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文档简介
附件4,,,,
2019年度动物及动物产品兽药残留检测方法及残留限量,,,,
化合物Compound,动物/组织Species/Matrix,"推荐检测方法
RecommendedMethods","检测限(或定量限)
DetectionorQuantificationLimit
(μg/kgorμg/L)",残留限量MRL(μg/kg)
氟喹诺酮类Fluoroquinolones,鸡/蛋Chichen/Egg,液相色谱质谱法LC-MS-MS(GB/T21312-2007)高效液相色谱法HPLC(781号公告-6-2006),环丙沙星Ciprofloxacin10,不得检出ND
,,,恩诺沙星Enrofloxacin10,
,,,洛美沙星Lomefloxacin0.5,
,,,氧氟沙星Ofloxacin0.5,
,,,诺氟沙星Norfloxacin1.0,
,,,培氟沙星Pefloxacin1.0,
,,,噁喹酸Oxolinicacid0.5,50
磺胺喹噁啉Sulfaquinoxaline,鸡/蛋Chichen/Egg,高效液相色谱法HPLC(1025号公告-15-2008),磺胺喹噁啉Sulfaquinoxaline20,不得检出ND
,,,,,
金刚烷胺Amantadine,鸡/蛋Chichen/Egg,动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法(见附录1),金刚烷胺Amantadine1,不得检出ND
,,,,,
氯羟吡啶Clopidol,鸡/蛋Chichen/Egg,高效液相色谱法HPLC(GB/T20362-2006),氯羟吡啶Clopidol20,不得检出ND
,,,,,
四环素类Tetracyclines,鸡/蛋Chichen/Egg,动物性食品中四环素类药物残留量的测定液相色谱法(见附录2),四环素tetracycline20,200
,,,土霉素Oxytetracycline20,
,,,金霉素Chlortetracycline20,
,,,多西环素Doxycycline20,不得检出ND
磺胺类Sulphonamides,鸡/肝Chicken/Liver,高效液相色谱法HPLC(农牧发[2001]38号)高效液相色谱法HPLC(GB29694-2013)液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-23-2008),磺胺二甲基嘧啶Sulfamethazine0.5-20,100
,,,磺胺间二甲氧嘧啶Sulfadimethoxine0.5-20,
,,,磺胺嘧啶Sulfadiazine0.5-20,
,,,磺胺喹噁啉Sulfaquinoxaline0.5-20,
磺胺类Sulphonamides,鸡/肝Chicken/Liver,高效液相色谱法HPLC(农牧发[2001]38号)高效液相色谱法HPLC(GB29694-2013)液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-23-2008),磺胺间甲氧嘧啶Sulfamonomethoxine0.5-20,100
,,,磺胺甲氧嗪Sulfamethoxypyridazine0.5-20,
,,,磺胺甲噁唑Sulfamethoxazole0.5-20,
,,,磺胺醋酰Sulfacetamide0.5-12,
,,,磺胺吡啶Sulfapyridine0.5-12,
,,,磺胺甲基嘧啶Sulfamerazine0.5-12,
,,,磺胺噁唑Sulfamoxol0.5-12,
,,,磺胺异噁唑Sulfisoxazole0.5-12,
,,,苯甲酰磺胺Sulfabenzamide0.5-12,
,,,磺胺氯哒嗪Sulfachloropyridazine0.5-12,
,,,磺胺苯吡唑Sulfaphenazole0.5-12,
,,,磺胺甲噻二唑Sulfamethizole0.5,
,,,磺胺邻二甲氧嘧啶Sulfadoxine0.5,
,,,磺胺噻唑sulfathiazole0.5,
硝基咪唑类Nitiomidazoles,鸡/肝Chicken/Liver,动物源食品中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留检测液相色谱-串联质谱法(见附录3),甲硝唑Metronidazole0.5,不得检出ND
,,,羟基甲硝唑Metronidazole-OH0.5,
,,,地美硝唑Dimetridazole0.5,
,,,羟基地美硝唑Dimetridazole-OH0.5,
地克珠利Diclazuril,鸡/肉Chicken/Muscle,高效液相色谱法HPLC(GB29701-2013),地克珠利Diclazuril50,500
,,,,,
氟苯尼考及其代谢物FlorfenicolanditsMetabolites,鸡/肉Chicken/Muscle,动物性食品中氟苯尼考及其代谢物多残留的测定液相色谱-串联质谱法(见附录4),氟苯尼考胺Florfenicolamine3,100
