中国古代技术学习通超星期末考试答案章节答案2024年

中国古代技术学习通超星期末考试章节答案2024年有些中国古代技术受到了国家知识产权的保护()

答案:错学习中国古代技术是为了进一步研究古代“四大发明”()

答案:错中国古代有许多技术是引进国外的()

答案:错学习和研究中国古代技术是为了增强中华民族伟大复兴的自信()

答案:对我国专门研究《梦溪笔谈》的著名学者胡道静先生1956年写作并出版了()

答案:《梦溪笔谈校证》古代著作《大学》的作者是()

答案:曾参《梦溪笔谈》里描述的“庖丁解牛”是一种屠宰牲畜的技术()

答案:错沈括在《梦溪笔谈》中描述了磁针指南的现象和原理()

答案:错《梦溪笔谈》“乐论”中提到的音律是()

答案:十六音律《梦溪笔谈》中描述自然科学类的内容占三分之一以上()

答案:对《梦溪笔谈》涉及的学科有()

答案:天文学;数学;文学;医学最早关于毕昇发明泥活字印刷术的文字记载出现在()一书中

答案:《梦溪笔谈》“《梦溪笔谈》是中国科学史上的里程碑”是以下哪位著名学者首先称颂的?()

答案:李约瑟古代都江堰水利工程是中国古代技术以水治水的典型案例()

答案:对古代都江堰岁修标准有()

答案:深淘滩;低作堰;水画符;铁桩见古代都江堰灌溉总面积达到()

答案:300万亩古代都江堰设有专职的管理机构和官员()

答案:对古代都江堰建立了有百姓参与的岁修制度()

答案:对都江堰的鱼嘴分水堤分水比例是()

答案:四六古代都江堰截流常用的工具有()

答案:杩槎;竹笼;碗儿兠李冰人工开凿“宝瓶口”时采用的方法是()

答案:以火烧石;铁器凿洞;铁器挖掘宝瓶口具有控制内江进水流量的作用()

答案:对飞沙堰具有泄洪排沙的功能()

答案:对都江堰水利工程是秦代李冰最早率众修建的()

答案:错都江堰的鱼嘴分水堤是按三七比例自动排沙()

答案:错以下不是中国古代著名的水利工程()

答案:红旗渠都江堰水利工程开始修建于()

答案:战国现代纯铁、钢和铸铁与古代生铁、熟铁和钢的成分比例一样

答案:错人类发展历史就是材料发展的历史

答案:对古代生铁、熟铁和钢与现代纯铁、钢和铸铁的碳含量一样。

答案:错古人找铜矿方法是利用()指引找矿

答案:植物;砾石法;水的味道中国古代掌握生铁冶铸技术

答案:对春秋时代不能生产钢的主要原因是没有煤炭

答案:对铜的熔点比铁低

答案:对青铜通常不能铸造长尺寸的剑

答案:对南北朝的宿铁刀淬火介质是()

答案:动物尿;油脂越王勾践剑千年不锈的原因是经过硫化处理

答案:对中国古代掌握铜的防锈技术晚于德国和美国

答案:错剑脊含()量较多,韧性好,不易折断;刃部含锡高,硬度大,非常锋利

答案:铜剑格含()量较高,其流动性较好,容易制作剑格表面装饰

答案:铅日本的鸟粪面膜是利用鸟屎粪便带来的天然酶,去除坏死的皮肤细胞来达到美容效果。()

答案:对中草药在化妆品中的作用:()

答案:以上作用都有香囊亦称“佩帷”、“容臭”、“香袋儿”、“荷包”,佩戴香囊不仅能遮盖体味,还是一种礼仪。()

答案:对美甲的文献记录出现于哪个朝代()

答案:唐朝记录了米粉详细制做过程的著作是()

答案:《齐民要术》美容中药按其药方中的使用分为两种:美容的单味中药,美容的复方中药。()

答案:对古代妇女常用哪两种泥作为面膜使用()

答案:桃花泥;杏花泥在中医文献中,有关应用中药复方护肤美容的记载始于()

答案:《肘后备急方》美容行业出现于哪个时期()

答案:隋唐银耳有“菌中之冠”美称,营养丰富,为高级滋养补品,具有润肤防皱的功效。()

答案:对张丽华是南朝陈后主的爱妃,同时也是温泉浴的代表人物。()

答案:错太平公主美容用的面膜主要成分是()

答案:桃花;鸡血神仙玉女粉的主要制作药材是()

答案:益母草曲蘖的发明和理性发展体现了中华民族的工匠精神()

答案:对“食不厌精,脍不厌细”是()提出的

答案:孔子山东是中国古代清香型白酒的主要产地()

答案:错中国古代白酒的香型主要有()

