猪场经营管理学习通超星期末考试答案章节答案2024年

猪场经营管理学习通超星期末考试章节答案2024年畜牧企业的经营效果取决于管理人员对企业的内部条件和外部环境的正确认识和断判。

答案:对当前我国畜禽养殖场的总体数量在增加，但单体养殖规模却在逐渐减少。

答案:错在同样的条件下，经营管理的好坏对畜牧企业的生存和发展起着决定性的作用。

答案:对有关饲料环境化的技术路径中的“减”，是指减少氮、铜、锌等元素的排放。

答案:对畜牧业经济的根本特点是经济再生产与动植物自然再生产紧密交织在一起

答案:对有关兽药减量化技术路径中的“减”，是指减少使用促生长类药物饲料添加剂及其他禁用物质。

答案:错我国猪肉产量和禽蛋产量均超过全球总产量的三分之一。

答案:对2022年度万豪蛋鸡场的销售收入为2340万元，年总产值为2990万元，年内参考生产与管理人员平均为13人。由此推算该场2022年单位劳动产值为180万元/人。

答案:错随着我国畜牧业的快速发展及畜产品供给已基本满足了消费需求，政府对畜牧业的管理职能也从过去的资源配置为主转向了更多的权力干预。

答案:错防控非洲猪瘟等重大动物疫病的三条基本原则是“消灭（

）源、切断传播途径、保护易感动物”。

答案:传染（

）性劳动生产率是反映劳动生产效率、效益的基本指标。

答案:价值饲料转化率是指用于生产动物产品时所（

）饲料的重量与所得的产品重量之比。

答案:消耗牧场美化在外观上要求建筑物采用统一风格或主题，色彩、外形等协调（

）。

答案:美观美丽牧场是指按照畜牧业高质量发展的要求，通过环境整治、设施提升和管理规范，形成“布局合理、技术先进、安全高效、资源利用、绿化（

）”的牧场。

答案:美化牧场绿化要以经济、实用、（

）为原则。

答案:美观饲料环保化的技术路径重点是做好“（

）、准，减”等三个方面。

答案:控兽药减量化的技术路径重点是做好“禁、防、（

）、替”等四个方面。

答案:减我国畜牧业正引领整个农业向着标准化、（

）化、规模化、循环化、基地化、数字化的高质量发展之路前进。

答案:绿色畜牧业现代化就是指装备现代化、技术现代化、观念现代化、（

）现代化、人员知识化和资源环境优良化等。

答案:管理畜牧业经济的主要特点包括（

）。

答案:畜禽提供的产品多为鲜活产品，畜产品的生产在时间上具有间歇性，畜禽的饲养管理具有连续性;畜牧业是建立在第一性生产基础之上的第二性生产;畜禽既是生产资料，又是消费资料，畜禽的再生产既是畜禽产品的再生产，又是畜禽本身的再生产2023年浙江省农业农村厅提出的兽药饲料“两化”是指（

）。

答案:饲料环保化;兽药减量化国外畜牧业的发展模式主要有（

）。

答案:传统模式;澳新模式;欧美模式据分析，当前我国猪价波动的原因与以下几个因素有关？（

）

答案:母猪产能;消费需求宏伟禽业有限公司2022年共出栏肉鸡12万只，每只肉鸡均重2千克，核算该公司当年共计消耗饲料共计624吨。请问：该公司2022年度的饲料转化率是（

）。

答案:2.6近四十多年来，我国畜产品增幅最大的是（

）

答案:禽肉下列不属于畜牧业观念现代化范畴的是（

）

答案:局部利益观念饲料转化率越低，表示单位畜产品所消耗的饲料就越（

），养殖效益也就越低。

答案:多牧场行政管理包括的基本要求包括（

）

答案:选拔优秀管理人才

;实行行政首长负责制

;合理设计管理机构;建立相应激励机制

牧场行政管理通过哪些方式发挥作用（

）

答案:指挥作用;计划作用

;组织作用

;协调作用根据新实施的《畜牧法》第四十一规定，畜禽养殖场应当建立养殖档案，其内容包括（ABCD）。

答案:畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期;检疫、免疫、消毒情况;畜禽发病、死亡和无害化处理情况;饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量