,,,,,
,,,,,
氟喹诺酮类Fluoroquinolones,鸡/肉Chichen/Muscle,高效液相色谱法HPLC(1025号公告-14-2008),达氟沙星Danofloxacin20,200
,,,恩诺沙星Enrofloxacin20,100
,,,环丙沙星Ciprofloxacin20,
磺胺类Sulphonamides,鸡/肉Chichen/Muscle,高效液相色谱法HPLC(农牧发[2001]38号)高效液相色谱法HPLC(GB29694-2013)液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-23-2008),磺胺二甲基嘧啶Sulfamethazine0.5-20,100
,,,磺胺间二甲氧嘧啶Sulfadimethoxine0.5-20,
,,,磺胺嘧啶Sulfadiazine0.5-20,
,,,磺胺喹噁啉Sulfaquinoxaline0.5-20,
,,,磺胺间甲氧嘧啶Sulfamonomethoxine0.5-20,100
,,,磺胺甲氧嗪Sulfamethoxypyridazine0.5-20,
,,,磺胺甲噁唑Sulfamethoxazole0.5-20,
,,,磺胺醋酰Sulfacetamide0.5-5,
,,,磺胺吡啶Sulfapyridine0.5-5,
,,,磺胺甲基嘧啶Sulfamerazine0.5-5,
,,,磺胺噁唑Sulfamoxol0.5-5,
,,,磺胺异噁唑Sulfisoxazole0.5-5,
,,,苯甲酰磺胺Sulfabenzamide0.5-5,
,,,磺胺氯哒嗪Sulfachloropyridazine0.5-5,
,,,磺胺苯吡唑Sulfaphenazole0.5-5,
,,,磺胺甲噻二唑Sulfamethizole0.5,
,,,磺胺邻二甲氧嘧啶Sulfadoxine0.5,
,,,磺胺噻唑Sulfathiazole0.5,
金刚烷胺Amantadine,鸡/肉Chicken/Muscle,动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法(见附录1),金刚烷胺Amantadine1,不得检出ND
,,,,,
氯霉素Chloramphenicol,鸡/肉Chicken/Muscle,气相色谱法GC(1025号公告-21-2008)气相色谱质谱法GC-MS(781号公告-1-2006)液相色谱质谱法HPLC-MS-MS(781号公告-2-2006),氯霉素Chloramphenicol0.3,不得检出ND
,,,,,
,,,,,
尼卡巴嗪残留标示物MarkerResiduesofNicarbazin,鸡/肉Chicken/Muscle,高效液相色谱法HPLC(GB29691-2013)液相色谱质谱法HPLC-MS-MS(GB29690-2013,二硝基苯脲DNC20,200
,,,,,
四环素类Tetracyclines,鸡/肉Chicken/Muscle,液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-12-2008),四环素tetracycline5,100
,,,土霉素Oxytetracycline5,
,,,金霉素Chlortetracycline5,
泰乐菌素Tylosin,鸡/肉Chichen/Muscle,高效液相色谱法HPLC(958号公告-5-2007),泰乐菌素Tylosin20,200
,,,,,
替米考星Tilmicosin,鸡/肉Chicken/Muscle,高效液相色谱法HPLC(1025号公告-10-2008),替米考星Tilmicosin10,75
,,,,,
硝基呋喃类代谢物NitrofuranMetabolites(AOZ、AMOZ、AHD、SEM),鸡/肉Chicken/Muscle,液相色谱质谱法LC-MS-MS(781号公告-4-2006),氨基唑烷酮AOZ0.25,不得检出ND
,,,甲基吗啉氨基唑烷酮AMOZ0.25,
,,,氨基乙内酰脲AHD0.25,
,,,氨基脲SEM0.25,
β-内酰胺类β-lactams,牛/奶Cow/Milk,动物性食品中β-内酰胺类药物多残留检测超高效液相色谱-串联质谱法(见附录5),青霉素GBenzylpenicillin:1,4
,,,阿莫西林Amoxicillin:1,10
,,,氨苄西林Ampicillin:1,10
,,,苯唑西林Oxacillin:1,30
,,,氯唑西林Cloxacillin:1,30
,,,头孢喹肟Cefquinome:1,20
,,,头孢氨苄Cefalexin:1,100
阿维菌素类Avermectins,牛/奶Cow/Milk,高效液相色谱法HPLC(GB29696-2013),阿维菌素Abamectin:1,"不得检出
ND"
,,,多拉菌素Doramectin:1,
,,,伊维菌素Ivermectin:1,10
