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文档简介
《供应链管理B》教学大纲适用范围:202X版本科人才培养方案课程代码:10142031课程性质:学科基础必修课学分:2.5学分学时:40学时(理论40学时)先修课程:仓储与配送管理、物流运输管理等后续课程:物流管理创新综合能力训练、毕业设计等适用专业:物流管理开课单位:管理学院一、课程说明《供应链管理B》是物流管理专业本科学生的学科基础必修课。本课程主要传授现代供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能,为学习其他有关课程及以后从事供应链管理工作打下必要的基础。本课程注重基本理论知识的深入学习,使学生在比较全面了解供应链管理各环节管理内容与技巧的基础上,树立起供应链管理思想,具备一定的供应链管理能力。二、课程目标通过本课程的学习,使学生达到如下目标:课程目标1:了解供应链管理的产生与发展历程、供应链管理的相关概念以及供应链绩效评价相关概念;熟悉供应链的结构、设计原则以及供应链环境下采购管理、生产管理、库存管理、销售管理相关基本理论;掌握供应链管理基本策略、供应链设计步骤、合作伙伴选择方法以及供应链绩效评价相关指标体系。课程目标2:具备初步设计和构建供应链的能力,能够为企业在全球范围内选择合适的合作伙伴并对供应链进行绩效评价,能够对供应链的采购、生产、库存、销售环节(流程)进行一定程度的管理。课程目标3:培养学生较强的社会责任感和团队合作精神,树立正确的劳动观念和全球意识,理解全球供应链良性发展、经济发展双循环与可持续发展的关系。三、课程目标与毕业要求《供应链管理B》课程教学目标对物流管理专业毕业要求的支撑见表1。表1课程教学目标与毕业要求关系毕业要求指标点课程目标支撑强度2.问题分析2.1能运用相关科学原理,识别和判断物流管理问题的关键环节。课程目标1:了解供应链管理的产生与发展历程;理解供应链管理的相关概念;理解并掌握供应链管理的基本策略;能够利用业务外包等相关理论为企业供应链管理作出基本决策。熟悉供应链的结构及设计原则,掌握供应链设计方法,掌握合作伙伴选择方法与策略,能为企业设计供应链并在全球范围内选择合适的合作伙伴。课程目标2:理解供应链环境下采购管理、生产管理、库存管理、销售管理相关概念、基本理论,掌握相关的管理方法。理解供应链绩效评价相关概念及指标内涵,熟悉并掌握供应链绩效评价相关指标体系。能够对供应链的采购、生产、库存、销售环节(流程)进行一定程度的管理。能够运用相关指标对供应链进行绩效评价。H4.研究4.1能够基于科学原理,通过文献研究或相关方法,调研和分析物流问题的解决方案。课程目标1:了解供应链管理的产生与发展历程;理解供应链管理的相关概念;理解并掌握供应链管理的基本策略;能够利用业务外包等相关理论为企业供应链管理作出基本决策。熟悉供应链的结构及设计原则,掌握供应链设计方法,掌握合作伙伴选择方法与策略,能为企业设计供应链并在全球范围内选择合适的合作伙伴。课程目标2:理解供应链环境下采购管理、生产管理、库存管理、销售管理相关概念、基本理论,掌握相关的管理方法。理解供应链绩效评价相关概念及指标内涵,熟悉并掌握供应链绩效评价相关指标体系。能够对供应链的采购、生产、库存、销售环节(流程)进行一定程度的管理。能够运用相关指标对供应链进行绩效评价。H7.环境和可持续发展7.1了解国家有关环境保护和社会可持续发展的法律、法规、政策,认识和理解其对物流领域发展的导向和意义。课程目标3:培养学生良好的社会公德和职业道德、较强的社会责任感和团队合作精神,树立正确的劳动观念,形成良好的劳动习惯,具有劳动精神和劳动意识;熟悉行业动态,了解国家相关的政策、法律法规。M注:表中“H(高)、M(中)”表示课程与相关毕业要求的关联度。