农业机械化装备与操作技能作业指导书

农业机械化装备与操作技能作业指导书TOC\o"1-2"\h\u30976第1章农业机械化概述 4315091.1农业机械化的发展历程 4299461.1.1起步阶段（19491957年） 4192721.1.2发展阶段（19581978年） 4284411.1.3快速发展阶段（1979年至今） 4305711.2农业机械化的作用与意义 429031.2.1提高农业生产效率 4287611.2.2促进农业产业结构调整 5104161.2.3保障粮食安全 5114001.2.4促进农村经济发展 5126991.2.5推动农业现代化进程 527391第2章农业动力机械 5137412.1拖拉机 5161302.1.1拖拉机概述 5156362.1.2拖拉机主要结构及功能 5128272.1.3拖拉机操作技巧 533252.2内燃机 6305682.2.1内燃机概述 631122.2.2内燃机主要结构及功能 6169792.2.3内燃机操作技巧 6126072.3电动机 692532.3.1电动机概述 6288332.3.2电动机主要结构及功能 6120502.3.3电动机操作技巧 63520第3章耕作机械 7211593.1耕地机械 751933.1.1概述 7176153.1.2铧式犁 781063.1.3旋耕机 791533.1.4翻转犁 729993.2整地机械 783393.2.1概述 7162483.2.2圆盘耙 7162063.2.3镇压器 729203.2.4平地机 7247573.3深松机械 878533.3.1概述 8110323.3.2深松机 8294583.3.3深松联合整地机 821224第4章播种与栽植机械 8199104.1播种机械 822964.1.1播种机械的类型与选择 890124.1.2播种机械的操作要点 8172734.1.3播种机械的维护与保养 8241734.2栽植机械 8624.2.1栽植机械的类型与选择 8207224.2.2栽植机械的操作要点 8209454.2.3栽植机械的维护与保养 9301914.3种子处理机械 9220984.3.1种子处理机械的种类与功能 9194884.3.2种子处理机械的操作方法 9282254.3.3种子处理机械的维护与保养 925584第5章植保机械 9313885.1喷雾器 9275495.1.1机动喷雾器 9258555.1.2手动喷雾器 944465.2喷粉器 1024665.2.1干粉喷粉器 1050905.2.2湿粉喷粉器 1067635.3撒粒器 10234595.3.1手动撒粒器 1029285.3.2机械撒粒器 103034第6章施肥机械 11237036.1固体肥料施肥机械 11123196.1.1撒肥机 11289896.1.1.1工作原理 1151096.1.1.2结构特点 11281676.1.1.3操作方法 11317016.1.2深施机 1157076.1.2.1工作原理 11295606.1.2.2结构特点 11117016.1.2.3操作方法 11172526.2液体肥料施肥机械 11184476.2.1喷雾机 11286956.2.1.1工作原理 12886.2.1.2结构特点 12305226.2.1.3操作方法 1265466.2.2滴灌施肥装置 12255416.2.2.1工作原理 12242946.2.2.2结构特点 12225326.2.2.3操作方法 1215596.3有机肥施肥机械 12258036.3.1粉碎机 12118646.3.1.1工作原理 12326166.3.1.2结构特点 1299826.3.1.3操作方法 12133356.3.2播撒机 13175816.3.2.1工作原理 13248236.3.2.2结构特点 132326.3.2.3操作方法 1326071第7章收获机械 