2024年高等教育工学类自考-03024生物化学及生化技术考试近5年真题附答案

（图片大小可自由调整）2024年高等教育工学类自考-03024生物化学及生化技术考试近5年真题荟萃附答案第I卷一.参考题库(共100题)1.mRNA的核苷酸序列与编码链基本相同，只是以（）代替了（）。2.为什么长期泡水的甘薯或马铃薯的块根具有酒味？3.20种氨基酸降解后转变成几种碳素骨架？4.以下对L-谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的：（）A、它催化的是氧化脱氨反应B、它的辅酶是NAD+或NADP+C、它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用D、它在生物体内活力不强5.三羧酸循环的第一步反应产物是：（）A、柠檬酸B、草酰乙酸C、乙酰CoAD、CO26.哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。7.大肠杆菌RNA聚合酶核心酶（α2ββ’）能专一识别DNA的起始信号。8.尿素是由精氨琥珀酸裂解产生的。9.描述大肠杆菌DNA聚合酶I在DNA生物合成过程中的作用。10.氨的去路有（）、（）、（）；酰胺形成的生理作用是（）和（）。11.一个理想的纯化程序，随着分离纯化的迸行，比活力应增加。12.热导池检测器属于（）。氢焰检测器属于（），其灵敏度比热导池检测器高（）倍左右，是目前应用最广泛的检测器之一。13.关于逆转录作用的错误叙述是：（）A、以RNA为模板合成DNAB、需要一个具有3’—’OH末端的引物C、以5’→3’方向合成，也能3’→5’方向合成D、以dNTP为底物14.不同的寡糖和多糖合成时，由不同的糖核苷酸提供糖基和能量：蔗糖合成时主要以（）作为葡萄糖供体，淀粉合成时主要以（）作为葡萄糖供体，而纤维素合成时（）和（）均可作为葡萄糖供体。15.用于糖原合成的葡萄糖-1-磷酸首先要经什么化合物的活化：（）A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP16.糖原合成的关键酶是：（）A、磷酸葡萄糖变位酶B、UDPG焦磷酸化酶C、糖原合成酶D、磷酸化酶17.在齐变模型中，对别构酶协同效应机制的论述哪一个是正确的：（）A、在底物浓度高时，酶无活性B、底物的紧密结合导致无活性形式C、邻近亚基的构象相同D、邻近亚基的构象不同18.无效循环的主要生理意义在于（）和（）。19.下述哪一个是酶对于某一个特定反应的作用：（）A、降低反应物的能量水平B、使活化能增加C、降低反应的自由能D、降低活化能20.肝脏磷酸果糖激酶（PFK）还受到2，6-二磷酸果糖的抑制。21.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的（）活性使之具有（）功能，极大地提高了DNA复制的保真度。22.以焦磷酸硫胺素为辅酶的是：（）A、氨基酸脱羧酶B、谷氨酸脱氢酶C、丙酮酸氧化脱羧酶D、转氨酶23.糖类的化学检测中，最常用的试剂是（）试剂，其基本组成是由A液和B液两液组成，A液的主要试剂的成分是（），B液主要由（）和（）组成。24.有一个单顺反子细菌的mRNA，它含有936个碱基，在其编码顺序中有一个起始密码和一个终止密码。 ①这个mRNA的初级翻译产物会有多少个氨基酸？假设蛋白质中氨基酸的平均分子量为120，那么这个翻译产物的分子量是多少？ ②计算合成一个分子这种蛋白质产物所需ATP的分子数。 ③若全部形成α-螺旋结构，则长度为多少？25.嘌呤类化合物的分解代谢可以在核苷酸、核苷和碱基三个水平上进行。26.蛋白质和酶的种类繁多，在提取时应根据其（）、（）及（）的不同选择不同的提取方法。27.遗传密码具（），一些氨基酸有（）密码子。28.蛋白质主链构象的结构单元包括（）、（）、（）、（）。29.分解代谢基因激活蛋白（CAP）30.体内的核苷酸都是以氨基酸为原料合成的。31.PRPP是（）的缩写，它是从（）转变来得。32.DNA中脱氧核糖在酸性环境中与（）试剂一起加热，产生（）反应。