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文档简介
35DB35/T1953—2020绿茶冲泡与品鉴方法ThebrewingandtastingmethodofGreentea2020-12-30发布2021-03-30实施福建省市场监督管理局发布I12注入热水至器具容量的1/3处，然后投茶，待茶叶稍舒展，再注入热水至器具七至八分满的冲泡方泡茶室应保持温度、湿度舒适。室内温度以15℃~27℃,相对湿度不高于70%为宜。36.1.1主要泡茶器具有煮水炉、煮水壶、盖碗、玻璃杯、茶壶、茶碗、茶海、品茗杯等。辅助泡茶器6.5.1.4外形自然舒展的绿茶宜采用下投法，如朵形、自然形（尖茶）、中档毛6.6.1选择不同的方法冲泡形状不同的绿茶，投茶后，将水注入盖碗（玻璃杯、滚。分杯品鉴，盖碗、茶壶冲满；直接品鉴，盖碗、玻璃杯冲水到七至八分满。6.6.2分杯品鉴冲泡的水温以沸水冷却至856.6.3直接品鉴冲泡的水温以沸水冷却至80℃~95℃为宜，冲泡参数见4567状久89净净茎
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