氟喹诺酮类Fluoroquinolones,牛/奶Cow/Milk,液相色谱质谱法LC-MS-MS(GB/T21312-2007)高效液相色谱法HPLC(GB29692-2013),恩诺沙星Enrofloxacin:25,100
,,,环丙沙星Ciprofloxacin:25,
,,,达氟沙星Danofloxacin:7.5,30
,,,氟甲喹Flumequine:12.5,50
,,,洛美沙星Lomefloxacin0.5,不得检出ND
,,,氧氟沙星Ofloxacin0.5,
,,,诺氟沙星Norfloxacin1.0,
,,,培氟沙星Pefloxacin1.0,
磺胺类Sulphonamides,牛/奶Cow/Milk,液相色谱质谱法LC-MS-MS(781号公告-12-2006),磺胺二甲嘧啶Sulfadimidine0.2,100
,,,磺胺嘧啶Sulfadiazine2.0,
,,,磺胺吡啶Sulfapyridine2.0,
,,,磺胺甲基嘧啶Sulfamerazine2.0,
,,,磺胺二甲异嘧啶Sulfisomidine1.0,
,,,磺胺甲氧嘧啶Sulfameter3.0,
,,,磺胺甲基异噁唑Sulfamethoxazole4.0,
,,,磺胺异噁唑Sulfisoxazole5.0,
,,,磺胺二甲氧基嘧啶Sulfadimethoxine2.0,
四环素类Tetracyclines,牛/奶Cow/Milk,牛奶中四环素类药物残留检测超高效液相色谱-串联质谱法(见附录6),四环素tetracycline5,100
,,,土霉素Oxytetracycline5,
,,,金霉素Chlortetracycline5,
,,,多西环素Doxycycline5,不得检出ND
阿苯达唑及其主要代谢物AlbendazoleanditsmainMetabolites,牛/肉Cattle/Muscle,高效液相色谱法HPLC(958号公告-9-2007),阿苯达唑Albendazole5,100
,,,阿苯达唑砜Albendazolesulfone5,
,,,阿苯达唑亚砜Albendazolesulfoxide5,
阿维菌素类Avermectins,牛/肉Cattle/Muscle,高效液相色谱法HPLC(1025号公告-5-2008),多拉菌素Doramectin:1.5,10
,,,伊维菌素Ivermectin:1.5,10
克仑特罗Clenbuterol,牛/肉Cattle/Muscle,气相色谱质谱法GC-MS(958号公告-8-2007),克仑特罗Clenbuterol0.5,不得检出ND
,,,,,
同化激素AnabolicSexHormones,牛/肉Cattle/Muscle,液相色谱质谱法LC-MS-MS(1031号公告-1-2008),司坦唑醇Stanozolol0.3,不得检出ND
,,,甲基睾酮Methyltestosterone0.3,
,,,群勃龙Trenbolone0.4,
,,,丙酸睾酮Testosteronepropinate0.4,
,,,苯丙酸诺龙NadrolonePhenylpropionate0.4,
头孢噻呋Ceftiofur,牛/肉Cattle/Muscle,高效液相色谱法HPLC(1025号公告-13-2008),头孢噻呋Ceftiofur100(定量限),1000
,,,,,
磺胺类Sulphonamides,羊/肉Ovine/Muscle,液相色谱质谱法HPLC-MS-MS(GB/T20759-2006),磺胺醋酰Sulfacetamide5.0,100
,,,磺胺甲噻二唑Sulfamethizole2.5,
,,,磺胺二甲异噁唑Sulfisoxazole5.0,
,,,磺胺氯哒嗪Sulfachloropyridazine5.0,
,,,磺胺嘧啶Sulfadiazine5.0,
,,,磺胺甲基异噁唑Sulfamethoxazole5.0,
,,,磺胺噻唑sulfathiazole10,
,,,磺胺-6-甲氧嘧啶Sulfamonomethoxine5.0,
,,,磺胺甲基嘧啶Sulfamerazine5.0,
,,,磺胺邻二甲氧嘧啶Sulfadoxine5.0,
,,,磺胺吡啶Sulfapyridine5.0,
,,,磺胺对甲氧嘧啶Sulfameter20,
,,,磺胺甲氧哒嗪Sulfamethoxypyridazine10,
,,,磺胺二甲基嘧啶Sulfamethazine20,
,,,磺胺苯吡唑Sulfaphenazole40,
,,,磺胺间二甲氧嘧啶Sulfadimethoxine10,
克仑特罗Clenbuterol,羊/肉Ovine/Muscle,气相色谱质谱法GC-MS;高效液相色谱法HPLC(GB/T5009.192-2003),克仑特罗Clenbuterol0.5,不得检出ND
,,,,,
卡巴氧和喹乙醇残留标示物MarkerResiduesofCarbadoxandOlaquindox,猪/肝Pig/Liver,高效液相色谱法HPLC(781号公告-3-2006)液相色谱质谱法HPLC-MS-MS(GB-T20746-2006),喹噁啉-2-羧酸QCA10(定量限),"不得检出
ND"
