北师大版生物七年级上册 5.5 运输作用 （教案）

第五章第5节运输作用教学设计一、重要概念植物生存需要的水和无机盐是由根通过吸收作用获得的。植物生存需要的有机物是叶通过光合作用制造的。水分和无机盐以及有机物通过运输作用到达植物体的各个部分。水分和无机盐在茎中的运输部位是内部的木质部，运输方向是自下而上的。有机物在茎中的运输部位是树皮中的韧皮部，运输方向是自上而下。导管由许多管状的导管细胞连接而成,导管细胞均是死细胞,它们之间的端壁上有穿孔,形成中空的管道。筛管细胞是活细胞,两个筛管细胞之间有筛板,上面有筛孔。二、教材分析本节内容是北师大版七年级上册《生物学》中第五章最后一节。本节内容主要解决水、无机盐、有机物的运输问题，学生已学过有关“光合作用、蒸腾作用、导管和筛管的输导作用、吸收作用、植物体的构成”等知识，这些都为本节课的学习做了铺垫。本节课主要采用生物学中很重要的一种方法——实验法，形成“根吸收的水和无机盐是通过茎内部的木质部自下而上运输的”这一科学概念；其次,通过观察和探讨枝瘤的形成,形成科学概念“叶制造的有机物是在茎外部树皮中的韧皮部自上而下运输的”。但是教材的知识点不全面，茎的结构是运输作用的结构基础，也是中考考点，该章节却没有详细的介绍，所以要额外补充此方面的知识。三、学情分析学生本学期已学过有关“光合作用、蒸腾作用、导管和筛管的输导作用、吸收作用、植物体的构成”等相关知识，已具有基本的科学常识，并对生物学科有强烈的求知欲，学生可以用已有知识通过实验分析、小组讨论来探讨本课内容。但七年级的学生接触生物不够一年，对实验法还不能熟练运用，有些专业知识尚不能表述得很清楚，需要教师的适时引导和补充。四、教学目标（一）知识目标1.了解植物茎的结构及其功能；2.说出植物茎运输水和无机盐、有机物的部位及运输方向；3.识别导管和筛管的结构特点及其在茎结构内的分布部位。（二）能力目标在实验中提高学生的观察能力和合作能力，在分析与讨论中发展学生科学的思维方法。（三）情感态度价值观在实验和观察过程中，使学生树立认真、严谨的科学态度，形成结构与功能统一的观点。五、教学准备（一）教师准备设计和印发《导学案》；提前备好实验所需的材料器具：紫荆羊蹄甲枝条、红墨水、锥形瓶等；制作木本茎横切挂图，准备磁铁，白板笔等。（二）学生准备提前完成导学案的预习案和探究案，并在“学习日志栏”写出疑惑和收获。六、教学重点、难点 （一）教学重点1.茎的结构及其功能；2.水分和无机盐、有机物的运输及结构基础。（二）教学难点观察茎对水分和无机盐的运输，枝瘤形成的原因。七、教学策略 本课通过设计适于探究性合作学习的《导学案》，让学生进行课前预习，提前熟知探究任务。在课堂上,设计3个展示活动逐步建立有关植物运输作用的重要概念。在教学过程中让学生亲历一系列学习活动,如“看图贴纸”找出植物茎的结构和功能、观察和讨论“茎运输水外和无机盐"实验现象、观察和分析枝瘤的形成，并进行小组展示互动，在师生之间的相互交流、辩论中，突破重难点，理解和生成知识。八、教学过程步骤教师活动学生活动设置意图导入我最近在网络上看了一个视频，让我百思不得其解，不知同学们能否为我揭开这个谜底？播放视频：《树坚强》。提问：视频中的“树坚强”真的是靠它坚强的意念就可以生存下来吗？这里面的科学依据是什么呢？今天就让我们一起进行探讨！观看视频思考、回答问题。设置情境，激发学生学习、探究的兴趣。学习目标如果要揭开谜底的话我们先要掌握相关知识。