国家畜禽遗传资源品种名录陕北细毛羊

国家畜禽遗传资源品种名录陕北细毛羊范围本标准规定了陕北细毛羊的品种来源和特性、体型外貌特征、生产性能、测定方法和种用基本条件。本标准适用于陕北细毛羊的鉴别。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。品种来源和特性陕北细毛羊主要分布于延安市宝塔区以北的黄土高原丘陵沟壑和长城沿线地区，主产区包括延安市宝塔、志丹、吴起、安塞和榆林市的榆阳、神木、定边县区，周边一些县区也有少量分布。陕北细毛羊属毛肉兼用型细毛羊，具有适应性强、抗寒、耐干热、耐粗饲、易舍饲和抗病力强等特点。体型外貌特征外貌特征陕北细毛羊体型中等偏小，体质结实，结构匀称，头大小适中；公羊鼻梁拱隆，有螺旋型大角，颈部有1-2个横皱褶；母羊鼻梁较平直，无角或有小角，皱部有较发达的纵皱褶或皮肤较宽松。被毛全白色，肤色为粉红色，毛丛结构良好，呈闭合型，且密度较大，羊毛弯曲明显，，被毛均匀度好，，油汗白色或乳白色。头部细毛着生至两眼连线，前肢细毛达腕关节，后肢达飞节或飞节以下，骨骼结实，胸部宽深，背腰平直宽圆，后躯较丰满，四肢端正，蹄质结实、蹄色蜡黄，尾型为长瘦尾。成年体重体尺陕北细毛羊成年体重和体尺见表1。表1成年陕北细毛羊体重及体尺指标性别数量（n）体重（kg）体高（cm）体长（cm）胸围（cm）公561.32±1.8678.3±1.4079.6±1.29125.4±1.14母1540.77±1.1673.13±1.0274.13±1.20109.67±5.79生产性能繁殖性能陕北细毛羊性成熟8-12月龄，公母羊一般1.5岁开始配种。母羊常年发情，但8-11月发情比较明显，发情周期平均为17.5d（15d-20d）,发情持续期平均平均24.3h，妊娠期平均148d，产羔率105％，一般可实现两年产三羔，繁殖使用年限6-8年。生长发育表2陕北细毛羊不同年龄生长发育体重指标性别数量（n）初生重（kg）断奶（kg）日增重（g）公54.08±0.2613.36±0.86154.67母153.73±0.4112.58±0.79147.505.3产肉性能2022年8月26日；对延安市种畜场屠宰1.5-3岁羯羊5只进行屠宰测定，宰前活重48.2±1.40kg,，胴体重为22.88±0.83kg，屠宰率为47.47%。5.4产毛性能成年公羊剪毛量为6.42±0.48kg,最高者达7.0kg,毛长11cm;成年母羊剪毛量为5.35±0.39kg,最高者达6.1kg,毛长9.93±0.80cm.被毛颜色洁白，光泽良好，有一定的弯曲。表3陕北细毛羊不同年龄生长发育体重指标性别数量（n）剪毛量（kg）毛自然长度（kg）公56.42±0.4810.20±0.84母155.35±0.399.93±0.806.测定方法6.1体型外貌个体鉴定现场调查前调查者要查阅相关文献资料，进一步了解所属品种类型的体型外貌特征，熟悉被调查品种的典型特征。现场调查时，调查者与羊只保持3-4米的距离，从羊只的正面、侧面和后面进行观察，然后令羊只走动进一步观察，取得概括认知后，再走近羊只，细致审查、鉴定个体体型外貌特征及其它独特性状。6.2生长发育个体鉴定6.2.1初生重：羔羊出生后1h内吃初乳前的活重，以千克（kg）表示。6.2.2断奶、6月龄和12月龄时的体重：羊只早上空腹时的活重，以千克（kg）表示。6.3体尺体重个体鉴定6.3.1体重：测定当日早上空腹时的活重，成年母羊测定空怀时的体重，单位以千克（kg）表示。6.3.2体高：用测杖测得的鬐甲最高点至地面的垂直距离，以厘米（cm）表示。6.3.3体长：即体斜长，用测杖测得的肩端后缘至臀端后缘的直线距离，以厘米（cm）表示。6.3.4胸围：用软尺测得的肩胛后缘初躯体的垂直距离，以厘米（cm）表示。6.3.5管围：用软尺测得的左前肢管部上1/3最细处的水平周径，以厘米（cm）表示。6.4产毛性能鉴定6.4.1剪毛量：从羊个体上剪下全部羊毛的重量，单位克（g）。6.4.2净毛量：将原毛进行洗涤，除去油汗和杂质后的羊毛纤维重量，单位克（g）。6.4.3净毛率：从体侧采毛样150g，可采用传统的按程序洗毛，洗净的羊毛放进烘箱中以105℃±2℃的温度烘1.5-2h，第一次称重，以后每隔30min称重1次，直至恒重为止以计算。也可以使用全天候便携式毛绒细度长度快速检测仪测定，记录净毛率数据。6.4.4羊毛长度：指羊毛自然长度。测定时，轻轻将体侧羊毛分开，保持羊毛的自然状态，用有毫米刻度单位的钢直尺测量其自然长度，单位为厘米（cm）。6.4.5毛纤维直径：采取体侧取毛样15g进行测定。可以使用全天候便携式毛绒细度长度快速检测仪，测定时打开羊毛夹板，将毛绒样品排列在夹板上，卡入快速检测仪检测位置后启动仪器自动检测，记录数据。也可以填写采样卡，与毛样一并装入采样袋中带回实验室，采用纤维直径光学分析仪法进行检测。6.4.6伸直长度：指将羊毛纤维拉伸至弯曲刚刚消失时的两端的直线距离，单位厘米（cm）。6.4.7.弯曲数：在受测羊只鉴定部位，分开毛被向两边轻轻按压并使毛保持自然状态，测量毛纤维中部2.5cm内弯曲数量并除以2.5，计算出单位厘米内的弯曲数。6.4.8油汗含量、油汗颜色：在受测羊只鉴定部位，检测羊毛中油汗的含量及油汗的颜色。油汗含量可分为过多、较少、含量适中。油汗颜色包括白色、乳白色、淡黄色、深黄色。采用目测法。6.5屠宰性能鉴定6.5.1宰前活重：待测定羊只宰前24h禁食,禁水2h后称得的羊只活重，以千克（kg）表示。6.5.2胴体重：将待测羊只屠宰后，去皮、头、蹄以及内脏（保留肾脏及肾脂），静置30min后称得的重量，以千克（kg）表示。6.5.3屠宰率：胴体重占宰前活重的百分数。6.5.4净肉重：将胴体上的肌肉、脂肪、肾脏剔除后称量骨重，并以胴体重与骨重差值作为净肉重。要求在剔肉后的骨上附着的肉量及耗损的肉屑量不能超过1%。6.5.5.净肉率：净肉重占宰前活重的百分比。6.5.6.胴体净肉率：净肉重占胴体重的百分比。6.5.7尾重：从胴体第一尾椎前缘割尾后称得的尾部重量，单位为克（g）。6.6其他备注：描述来源、饲养方式、饲料组成及营养水平。种用基本要求种用要求如下：7.1体型外貌应符合本品种特征，生殖器官发育正常。7.2无遗传疾患和损征，健康状况良好。7.3种用个体耳号清晰，来源、血统清楚，系谱档案齐全。7.4种用个体或双亲经过性能测定，主要经济性状资料齐全。7.5有种羊合格证，根据《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》的规定出具