牧场行政管理的对象包括人、财、物，这里的物，指的是牧场原有的实物形态及功能的（？）劳动资料和（？）物质资料。（

）

答案:物质;劳动优秀的牧场管理者，应当具备的心智模式包含了（

）等方面。

答案:优秀品质;远见卓识;宽容和忍耐

;意识和胆识

畜牧企业文化建设的主要作用包括（

）

答案:培养员工的归属感;增强员工的凝聚力

;激发员工的工作热情合理的劳动定额在方法上表述恰当的是（

）

答案:以物资消耗确定劳动定额;以生产需要确定劳动定额;以机械配置确定劳动定额

;以劳动用工确定劳动定额畜产品营销的特点包括了（

）。

答案:差异性

;时效性

;灵活性;分散性根据猪场制定的相关奖惩办法，对于发生（

）情况的员工，应当给予相应的处罚。

答案:违反操作规程，引起责任事故;违反规章制度，损坏单位印象

牧场经营管理需要注意的问题包含了（

）

答案:防止资金出现危机;防止内部失控

经济信息的特征包括（

）

答案:有效性和动态性

;空间性和时间性

;可采纳性和可替代性

;可扩散性和可分享性牧场亲情化管理的内容不包含（

）

答案:落实岗位责任;服从场长领导

牧场的借入资金一般具有（

）的特点。

答案:付息性;期限性;偿还性牧场劳动的特点包括（

）

答案:劳动产品的阶段性

;劳动对象的特殊性

;舍饲劳动的均衡性;生产劳动的多样性牧场资金筹集的渠道不包括（

）

答案:生猪死亡农业政策性保险理赔

牧场行政管理的主要特点不包括（

）

答案:经营性规模猪场行政管理的对象是人、财、（？

）；其行政管理的方法是组织、协调、（

？

）。（

）

答案:物，决策

牧场常用的激励方法与措施不包括（

）

答案:调整劳动岗位

某鸡场总投资额为1250万元，常年存栏蛋鸡10万只，2022年获得利润320万元。那么，该场的投资利润率为（

）。

答案:25.6%猪场财务支出类科目不包含（

）。

答案:银行贷款1、牧场行政管理的原则不包括（

）

答案:整合原则

牧场的日常生活工作标准化的主要内容不包含（

）

答案:物资采购标准化不属于牧场生产管理制度的是（

）

答案:食堂管理制度

15、（

）牧场应本着劳资兼顾，互利互惠的原则，给予员工合理的报酬和待遇。

答案:对6、（）在牧场行政管理中，协调就是正确处理牧场组织内外各种关系，为了特定的目标做出行动决定与策略或办法的过程。

答案:错1、（

）物资是全面反映牧场经营管理的历史与现状的重要信息来源和传递窗口。

答案:错23、（

）猪场的财务管理其实就是对猪场的收入和支出进行流水式记帐，最终得出整个猪场的年度收支盈亏结果。

答案:错13、（

）牧场的人力资源管理就是制定一套奖惩制度或办法，用奖罚的手段或措施来激发员工工作的自觉性和主动性。

答案:错3、（）虽然在牧场行政管理中，对于机构复杂、人浮于事、沟通不畅、环节繁多等最忌讳，但还是可以通过强制命令来提高执行效率。

答案:错20、（

）猪场流动资金周转速度越慢，其资金利用率就越高，资金也越节省，更能以较少的流动资金生产出更多的肉猪产品。

答案:错25、（

）加强资金管理有利于保证猪场生产经营资金的需要，并能加速资金周转，以提高资金消耗和增加资金占用量，并取相应的生产经营成果。

答案:错11、（

）高的养殖技术、强的管理能力、好的经营方式，三者协调是实现养猪高效益的关键。

答案:对2、（）资本是关键因素之一。畜牧企业在发展过程中，务必要严密关注，防止资本出现问题，导致企业出现危机。

答案:对21、（

）制定劳动制度，内容要具体化，用词准确，简明扼要，质和量的概念必须明确，该制度形成后，直接经董事长批准公布后就可执行。

答案:错22、（

）财务管理制度是财务收支活动的依据，是处理各种财务关系的准则和管理生产经营活动的规范。

答案:对9、（

）牧场的机构不要追求大而全，而是要根据牧场的实际情况进行科学设置。

答案:对17、（

）劳动报酬实际上就是牧场在进行生产活动时，对人力、物力、财力的配备、占用、消耗以及生产成果等方面遵循或达到的标准。

答案:错14、（

）不同的猪舍可设置不同的考核内容，这样就能调动所有员工的工作积极性，而无须过多考虑相互间的公平与合理。

答案:错8、（

）建立健全牧场经济责任制和各种管理制度是牧场经营管理重点职能之一。

答案:错12、（

）规模猪场要因岗设人，因人担责，各司其职，各尽所能，才能更好地提高每位员工的积极性，提高整个猪场的劳动生产率和养猪经济效益。

答案:对7、（

）激励是以人的欲望和环境刺激为起点的，进而形成有效需求，产生动机，并导致行为，直至需求满足的全过程。

答案:对5、（）财务管理贯穿于畜牧企业的经营和管理的各个方面、各个环节，所以，牧场的各项经营活动以财务管理最为重要。