教师在PPT上展示本课内容的教学目标，并做简要阐释。倾听，思考。明确学习目标。分配任务小组讨论现在我们分组进行讨论，合作完成任务：1、探究一：观察植物茎的结构，看图贴纸（1组）2、探究二：观察实验，分析茎对水和无机盐的运输（2-5组）3、探究三：观察枝瘤，分析茎对有机物的运输（6-9组）各小组合作讨论，第1组在挂图上贴有茎结构和功能的纸条。让学生明确展示任务。培养学生合作探究能力。探究一：认识植物茎的结构生物体的结构与功能是相适应的，现在我们就先来认识木本植物茎的结构。这（指着挂图）是木本植物茎的横切面，第1小组贴的结构名称和功能是否正确呢？请大家认真检查，并由第一组派代表上来给大家解疑。教师根据课堂上学生之间的知识互动，及时引导、补充、纠正、提问、拓展和生成知识。小结：植物茎的结构及其功能：树皮：外侧保护作用，内侧为韧皮部。木质部：内含导管运输水分和无机盐；具有很强的支持力。韧皮部：内含筛管，运输有机物。形成层：木质部和韧皮部之间，细胞不断分裂，使茎加粗。髓：贮存营养物质。学生观察挂图和贴纸，并质疑。第一组学生站讲台处给同学们解疑。利用挂图进行直观教学。补充知识：木本茎的结构。探究二：观察实验“茎对水和无机盐的运输”通过第1小组的展示，我们了解了茎的结构，那植物茎是如何依靠这些结构来完成相应功能的呢？现在有请第X小组（选2-5组中的一组）来给大家分析探究二！在PPT展示下表中的实验设计：材料现象实验材料处理甲（剥掉树皮）乙（保留树皮）叶的变化水量变化叶的变化水量变化结果变红变少变红变少教师根据课堂上学生之间的知识互动，及时引导、补充、纠正、提问、拓展和生成知识。小结知识并引导学生订正板书：所在部位运输物质运输方向结构特点导管木质部水、无机盐自下而上死细胞，形成中空管道筛管第X组小组成员站讲台处利用实验现象进行探究二的展示，并完成板书。做笔记。简单明显的实验现象，方便学生对新知识的接受。培养学生合作探究和语言表达能力。引导学生学会归纳总结知识。探究三：观察枝瘤茎对有机物的运输”通过第X小组的精彩展示，我们知道了茎的木质部能自下而上运输水和无机盐，但是我前天又看到另外一种奇怪的现象，植物茎的树皮竞长出了一个瘤，大家请看视频。播放视频《枝瘤》。现在哪个小组可以为大家分析一下此现象和探究三？有请第Y组（选6-9组中的一组）。教师根据课堂上学生之间的知识互动，及时引导、补充、纠正、提问、拓展和生成知识。小结知识并引导学生订正板书：所在部位运输物质运输方向结构特点导管木质部水、无机盐自下而上死细胞，形成中空管道筛管韧皮部有机物自上而下活细胞，细胞间横壁形成筛板第Y组小组成员站讲台处进行探究三的展示，分析枝瘤的形成原因，说明茎对的有机物的运输，并完成板书。做笔记。创设情景，进一步激发学生学习的热情。提供递进性的问题串，间接引导学生的探究过程。揭开谜底俗话说，树“不怕空心，就怕剥皮”，现在你能分析“树坚强”顽强生活的原理了吗？教师根据课堂上学生的回答，及时引导、补充、纠正和生成知识。小结：像“树坚强”这样的空心树只是失去了部分髓和木质部，而剩余木质部中的导管仍然可以运输水和无机盐，同时韧皮部完好可以运输有机物，树依然可以获得生存所需的养料。但是一旦树木没有了皮（或韧皮部），也就切断了向下运输有机物的通道，时间长了树木的根系会因无法获取营养而死亡。所以我们不要随意毁坏树皮，例如不要随便在树上刻字、栓绳等，做一个讲文明、爱护树木的中学生。思考、回答。解决导入的问题，突破知识难点。进行情感教育。