【建筑企业采购管理探究的相关理论基础综述6400字】

建筑企业采购管理研究的相关理论基础综述目录TOC\o"1-2"\h\u28372建筑企业采购管理研究的相关理论基础综述 1137631.1采购管理理论 1109471.1.1采购管理的内涵 124441.1.2采购管理的内容 187731.1.3采购管理的作用 2116591.1.4采购流程相关理论 2279951.1.5集中采购管理 490151.1.6供应商管理理论 549051.2建筑企业项目采购管理 5313431.1.1建筑项目特点 572311.1.2建筑项目成本内涵与构成 6310051.1.3建筑项目采购管理的内涵 71.1采购管理理论1.1.1采购管理的内涵采购管理不仅仅是对原材料的选择与购买，而是产品从设计到原材料选择再到供应商选择，乃至到最终的付款的一系列活动的总称。这样的过程需要的是根据客户以及消费者本身的需求来进行完成，并确保最终能够真正达到消费者所想要的程度。由于采购管理是对采购活动进行控制的全过程，而这样的过程会直接对企业的经营成本、产品的质量等多个方面产生影响，因而在当前社会企业发展的状况下显得尤为重要。当前来说，采购管理本身并不是单纯的对于采购成本的控制，而是在对项目运作进行保障的同时对采购方面进行管理操作。因而需要注意的是，采购管理本身并不单纯只意味着采购成本的降低，还是在一定程度上意味着通过采购管理的顺畅，来根本性促进项目更好的进行下去。1.1.2采购管理的内容采购管理的内容随着地位的不断上升而越发的丰富和多样。首先，交易管理，所涉及的简单交易内容，采取初级的采购管理主要是对相关交易进行监督，主要特点是仅仅围绕采购订单，与供应商之间展开相应的交易协商，对价格进行商讨，以及交期和付款等内容[4]。其次，采购管理，随着管理工作人员的经验增长，对供应商管理的重要越发的认可，结合业务情况对资源进行分配，实施项目管理。主要特点是针对大单采购合同，与供应商建立长期稳定的合作关系，构建科学的评价体系，实施招标，提高风险防范意识。第三，战略采购，主要特点是基于供应链关系，战略伙伴关系模式的确立，对于成本与效率给予高度重视，与供应商合作展开针对消费者需求的产品研发，寻求新技术和材料，实施集中采购。1.1.3采购管理的作用采购管理对于企业的发展有着关键性的影响和作用。一是采购管理有助于降低成本。根据相关资料数据表明，销售成本中涉及到70%的采购成本，而降低采购成本，是影响和企业经营发展的管理手段，保障企业顺畅运转的核心环节。采购管理的最终目标是企业的效益目标，即更直接的通过降低采购成本而提升效益，也是最有效的策略[15]。二是采购管理是保障企业经营顺利与否的关键性管理措施。根据采购管理的目的，即保障生产的持续顺畅运行，才能确保企业的经营发展。另外，在经营成本中，采购成本所占据的比例非常高，通过采购管理将会实现降低成本的目的。三是采购管理能够提升产品质量。一般来讲，原材料对于产品质量有着关键性的影响，由此采购材料环节对于后续的产品生产质量等有着相应的影响，是企业产品质量的重要保障。原材料的优劣直接影响产品质量根基，采购管理能够将把控采购原材料的质量，把控产品生产质量水平。四是采购管理有助于提高企业对市场的反应力。从客户的角度来讲，企业服务能力和水平与能否满足市场需求紧密相关，那么企业的竞争力也主要体现在满足客户需求方面，企业与供应商的合作，需要给予市场需求更多的关注，提升应对能力，提高服务能力和水平[16]。五是采购管理有助于缩短交货期。以客户为核心，材料采购与生产周期都对交货期的时间有影响，而通过采购管理的加强，优化采购流程，加快采购进度，减少生产周期，都有助于进一步加快产品的完成，保障产品质量，提升客户满意度。