传统黑陶制作技艺-编制说明

．工作简况1.1任务来源2018年12月21日，国家技术标准创新基地（江西绿色生态）筹建办正式批准靖安县靖窑陶瓷坊筹建国家技术标准创新基地（江西绿色生态靖窑古陶瓷中心）。根据基地创建工作方案，《传统黑陶制作技艺》地方标准的研究与制订将作为项目输出成果之一。本标准由江西省标准化研究院、靖安县市场监督管理局、靖安县靖窑陶瓷坊共同起草完成。1.2标准制定的目的和意义联合国《保护非物质文化遗产公约》及《中华人民共和国非物质文化遗产法》、《江西省非物质文化遗产条例》均对于非物质文化遗产的保护，提出了保存、研究、传承和振兴”的措施，制订《传统黑陶制作技艺》省地方标准，既让“靖窑黑”标准体系得到进一步完善，与非物质文化遗产的保护精神相符合，也为我省黑色陶瓷工艺的标准建设及业态开发提供重要依据，为传播与传承赣陶文化打下坚实的基础。1.3主要工作过程2018年12月21日，国家技术标准创新基地（江西绿色生态）筹建办正式批准靖安县靖窑陶瓷坊筹建国家技术标准创新基地（江西绿色生态靖窑古陶瓷中心）。根据基地创建工作方案，《传统黑陶制作技艺》地方标准的研究与制订将作为项目输出成果之一，而标准的发布实施，也将帮助全省手工制陶、制瓷业了解传统黑陶制作技艺，对黑陶的发展及数代陶工历经艰辛的传承有着划时代的重要意义。江西省标准化研究院、靖安县市场监督管理局、靖安县靖窑陶瓷坊采取实地调研、取样提炼、落地实施的方法，共同进行了江西省《传统黑陶制作技艺》地方标准的编写。该标准将为我省黑色陶瓷工艺的标准建设及业态开发提供重要依据，为传播与传承赣陶文化打好坚实的基础。2．标准编制原则和确定标准主要内容2.1标准编制原则本标准编制在遵循“适用性、充分的可预见性、高效的协调和兼容性、灵活的开放性”等原则的基础上，按照GB/T1.1—2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》及GB/T1.2—2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的要求进行编写，力求各项要求科学合理，符合传统黑陶制作实际需要，并注重标准的可操作性。2.2制定标准主要内容依据：GB4806.4食品安全国家标准陶瓷制品GB31604.24食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定GB31604.34食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定2.3本标准内容说明：本标准阐述了传统黑陶的历史，规定了传统黑陶制作技艺的基本要求，包括引言、范围、规范性引用文件、术语和定义、传统黑陶制作技艺流程、传统黑陶的特点、与食品接触的传统黑陶参考检测项目及传统黑陶制作技艺的传承等8个部分组成，将适用于我省传统黑陶的定义、制作技艺规范。3．主要试验的分析以及预期的经济效益及社会效益3.1主要试验的分析由于本标准属指导性技术标准，主要技术内容未涉及试验数据，故无需进行主要试验分析。3.2管理效益及社会效益本标准制订并投入使用后，可有助于我省非物质文化遗产传承物与传承人、传承技艺的地方标准凝练与传播，有利于将我省代代相传的民间艺术通过地方标准的建立与推广让赣文化走向全国。实现标准化与非遗的有效结合，突显标准化一带一路的作用。4．采用国际标准和国外先进标准的情况本标准未采用国际标准和国外先进标准。5．与有关的现行法律、法规和强制性标准的关系本标准条款均符合国家现行的法律、法规及标准要求。6．作为推荐性标准的建议根据《中华人民共和国标准化法》第七条:“国家标准、行业标准分为强制性标准和推荐性标准。保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准，其他标准是推荐性标准。省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定的工业产品的安全、卫生要求的地方标准，在本行政区域内是强制性标准。”本标准不属“保障人体健康，人身、财产安全的标准”，故建议作为推荐性标准。7．贯彻标准的要求、措施和建议7.1加强学术交流，加大宣传力度加强与景德镇、吉安等重要陶瓷产出地的学术交流、研讨，加大对非物质文化遗产保护重要性的宣传力度，让更多的陶瓷从业人员熟知标准，了解并掌握传统黑釉瓷的制作技艺，让公众对非物质文化遗产保护重要性的认知度得到提高。7.2用标准指导传统黑陶的制作将《传统黑陶制作技艺》融入到传统黑