2025版新教材高考生物一轮复习课时评价2组成细胞的元素化合物糖类和脂质含解析新人教版

PAGE6-组成细胞的元素、化合物、糖类和脂质一、选择题：每小题给出的四个选项中只有一个符合题目要求。1．收获的粮食要先晾晒，使含水量降到行业标准规定的值以下，再入库贮存，这样可以削减或避开霉烂的发生，延长贮存时间。其理由不成立的是()A．水是细胞内大多化学反应的反应物B．水为细胞内的化学反应供应了液体环境C．结合水是细胞结构的重要组成成分D．水是细胞内良好的溶剂，能运输养料和废物C解析：由于水既能为细胞内的化学反应供应液体环境，也可以参加细胞内的很多生化反应，且水是细胞内良好的溶剂，可以运输养料和废物，因此，降低粮食的含水量，可降低细胞的代谢作用，削减有机物的消耗和水分的产生，抑制微生物的繁殖，进而削减或避开霉烂的发生，延长贮存时间，A、B、D正确。结合水是细胞结构的重要组成成分，晒干粮食的过程中不会丢失结合水，C错误。2．苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力休戚相关的蛋白质不行缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又称为“记忆之果”。这说明无机盐离子()A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持生物体的生命活动有重要作用C．对调整细胞内的渗透压有重要作用D．对维持细胞形态有重要作用B解析：由题意知，锌是构成与记忆力休戚相关的蛋白质不行缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，这说明无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用，故B正确。3．科学家发觉了一种被称作GFAJ­1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物(砒霜)中的砷来代替磷元素构筑生命分子和参加生化反应。依据材料进行预料，以下说法错误的是()A．GFAJ­1细菌体内砷元素含量可能比铜、铁元素多B．砷对多数生物有毒可能是因为砷能够替代磷参加生化反应，制造混乱C．GFAJ­1细菌可利用砷元素合成蛋白质、核酸、糖类等物质D．该发觉使人类对生命的相识发生了重大变更，拓宽了在地球极端环境找寻生命的思路C解析：依据题干中“砷来代替磷元素构筑生命分子”可知，由于磷元素是大量元素，因此该细菌中砷元素的含量可能比微量元素(铜、铁元素)多，A正确；对多数生物来说，砷之所以有毒，可能是因为砷与磷化学性质相像，砷能够替代磷参加生化反应，制造混乱，B正确；糖类不含磷元素，因此GFAJ­1细菌不能利用砷元素合成糖类，C错误；由题干信息可知，本材料“颠覆”了教材的个别说法，使人类对生命的相识发生重大变更，拓宽了在地球极端环境乃至外星球找寻生命的思路，D正确。4．加拿大的一种植物——糖枫的分泌液中含有较高浓度的蔗糖，人们采割其树液用于制成枫糖浆。下列有关说法正确的是()A．Mg、Cu、Fe、I是加拿大糖枫须要的微量元素B．可利用斐林试剂定量检测枫糖浆的蔗糖含量C．糖枫叶肉细胞中的核酸彻底水解后可得到8种不同的小分子物质D．糖枫细胞中的淀粉、糖原、纤维素彻底水解后的产物被称为“生命的燃料”C解析：Mg是大量元素，A错误；蔗糖为非还原糖，斐林试剂只能检测还原糖，B错误；糖枫叶肉细胞中的核酸包括DNA和RNA，DNA和RNA彻底水解后可得到8种不同的小分子物质：5种碱基、核糖、脱氧核糖和磷酸，C正确；糖原属于动物多糖，糖枫细胞中没有糖原，D错误。5．(2024·山东寿光模拟)干种子的萌发过程中干重最初因大分子物质的水解而增加，然后又因呼吸消耗而削减，并且须要大量酶参加。现探讨发觉酶的来源有两条途径：一是由干种子中的酶活化而来，二是萌发时重新合成。新的RNA在吸水后12h起先合成，而蛋白质合成在种子吸水后15～20min便可起先。以下叙述错误的是()A．萌发种子干重增加的主要元素是CB．吸水12h内，种子合成新蛋白质利用的RNA是在干种子形成过程中合成的C．有些RNA、蛋白质可以在干种子中长期保存D．种子萌发过程中水既是反应物，也是生成物A解析：干种子的萌发过程中干重最初因大分子物质的水解而增加，萌发种子干重增加的物质主要是水，元素主要是O，A错误；种子萌发过程中新的RNA在吸水后12h起先合成，吸水12h内，种子合成新蛋白质利用的RNA是在干种子形成过程中合成的，B正确；种子萌发时须要的酶可以由干种子中的酶活化而来，蛋白质合成须要RNA参加，蛋白质合成在种子吸水后15～20min便可起先，种子萌发过程中新的RNA在吸水后12h才起先合成，说明有些RNA、蛋白质可以在干种子中长期保存，C正确；水作为有氧呼吸其次阶段的原料参加呼吸作用，在有氧呼吸第三阶段又有水的生成，D正确。6．(2024·海南卷)下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是()A．淀粉是植物细胞壁的主要成分B．淀粉与纤维素中所含的元素不同C．分解淀粉与纤维素所需的酶不同D．纤维素是由果糖聚合而成的多糖C解析：纤维素是植物细胞壁的主要成分，A错误；淀粉与纤维素中所含的元素都是C、H、O，所含的元素相同，B错误；酶具有专一性，分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纤维素的酶是纤维素酶，C正确；纤维素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D错误。7．(2024·山东青岛模拟)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是()A．固醇在动物体内可转化成性激素B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D．胆固醇是细胞膜的组分，也参加血脂的运输B解析：固醇在动物体内可以转化成性激素，A项正确；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成，糖原由C、H、O三种元素组成，B项错误；脂肪与糖原都属于细胞内的储能物质，C项正确；胆固醇是动物细胞膜的重要成分，也参加血液中脂质的运输，D项正确。二、选择题：每小题给出的四个选项中有一个或多个符合题目要求。8．油菜种子成熟过程中部分有机物的变更如图所示。将不同成熟阶段的种子制作匀浆后检测，结果不正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹Ⅲ染液橘黄色D第40天碘液蓝色ABD解析：分析题图曲线可知，油菜种子在成熟过程中，可溶性糖和淀粉不断转化为脂肪储存起来。第10天时仍旧存在较多的可溶性糖，可溶性糖中的还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下会出现砖红色沉淀，A项错误；蛋白质是生物体生命活动的体现者，在整个种子成熟过程中都能检测到蛋白质的存在，B项错误；在第30天时，脂肪含量较高，脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，C项正确；在第40天时，淀粉已经消耗殆尽，用碘液检测不会发生显色反应，D项错误。9．(2024·山西太原模拟)“绵绵的春雨，是她润醒了小草，润绿了杨树，润开了报春花。”小草被润醒了、杨树被润绿了、报春花被润开的过程中细胞中自由水与结合水的变更，下图表示正确的是()B解析：细胞中的水的存在形式有两种：自由水和结合水。春雨之后，植物体内自由水含量增多，结合水含量削减，细胞代谢渐渐旺盛，打破休眠起先复苏。综上分析，B正确，A、C、D错误。10．(2024·山东卷)棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后渐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参加纤维素的合成。探讨人员用一般棉花品系培育了SUT表达水平高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是()A．纤维素的基本组成单位是葡萄糖和果糖B．曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量C．15～18天曲线乙下降的主要缘由是蔗糖被水解后参加纤维素的合成D．提高SUT的表达水平会使纤维细胞加厚期延后BC解析：纤维素的基本组成单位是葡萄糖，A错误；品系F中的SUT表达水平高，因此能够快速地转运并汲取蔗糖，即初始阶段蔗糖含量会快速增加，然后利用蔗糖水解合成纤维素，即又会快速下降，因此曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量，B正确；15～18天曲线乙下降的主要缘由是前期汲取的蔗糖通过水解参加合成纤维素，C正确；依据题图可知，提高SUT的表达水平，甲的蔗糖含量下降的时间提前，即合成纤维素使纤维细胞加厚期提前，D错误。三、非选择题11．为了探讨在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某探讨小组在25℃、黑暗、无菌、潮湿的条件下进行试验，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：(1)在视察时间内，图中可溶性糖含量的变更是________________________。总糖含量的变更是________，蛋白质含量的变更是________。