答案:对19、（

）加强牧场财务管理和成本管理，处理好收益与利润的分配是牧场经营管理的主要内容之一。

答案:对24、（

）养猪生产的可变成本包括饲料费用、药品费用、劳务费用、土地租金等。

答案:错4、（）畜牧企业管理的最佳化与被管理者积极有效的配合和实施无多大关系，而是在很大程度上取决于管理者的自身素质。

答案:错10、（

）牧场是一个技术要求很高的生产企业，所以，技术是生产的关键支柱，也是经济发展的动力。

答案:对17、由于劳资管理与设岗定编、劳动（）直接挂钩，所以又事关员工的切身利益。

答案:报酬9、牧场要形成以人为本的浓厚氛围，因为人是现代养殖的（

），自动化设施是现代养殖的主题。

答案:主体16、劳动定额是指在一定的生产技术条件下，对劳动者生产某种产品完成某项工作任务的（

）消耗量的标准。

答案:劳动2、牧场管理者的心智模式是指由过去的（）、习惯、知识和价值观形成的基本固定的思维方式和认知、行为习惯。

答案:经验3、畜牧企业的核心竞争力是指能够为企业带来比较竞争优势的资源，以及（

）的配置与整合方式。

答案:资源10、原始记录是反映养猪企业生产经营全面情况的第一手资料，是其他一切检查、（

）、分析、判断的基本依据。

答案:核酸19、在现代经济管理学中，信息已被当作物质、（）以外的第三大资源，同时也是生产力诸多要素的一个重要方面。

答案:能量11、按照养猪企业内设机构及所承担相应的职能，技术科主要承担饲养管理、人工授精、疫病防治、卫生消毒、疫苗（

）、安全生产、病害处理、员工培训等职能。

答案:免疫6、牧原企业文化主要包括了三个章节：即核心理念、企业责任和（

）观价值观。

答案:人生4、牧场的战略规划，是指对牧场重大的、全局性的、基本的、未来的（

）、方针、任务的谋划。

答案:目标1、从牧场领导的工作职能来看，通常是董事长带“将”，管战略，把方向；总经理带“（

）”，抓执行，创业绩。

答案:兵18、猪场计划可分为长期计划、（

）计划和阶段性计划。各计划间彼此联系，相互补充，形成一个良好的、完善的计划体系。

答案:年度20、及时的经济信息表现为内容新、传递（

）。特别是先兆性的经济信息，更具有经济的时效性。

答案:快13、资金管理是畜牧企业对资金的来源、使用进行计划、控制、（

）和考核等工作的总称。

答案:监督7、养好猪就是要从（

）的角度思考如何让猪群在同等的条件下能够促使猪群生长得更快，肉料比更好，饲料利用率更高，经济效益更好。

答案:养15、牧场的生产责任制形式多种多样，但实质内容都是责、权、利三方面的统一，缺一不可，目前，常常的办法是“定、包、（

）”。

答案:奖14、结合猪场生产特点及时地兑现劳动（

），这是调动员工生产积极性和进一步落实目标责任制的重要手段和有效措施。

答案:报酬8、我们更加需要培养一批“爱农业、懂技术、善（

）”的农商复合型人才。

答案:经营5、牧场档案需要做好资料和材料的收集、归档、立卷、（

）以及保密级别与档案借阅等。

答案:保存下面表述正确的是（

）。

答案:

经营是牧场与外部环境的互动；管理是牧场内部人与人的互动。;牧场管理始终贯穿于整个经营的过程，没有管理就谈不上经营。;经营是选择对的事情做，关乎牧场的生存和盈亏；管理是确保把事情做对，关乎牧场的效率和成本。牧场经营管理的关键目标在于（

）

答案:畜禽健康化

;利润最大化;管理数字化牧场经营管理的目标包括

答案:畜禽健康化

;利润最大化;质量最优化下面表述不正确的是（

）。

答案:牧场的硬技术解决了牧场在经营与管理中的相关技术和相应技能及养殖条件，牧场为牧场的发展提供了后续支撑。;经营和管理是决定牧场产品价格和数量的最关键因素。系统思维的方法包含了（

）。

答案:要素法;整体法;结构法;功能法下列属于牧场软技术类的是（

）。

答案:全价饲料配方;

科学免疫程序牧场经营管理的主要职能包括了（

）。

答案:公共关系职能;决策职能下列属于牧场硬技术类的是（

）。

答案:生猪栏舍

;自动喂料系统牧场的利润获得途经主要有（

）

答案:管理;市场

;科技以下属于牧场经营决策领的是（

）

答案:财务决策;生产决策;组织人事决策

;投资决策

绿源公司常年存栏能繁母猪320头，2022年共出栏肉猪6700头，头均重量120公斤，全年共消耗饲料2340吨。那么，该公司的年饲料转化率是（

）。

答案:2.91

牧场经营管理应当遵循的原则不包括（

）

答案:合同履行原则

1、牧场经营管理的主要目的不包括（

）。

答案:饲料必须得到保障三农禽业有限公司共存栏产蛋鸡18万只，有技术人员2人，饲养管理人员10人，2022年共生产鲜蛋3500吨。那么，该公司的单位劳动产品量和畜禽产品率分别为（