在（）nm处有最大吸收峰，通过测定光密度、光吸收值，从标准曲线上可查出DNA含量。33.维生素（）是唯一含金属元素的维生素，有多种辅酶形式。植物体不能合成的唯一的水溶性维生素是维生素（）。不是人体及动物所必须的由脂肪酸构成的维生素是（）。34.选择洗脱剂时应注意的问题有哪些？35.子代DNA分子中新合成的链为5’-ACGTACG-3’，其模板链是：（）A、3’-ACGTACG-5’B、5’-TGCATGC-3’C、3’-TGCATGC-5’D、5’-UGCAUGC-3’36.试比较转录与复制的区别。37.氨酰-tRNA合成酶对（）和相应的（）有高度的选择性。38.在最佳培养条件下，原核细胞DNA复制起始部位可连续地开始新的DNA复制，形成多拷贝；而真核细胞在完成全部染色体复制之前，各个起始点上不能再开始复制DNA。39.酶生物合成的阻遏作用有（）作用和（）作用。40.稀酸作用于d（TpApCpGpGpCpA），结果是（）。41.氨基酸的生物合成起始于（）、（）和（）途径的中间代谢物。42.在不连续体系SDS中，当分离胶加完后，雪灾其上加一层水，为什么？分离胶与浓缩胶中均含有TEMED和AP，各起什么作用？43.有关转录调控的机制，下列叙述中哪一个是错误的：（）A、效应物分子可以促进转录因子与DNA结合B、效应物分子可以抑制转录因子与DNA结合C、去阻遏作用使转录速度增加D、转录因子只能起阻遏因子的作用44.由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是：（）A、果糖二磷酸酶B、葡萄糖—6—磷酸酶C、磷酸果糖激酶ⅠD、磷酸果糖激酶Ⅱ45.核苷酸还原酶催化由（）转变为（）的反应。46.为什么联合脱氨基作用是体内脱去氨基的主要方式？47.乳糖可以诱导乳糖操纵子的表达，所以乳糖对乳糖操纵子的调控属于正调控系统。48.为什么糖原降解选用磷酸解，而不是水解？49.DNA损伤可分为（）和（）两种类型，造成DNA损伤的因素有（）和（）。50.植物细胞中蛋白质生物合成可在（）、（）和（）三种细胞器内进行。51.解释酶作用专一性的假说有哪些？各自的要点是什么？52.肌糖原不能直接补充血糖的原因是：（）A、缺乏葡萄糖-6-磷酸酶B、缺乏磷酸化酶C、缺乏脱支酶D、缺乏已糖激酶53.真核细胞脂肪合成时，胞浆中NADH/NAD+比值降低，而NADPH/NADP+比值升高，怎样理解这样的事实？54.长链脂肪酸从胞浆运转到线粒体内进行β-氧化作用，所需载体是：（）A、柠檬酸B、肉碱C、辅酶AD、酰基载体蛋白55.双缩脲反应主要用来测定：（）A、DNAB、RNAC、胍基D、肽56.担体应具备哪些条件？57.胰凝乳蛋白酶的活性部位含有Ser、Asp和His，在催化反应中它们的作用是下列中的哪一个：（）A、His起酸碱催化的作用B、Asp使底物正确定位以利于催化C、Ser使底物正确定位以利于催化D、Ser起亲电子试剂的作用58.1/km可近似地表示酶与底物（）的大小，Km越大，表明（）。59.简述饱和脂肪酸从头合成的主要过程及合成特点。60.代谢途径的终产物浓度可以控制自身形成的速度，这种现象被称为（）。61.凡能提高酶活性的物质都称为该酶的激活剂。62.简述连续梯度电泳的原理及优点。63.常用的浓缩方法有哪些，试简述其原理？64.以玉米为主食的人，有可能导致赖皮病是因为玉米中缺乏烟酸和赖氨酸以合成维生素PP。65.简述醋酸纤维素薄膜电泳的优点。66.辅酶Q在呼吸链中也可用作单电子传递体起作用。67.嘌岭碱基的氮原子分别来自于N1（），N3（），N7（），N9（）；嘧啶碱基的氮原子来自于Nl（），N3（）。68.磷脂合成中，活化的二酰甘油供体为（），在功能上类似于糖原合成的（）或淀粉合成中的（）。69.何谓中间产物学说？有哪些证据可以说明ES中间复合物的存在？70.两性离子氨基酸在溶液中，其正负离子的解离度与溶液pH无关。71.自然界中，许多真核生物的脂肪酸合成酶系各成员共价联成一条多肽链发挥作用。72.植物吸收硝酸盐后经（）酶和（）酶作用生成（）后，植物才能利用。73.新生儿出血是因为体内缺乏维生素K所致，而成人体内一般不缺乏这种维生素。74.