走进生活现在让我们尝试利用所学知识解释生活中的一些相关问题：教师展示问题，并根据课堂上学生的回答，及时引导、补充、纠正和生成知识。1、果农为了增产常将结果的枝条剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？小结：在果树的枝条下部适当地剥去一圈树皮，当年一般有显著的增产效果，是因为经过环割的果树，有机养料不能向根部运输，而集中供给正在发育的花和果实，从而达到增产目的。2、我们食用红薯是它的什么器官？红薯富含的淀粉从何处获得？小结：根；叶子通过光合作用由茎的韧皮部运输到根储存起来。3、我们使用的木质座椅、木质家具的材料主要取自茎的哪个结构?小结：木质部，木质部占茎绝大部分，是树干的主要成分，质地坚韧，有很强的支持力。4、你能判断这棵大树的年龄吗？小结：根据木本茎横切面木质部中的年轮数目可判断大树的年龄，树木生长一年形成一个年轮。思考、讨论，回答。利用知识解决生活中的现象，学以致用，提高学生学习兴趣。课堂小结通过本节课，我们了解了植物茎的结构、清楚了植物茎中运输水分和无机盐、有机物的部位及运输方向，并识别了导管和筛管的结构特点及其在茎结构内的分布部位。同时我们也知道树皮受到伤害会影响它的生存，希望同学们在以后生活学习中，能够学以致用，保护花草树木。倾听。梳理知识，并进行情感教育，让学生保护植物，爱护自然。课堂检测大家对本节课的内容是否掌握了呢？现在就来检验一下。请大家看到练习案上的题目，然后进行抽测。教师展示问题，并根据课堂上学生的回答，及时引导、补充、纠正和生成知识。思考，并分析回答题目。巩固、运用知识九、板书设计（一）植物茎的结构及其功能1.树皮：外侧保护作用，内侧为韧皮部。2.木质部：内含导管运输水分和无机盐；具有很强的支持力。3.韧皮部：内含筛管，运输有机物。4.形成层：木质部和韧皮部之间，细胞不断分裂，使茎加粗。5.髓：贮存营养物质。（二）导管和筛管的结构特点及其功能所在部位运输物质运输方向细胞结构特点导管木质部水、无机盐自下而上死细胞，形成中空的管道筛管韧皮部有机物自上而下活细胞，细胞间的横壁形成筛板十、教学评价本节课在探究合作学习过程中，教师充分运用现有的教学资源进行教学，利用了实物、课件等直观教具，进行直观教学。整堂课教师坚持以问题引导学生进行自主、合作、探究式学习，学生首先通过观察茎横切面的挂图，并通过小组合作动手把相应的结构和功能的纸条贴上去，以游戏的形式认识了茎的结构，增加了学习的趣味性。在学习植物茎运输水分和无机盐的环节，学生通过积极主动参与观察和分析实验现象，并通过师生互动而得出结论，生成知识，此过程提高了学生分析和解决问题的能力，训练了合作和探究的技能，领悟了科学探究的基本方法。在学习有机物运输的知识时，教师则通过联系生活实际，分析枝瘤的形成，构建有机物运输的知识体系。另外，通过结合生活中的“空心树”、“果树增产”、“破坏树木”等现象，学以致用，强化概念，同时也达到了情感态度价值观的升华。十一、教学反思本节探究课通过创设情景，密切联系生活实际，并通过演示实验、挂图等激发了学生的学习兴趣，建立了快乐、积极的课堂气氛。学生在掌握知识的同时，体验到了学习的乐趣，在思维的碰撞中，更增强了学生对生物科学探究的兴趣。本节课也存在着一些问题值得我们去思考：学生要在课堂上有精彩的表现，需要在课前花较多时间进行预习，还需要老师对内容展示进行指导，否则展示的内容条理太差，老师需要过多的介入和补充，高效课堂反而显得拖