摆摊创业基础课程设计

摆摊创业基础课程设计一、课程目标

知识目标：

1.学生理解摆摊创业的基本概念，掌握市场调查、商品选择、成本控制和营销策略等基础知识。

2.学生能够运用所学知识分析摆摊创业的市场环境和消费需求，制定合理的经营计划。

技能目标：

1.学生掌握摆摊创业的筹备流程，具备实际操作能力，能够独立完成摊位布置、商品陈列和顾客接待等工作。

2.学生具备一定的沟通协调和团队协作能力，能够解决摆摊创业过程中遇到的问题。

情感态度价值观目标：

1.学生培养对创业的热爱和敬业精神，树立正确的创业观和价值观。

2.学生在摆摊创业过程中，学会诚信经营、公平竞争，尊重消费者权益，树立良好的商业道德。

3.学生通过摆摊创业，增强自信心，培养克服困难的勇气和毅力，形成积极向上的生活态度。

课程性质：本课程为实践性较强的课程，结合学生年级特点，注重理论联系实际，培养学生的创业意识和实践能力。

学生特点：学生具备一定的自主学习能力，好奇心强，喜欢实践操作，但缺乏创业经验。

教学要求：教师需引导学生将所学知识与实际操作相结合，注重启发式教学，激发学生的创新思维和动手能力。通过课程学习，使学生能够掌握摆摊创业的基本技能，为未来的创业之路奠定基础。同时，关注学生的情感态度价值观培养，使他们在课程学习中获得全面的发展。

二、教学内容

本课程教学内容主要包括以下几部分：

1.创业概念与市场调查

-了解创业的基本概念、类型和特点。

-学习市场调查的方法和步骤，掌握市场分析的基本技巧。

2.商品选择与成本控制

-掌握商品选择的原则，学会评估商品的潜在市场。

-学习成本控制的方法，了解摆摊创业的成本构成。

3.摊位设计与营销策略

-学习摊位设计的基本原则，掌握吸引顾客的摊位布局和陈列技巧。

-了解营销策略的种类，制定适合摆摊创业的营销计划。

4.营运管理与沟通协调

-学习摆摊创业的日常营运管理，包括商品管理、财务管理等。

-掌握沟通协调技巧，解决创业过程中遇到的问题。

5.商业道德与法律法规

-学习商业道德的基本规范，树立正确的经营观念。

-了解摆摊创业涉及的法律法规，确保合法合规经营。

教学内容安排和进度：

第1-2周：创业概念与市场调查

第3-4周：商品选择与成本控制

第5-6周：摊位设计与营销策略

第7-8周：营运管理与沟通协调

第9-10周：商业道德与法律法规

本课程内容与课本紧密关联，注重实践操作和理论知识的结合，旨在帮助学生系统地掌握摆摊创业所需的知识和技能。

三、教学方法

本课程采用以下多样化的教学方法，以激发学生的学习兴趣和主动性：

1.讲授法：教师通过生动的语言和形象的表达，系统讲解摆摊创业的基本理论知识，如市场调查、商品选择、成本控制等。结合课本内容，注重理论与实践相结合，提高学生的理论素养。

2.讨论法：针对摆摊创业中的实际问题，组织学生进行小组讨论，鼓励学生发表自己的观点，培养学生的批判性思维和问题解决能力。例如，在商品选择和营销策略环节，让学生就某一具体商品展开讨论，为其制定合适的营销方案。

3.案例分析法：挑选典型的摆摊创业案例，引导学生分析案例中的成功经验和存在的问题，从中提炼出有益的经营策略。通过案例学习，增强学生的实践操作能力，为将来创业提供参考。

4.实验法：组织学生进行模拟摆摊实验，让学生在实际操作中掌握摊位设计、商品陈列、顾客接待等技巧。实验法有助于培养学生的动手能力、沟通协调能力和团队合作精神。

5.角色扮演法：在课程中设置角色扮演环节，让学生扮演摊主、顾客等不同角色，模拟摆摊创业的场景。通过角色扮演，提高学生的沟通能力和应对市场变化的能力。

6.现场教学法：安排学生参观实际摆摊现场，了解创业者的经营现状和面临的挑战。现场教学使学生更加直观地感受创业氛围，激发其创业热情。

7.课后实践法：鼓励学生在课后尝试摆摊实践，将所学知识运用到实际中。课后实践有助于巩固课堂所学，提高学生的创业能力。

四、教学评估

为确保教学质量和全面反映学生的学习成果，本课程采用以下评估方式：

1.平时表现：占总评的30%

-课堂参与度：鼓励学生积极发言、提问，参与课堂讨论。

-小组合作：评估学生在团队中的协作能力、沟通能力和贡献度。

-课堂笔记：检查学生对课堂知识点的记录和整理情况。

2.作业：占总评的20%

-书面作业：布置与课程内容相关的书面作业，评估学生对理论知识的掌握程度。

-实践作业：要求学生完成与摆摊创业相关的实践任务，如市场调查报告、营销计划等，评估学生的实践操作能力。

3.考试：占总评的50%

-期中考试：以闭卷形式进行，主要测试学生对课程前半部分知识点的掌握。

-期末考试：以开卷形式进行，综合测试学生对整个课程知识的理解和应用能力。

4.模拟摆摊实验：占总评的10%

-学生分组进行模拟摆摊实验，教师根据实验过程和成果进行评估。

-评估指标包括：摊位设计、商品陈列、营销策略、顾客接待等。

5.课后实践报告：占总评的20%

-学生提交课后实践报告，分享摆摊创业的体验和收获。

-评估指标包括：实践成果、问题分析、解决方案等。

教学评估方式客观、公正，能够全面反映学生在知识掌握、实践操作、团队协作等方面的学习成果。通过多元化评估方式，激励学生积极参与课程学习，提高其摆摊创业的综合素质。同时，教师可以根据评估结果调整教学方法，进一步提升教学质量。

五、教学安排

为确保教学任务在有限时间内顺利完成，本课程的教学安排如下：

1.教学进度：

-课程共计10周，每周2课时，总计20课时。

-按照教学内容分为五个阶段，每个阶段包含2周时间，确保学生有足够的时间消化吸收所学知识。

2.教学时间：

-课时安排在学生作息时间较为充沛的时段，以避免影响学生的日常生活和休息。

-考虑到学生的兴趣爱好和活动安排，避免在学生活动高峰期进行教学。

3.教学地点：

-理论教学地点安排在教室，便于教师讲解和学生互动。

-实践教学地点安排在校园内空地或合作单位的摆摊现场，以便学生进行模拟摆摊实验和课后实践。

4.教学安排细节：

-第1-2周：创业概念与市场调查，进行课堂讲解和小组讨论。

-第3-4周：商品选择与成本控制，布置相关作业，并进行课堂分享。

-第5-6周：摊位设计与营销策略，组织模拟摆摊实验。

-第7-8周：营运管理