从IT民工到水果贩子的心路历程

从IT民工到水果贩子的心路历程作者@Roc-Zhou毕业于西北工业大学飞行器制造专业，毕业后先后进入巨人和阿里担任运维工程师。已过而立之年他放弃了阿里安稳的的工作，“降级”做了水果二道贩子卖起了龙眼。“我宁愿向生活挑战，而不愿过有保证的生活。”他引用《美国的企业家宣言》中的一句话解释了自己的选择。以下为其自述全文。前两天大家上都在转@徐佳的微博，是一位PHP程序员降级做水果店老板的事情。有朋友也给@我，虽然他做的比我牛逼，不过也不妨碍我写写自己从一个运维工程师到水果贩子的降级路上的感受吧，既是一个总结，也谈谈我心中真正的理想。毕竟我想做的事情还是有点不同。上一次送枇杷，有一单收件人是@Fenng，这大名如雷贯耳，于是签收的时候跟他攀谈的几句，说起来也是同行，又都在阿里做过，他问我为啥想起做这个，我说“现在不是流行降级嘛”…其实我辞职的时候降级论还没有出来，我当然也不是真的想”降级“单纯做个”水果二道贩子“。那么我真正想要做的是什么呢？我们能够为客户“创造”什么价值呢?否则如果仅仅只是贩卖水果，那我就只是个小生意人而不可能成为一个企业家，创业的意义也就失去了，现在即便是在网上卖水果的电商也不算少，那样的话，还不如安安心心做一个运维工程师，毕竟做技术还是有可能开创点东西的，否则这些年我也不可能安心在运维这个“屌丝”职位上待着，国外的大师就不说了，国内的至少我们前面有如@Fenng@冯春培-杭州@章文嵩这样的前辈，还有@李建辉-hz@grassbell@北方人这样的技术牛人榜样。我们的口号是“现摘24小时产地直通车”，也就是通过预售团购和本地化操作的方式来做水果等各地农产品特产的现摘产地直销，从而为顾客提供真正新鲜和安全的农产品，并能够使顾客以最实惠的价格、最放心和省心的方式获取。具体来说，就是要做好如下的一些事情：1.做好产品品质和安全性的控制，为顾客把好品质这一关的大门，保证产品的新鲜度、安全性和各项品质指标——尤其是在这个食品安全问题层出不穷的时代。我以前的领导@王志雷先生、@六如境界、@拾年磨一剑都强调我们运维是整个系统的守门员，是保证系统不出问题的最后一道防线。今天我来做水果也是一样的，就是要为顾客把好关!所以，现在我们宁肯忍受着产品线的单薄，也没有像很多水果电商那样做进口水果，或者从批发市场上进货以补充产品品类，因为我们要求做到吃透经手的每一款产品，除了要保证确实是当日从树上采摘的新鲜货，每一款产品也都要到产地实地考察过并编写详尽的产品手册，记录产品的品种、各项性状指标、产地生产环境、生产管理情况(这个对最终品质影响很大)…将来条件成熟我们还会做更专业的检测!像进口水果，虽然现在很流行，但一个简单的道理是如果不使用化学保鲜剂、防腐剂这类化学保鲜方法，估计根本不可能运这么远还那么鲜亮，二则我们目前也没条件做到上面说的实地考察吃透产品，所以哪怕利润再高，我们也不愿意提供给顾客这样的产品!而且如果认为国外的产品就安全的话，看看最近不断报导的外资企业食品安全问题，也能想见大概!又比如说龙眼，现在大家都喜欢买泰国龙眼，核小肉厚，而且都是把枝叶去掉的，一年四季都有，似乎很实惠吧?其实你不知道的是，几乎所有的泰国龙眼摘下来马上就拉到工厂里面熏硫再出口给中国的(有两年还因为超标被禁止进口，这都是百度上的旧闻了)!否则怎么可能一年四季都有?你觉得把枝叶去掉得了便宜，其实你不知道好的龙眼都是成串卖的，枝叶的重量只占3%~4%左右，而通过枝叶可以看出龙眼生长的好坏和新鲜度——新鲜的龙眼一定是叶绿枝青的。要知道不做任何化学处理的龙眼，三四天表皮肯定会褐变，即便放冰箱保鲜柜里面也最多只能坚持一周左右不变色!至于口感上的差异，您比较过就会发现非常明显。