2024年茶艺师职业技能大赛理论考试题库（含答案）

B、三分之一的答案为C。B、正山小种D、白毫银针茶属于甜花香类，具有玫瑰香，因此答案为C。其他选项的香气分类为25.科学饮茶要求正确地选择茶叶要根据情况选择相应的茶叶，以下描述错误的B、个人体质26.审安老人的()是一部图文并茂的茶学著作“金圈”,因此选项B是正确答案。30.泡饮红茶一般用()的水冲泡一般来说，绿茶类茶叶的冲泡水温应该在70℃-80℃之间，因此选项C的80℃为最合适的水温。选项A的30℃过低，选项B的50℃稍低，选项D的100℃过高，都不适合绿茶类茶叶的冲泡。因此，本题的正确41.硬水中的铁离子如果大于(),与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”,口感涩味，无法饮用。0.03%、0.05%和0.06%。我们需要计算出这些数值对应的铁离子浓度，然后与硬水中铁离子的临界浓度进行比较。首先，我们需要知道0.01%、0.03%、0.05%和0.06%分别对应多少克/升的铁离子浓度。以0.05%为例，0.05%表示每100份中有0.05份，即0.05克/100毫升。将其转换为克/升，即0.5克/升。同理，0.01%对应0.1克/升，0.03%对应0.3克/升，0.06%对应0.6克/升。根据题干，当无法饮用。这个临界浓度是多少呢?根据题干，我们无法得知具体数值，但可以根据选项进行比较。选项中最大的浓度是0.06%,即0.6克/升。因此，如果硬64.目前茶艺馆的经营基本上执行市场调节价，即商品价格和服务价格，的一方，政府也不会直接干涉茶艺馆的商品价格制定。因此，选项C“经营者”项正确，对仲裁裁决不服的，可以提起诉讼。综上所述，选项B是错误的。要的水量应该在50～60毫升之间，因此答案为D。感受到茶文化的内涵和魅力。因此，选项A的轻音乐和选项D的钢琴曲虽然也可音乐的特点的选项是C的纯音乐。D、维生素D71.根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务B、间接言语D、间接单向类多达600种，因此答案为D。这个表达的中文翻译，因此最符合题目的意图。虽然其他选项B、C、D也是常见我们可以确定答案应该是A“请问您有预约吗”。芳最”前(A选项)、用托盘双手将茶奉到宾客面前(B选项)以及双手平稳奉一尺等于约0.33米，二尺等于约0.66米，三尺等于约0.99米，五尺等于约1.B选项为君山银针，君山银针是中国十大名茶之一，产于湖南省岳阳市君山区。不符。C选项为黄山毛峰，黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山市。本题答案不符。综上所述，本题正确答案为A选项。132.TieguanyinTeaisgroA、Longjing,Zhengjiangprovin5A、GB比较吻合，因此答案选B。其他选项的特点与题干描述不符。e说“Gladtoseeyou”,因此需要选择一个适当的问候语来回应。选项A“Howaello”也是一种常见的问候语，但在这个情境下不太合适。选项C“Gg”只适用于早上，而选项D“Howdoyoudo”虽然也是一种问候语，但在现代英语中已经不太常用了。因此，答案为A。B、中上段C、上段架高度的1/3到2/3之间。因此，本题的答案为B。茶，最适合使用玻璃杯或玻璃壶泡制。因此，本题的正确答案为D,即绿茶最适选项中只有D符合题意，故选D。规经验，预备金一般占总费用的5-10%为宜，因此选项A为正确答案。选项B和答案：D192.普洱茶多采用壶泡，以()的干茶投入壶中，冲入沸水150ml左右。温的作用。因此，本题的正确答案为C。其他选项中，茶多酚和黄酮类化合物是600多种，因此选项D为正确答案。hou,China.Itisknownforitsdelicateflavor,fragranor.Therefore,thecorrectanswerisC,greentea.OptionA,0ololIyfermentedteawithadifferentflavorprofile.Optrmentedandhasastrongerflavoranddarkercolor.Optiost-fermentedteathatisagedandhasastrong,eartA、品茗台214.当茶叶含水量超过(),会加速茶叶的变质。一般茶叶的含水量应控制在5%以下，超过5%会加速茶叶的变质，影响茶叶的品B、黄油A、“洁”C、“贵”D、“和”“雅”,这三个词都是形容词，分别表示安静、清洁、高雅。选项中只有“洁”红茶都带有特殊的松烟香气，茶汤有一层“金圈”。因此，选项A正确。12.我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士PH值范围为5.5-6.5,而不是0-5。因此，选项B“错误”是正确的答案。芽梗，色泽绿中带霜(宝绿)。故本题答案为B,即错误。B、错误42.运用“黄金分割线”原理来陈列商品。最佳的陈列段位不是上段，解析：黄金分割线(或称为黄金分割率)是一种美学和数学原理，通常用于艺术易感受的部位是在舌心。因此，本题的答案为A,即正确。66.茶艺服务人员在接待国外宾客时，要以“民间外交官项，符合常识和实际情况。因此，本题的答案是A,即正确。的主要原料应该是“生叶(鲜嫩茶叶)、生米、花生”,因此选项A是正确的。合考虑，本题的答案是B,即“错误”。冲泡手法虽然非常重要，但并不是茶艺答案为A,即正确。本题的答案是A,即正确。本题的答案为A,即茶文化具有双重属性即社会属性和商品属性。2克。167.绿茶温润泡时，用水温80-85℃,注水量为