）。

答案:291.67吨/人/年和19.44公斤/只/年牧场的现代化、科技化应用水平越高，生产效率也就越高，产出效益也越（

），那么利润也会自然提高。

答案:高逆向思维的技巧不包括（

）

答案:“肯定是最好最可能的结果”牧场公共关系的内容不包括（

）。

答案:牧场与栏舍建筑面积的关系畜禽养殖生产是一个系统工程，由许多环节组成，每个环节环环相连、互相影响，相互（

）、相互制约，形成一个有机的环链。

答案:促进田园农家鸡合作社2021年底存栏肉鸡12.5万只，2022年饲养肉鸡4批，分别为上半年出栏13.5和12.2万只，下半年出栏10.5和11.6万只。那么，该合作社2022年的肉鸡出栏率是（

）。

答案:382.4%2、牧场外部经营合同的内容不包括（

）。

答案:承包形式10、关于命令一元化的原则，实际上就是要求牧场的某位员工在任何情况下，只接受原先已经确定的某位上司的命令，对于其他领导的命令必须拒绝执行。（

）

答案:错15、逆向思维特别适合解决那些看似无解的难题，并且能够激发创新思维，带来更具有前瞻性和独创性的解决方案。（

）

答案:对7、具有高素质、高技能和创新能力的劳动力资源，能够更好地推动牧场经济发展，提高生产效率和竞争力。（

）

答案:对8、牧场成本管理是指在一定的整体目标下，关于牧场投资、筹资和运营资金以及利润分配的管理。（

）

答案:错9、财务管理目标是产值最大化、利润最大化、股东财富最大化、企业价值最大化以及相关方利益最大化。（

）

答案:对3、经营决策是为了实现一定的目标，按照科学的程序方法对企业全局性重大问题进行分析、研究对比，从多种方案中选出最佳行动方案，并加以组织、实施的过程。（）

答案:对6、责，是指公司企业内部各单位和个人承担的经济责任以及由此所担负的生产工作责任。（）

答案:对1、市场调查是反映畜牧企业在经济活动中实况和特征的各种消息、情报、资料、指令等的统称。（

）

答案:错13、只有在技术、人才、产品、服务、市场适应性方面都出类拔萃，牧场才能在瞬息万变的市场竞争中，得心应手，应付自如。（

）

答案:对20、产量、质量、育种繁殖、营养、疾病防治、管理、效率等都是牧场获得利润的基础所在。（

）

答案:对5、经营策略是指在一定时期内，畜牧企业生产经营活动预期要达到的成果。（

）

答案:错14、某蛋鸡场的栏舍能够容纳5万只蛋鸡生产，但因生产资金不足及技术力量问题，仅饲养了3万只蛋鸡，造成了大量设施闲置。这就是产能过剩。（

）

答案:错19、系统思维就是人们运用系统观点，把对象的互相联系的各个方面及其结构和功能进行系统认识的一种思维方法。（

）

答案:对16、辩证思维是指从不同的视野、不同的角度去看待问题、思考问题，以获得更全面的、更准确的信息和理解。（

）

答案:错17、如何看待猪价从24元/公斤下跌至20元/公斤，有的人哀叹“猪价跌到只有20元了！”而有的人却惊喜于“在这样的形势下，猪价竟然还能维持在20元。”这就是我们通常说的逻辑思维。（

）

答案:错18、生猪产能过低，猪价上涨；生猪产能过剩，猪价下跌；生猪供销平衡，猪价实现理性回归。这种现象就是多视角思维的表现。（

）

答案:错11、根据权限委让的原则，就是在没有把工作交给部属时，也必须首先将权限委让给部属。（

）

答案:错4、企业决策正确，可以提高企业对外部环境的适应能力和市场竞争能力，取得较好的经济效益。（）

答案:对12、决策正确，牧场的优势能够得到充分的发挥，扬长避短，在风险经营环境中以独特的经营方式取得压倒的优势；决策失误，将使牧场长期陷于困境之中。（

）

答案:对10、根据管理管理层次的原则，牧场的管理阶层愈短愈（

）。

答案:好15、逻辑思维是人们在认识事物的过程中，借助于概念、判断、（

）等思维形式能动地反映事物本质与寻找事物本律等客观现实的理性认识过程。

答案:推理7、市场营销需要制定产品策略、（

）渠道策略、定价策略、促销策略等，并通过销售管理来保障企业生存，促进企业进步。

答案: