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文档简介
彭厨餐馆团购活动策划案1.活动背景彭厨餐馆是一家知名的中餐厅,致力于提供优质的中餐服务。为了进一步提升品牌知名度和销售额,彭厨餐馆计划开展一次团购活动,吸引更多的顾客并增加销售额。2.活动目标增加彭厨餐馆的品牌知名度。增加顾客数量和销售额。提高顾客对彭厨餐馆的满意度和忠诚度。3.活动时间活动时间为一个月,具体时间为2022年5月。4.活动内容4.1团购套餐设计三个不同档次的团购套餐:银套餐、金套餐、钻石套餐。银套餐:适合2-3人用餐,包含主菜一份、小菜两份、饮料三杯。金套餐:适合4-6人用餐,包含主菜三份、小菜四份、饮料六杯。钻石套餐:适合8-10人用餐,包含主菜五份、小菜八份、饮料十杯。团购套餐价格较原价优惠10%,并且每个档次的套餐购买后可以获得相应的优惠券。4.2优惠券发放每份银套餐可获得10元优惠券。每份金套餐可获得20元优惠券。每份钻石套餐可获得30元优惠券。优惠券可在下次到店用餐时使用,每次最多可使用一张优惠券。4.3宣传推广在彭厨餐馆官方网站首页、微信公众号、微博等渠道进行宣传。利用社交媒体平台(如微信、微博)发布团购活动的海报和推广文案。邀请有影响力的美食博主和KOL参与活动,进行口碑营销。利用线下渠道(如彭厨餐馆门店门口、大型超市等)张贴海报宣传活动。提供团购二维码,方便顾客扫码参与团购活动。4.4预定及用餐流程顾客通过彭厨餐馆官方网站或电话预定团购套餐。预定成功后,顾客可以选择到店用餐或外卖配送。到店用餐的顾客需提前在彭厨餐馆前台出示订单号进行核验。外卖配送的顾客需提供详细地址和联系方式,在约定的时间内完成配送。4.5顾客反馈及售后服务在用餐后,顾客可参与满意度调查,并留下联系方式。彭厨餐馆将进行抽奖,选出幸运顾客赠送彭厨餐馆礼品卡。对于顾客的投诉和建议,彭厨餐馆将及时回复和处理,力求提供更好的服务。5.预期效果增加彭厨餐馆的品牌知名度,吸引更多的潜在顾客。增加销售额,提高盈利能力。增加顾客忠诚度,培养长期稳定的客户群体。收集顾客反馈,优化和改进经营策略。6.数据支持通过团购活动前后的销售额、顾客数量变化、顾客满意度调查等数据进行分析,评估团购活动的效果。7.案例支持以往彭厨餐馆曾开展过类似的团购活动,取得了较好的效果。在2019年5月的团购活动中,彭厨餐馆销售额增加了30%,顾客数量增加了20%,顾客满意度达到了90%以上。8.结束语本团购活动旨在通过优惠的团购套餐、赠送的优惠券以及良好的宣传推广,增加彭厨餐馆
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