功能区域设置电能计量。2放射式供电的负荷应在变配电室低压柜出线