1.1.4采购流程相关理论采购流程概述采购本身意味着对原材料以及其他物料的购买，而这也是企业总体生产成本的重要组成，甚至可以说采购成本的高低能够直接影响到企业总体生产成本乃至企业的整体运营成本，对于企业的流动资金方面会造成非常重要的影响。目前来说，采购可以分为几大步骤，其分别是采购计划的制定、供应商的招标或者询价计划制定、正式的询价与招标、供应商的选择、合同的管理以及最后的合同的收尾。这六个方面共同组成了企业的采购工作。首先是采购计划编制，其中包含了对说明的设计、使用范围的说明、产品性能以及市场条件等，通过这些说明以及假定，能够在一定程度上对项目当前的情况进行描述，从而为后续进行各种材料的收集做准备。同时，在这一阶段是需用对供应商进行一定程度的筛选的，通过对供应商本身的信息进行收集能够避免部分不诚信的供应商入场，减少企业进行采购的风险。而后则是招标计划的制定，在这一环节当中需用根据项目的进度来进行材料需求制定以及机器设备或者耗材的进场时间，进而安排采购计划以及招标文件。同时，大型建筑企业的采购与小型建筑企业的采购是不同的，大型建筑企业普遍的采取招标的方式进行，而小型建筑企业由于不需要大量的进行采购，因而很普遍的采取询价采购的方式进行。接下来是正式的招标与询价环节，在这一阶段通常会有两种不同的方式。其一是选择适度的标准并形成相关文件，从而在集团公司提供的供应商名录中选取符合自身要求的厂家进行邀请招标，最后选择价格最优且质量最优并且服务优质的产品供应商。另一种方式则是在可以基本确定采购项目的潜在供应商的情况下，则评审标准只限制在购买价格上，而不对供应商的其他方面进行过度的审核[17]。在招标与询价结束后，则需用选择合适的供应商。在这一阶段，需用对供应商的投标文件进行接收，并按照一定的标准进行供应商的选择。目前来说，大多数商家会采取独立估算和合同谈判相结合的方式进行，这也是能真正做到公正的供应商选择方式。在供应商选择确定后，需用对合同进行管理，也就是对于合同当中的各项细节进行接洽，以此来保证自身企业能够获得最大的利益，这一阶段通常通过谈判来进行。最后便是合同的收尾工作，而在这一阶段是当前大部分供应商最担心的环节，其中包括尾款支付、采购审计等多方面工作。对于建筑企业而言，合理的采购能够降低自身的库存以及采购的成本，而如何确定相对合理的采购数量则取决于现有库存以及项目的施工进度以及预见的材料价格浮动程度。只有在多方面因素相结合的情况下进行采购管理，才能真正意义上的改变当前企业存在的采购风险及问题[18]。采购流程的内容采购流程是建筑企业运营管理的重要环节之一，能否有一个好的采购流程并利用这些流程进行价值的创造，直接决定了企业是否会在竞争中失去竞争力。目前来说，建筑企业的采购流程包括很多内容，例如采购管理、采购周期、采购单证以及采购种类等都是采购流程中重要的组成部分。目前来说，采购流程是采购人员本身的工作指南，尤其是新入职员工来说，采购流程能够让这部分员工对自身工作进行系统的认知，从而帮助新入职人员更好的融入到自身工作中去。而对于老员工来说，采购流程当中对于不同问题的解决能够在一定程度上加深其对相关知识的认知。同时，采购流程的归纳总结能够让采购活动具有一般性，进而从根本上改变企业在采购过程中的盲目现象。一份具有绝对效力的采购流程能够让建筑企业在完成自身任务的过程中，更好的进行利润率的增加，甚至在一定程度上导致企业未来发展的速度。采购流程优化与再造方法采购流程的优化与改造主要是在特点的情况下，采取合理的策略对采购业务流程进行系统功能性的优化和研究，以此优化采购管理效率，实现效益增长。下面主要介绍一下流程改进的方法。一是系统改造。主要是指对当前的流程进行识别和分析，通过系统方法，结合影响因素，构建适合的流程体系。主要任务涉及到清除、简化、整合与自动化。清除是消除系统内的不必要的非增值活动，简化是清除后对必要活动进行精简，整合是对分散的流程进行集成，保持连贯与顺畅，满足客户需求，包括消费者、供应商、团队等。自动化是实现业务流程任务的自动化。一般来讲，系统改造的更迅速，能够节约成本，呈现出一定的效果，同时风险较小，但创新程度来讲，不具备长期的效益，大多使用当前短期的改进目标。二是流程图。所谓的流程图是完成活动需要遵循相应的图示方法，主要在经营运行阶段，能够比较直接的呈现出活动中包含的信息、实体等内容。流程图通过特定符号来表示信息，并明确指出业务流程的开始与结束。对业务流程进行直观记录，为管理者提供决策依据，发现其中存在的问题，展开针对性的优化设计[19]。1.1.5集中采购管理目前的采购流程不外乎分成三种：集中采购、分散采购和适当集中采购。集中采购就是指集团式企业或机构将本身內部每个子组织的同样要求集中化起來，与供应商谈判，进行购置的一种方法，其最后目地是为了更好地提升与供应商的交涉工作能力，减少产品成本，提升企业竞争能力[20]。对集中采购管理的有关研究，关键集中化于集中采购的基础知识研究及集中采购管理方式的研究。集中采购管理的基础知识涉及到到与供应商的关联、集中采购管理的基本定义、需求分析报告等。而集中采购管理方式的研究关键涉及到不一样企业在集中化购置管理方式下的基本上步骤、运行体制、内控制度及对供应商的管理等。也是有专家学者融合企业的具体情况，对企业集中采购管理具体的运作状况开展研究，这种研究为文中出示了优良的理论基础。1.1.6供应商管理理论供应商是影响企业采购管理的最直接因素，同时也是保证企业产品质量、价格、交货期的关键因素。传统的供应商管理只是供应商筛选、签订合同、谈判价格、跟踪订货运输和入库验收。随着市场竞争不断变得激烈和供应链思想的逐步普及，供应商管理在悄然发生着变化。企业更希望通过供应商管理提高对客户需求和服务的满意度;提高对需求反应的敏捷性；保证采购质量同时降低采购成本[10]。供应商管理，是在新的物流与采购经济形势下，提出的管理机制。现代管理学如MBA、EMBA等将其分为竞争式及双赢式两种模式。供应商管理是供应链\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"采购管理中一个很重要的问题，它在实现准时化采购中有很重要的作用。供应商是指直接向零售商提供商品及相应服务的企业及其\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"分支机构、个体工商户，包括制造商、\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"经销商和其他中介商[21]。或称为“\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"厂商”，即供应商品的个人或法人。供应商可以是农民、生产基地、制造商、\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"代理商、批发商（限一级）、进口商等，应避免太多中间环节的供应商。例如：二级批发商、经销商、皮包公司（倒爷）、或亲友所开的公司。在物流与采购中提出\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"客户关系管理并不是什么新概念，在传统的市场营销管理中早就提出了关系营销的思想，但是，在供应链环境下的客户关系和传统的客户关系有很大的不同。在市场营销中的客户指的是最终产品的用户，而这里的客户是指供应商，不是最终用户。