,,,3-甲基喹噁啉-2-羧酸MQCA10(定量限),50
,,,,,
硝基咪唑类Nitiomidazoles,猪/肉Pig/Muscle,动物源食品中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留检测液相色谱-串联质谱法(见附录3),甲硝唑Metronidazole0.5,不得检出ND
,,,羟基甲硝唑Metronidazole-OH0.5,
,,,地美硝唑Dimetridazole0.5,
,,,羟基地美硝唑Dimetridazole-OH0.5,
地塞米松Dexamethasone,猪/肉Pig/Muscle,液相色谱质谱法LC-MS-MS(1031号公告-2-2008)液相色谱质谱法LC-MS-MS(GB-T21981-2008),地塞米松Dexamethasone0.5(定量限),0.75
,,,,,
氟苯尼考及其代谢物FlorfenicolanditsMetabolites,猪/肉Pig/Muscle,动物性食品中氟苯尼考及其代谢物多残留测定液相色谱-串联质谱法(见附录4),氟苯尼考胺Florfenicolamine3,300
,,,,,
,,,,,
氟喹诺酮类Fluoroquinolones,猪/肉Pig/Muscle,液相色谱质谱法LC-MS-MS(GB/T21312-2007)高效液相色谱法HPLC(1025号公告-14-2008),达氟沙星Danofloxacin20,100
,Pig/Muscle,,恩诺沙星Enrofloxacin20,100
,,,环丙沙星Ciprofloxacin20,
,,,洛美沙星Lomefloxacin1.0,"不得检出
ND"
,,,氧氟沙星Ofloxacin1.0,
,,,诺氟沙星Norfloxacin2.0,
,,,培氟沙星Pefloxacin2.0,
,,,噁喹酸Oxolinicacid1.0,100
,,,氟甲喹Flumequine1.0,500
磺胺类Sulphonamides,猪/肉Pig/Muscle,高效液相色谱法HPLC(GB29694-2013)液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-23-2008),磺胺二甲基嘧啶Sulfamethazine0.5-5,100
,,,磺胺间二甲氧嘧啶Sulfadimethoxine0.5-5,
,,,磺胺间甲氧嘧啶Sulfamonomethoxine0.5-5,
,,,磺胺甲氧嗪Sulfamethoxypyridazine0.5-5,
,,,磺胺甲噁唑Sulfamethoxazole0.5-5,
,,,磺胺醋酰Sulfacetamide0.5-5,
,,,磺胺吡啶Sulfapyridine0.5-5,
,,,磺胺甲基嘧啶Sulfamerazine0.5-5,
,,,磺胺噁唑Sulfamoxol0.5-5,
,,,磺胺异噁唑Sulfisoxazole0.5-5,
,,,苯甲酰磺胺Sulfabenzamide0.5-5,100
,,,磺胺氯哒嗪Sulfachloropyridazine0.5-5,
,,,磺胺苯吡唑Sulfaphenazole0.5-5,
,,,磺胺嘧啶Sulfadiazine0.5,
,,,磺胺喹噁啉Sulfaquinoxaline0.5,
磺胺类Sulphonamides,猪/肉Pig/Muscle,高效液相色谱法HPLC(GB29694-2013)液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-23-2008),磺胺甲噻二唑Sulfamethizole0.5,100
,,,磺胺邻二甲氧嘧啶Sulfadoxine0.5,
,,,磺胺噻唑Sulfathiazole0.5,
金刚烷胺Amantadine,猪/肉Pig/Muscle,动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法(见附录1),金刚烷胺Amantadine1,不得检出ND
,,,,,
四环素类Tetracyclines,猪/肉Pig/Muscle,液相色谱质谱法LC-MS-MS(1025号公告-12-2008),四环素tetracycline5,100
,,,土霉素Oxytetracycline5,
,,,金霉素Chlortetracycline5,
"四环素类、磺胺类和氟喹诺酮类Tetracyclines,SulphonamidesandFluoroquinolones",猪/肉Pig/Muscle,动物性食品中四环素类、磺胺类和氟喹诺酮类药物多残留的测定液相色谱-串联质谱法(见附录7),四环素tetracycline2,100
,,,土霉素Oxytetracycline2,
,,,金霉素Chlortetracycline2,
,,,多西环素Doxycycline2,100
,,,乙酰磺胺Sulfacetamide2,100
,,,磺胺吡啶Sulfapyridine2,
,,,
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