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文档简介
食品安全责任为本合同编号:__________甲方:__________乙方:__________鉴于甲乙双方本着诚实守信、公平公正的原则,就食品安全责任事项达成一致,为确保双方权益,特订立本合同,共同遵守。第一条食品安全责任1.1甲方作为食品生产、加工、销售者,应严格按照国家食品安全法律法规和标准组织生产、加工、销售食品,确保食品安全。1.2甲方应对所提供的食品原料、辅料、添加剂等进行严格质量把控,不得使用非法添加物、有毒有害物质,确保食品原料安全。1.3甲方应建立健全食品生产、加工、销售过程中的卫生管理和食品安全管理制度,加强食品安全培训和宣传教育,提高员工食品安全意识和操作技能。1.4甲方应定期对所销售的食品进行质量检测,确保食品安全。如发现不合格产品,应及时采取措施予以整改,并向乙方报告。1.5甲方应按约定向乙方提供相关食品生产、加工、销售过程中的资料和信息,以便乙方进行食品安全监督。第二条乙方权利与义务2.1乙方作为食品的采购者和销售者,有权对甲方的食品生产、加工、销售过程进行监督和检查,要求甲方提供相关资料和信息。2.2乙方应按照约定时间、数量、质量接收甲方提供的食品,并按照约定方式进行销售。2.3乙方在销售过程中,应严格执行食品安全法律法规和标准,不得擅自更改食品的标签、说明书等标识,确保食品在销售环节的安全。2.4乙方在销售过程中发现食品质量问题,有权拒绝接收并及时通知甲方。甲方应及时采取措施予以整改。2.5乙方应协助甲方处理因食品安全问题引发的消费者投诉和纠纷。第三条违约责任3.1任何一方违反本合同的约定,导致食品安全事故的发生,应承担相应的法律责任。3.2甲方违反本合同导致食品安全事故的,应向乙方支付违约金人民币【】元。3.3乙方未按照约定时间、数量、质量接收甲方提供的食品,或未按照约定方式进行销售的,应向甲方支付违约金人民币【】元。第四条争议解决4.1本合同履行过程中发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院起诉。第五条其他约定5.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为【】年。5.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:【】年【】月【】日一、附件列表:1.食品安全检测报告2.食品生产工艺流程3.食品原料质量证明文件4.食品添加剂使用许可证5.员工食品安全培训记录6.食品安全管理制度7.食品标签、说明书8.食品安全事故应急预案二、违约行为及认定:1.甲方违反食品安全法律法规和标准,导致食品安全事故的发生。2.甲方未按约定时间、数量、质量提供食品。3.甲方未向乙方提供相关食品生产、加工、销售过程中的资料和信息。4.乙方未按约定方式进行销售,导致食品安全事故的发生。5.乙方未协助甲方处理因食品安全问题引发的消费者投诉和纠纷。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全法律法规:指国家制定的关于食品安全的法律、法规、规章和规范性文件。3.食品安全事故:指因食品污染、食品中毒等因素,导致消费者健康受到损害或者威胁的事件。4.违约金:指一方违反合同约定,应向另一方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方提供的食品原料质量不合格。解决办法:乙方有权拒绝接收并及时通知甲方,要求甲方更换合格的原料。2.问题:甲方未按约定时间提供食品。解决办法:乙方有权要求甲方支付违约金,并按约定时间提供食品。3.问题:乙方未按约定方式进行销售,导致食品安全事故的发生。解决办法:甲方有权要求乙方立即停止销售,并要求乙方承担相应的法律责任。4.问题:食品安全事故的应急处理。解决办法:甲乙双方应共同配合,及时采取措施,防止事故扩大,并按约定向有关部门报告。五、所有应用场景:1.食品生产商与批发商之间的食品安全责任约定。2.食品批发商与零售商之
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