13161777.1谷物收获机械 13223657.1.1谷物联合收割机 13112927.1.2小型谷物收割机 13307917.2经济作物收获机械 1335837.2.1棉花收获机械 1345717.2.2烟草收获机械 13235947.2.3茶叶收获机械 14196557.3蔬菜收获机械 14227257.3.1叶菜类蔬菜收获机械 14302007.3.2根茎类蔬菜收获机械 1427667.3.3果实类蔬菜收获机械 1414129第8章农产品加工机械 1483918.1粮食加工机械 14188038.1.1概述 14189668.1.2主要设备 1459938.1.3操作要点 14174478.2油料加工机械 15144598.2.1概述 154558.2.2主要设备 15125988.2.3操作要点 15180198.3果蔬加工机械 1531068.3.1概述 1571668.3.2主要设备 15139048.3.3操作要点 15543第9章农业运输机械 1694889.1农用运输车辆 16258759.1.1车辆类型及特点 16140109.1.2操作要点 16102779.1.3安全注意事项 1637009.2挂车与拖车 1688989.2.1挂车与拖车类型及特点 16274739.2.2操作要点 16122029.2.3安全注意事项 16156819.3搬运机械 1798699.3.1搬运机械类型及特点 1737509.3.2操作要点 1771239.3.3安全注意事项 1720374第10章农业机械化作业管理 172441210.1农业机械化作业组织与管理 171434510.1.1作业组织 171496710.1.2作业管理 172470110.2农业机械化作业质量控制 171187910.2.1质量控制标准 172787810.2.2质量检测与评估 171642310.3农业机械化作业安全与环保 181736910.3.1作业安全 1885310.3.2环境保护 182363710.4农业机械化维修与保养 182596310.4.1维修技术 181602610.4.2保养措施 18第1章农业机械化概述1.1农业机械化的发展历程农业机械化作为农业现代化的重要组成部分，其发展历程反映了我国农业生产力水平的提升。从新中国成立至今，我国农业机械化大致经历了以下几个阶段：1.1.1起步阶段（19491957年）新中国成立后，我国农业机械化事业开始起步。这一阶段，国家重点发展农用动力机械，推广使用拖拉机、收割机等农业机械，以替代传统的人力、畜力作业。1.1.2发展阶段（19581978年）此阶段，我国农业机械化事业取得较大发展。农业机械的种类和数量不断增加，广泛应用于耕作、种植、收获、排灌等农业生产环节。同时农业机械化的技术水平逐步提高，为我国农业生产力的发展奠定了基础。1.1.3快速发展阶段（1979年至今）改革开放以来，我国农业机械化进入快速发展阶段。农业机械化水平显著提高，农业机械装备结构不断优化，农业机械化作业领域逐步拓展。目前我国农业机械化已取得了世界瞩目的成就。1.2农业机械化的作用与意义农业机械化在农业发展中具有重要作用，其意义主要体现在以下几个方面：1.2.1提高农业生产效率农业机械化通过采用先进适用的农业机械，提高劳动生产率，减轻农民劳动强度，使农业生产效率得到显著提高。1.2.2促进农业产业结构调整农业机械化有助于优化农业产业结构，推动农业生产向规模化、集约化、标准化方向发展，提高农业产值和农民收入。1.2.3保障粮食安全农业机械化可以提高粮食生产效率，保证国家粮食安全。同时农业机械化有助于减少农业生产过程中的损失，提高粮食利用率。1.2.4促进农村经济发展农业机械化的发展，有助于提高农村经济整体水平，增加农民收入，改善农村居民生活条件，为农村经济发展注入活力。