同样，批发市场上良莠不齐，而且也没法保证最新鲜，更何况还有各种化学保鲜剂、防腐剂的问题——我不知道大家平时有没有注意过，到水果店或者超市的水果区，往往能闻到一股很浓烈甚至有点刺鼻的味道，那难道是水果的香味吗?为了找到真正的好产品，本人“跑遍”了福建沿海的漳、厦、泉、莆和山东胶州半岛的青岛、莱阳、栖霞和烟台，以及杭州临安，勉强算是建立起了几条线路，虽然还很细，但总算是千里之行，始于足下了。现在还有其他几个目标在准备列表里面，除了对产品的考察，我们也同样重视人，即与我们合作的供货商，其规模、资质、为人，人好，才是长久之道!2.通过预售团购和本地化操作等方式压缩中间环节，降低成本，从而给顾客提供最高的性价比!传统的渠道，往往是代收加上一级、二级批发商、零售商等多个环节，除了成本被推高外，水果的新鲜度也必然受影响。另外大家可能习惯上会认为网上例如淘宝上卖水果的价格会便宜点，特别是一些标榜产地直销的、“现摘现发”的“自家产”水果，岂不是性价比很高?但实际情况恰恰相反，淘宝或网店的价格比门店的价格高百分之几十到一倍是很普遍的情况，例如今年枇杷，基本在相同品质的情况下，门店普遍价格在18-25/斤，而网上卖到33/斤以上却很普遍!——至于原因，大家应该很容易想到吧?而我们呢，基本控制在12~16/斤!又比如，目前网上预售的樱桃，同一品种同一规格，网上普遍价格在35~45/斤(都是预售+折扣后实际价格)，而我们平均只要28/斤——转发微博还有优惠哦这并不意味着我们会以低价作为卖点。要比滥价的话，永远有比你更低的!比如去年龙眼普遍在12-18元/斤(基本都是泰国龙眼)，但我在杭州某大型超市就买到过7.8/斤的!去年樱桃价格也不低，但在上海南站的某水果店我看到过9块多一斤的!但是我们不可能把那样的产品发给顾客!3.保障整个链条的可用性运维是讲可用性的，比如四个9，也就是99.99%，意味着每年宕机的时间不能超过53分钟，否则即为不合格。我们现在做水果，也是一样，要保证中间每一个环节，包括生产、采摘、包装、保鲜、运输、配送都不能出问题，为此我可以说是操碎了心。每种水果的特性都会有差异，做一个新产品，第一次到货的那几天总是会坐立不安，总担心筛选上是不是还不够细致用户口感上是不是会有问题?或者运输过程是不是会出幺蛾子?处理过好些次意外，也擦过不少订单的屁股，折腾，是免不了的，但我相信，通过这些问题我们已经积累了宝贵的经验，这些问题也都是可以解决的!4.给顾客提供放心、省心的附加价值吃东西，本来应该是一件很日常的小事，但因为现在食品安全的问题，大家要在这上面浪费不少时间。从长远来说如果能跟顾客建立长期的信任关系，那么以后顾客都不用操心每个季节要吃什么水果，到时间了我们就把当季最新鲜、品质上乘的水果定期送到顾客手中，大家有时间可以去做点更有价值的事情，或者开开心心去享受生活，不是更好么。而且我们现在也在努力尝试包邮+现场更换的配送方式，即先验货再签收，问题件当场更换——我们每一个批次都会备有余量以供更换，这也是秉承了运维冗余的光荣传统了吧。5.给顾客提供一些有价值的信息传统的渠道模式，由于信息不对称，顾客对产品不了解，于是总免不了被JS忽悠。我们就是期望通过努力告诉顾客，什么才是真正的好产品!总说理想很丰满，现实很骨感。这大半年大半都是在忙和迷茫的状态中切换，所以连东西都没怎么写了。要达成理想，总是免不了有很多困难、很多意外、很多麻烦，要说不辛苦不累、没有压力、内心没有一点摇摆起落，那肯定是假话。很多时候，其实也不知道前面的路应该怎么走…尤其是，我想可能很多人都会认为“卖水果”实在是一个贱业吧?放着阿里巴巴安稳的、薪水也不错的工作不要，偏要来苦巴巴做这费力不讨好的农民做的事情，何苦呢?