(2)假如在同样条件下接着培育，预料图中曲线的最终变更趋势是________，其缘由是___________________________________。(3)在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变更的预试验，请填充试验原理；推断试验步骤中画线部分是否正确，并更正错误之处；写出试验结果。①试验原理：蛋白质________________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。②试验步骤Ⅰ：将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；Ⅱ：取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；Ⅲ：在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂A液和B液按比例eq\o(配制的混合液,\s\do18(a))，振荡匀称后，eq\o(在沸水浴中加热视察颜色变更。,\s\do18(b))a：___________________________________________________。b：___________________________________________________。③试验结果：__________________________________________。(4)大豆细胞中含量最多的化合物是________，其在大豆种子萌发过程中的存在形式主要是____________，推断理由是_____________________。解析：(1)在视察时间内，可溶性糖含量先上升，然后保持相对稳定；总糖含量下降，蛋白质含量上升。(2)幼苗在黑暗环境中不进行光合作用，只进行细胞呼吸，消耗有机物，随时间的延长有机物的总量下降。(3)蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。在用双缩脲试剂检测蛋白质时，先加A液1mL摇匀，再加B液4滴，振荡，可视察到检测液呈紫色。(4)大豆细胞中含量最多的化合物是水，在大豆种子萌发的过程中水主要以自由水的形式存在，萌发的大豆种子代谢旺盛，与细胞内自由水的含量增加有关。答案：(1)先上升，然后保持相对稳定下降上升(2)都下降黑暗条件下无光合作用并且细胞呼吸消耗有机物(3)①与双缩脲试剂作用产生紫色反应②a：错误。更正：先加双缩脲试剂A液，混合匀称后，再加入双缩脲试剂B液b：错误。更正：不加热干脆视察颜色变更③1、2、3号试管中紫色依次加深(4)水自由水萌发的大豆种子代谢旺盛，自由水含量增多12．镉(Cd)是一种毒性很大的重金属元素，会对植物的生长造成损害，为探究外源钙(Ca)能否缓解Cd的毒害，现以洋葱为材料进行有关探讨。分析回答下列问题：(1)试验步骤①在室温下(25℃)用自来水培育洋葱鳞茎，待刚长出叶片后选取80棵生长状况一样的洋葱幼苗平均分成________组，依次编号。②每组镉处理和钙处理的浓度组合如下表，其他培育条件相同且相宜。组别镉处理浓度/(μmol·L－1)010100300钙处理浓度/(mmol·L－1)0A1B1C1D10.1A2B2C2D21A3B3C3D310A4B4C4D4③两周后，分别____________________________________。(2)绘制试验结果柱形图如下：(3)试验分析与探讨①A1、B1、C1、D1四组试验结果说明______________________。②A、B组试验结果说明：在低镉浓度条件下，外源钙对洋葱的生长无明显的影响；而C、D组试验结果则说明：在中、高镉浓度条件下，___________________________________________。③进一步探讨发觉，Ca2＋与Cd2＋竞争细胞表面有限的离子通道，当溶液中Ca2＋和Cd2＋同时存在时，Ca2＋可显著地__________________________，从而减轻Cd的毒害。解析：(1)①分析每组镉处理和钙处理的浓度组合表可知，该试验将选取的80棵生长状况一样的洋葱幼苗平均分成16组。③依题意可知，该试验的因变量是植物的生长状况，所以两周后，要对因变量进行检测，即分别测量各组洋葱幼苗的株高，算出各组平均值。(3)①题表数据显示，A1、B1、C1、D1四组钙处理的浓度均为0，镉处理的浓度依次增大，而柱形图显示A1、B1、C1、D1四组的平均株高依次减小，因此该四组的试验结果说明：在肯定范围内，镉浓度上升，对洋葱幼苗生长抑制作用增加(或镉对洋葱幼苗生长有抑制作用，且在肯定范围内，浓度越高，抑制作用越强)。②题表数据显示，C、D两组钙处理的浓度均由0渐渐增加到10mmol/L，C、D两组分别用中浓度镉(100μmol/L)、高浓度镉(300μmol/L)处理，而柱形图显示C、D两组的平均株高均随钙处理浓度的上升而上