1.2.5推动农业现代化进程农业机械化是农业现代化的重要组成部分，对于提高农业综合生产能力、促进农业可持续发展具有重要意义。发展农业机械化，有助于加快我国农业现代化进程，提升农业国际竞争力。第2章农业动力机械2.1拖拉机2.1.1拖拉机概述本节主要介绍拖拉机的定义、分类及其在农业生产中的应用。2.1.2拖拉机主要结构及功能（1）发动机：提供动力源。（2）传动系统：包括离合器、变速箱、驱动轴等，用于传递发动机的动力。（3）行走系统：包括前轮、后轮及悬挂装置，用于实现拖拉机的行走和转向。（4）操纵系统：包括方向盘、踏板等，用于控制拖拉机的行驶方向和速度。（5）制动系统：包括行车制动和驻车制动，用于保证拖拉机的安全行驶。2.1.3拖拉机操作技巧（1）启动和熄火：按照正确的操作程序启停发动机。（2）挂接和脱离农具：掌握正确的挂接和脱离农具方法，保证作业安全。（3）转向和行驶：熟悉方向盘和踏板的操作，实现平稳转向和行驶。（4）保养和维护：定期对拖拉机进行保养和维护，延长使用寿命。2.2内燃机2.2.1内燃机概述本节介绍内燃机的原理、分类及其在农业动力机械中的应用。2.2.2内燃机主要结构及功能（1）气缸、活塞和曲轴：构成内燃机的主体，实现气体的压缩、燃烧和膨胀过程。（2）燃油系统：包括燃油泵、燃油喷射器等，负责燃油的储存、输送和喷射。（3）点火系统：包括火花塞、点火线圈等，实现燃油的点燃。（4）进排气系统：包括空气滤清器、排气管等，保证新鲜空气的进入和废气的排出。2.2.3内燃机操作技巧（1）启动：掌握正确的启动方法，保证内燃机顺利启动。（2）调速：根据作业需求调整内燃机的转速，保证作业效果。（3）停机：按照正确程序停机，避免对内燃机造成损害。（4）保养和维护：定期进行保养和维护，保证内燃机运行稳定。2.3电动机2.3.1电动机概述本节介绍电动机的原理、分类及其在农业动力机械中的应用。2.3.2电动机主要结构及功能（1）定子：产生磁场，固定在电机壳体上。（2）转子：承受电磁力，实现旋转运动。（3）电机轴承：支撑转子，减小摩擦。（4）电机接线盒：连接电源和电机，实现电能的传输。2.3.3电动机操作技巧（1）接线和接线盒：正确连接电动机的电源和接线盒，保证电机正常运行。（2）启动和停止：掌握电动机的启动和停止方法，实现安全、稳定运行。（3）调速：根据作业需求调整电动机的转速，满足不同作业要求。（4）保养和维护：定期检查电动机，及时处理故障，延长使用寿命。第3章耕作机械3.1耕地机械3.1.1概述耕地机械主要用于翻耕土地，破碎土块，平整地面，为作物生长创造良好的土壤环境。按照作业方式可分为铧式犁、旋耕机、翻转犁等。3.1.2铧式犁铧式犁是传统的耕地机械，适用于各种土壤条件。其主要结构包括犁架、犁铧、连接件等。操作时应注意调整犁铧的深浅，保持耕地质量。3.1.3旋耕机旋耕机利用旋转的刀片对土壤进行切割、破碎，适用于粘性土壤和草炭土。操作时应注意刀片的磨损和更换，保证作业效果。3.1.4翻转犁翻转犁具有翻转土壤的功能，有助于改善土壤结构。操作时应注意调整翻转角度，以适应不同的土壤条件。3.2整地机械3.2.1概述整地机械主要用于对耕地进行平整、细碎处理，为播种创造良好的土壤条件。主要包括圆盘耙、镇压器、平地机等。3.2.2圆盘耙圆盘耙通过旋转的圆盘对土壤进行细碎处理，适用于各种土壤类型。操作时应注意调整圆盘的深浅，保持耕地质量。3.2.3镇压器镇压器主要用于压实耕作层土壤，提高土壤的密实度。操作时应注意保持均匀速度，避免对土壤造成过度压实。3.2.4平地机平地机主要用于平整土地，消除地表凹凸不平，提高土地利用率。操作时应注意调整铲刀高度，保证作业效果。3.3深松机械3.3.1概述深松机械主要用于对深层土壤进行松土作业，提高土壤的透水性、通气性，有利于作物根系生长。主要包括深松机、深松联合整地机等。3.3.2深松机深松机通过松土铲对深层土壤进行松土作业，适用于深耕深松要求较高的地区。操作时应注意调整松土铲的深浅，避免过度松土。