在大肠杆菌中，一种氨基酸只对应于一种氨酰-tRNA合成酶。75.由于静电作用，在等电点时氨基酸溶解度最小。76.严重的维生素D缺乏可引起成年人患：（）A、夜盲症B、骨软化症C、佝偻病D、皮肤癌77.mRNA的5’-ACG-3’密码子相应的反密码子是：（）A、5’-UGC-3’B、5’-TGC-3’C、5’-CGU-3’D、5’-CGT-3’78.胰凝乳蛋白酶的活性中心由（）、（）和（）组成，它的电荷转接系统中（）的共振是这个系统有效性的关键。79.溶液的pH可以影响氨基酸的pI值。80.结合酶类由（）和（）两部分组成。81.蛋白质变性后，其分子量变小。82.基因扩增或基因扩大是指（），它是通过局部DNA的来实现，（）扩增可导致细胞癌变。83.用什么试剂可将胰岛素链间的二硫键打开与还原？如果要打开牛胰岛素核酸酶链内的二硫键，则在反应体系中还必须加入什么试剂？蛋白质变性时，为防止生成的-SH基重新被氧化，可加入什么试剂来保护？84.在酶所催化的反应中，全酶中的酶蛋白部分决定反应的（），而非蛋白部分则起（）。85.沿糖酵解途径简单逆行，可从丙酮酸等小分子前体物质合成葡萄糖。86.β-半乳糖苷酶基因的表达受到（）和（）两种机制的调节。87.S-腺苷甲硫氨酸是一种甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种物质：（）A、乙酸B、同型半胱氨酸C、去甲肾上腺素D、丙酮酸88.天冬氨酸转氨甲酰酶的别构激活剂为（）、（）。89.联合脱氨基作用是氨基酸脱去氨基的主要方式。90.下列关于遗传密码的描述哪一项是错误的：（）A、密码阅读有方向性，5’端开始，3’端终止B、密码第3位（即3’端）碱基与反密码子的第1位（即5’端）碱基配对具有一定自由度，有时会出现多对一的情况。C、一种氨基酸只能有一种密码子D、一种密码子只代表一种氨基酸91.同型半胱氨酸是组成蛋白质的氨基酸。92.1961年，法国生物学家Monod和Jacob提出了关于原核生物基因结构及表达调控的（）学说。93.SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳技术最常用的指示剂为：（）A、亚甲基兰B、石蕊C、碘乙醇D、溴酚兰94.下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的：（）A、都有一级结构B、都有二级结构C、都有三级结构D、都有四级结构95.沟通糖、脂代谢的关键化合物是（）。96.在真核生物中，1分子葡萄糖在有氧和无氧情况下分解时，净生成ATP分子数最近似的比值是：（）A、2B、6C、18D、3697.α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行。氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成的，它允许所有的（）都能参与氢键的形成。98.在胚系细胞之中，抗体重链的基因可分为（）、（）、（）和（）四个区域。99.真核生物RNA聚合酶Ⅰ催化转录的产物是：（）A、mRNAB、45S-rRNAC、5S-rRNAD、tRNA100.乙酰CoA羧化酶的别构抑制剂是：（）A、柠檬酸B、ATPC、长链脂酰CoAD、cAMP第I卷参考答案一.参考题库1.参考答案：U；T2.参考答案：马铃薯或甘薯内贮藏的主要是淀粉，由于长期泡水，则缺乏氧气，淀粉分解为葡萄糖，那么经糖酵解产生的丙酮酸则进行无氧呼吸，进行酒精发酵，产生乙醇，因此具有酒味。3.参考答案： 20种氨基酸可转变为七种碳素骨架： ①生成丙酮酸（Ala、Gly、Ser、Cys、Thr）； ②生成草酰乙酸（Asp、Asn、Tyr、Phe）； ③生成延胡索酸（Tyr、Phe、Asp）； ④生成琥珀酰CoA（Ile、Met、Thr、Val）； ⑤生成α-酮戊二酸（Glu、Gln、His、Pro、Arg）； ⑥生成乙酰CoA（Ile、Leu、Trp）； ⑦生成乙酰乙酰CoA（Leu、Lys、Phe、Tyr）。4.参考答案：D5.参考答案：A6.参考答案：错误7.参考答案：错误8.参考答案：错误9.