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ICS65.020.01FORMTEXTB04FORMTEXT     DBFORMTEXT36DBFORMTEXT36/FORMTEXTXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT     FORMTEXT富硒食品硒含量分类标准FORMTEXT     FORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT     FORMTEXTXXX   -FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT江西省质量技术监督局   发布DB36/T—XXXX前言 II1范围 12规范性引用文件 13术语与定义 14要求 25试验方法 2富硒食品硒含量分类标准范围本标准规定了富硒食品中硒含量指标及检验方法。本标准适用于稻米及制品等12类富硒食品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB8537饮用天然矿泉水GB/T5750.6生活饮用水标准检验方法金属指标GB/T21729茶叶中硒含量的检测方法NY861粮食（含谷类、豆类、薯类）及制品中铅、铬、镉、汞、硒、砷、铜、锌等八种元素限量术语与定义下列术语和定义适用于本标准。硒植（动）物体、食品中自然含有，非有意加入其中的元素。3.2富硒食品食品中能有效补充人体所必需的硒元素，且硒含量达到本标准规定指标的产品。3.3富硒含量植（动）物体、食品中硒元素含量在界定的区间值范围内。4要求植（动）物体、食品中硒元素含量指标见表1表1序号食品含量（mg/kg）1稻米及制品0.07-0.302豆类及制品0.07-0.303花生及制品0.07-0.304笋类及制品0.04-1.005蔬菜（包括薯类）及制品0.01-0.106水果0.01-0.057鲜肉0.20-0.508水产制品0.05-1.009蛋类及制品0.20-0.5010食用油类0.05-1.0011饮料类0.01-0.0512茶叶、代用茶0.50-3.005试验方法5.1茶叶、代用茶按照GB/T21729规定的方法测定5.2饮料类的生活用水按照GB/T5750.6规定的方法测定5.3饮料类的引用天然矿泉水按照GB8537规定的方法测定5.4成品粮按照NY861

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