答案:清香型;浓香型;酱香型酱香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()

答案:丁酸乙酯中国古代酿造“黄酒”的工艺技术最早出现在()

答案:元代清香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()

答案:乙酸乙酯宋代著名诗人苏东坡曾经亲自酿酒饮用()

答案:对从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒()

答案:错曲酒是酒曲的发酵物,酒曲是曲酒发酵谷物后的产物()

答案:错以下是古代酒曲的有()

答案:大曲;红曲“绿蚁新醅酒”中的"绿蚁"指的是一种绿色的果酒()

答案:错曲和蘖是中国古代酿酒时使用的两种不同发酵物()

答案:对四千多年前,中国人就开始应用糖化谷物进行酿酒,由此发明的酒曲是我国劳动人民的独特创造,也是国人引以为傲的中国酿酒技术。其中利用的微生物是()

答案:酵母菌和霉菌古代食用谷物与酿酒谷物分开,使用开始于()

答案:魏晋中国“白酒”和西方“洋酒”的主要区别是口味不同()

答案:错人容易发生“醉酒”的原因是()

答案:过量酒精进入大脑和肝脏积累,无法代谢北宋有关酿酒技术的重要文献是()

答案:《北山酒经》下列关于自然酒的成因,正确的是()

答案:植物的果实和谷物等的表面附有天然的野生酵母,能够自然启动发酵古代炼丹术是古人探索未知领域的有益尝试()

答案:错中国古代大多数中医都不具有炼丹的技能()

答案:错豆腐是中国古代炼丹士在炼丹过程中无意发明的()

答案:对以下是古代炼丹术对中国古代技术发展的贡献()

答案:发明火药;发明豆腐;发明提炼容器()是古代炼丹术中常用的方法

答案:蒸馏魏伯阳撰写的《丹药本草》中有许多炼丹药方()

答案:错中国古代“升丹”是利用升华的物理现象制作丹药

答案:对古代“炼丹术”炼制的丹药中有()金属元素

答案:汞;铅;金;银古代“炼丹术”的化学技术主要涉及()

答案:无机化学中国古代炼丹时,需要的氧气是由()加热分解出来的

答案:硝酸钾中国古代产生“炼丹术”的原因是()

答案:延年益寿;炼金致富中国古代“炼丹术”与()关系密切

答案:道教中国古代“炼丹术”发明了()

答案:黑火药建筑学家梁思成先生在《中国建筑史》说到:“中国古代建筑有两个明显特征:斗拱,屋顶”。

答案:对以下现代建筑物中传承借鉴古代斗拱技术的有()

答案:日本梼原木桥博物馆;中国杭州水岸山居;瑞士苏黎世媒体大厦;中国东方艺术宫斗拱结构反映了中国古代建筑技术的()

答案:独创性;科学性;艺术性;实用性()是中国古代建筑中具有历史传承性的、具有中国特色的建筑结构标志物之一

答案:斗拱斗拱建制与古代建筑模数计量无关()

答案:错清代建筑的斗拱大多数以装饰为主()

答案:对宋代张择端绘制的《清明上河图》中的建筑物已经没有出现斗拱了()

答案:错中国古代斗拱的作用包括以下()

答案:封建礼制;建筑装饰;结构减震被称为“斗拱博物馆”的中国古代建筑物是()

答案:应县木塔斗拱的历史演化反映了中国古代建筑文化的发展()

答案:对汉代的斗拱大多数是木制的()

答案:错斗拱是中国古代建筑中的一种榫卯结构()

答案:对中国古代建筑斗拱的设计逐渐定型化,开始出现在()

答案:唐代汉代斗拱的形状大多数是()

答案:山字形斗拱是一种中国古代建筑尺度衡量标准()

答案:对唐代佛光寺大殿转角斗拱采用的是“计心造”形式的斗拱()

答案:对明末清初,斗拱逐渐成为普通百姓盖房时的一种建筑装饰品()

答案:错中国古代建筑的斗拱构件一般是由()几部分组合而成()

答案:斗;拱;翘;昂中国制瓷技术最早传播到的国家是()

答案:朝鲜;日本中国陶瓷技术传播到欧洲,是在()

答案:十五世纪从()开始,中国陶瓷制品贸易已经外销了,例如:唐三彩、越窑青瓷等。

答案:十二世纪中国陶瓷技术传播到波斯登阿拉伯国家,是在()

答案:十一世纪“秦砖汉瓦”反映了中国古代陶瓷制造早期的技术成就()

答案:对宋代哥窑瓷器出产于河南北部地区()

答案:错古代景德镇瓷器的特点有()