3.3.3深松联合整地机深松联合整地机集深松、整地于一体，提高作业效率。操作时应注意各部件的协调工作，保证作业效果。注意：在使用各类耕作机械时，请严格遵守操作规程，保证人身安全和设备完好。第4章播种与栽植机械4.1播种机械4.1.1播种机械的类型与选择播种机械根据作物种类、播种方法和农艺要求的不同，可分为撒播机、条播机和点播机等。选择时应考虑作物的生长特性、种植密度、土壤条件等因素。4.1.2播种机械的操作要点操作前应进行设备检查，保证各部件正常工作。根据作物品种和播种要求调整播种深度、行距和播种量。作业过程中，保持匀速直线行驶，保证播种均匀。4.1.3播种机械的维护与保养定期对播种机械进行清洁、润滑和紧固，检查关键部件如种子箱、排种器、开沟器等，保证其正常工作。4.2栽植机械4.2.1栽植机械的类型与选择栽植机械主要包括移栽机和插秧机。选择时需根据作物种类、种植密度、土壤类型和气候条件等因素进行。4.2.2栽植机械的操作要点操作前应检查设备状态，调整栽植深度、株距和栽植速度。作业时保持稳定前进，保证植株栽植均匀、深度一致。4.2.3栽植机械的维护与保养栽植机械使用后应及时清洁，检查栽植部件的磨损情况，定期进行润滑和更换损坏零件。4.3种子处理机械4.3.1种子处理机械的种类与功能种子处理机械主要包括种子清选机、种子干燥机和种子包衣机等，用于提高种子质量，保证播种效果。4.3.2种子处理机械的操作方法根据种子特性和处理要求，合理选择种子处理机械。操作时应严格遵守设备操作规程，保证种子处理质量。4.3.3种子处理机械的维护与保养定期对种子处理机械进行清洁、检查和保养，保证设备功能稳定，延长使用寿命。注意：在使用各类农业机械化装备时，请严格遵守操作规程，保证操作安全，提高作业效率。第5章植保机械5.1喷雾器5.1.1机动喷雾器机动喷雾器是一种以小型内燃机为动力的植保机械，适用于大面积农田的病虫害防治。操作时应注意以下几点：（1）检查喷雾器是否完好，保证各部件连接牢固；（2）根据防治对象选择合适的喷嘴，调整喷头高度和喷洒角度；（3）按照农药说明书配置药液，注意药液浓度；（4）操作过程中，应匀速前进，保持喷洒均匀；（5）作业结束后，及时清洗喷雾器，防止药液腐蚀。5.1.2手动喷雾器手动喷雾器适用于小面积农田和园林植物保护。操作要点如下：（1）检查喷雾器是否漏气，保证喷头畅通；（2）配置药液时，注意搅拌均匀；（3）喷洒过程中，保持喷头与作物距离适当，避免药液流失；（4）作业完成后，及时清洗喷雾器，防止药液残留。5.2喷粉器5.2.1干粉喷粉器干粉喷粉器主要用于防治作物病虫害，操作注意事项如下：（1）选用合适的喷粉嘴，保证喷粉均匀；（2）根据农药说明书，正确配置干粉；（3）作业前，检查喷粉器是否漏粉，保证喷粉效果；（4）喷粉过程中，保持喷粉器稳定，避免药粉飘散；（5）作业结束后，及时清理喷粉器，防止药粉堵塞。5.2.2湿粉喷粉器湿粉喷粉器适用于液体农药的喷洒，操作要点如下：（1）检查喷粉器各部件是否完好，保证喷头畅通；（2）配置湿粉时，注意药液浓度和均匀度；（3）喷粉过程中，调整喷头高度和角度，保持喷洒均匀；（4）作业完成后，及时清洗喷粉器，防止药液残留。5.3撒粒器5.3.1手动撒粒器手动撒粒器适用于小面积农田和园林撒施颗粒状肥料或农药。操作要点如下：（1）检查撒粒器是否完好，保证撒粒均匀；（2）根据需要撒施的颗粒物，调整撒粒器开口大小；（3）撒施过程中，保持撒粒器稳定，避免颗粒物飘散；（4）作业结束后，及时清理撒粒器，防止颗粒物堵塞。5.3.2机械撒粒器机械撒粒器主要用于大面积农田的颗粒状肥料或农药撒施。操作注意事项如下：（1）检查撒粒器是否完好，保证各部件正常工作；（2）根据颗粒物特性，调整撒粒速度和撒施量；（3）作业过程中，保持撒粒器稳定，保证撒施均匀；（4）作业完成后，及时进行设备保养，延长设备使用寿命。