另外，从供应商与客户关系的特征来看，传统企业的关系表现为三种：竞争性关系、合同性关系（法律性关系）、合作性关系，而且企业之间的竞争多于合作，是非合作性竞争。\t"/item/%E4%BE%9B%E5%BA%94%E5%95%86%E7%AE%A1%E7%90%86/_blank"供应商管理维护着客户，中间商和供应商之间的偏好信息，以确保成功的合作关系。1.2建筑企业项目采购管理1.1.1建筑项目特点建筑项目与大部分企业所进行的项目存在着一定的区别，其本身无论是从项目的时间跨度上来看，还是从项目所需资金上来看，建筑项目本身都具备着不一样的意义。建筑项目具备时间跨度长、需求资金大、涉及人员多的特点[22]。首先从时间跨度上来看，建筑项目首先需要进行项目的申报与设计图纸的审核以及地址的选取，而后需要进行项目的正式建设，其中涉及到一定的资源调度，最后需要进行项目的验收。在部分气候全年变化不大的地区，一个建筑项目往往可以在两年时间完成，而类似东北等部分气候变化较大的地区，其时间跨度往往可能被拉长到三年甚至五年时间，与互联网业务的项目相比，建筑项目本身耗费的时间更长。其次从资金方面来看，建筑项目本身是进行各种建筑物或者桥梁与道路的修建，建设项目的企业大致只需要拿出三成上下的启动资金，剩余的资金则是需要向银行进行贷款进行操作。而当前一部分房地产商的杠杆过大并最终出现资金链断裂问题，其从根本上看便是源于建筑项目的成本过高，企业无法进行独自承担所导致的[23]。从需求资金上来看，只有金融类与科技类项目可能会超过建筑类项目的资金需求，其他类型的项目很难与之形成对比。最后则是从涉及人员方面来看，建筑项目涉及的人员数目很多且人员类型复杂，高学历群体中建筑师、工程师及测绘师等都被涵盖在其中，低学历群体当中数以百计的农民工也是建筑项目建设过程中不可或缺的。在这样的情况下，建筑项目本身所具备的时间跨度长、需求资金大、涉及人员多特点，导致了其想要更好的进行项目的成本管理相对来说更加困难，需要投入的精力也相对更大。1.1.2建筑项目成本内涵与构成建筑项目成本是一个相对宽泛的概念，其指的是在建筑项目从无到有、从申报到生产再到最终交付的过程中出现的全部相关成本的总和，无论是在进行项目的设计与申报过程中所发生的各项人工成本，还是在建筑项目进行生产过程中所耗费的原材料成本及人员工资成本或器材使用及损耗成本，亦或者建筑项目最终交付验收过程中所诞生的检查与修复成本都属于建筑项目成本的概念范畴。同时，有一个相对容易被忽略的部分，那就是建筑项目完成后到其最终使用期限之间的维护成本，这也是建筑项目成本的一部分。目前，由于建筑项目耗资巨大，大部分企业无法独立对建筑项目的成本进行自主承担，需要向银行或其他借款单位进行资金的拆借，从而帮助自身完成建筑项目。在这样的过程中，资金拆借所产生的过桥费与利息等也属于建筑项目成本的范畴，并切实的在建筑项目成本中占据很高比例。建筑项目的成本构成相对来说较为复杂，实际上建筑项目成本指的便是在整个项目完整生命周期内所消耗的所有资源的综合，而建筑企业本身在进行项目成本核算的过程，也就是在度量劳动者劳动所产出的价值以及项目整个周期产生的生产资料的消耗与价值的转移。目前我国大多数学者会将建筑项目的成本分为直接成本与间接成本这两类，从而有利于对建筑项目成本构成进行更好的分类。目前，我国学者更为广泛的任务建筑项目成本由直接成本与间接成本构成，而学者们大多数将人工、材料与机械等费用归为直接成本，其中包含但不限于人工成本、材料成本与机械成本等直接用于项目运作上的这部分成本。而间接成本则更多的是指在进行材料准备过程中耗费的准备资金、监督材料准备所耗费的监督资金以及项目的管理费用、财务费用与其他并不完全直接耗费在建筑项目完成过程中的那部分成本，因而，建筑项目成本构成相对复杂，具体项目细则如下图2-1所示。图2-1建筑项