答案:白如玉;薄如纸;明如镜;声如磬历史上,()是中国古代陶瓷技术发展的鼎盛时期,出现了五大制瓷名窑。

答案:宋代最有名的青花瓷出现在()

答案:元代龙窑是中国古代陶瓷制造使用的窑炉种类之一()

答案:对中国古代陶瓷制坯方法有()

答案:手工拉坯;手工制坯;模制成型瓷器的烧成温度至少在()℃以上,必须使用专用的烧制炉窑。

答案:1200℃中国古代陶瓷制造炉窑采用的主要燃料有()

答案:木材瓷器的烧成温度要高于陶器()

答案:对中国古代陶器与瓷器制备技术的差别主要在窑炉的烧制温度()

答案:错中国古代陶瓷制品已广泛应用于人们的日常生活,主要原因是()

答案:耐酸碱;耐高温;不变形屠呦呦研制“青蒿素”获得诺贝尔医学奖是我国中医科技发展史的里程碑

答案:对研究中国古代技术的意义在于()

答案:树立自信;研究技术;传承精神;文化宣传英国科学家李约瑟先生是一名中国科学院外籍院士

答案:对中国古代技术曾经发达的理性思维主要体现在()

答案:理性而不迷信;实用而不空想;中庸而不极端“洋务运动”的技术发展观包括()

答案:中学为体;西学为用二进位制、十进计数制是中国人发明的()

答案:对中国古代技术的特征是由其大国特征决定的()

答案:对以下书籍是古代技术书籍的有()

答案:梦溪笔谈;天工开物;水经注;本草纲目中国古代技术在发展过程中体现了()特点

答案:独特首创性;历史连续性;全面多样性中国古代冶金的制造规模都是小批量的

答案:错中国古代只有技术发明,没有科学存在

答案:错英国著名学者培根曾经指出,中国发明的三种东西改变了整个世界事物面貌和状态:第一种在文化方面,第二种在战争上,第三种在航海上。这里所说发明的三种东西是指()

答案:指南针;黑火药;印刷术《九章算术》的编纂者认为,“掌握数学知识的人应该满足于能够解答生活实践中提出的应用问题,数学的理论虽属可知,但很难全部搞清楚,学者应该有适可而止的态度。”这说明中国古代技术的主要特点是()

答案:注重实用著名的“酒鬼酒”是大小曲混合酿制而成的()

答案:对古代青花瓷主要出产于浙江上虞地区()

答案:错“秘色瓷”制品是来自西亚国家的一种瓷器

答案:错戚继光队伍使用一种短剑才铲平倭寇

答案:错中国古代炼丹时,炼丹士通过观察()感知丹釜内的温度

答案:对下面属于贴面的是()

答案:面魇;花钿;鹅黄;斜红《梦溪笔谈》一共分()卷

答案:30中国古代“炼丹术”发现了()存在化学可逆反应现象

答案:硫化汞浓香型白酒中,香味物质的主要化学成分是()

答案:己酸乙酯“引子”能使谷物转化为酒的秘密是()

答案:引子中含有还有启动谷物发酵的微生物清朝蔡澄在《鸡窗丛话》中写道:“尝见古骨肆,古铜方二三寸,刻选诗或杜诗韩文二三句,字形反、不知何用。识者日:此名书范,宋太宗(976-997)初年,颁行天下,刻书之式。”从材料中可以得出的正确结论是()

答案:铜活字技术在北宋就已经发明了都江堰内江江心放置石马石像的作用是()

答案:观测内江水量中国实验室“人造太阳”温度可以加热到()℃,相当于太阳中心的温度。

答案:30000℃面膏最早出现于哪个朝代的文字记载中()

答案:魏晋南北朝在剑格、剑茎和剑身上所饰优美菱形几何形的黑色暗纹含硫化铜,利用硫化铜的目的是()

答案:防锈《梦溪笔谈》的作者是北宋政治家、科学家()

答案:沈括古代都江堰维护时间一般在()

答案:1-4月古代都江堰的维护费用较高()

答案:错都江堰水利工程位于()

答案:岷江越王勾践剑是一把千年不锈锋利、具有金属记忆功能的宝剑

答案:对“古方新用”的原则是()

答案:古方新用应取其“精华”,去其“糟粕”;古方新用其功效和安全性应明显提高;结合现代化妆品技术,解决古方与其他组分的配伍和稳定性问题中国古代酿酒的原料主要有()

答案:小麦;栗米;放线菌中国古代喝酒时配“下酒菜”的主要原因是()

答案:保护肝脏;补充蛋白质;防止醉酒中国古代制作的“铅丹”里主要含量是()

答案:四氧化三铅斗拱结构在近代建筑物中已经很少出现()

答案:错中国古代建筑技术专著《营造法式》一书写成于()

答案:宋代