参考答案： E.coliDNA聚合酶Ⅰ是多功能酶，具有： ①DNA聚合酶活性，能按模板要求，以5’→3’方向合成DNA，在DNA复制中，常用以填补引物切除后留下的空隙； ②5’→3’外切酶活性，DNA复制后期，用于切除RNA引物； ③3’→5’外切酶活性，用以校对复制的正确性，当出现错配碱基时，切除错配碱基直到正确配对为止；DNA聚合酶Ⅰ不是DNA复制和校正中的主要聚合酶，它的功能主要是修复。10.参考答案：排除体外；贮存；利用；贮藏氨；解除氨毒害11.参考答案：正确12.参考答案：浓度型检测器；质量型检测器；100013.参考答案：C14.参考答案：UDPG；ADPG；UDPG；ADPG15.参考答案：D16.参考答案：C17.参考答案：C18.参考答案：产热；扩大调控19.参考答案：D20.参考答案：错误21.参考答案：3'-5'外切酶；校对22.参考答案：C23.参考答案：斐林(Fehling)；CuSO4；酒石酸钾钠；NaOH24.参考答案： ①每三个碱基对应一个氨基酸，除去终止密码子不编码氨基酸，因此有：936÷3-1=311个311×120=37320 ②氨基酸活化阶段：311×1=311 肽链合成的起始阶段：1 肽链的延长阶段：形成311-1=310个肽键310×2=620 肽链合成终止阶段：1 合计：311+1+620+1=933个ATP ③311×0.15=46.65nm25.参考答案：正确26.参考答案：存在的部位；分子结构；溶解性质27.参考答案：兼并性；2～628.参考答案：α-螺旋；β-折叠；β-转角；无规则卷曲29.参考答案：CAP是同亚基二聚体蛋白。当没有葡萄糖存在时，它被cAMP激活而结合于乳糖启动子附近的特异位点，刺激转录的进行。故它是一个对葡萄糖浓度作出反应的正调控因子。30.参考答案：错误31.参考答案：5-磷酸核糖-1-焦磷酸；5-磷酸核糖32.参考答案：二苯胺；蓝色；59533.参考答案：B12；B12；硫辛酸34.参考答案： 选择洗脱剂时应注意： ①不与吸附剂起化学反应，且不使吸附剂溶解； ②对样品的各组分溶解度大、粘度小、流动性好； ③不与各组分起化学反应，且易与被洗脱组分分开； ④纯度高，无杂质影响。35.参考答案：C36.参考答案： ⑴目的不同，所使用的酶、原料及其它辅助因子不同，转录是合成RNA，复制是合成DNA； ⑵方式不同：转录是不对称的，只在双链的一条链上进行，只以DNA的一条链为模板，复制分别以DNA的两条链为模板，在DNA的两条链上进行； ⑶复制需要引物，转录不需要引物； ⑷复制过程存在校正机制，转录过程则没有；复制与转录都经历起始、延长和终止，但具体过程也有区别； ⑸转录产物需要加工，复制产物不需要加工。37.参考答案：氨基酸；tRNA38.参考答案：正确39.参考答案：产物阻遏；分解代谢物阻遏40.参考答案：无嘌呤核酸41.参考答案：糖酵解；三羧酸循环；磷酸戊糖42.参考答案：加水原因：隔绝空气，使分离胶在凝固收缩的时候界面保持平滑。 作用：AP为催化剂，提供自由基引发聚合、TEMED为加速剂，促凝作用，加速聚丙烯酰胺的凝固。43.参考答案：D44.参考答案：B45.参考答案：核苷二磷酸；脱氧核苷二磷酸46.参考答案：自然界中L-氨基酸氧化酶活力都很低，显然不能满足机体脱氨的需要，而转氨基作用虽然普遍存在，但又不能最终将氨基脱去，所以各种氨基酸首先在转氨酶的作用下，将氨基转移给α-酮戊二酸，生成谷氨酸，再借助高活性的谷氨酸脱氢酶将氨基脱去。所以，这是体内脱氨基的主要方式。47.参考答案：错误48.参考答案：糖原磷酸解时产物为葡萄糖-1-磷酸，水解时产物为葡萄糖。葡萄糖-1-磷酸可以异构为葡萄糖-6-磷酸，再进入糖酵解途径降解，葡萄糖通过糖酵解途径降解时，首先需要被激酶磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，这一步需要消耗ATP，因此糖原选择磷酸解可以避免第一步的耗能反应。49.参考答案：碱基损伤；DNA链损伤；理化因素；生物学因素50.参考答案：核糖体；线粒体；叶绿体51.参考答案： ⑴锁钥学说：是德国著名有机化学家，EmilFisher提出来的。