也许吧。但虽然已是过了而立之年，心中的理想依然还在，总还是想要做点事情，不想碌碌无为的虚度一生!——曾经，我大学学的是飞行器制造专业，但是因为不想在研究所或者制造厂的安稳生活里面荒废了人生，我在家里蹲了一年，下定决心系统地自学Linux和Python/shell等，终于通过了最早那一批的RHCE认证，人生也藉此渐渐上行…那时候的压力，不会比现在小。人生就是起起落落，潮起潮落的经历，本身就是一笔不菲的人生财富，而且这本身就是提升自己的一次历练。以前打工，只要管好自己那一摊子事情就可以了，现在不行，没有什么事情不是你的责任，要学习、要提升能力的地方，很多。最重要的则是，看问题的视野、思考问题的方式，完全不同了！我仍然相信梦想使人年轻!而且，我也相信，这世界上虽然是有人通过投机获取财富，但也还是有很多优秀的企业家，是通过承担责任、有所创造来获得成功的。如同乔布斯所说的，“活着就为改变世界”，我不敢说要成为如何伟大的企业家，我只想能实实在在做点事情，创造一点实实在在的价值，稍稍改变一点这社会的弊病…同时在这个过程中，提升自己，并实现个人的财务自由。有同学曾问过我关于转职的困惑，我也很难说有多少经验——只能说大学毕业丢了自己专业做Linux系统管理员勉强算是一次转职吧，加上这次还在半路上，不管怎么说，巨大的心理压力肯定是要承担的，说要脱层皮也不为过。所以，我认为转职绝不是从一个职位跳到另一个职位，而是要在这个过程中使自己的人生境界提升一个层次。否则的话承担这样的压力、耗费如此财力精力就实在不值了。至于说驱动我做出这个转变的因素，一方面是我天性里面要折腾的不安分，总想要做点事情出来不想碌碌无为，尤其是我个人对个体尊严和平等看得非常重：比如说，我在巨人和阿里都工作过，但我从来不认为我是在给史玉柱和马云打工，我觉得我跟公司是一个平等的合作关系，虽然只是一个雇员，但我依然是为自己打工的，只不过以前的想法，是想要利用这个平台使自己成为专家、大师这样级别的人物，不过现在发现也许做扫地老僧这样的武林高手并不适合本人的个性和潜力、时势环境也不同了，所以还是混个住持方丈之类的当当吧…哈哈……另一个诱发因素则是从2011年的美国之行和那时候开始做投资的感悟，这两个方面极大的改变了我的价值观。美国之行最大的感受就是环境好，加州硅谷的圣何塞、旧金山和MonteForest，蓝天、白云、绿树、飞鸟…是在国内多年不曾见过的，and，peopleverynice。但最震撼人心的，还是当我们开着车从LasVegas出发，穿过内华达和亚利桑那的荒野，看到大峡谷(GrandCanyon)时的那种心情，我有生以来第一次对一片风景发出情不自禁的赞叹，希望有生之年还能有机会再去这里，待上半个月，骑着毛驴下到谷底并在那里宿营——这种荒野景象，足以涤荡人的内心，激发出一种跃马豪情的开拓精神，我想，这就是所谓美国精神吧?而自己开始学习投资理财，则是另一个重要的转折点。通过对投资的学习和实践，我发现自己以前很多对金钱和财富的观念是完全错误的，而且大概潜意识里面觉得金钱是罪恶的吧。但是现在我觉得投资本身就是一种人性修为，心态的控制尤其重要。在经过最初两个月的磨合和填鸭式的阅读和学习后，上手还比较快，我很快就领悟了在投资的实践中对“道”的理解、心态的控制和价值投资理念及操作手法，在那之后做的决策基本都没出什么问题，到现在，除了有一支股票是负数之外，其他都在15%-150%之间的收益——而之所以能做到这种心态的控制，其实恰恰和以往人生的起起落落密切相关，无论是工作还是感情上。经历即财富，诚如斯言。也正是通过投资，我开始感到作为一个工程师的视野和思维的局限性，迫切想学些新东西，甚至为了寻找学习机会趟过传销的坑——