四、教学内容、基本要求与学时分配本课程教学内容、基本要求与学时分配见表2。表2教学内容、基本要求与学时分配教学内容教学要求,教学重点难点理论学时对应的课程目标1.导论1.1供应链管理的产生与发展1.2供应链管理概述教学要求:使学生理解和掌握供应链、供应链管理的概念;掌握供应链的类型;熟悉供应链管理涉及的主要范围;了解供应链的产生与发展历程。重点:供应链类型;供应管理内涵、特征。难点:供应链管理的范围。61、32.供应链管理基本决策与策略2.1企业核心竞争力与物流外包2.2快速响应策略(QR)2.3有效的客户响应策略(ECR)2.4供应链集成管理策略2.5价值链流程再造策略教学要求:理解企业核心竞争力的内涵及其特征;熟悉常见的物流外包类型,理解物流外包注意的问题;理解快速响应策略(QR)的内涵,掌握快速响应策略(QR)实施的要素;理解有效的客户响应策略(ECR)的内涵,熟悉有效的客户响应策略(ECR)的主要组成部分;理解供应链集成的内涵,掌握供应链集成的方法;理解流程再造的内涵,掌握供应链流程再造方法。重点:快速响应策略(QR);有效的客户响应策略(ECR);难点:物流外包决策;供应链流程再造策略。61、33.供应链的构建3.1供应链的结构模型3.2供应链构建设计教学要求:熟悉供应链结构模型及相关概念;理解供应链设计的原则,掌握供应链设计方法。重点:供应链结构模型。难点:供应链设计方法。41、2、34.供应链合作伙伴选择4.1供应链合作伙伴概述4.2供应链合作伙伴的选择教学要求:了解供应链合作伙伴关系建立的动力及其意义;熟悉合作伙伴关系的类型;理解供应合作伙伴选择的原则;掌握供应链合作伙伴选择标准;掌握供应链合作伙伴选择流程。重点:供应链合作伙伴选择标准(影响因素)。难点:供应链合作伙伴选择流程。21、2、35.供应链采购管理5.1传统采购模式5.2供应链环境下的采购5.3供应链环境下采购策略教学要求:熟悉一般采购类型及流程;理解供应链采购的内涵及特点;理解JIT采购内涵及其与传统采购的区别;掌握JIT采购实施流程;理解战略采购的内涵。重点:JIT采购策略。难点:供应链采购的特点。41、2、36.供应链制造管理6.1生产计划与控制6.2供应链管理中生产计划与控制方式6.3供应链管理下生产计划于控制系统的协调教学要求:了解生产计划与生产控制内涵及内容;理解供应链生产计划与控制的目内涵及其与传统生产计划与控制的区别;掌握供应链生产计划与控制的内容;理解JIT生产、精益生产、延迟生产、大量定制生产、大批量生产、敏捷制造的内涵,掌握JIT生产、精益生产、敏捷制造实施策略;熟悉供应链的信息跟踪机制重点:供应链制造管理策略。难点:供应链生产计划与控制。61、2、37.供应链库存管理7.1供应链库存管理概述7.2供应链库存管理技术7.3供应链库存管理策略教学要求:理解库存的内涵,了解库存的利弊;理解库存供应链库存管理问题;理解牛鞭效应的产生及治理;理解ABC分类控制、定期订货控制、定量订货控制的内涵;掌握ABC分类控制的应用;掌握经济批量订货的应用;理解供应商库存管理、联合库存管理的内涵及思想;熟悉供应商库存管理的运作模式;掌握供应商库存管理的实施。重点:供应链库存管理技术。难点:供应链库存管理策略。61、2、38.供应链销售管理8.1供应链销售管理概述8.2供应链的连锁经营策略8.3客户关系管理教学要求:理解供应链销售模式及其特点;熟悉供应链销售渠道;理解连锁经营内涵及模式;熟悉供应链连锁经营策略;理解客户关系管理内涵;掌握客户关系管理的内容。重点:供应链销售概述。难点:客户关系管理。21、2、39.供应链绩效评价9.1供应链绩效评价概述9.2供应链绩效评价指标体系9.3供应链绩效评价方法教学要求:理解供应链绩效评价的内涵及原则;熟悉供应链评价的内容;掌握供应链绩效评价指标体系构成;理解运作参考模型法、标杆评价法、平衡记分卡法内涵及模型。