2024年宾馆服务员管理规章制度模版（二篇）

第4页共4页2024年宾馆服务员管理规章制度模版一、员工应自觉遵守本店规章制度，展现文明礼貌，恪守道德纪律，积极向上，热爱本职工作，勤奋学习，掌握专业技能。二、员工在工作时需穿着规定的工作服装，并佩戴工号牌，保持仪容端庄，举止得体，使用规范语言，提供文明礼貌的服务，主动热情地接待顾客。三、服务员每日应依照既定程序和标准清理房间卫生，细致认真，妥善管理房间物品，并在发现问题时及时上报。四、在检查和清理过程中，严禁私自移动或取用客人财物，不得向客人索要物品或接受馈赠；拾到遗失物品必须上交。五、非工作人员不得随意进入前台区域；前台电脑应由指定人员管理操作，禁止无关人员擅自使用，进行打字、复印、收发传真等操作时应按规定收费。六、工作期间不得擅自离岗，如需请假应向领导申请，不得私自调换班次或替班，不得在工作时间进行打扑克、编织、看电视等与工作无关的活动。七、应认真执行安全防范措施，尤其重视防火防盗工作，勤于检查，发现问题及时报告和处理。卫生制度方面，公用茶具应每日清洗消毒，确保表面光洁无油渍、水渍和异味。客房内卫生间的洗漱池、便盆亦应每日清洗消毒。酒店公共卫生间需每日清扫消毒，保持无积水、无蚊蝇、无异味。考勤制度方面，员工必须遵守规定的上下班时间，不得迟到或早退。每人每月享有四天休息，遇重要接待任务时休息暂停，过后不再补休。员工辞职需提前提交辞职报告，并确保新员工培训合格后方可离岗。如遇特殊情况无法提前辞职，应及时通知领班并由领班请示经理。员工请事假须提前通知领班，如遇人员紧缺或重要任务，可不予批准，事后请假将视为旷工。严格按规定的班次上班，如需换班，应提前一天向领班申请，未经同意擅自换班将视为旷工。对于骗取事病假者，一经查实，将视情节轻重给予旷工或除名处理。仪容仪表规定方面，员工工作时应穿着规定的工作服，保持整洁挺括，破损应及时修补。工作服口袋内不得装杂物，黑色工作鞋应保持干净，袜子应完好无损。服务员上岗期间不得佩戴项链、手链、耳环、戒指等饰物，工号牌应佩戴在左胸位置。着装后应自我检查，经领班检查合格后方可上岗。服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观大方。男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。女士上岗前应化淡妆，保持口腔卫生，上岗前不吃异味食品。面带笑容，亲切和蔼，端庄稳重，不卑不亢。仪态方面，坐姿要端正，重心垂直，腰部挺直，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上，目光平视，面带微笑。坐时不可将椅子坐满，也不可坐在边沿，不可前俯后仰，腿不可跨在扶手或茶几上。在上司或客人面前，不可双手抱胸，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不可半躺半坐。立姿要挺胸收腹，抬头，目光平视，面带微笑。双臂自然下垂或交叉于体前，女服务员站立时双脚成“V”字型，男服务员双脚与肩同宽。站立时不可叉腰、弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。站立时不可手插口袋，不可伸懒腰、弄头发等小动作，脚不能打拍子，不可聚众闲聊。走姿要昂首挺胸，两臂自然摆动，腿要直。女服务员走一字步，男服务员行走双脚跟平行。行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手插口袋。行走时不得奔跑、跳跃，不得在宾客中间穿行。客过站定，应主动让路并点头示意问好。在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。三人以上应分散行走，不得三五成群同行，行走时不得勾肩搭背，边说边笑或打闹。奖惩条例方面，上班迟到、早退，工作时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡，随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物，不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位等行为将受到相应的处罚。2024年宾馆服务员管理规章制度模版（二）1.必须严格遵守会馆的规章制度，并服从上级的指挥与安排。2.应持续加强业务学习，提升专业素质，确立以服务为先的理念，以文明、礼貌、热情和周到的态度接待客人，保持仪容整洁，着装规范。3.负责接待来访客人，确保及时将客人引领至其房间，对于非本楼层的住客及无关人员应礼貌地劝离，以保障安全。4.熟悉宾馆的运营情况，掌握住宿相关知识，热情并准确地解答客人提出的疑问。5.不得擅自离岗，严禁在客房内擅自使用或取用客人的物品和食物，避免与客人进行非工作相关的交流，不接受任何礼物。6.负责维护环境卫生，妥善管理宾馆的设备与物品，一旦发现安全隐患或不安全因素，应立即处理并向领导汇报，以防止安全事故的发生。7.严格遵循“三轻”原则，确保楼层的安静，对宾馆的运作有充分了解，执行验证后方可开门服务，对于身体不适或行为异常的客人，应及时上报，工作期间不得擅自离开岗位。8.客人退房时，需检查房间内的设备与物品，如有遗失或损坏，应按价赔偿，否则不予办理结算和离店手续，并对客人遗留物品进行登记，妥善保管并上缴。9.对洗涤的床上用品进行清点，确保数量准确，完成出入库手续，记录破损情况，洗净并晒干后整齐叠放，及时送交仓库，并严格执行领取使用流程。10.未被预定的房间，禁止进入观看电视或休息；工作时间内禁止打扑克、做私活、聚众闲谈或大声喧哗嬉戏。11.认真检查客房内用电设施的安全状况，对于无人房间或已退房的房间，应关闭所有电器开关，定期