他认为酶像一把锁，酶的底物或底物分子的一部分结构尤如钥匙一样，能专一性地插入到酶的活性中心部位，因而反应发生。 ⑵三点附着学说：该学说是A·Ogster在研究甘油激酶催化甘油转变为磷酸甘油时提出来的。其要点是：立体对映体中的一对底物虽然基团相同，但空间排布不同；那么这些基团与酶活性中心的有关基团能否互相匹配不好确定。只有三点都相互匹配时，酶才能作用于这个底物。 以上两种学说都把酶和底物之间的关系认为是“刚性的”，只能说明底物与酶的结合，不能说明催化。因此属于“刚性模板”学说。 ⑶诱导楔合假说：1958年，Koshland提出了诱导楔合理论。该学说的要点是：酶活性中心的结构具有可塑性，即酶分子木身的结构不是固定不变的。当酶与其底物结合时，酶受到底物的诱导，其构象发生相应的改变，从而引起催化部位有关基团在空间位置上的改变；以利于酶的催化基团与底物的敏感键正确的楔合，形成酶-底物中间复合物。52.参考答案：A53.参考答案：真核细胞进行脂肪酸合成时，其原料乙酰CoA主要来自于线粒体，乙酰CoA不能自由通过线粒体膜只能借助于柠檬酸穿梭作用从线粒体内转运至线粒体外，柠檬酸由胞液柠檬酸裂解酶催化裂解生成草酰乙酸和乙酰CoA，草酰乙酸需经过还原、氧化脱羧两步反应生成丙酮酸再进入线粒体内，在此过程中，需NADH转变为NADPH，故NADH/NAD+比值降低，NADPH/NADP+比值升高。54.参考答案：B55.参考答案：D56.参考答案： ①表面积大； ②孔径分布较均匀； ③表面无催化或吸附性能； ④与固定液或被分析的物质不起化学反应； ⑤热稳定性好； ⑥有较好的机械强度。57.参考答案：A58.参考答案：亲和力；亲和力越小59.参考答案： （1）主要过程： ①原料活化，乙酰CoA在乙酰CoA羧化酶催化下形成丙二酸单酰CoA，消耗1分子ATP： ②棕榈酸的合成：在脂肪酸合成酶复合体催化下，经过7次循环生成棕榈酸，每一次由六种酶催化进行。 （2）特点： ①在胞质中进行，线粒体中的乙酰CoA需经过穿梭作用进入胞质； ②由两大酶系催化：乙酰CoA羧化酶系（生物素羧化酶、转羧基酶、羧基载体蛋白BCCP）；脂肪酸合成酶复合体（酰基转移酶等六种酶和一个对热稳定的酰基载体蛋白ACP）； ③是一个耗能反应：需要大量的还原力NADPH和活化原料ATP； ④反应过程可分为转酰基、缩合、还原、脱水、再还原。60.参考答案：反馈61.参考答案：正确62.参考答案：原理：样品的最终迁移位置仅取决于分子自身的大小，而与样品分子的电荷密度无关。样品混合物中分子质量大小不同的组分，电泳后将依分子质量大小停留在不同的凝胶孔径层次中形成相应的区带。 优点： （1）具有使样品中各个组分浓缩的作用，稀释的样品可以分次上样，不会影响最终分离效果。 （2）可提供更清晰的谱带，适于纯度分析。 （3）可在一张胶片上同时测定分子质量分布范围相当大的多种蛋白质的分子质量。 （4）可以测定天然状态蛋白质的分子质量，这对研究寡聚蛋白是相当有用的。63.参考答案：浓缩的方法有： （1）透析法：把装抽提液的透析袋埋在吸水力强的聚乙二醇（PEG）或甘油中，10ml抽提液可在1h内浓缩到几乎无水的程度。 （2）沉淀法：在抽提液中加入适量的中性盐或有机溶剂使有效成分变为沉淀。 （3）吸附法：将干葡聚糖凝胶G25（或吸水棒）加入抽提液中，两者比例为1：5。由于凝胶吸水之故，抽提液的体积可缩小三倍左右，回收蛋白质量约80%。64.参考答案：错误65.参考答案：优点： （1）电泳后区带界限清晰 （2）通电时间较短（20min-1h） （3）它对各种蛋白质都几乎完全不吸附，因此无拖尾现象。 （4）对染料也没有吸附，因此不结合的染料能完全洗脱，无样品处几乎完全无色。 （5）它的电渗作用虽高但很均一，不影响样品的分离效果。采用的是较低电流。66.参考答案：正确67.参考答案：Asp；Gln；Gly；Gln；NH3；Asp68.参考答案：CDP-二酰甘油；UDPG；ADPG69.参考答案： 1.大量实验证明，酶促反应是分两步进行的。酶（E）与底物（S）反应前，首先形成一个不稳定的中间复合物（ES），然后再分解为产物（P）并放出酶。如下所示：