重点:供应链绩效评价的一般方法。难点:供应链绩效评价指标。41、2合计40五、教学方法及手段本课程以课堂讲授为主,结合讨论、案例分享等教学手段完成课程教学任务和相关能力的培养。同时借助网络平台完成课堂作业、测验的发放与批改;此外,向学生提供丰富的视频、学术论文等资源,供学生自学,拓宽视野。学生在比较全面了解供应链管理各环节管理内容与技巧的基础上,树立起供应链管理思想,具备一定的供应链管理能力。六、课程资源1.推荐教材贵婷、罗杰.供应链管理[M].西安:\o"机械工业出版社"西北工业大学出版社.2021.2.参考书(1)约翰·J.科伊尔(JohnJ.Coyle)等,宋华,王岚
等译.供应链管理:物流视角[M].北京:\o"清华大学出版社"清华大学出版社.2021.(2)何静.供应链管理理论与案例[M].北京:\o"化学工业出版社"化学工业出版社.2021.(3)王叶峰.供应链管理[M].北京:\o"机械工业出版社"机械工业出版社.2021.(4)马士华.供应链管理[M].北京:\o"机械工业出版社"机械工业出版社.2020.3.期刊(1)管理工程学报,教育部管理学科教学指导委员会(2)管理科学学报,国家自然科学基金委员会管理学部(3)管理世界,国务院发展研究中心(4)运筹学学报,中国运筹学会(5)供应链管理,中国物流学会和中国市场杂志社(6)ManagementScience(管理科学),美国运筹学和管理学学会4.网络资源(1)中国物流与采购网./(2)中国物流协会./(3)长风网./七、课程考核对课程目标的支撑课程成绩由过程性考核成绩和期末考核成绩两部分构成,具体考核/评价细则及对课程目标的支撑关系见表3。表3课程考核对课程目标的支撑考核环节占比考核/评价细则课程目标123过程性考核课堂表现10(1)根据课堂回答问题、参与讨论等情况进行考核,满分100分。(2)以平时考核成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√226测验10(1)主要考核学生对阶段性学习任务的完成情况,满分100分;(2)每次测验单独评分,取各次成绩的平均值作为此环节的最终成绩。(3)以测验成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√55作业20(1)主要考核学生对各章节知识点的复习、理解和掌握程度,满分100分;(2)每次作业单独评分,取各次成绩的平均值作为此环节的最终成绩。(3)以作业成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。√√√884期末考核60(1)卷面成绩100分,以卷面成绩乘以其在总评成绩中所占的比例计入课程总评成绩。(2)主要考核供应链管理的基本理论、供应链构建、合作伙伴的选择;供应链环境下库存、采购等主要作业流程的管理;供应链绩效的评价与改善等内容。(3)考试题型为:选择题、判断分析题、论述题、计算题、案例分析题等题型。√√3030合计:100分454510八、考核与成绩评定1.考核方式及成绩评定考核方式:本课程主要以课堂表现、测验、作业、期末考试等方式对学生进行考核评价。考核基本要求:考核总成绩由期末试卷成绩和过程性考核成绩组成。其中:期末试卷成绩为100分(权重60%),试题类型为选择题、判断分析题、论述题、计算题、案例分析题等题型,试卷中基本知识、基本理论、基本技能的试题分值不超过50%,综合应用题、分析题不低于50%;课堂表现、测验、作业等过程性考核成绩为100分(权重40%);过程性考核和考试试题分值分
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