第6章施肥机械6.1固体肥料施肥机械6.1.1撒肥机固体肥料撒施是农业生产中常用的施肥方式，撒肥机是实现这一过程的关键机械。本节主要介绍撒肥机的工作原理、结构特点及操作方法。6.1.1.1工作原理撒肥机通过旋转或振动等方式，将肥料均匀地撒布在土壤表面。6.1.1.2结构特点撒肥机主要由肥料箱、撒肥装置、传动装置和调节装置等组成。6.1.1.3操作方法（1）检查设备是否完好，保证各部件连接紧固；（2）根据施肥量调节撒肥装置；（3）启动传动装置，开始施肥；（4）施肥结束后，及时清理设备。6.1.2深施机深施机主要用于将固体肥料施入土壤一定深度，提高肥料利用率。6.1.2.1工作原理深施机通过机械装置将肥料送入土壤预定深度。6.1.2.2结构特点深施机主要由肥料箱、输送装置、开沟装置和调节装置等组成。6.1.2.3操作方法（1）检查设备是否完好，保证各部件连接紧固；（2）根据施肥深度和施肥量调节开沟装置和输送装置；（3）启动设备，开始施肥；（4）施肥结束后，及时清理设备。6.2液体肥料施肥机械6.2.1喷雾机液体肥料喷雾机是用于将液体肥料均匀喷洒在作物上的设备。6.2.1.1工作原理喷雾机通过泵将液体肥料吸入喷嘴，形成雾状，喷洒到作物上。6.2.1.2结构特点喷雾机主要由药液箱、泵、喷嘴、输送管道和控制系统等组成。6.2.1.3操作方法（1）检查设备是否完好，保证各部件连接紧固；（2）根据施肥量调节喷嘴；（3）启动设备，开始喷雾；（4）喷雾结束后，及时清洗设备。6.2.2滴灌施肥装置滴灌施肥是一种高效的施肥方式，适用于干旱缺水地区。6.2.2.1工作原理滴灌施肥装置将液体肥料通过滴灌管道输送到作物根部。6.2.2.2结构特点滴灌施肥装置主要由肥料箱、泵、过滤器、滴灌带和控制系统等组成。6.2.2.3操作方法（1）检查设备是否完好，保证各部件连接紧固；（2）根据作物需求和土壤状况，调节施肥量和滴灌带布置；（3）启动设备，开始施肥；（4）施肥结束后，及时清洗设备。6.3有机肥施肥机械6.3.1粉碎机有机肥粉碎机主要用于将有机肥原料进行粉碎处理。6.3.1.1工作原理粉碎机通过高速旋转的刀片或锤片，将有机肥原料粉碎成小颗粒。6.3.1.2结构特点粉碎机主要由进料口、粉碎室、刀片或锤片、出料口等组成。6.3.1.3操作方法（1）检查设备是否完好，保证各部件连接紧固；（2）根据原料特性和粉碎要求，调节粉碎室和刀片；（3）启动设备，开始粉碎；（4）粉碎结束后，及时清理设备。6.3.2播撒机有机肥播撒机主要用于将粉碎后的有机肥均匀地施入土壤。6.3.2.1工作原理播撒机通过输送带和播撒装置，将有机肥颗粒均匀地撒布在土壤表面。6.3.2.2结构特点播撒机主要由肥料箱、输送带、播撒装置和调节装置等组成。6.3.2.3操作方法（1）检查设备是否完好，保证各部件连接紧固；（2）根据施肥量和播撒要求，调节播撒装置；（3）启动设备，开始施肥；（4）施肥结束后，及时清理设备。第7章收获机械7.1谷物收获机械7.1.1谷物联合收割机谷物联合收割机是一种能一次性完成割禾、输送、脱粒、分离、清选和籽粒输送等工序的收获机械。操作前应检查各部件是否完好，保证割台、脱粒装置、分离装置和清选装置等部件正常工作。7.1.2小型谷物收割机小型谷物收割机适用于田块较小、作物品种多样的农田。操作时应注意调整割幅、割茬高度和行走速度，以满足不同作物的收获需求。7.2经济作物收获机械7.2.1棉花收获机械棉花收获机械主要包括摘棉机和打包机。操作时应注意调整机器前进速度、采摘头高度和采摘速度，以提高收获效率和棉花品质。7.2.2烟草收获机械烟草收获机械主要包括割烟机和捡拾机。割烟机操作时应注意调整割幅和割茬高度，捡拾机操作时应保持机器稳定，避免损伤烟叶。7.2.3茶叶收获机械茶叶收获机械主要包括采茶机和茶叶修剪机。采茶机操作时应注意调整采摘高度和速度，茶叶修剪机操作时应保证刀片锋利，以保持茶树生长和产量。7.3蔬菜收获机械7.3.1叶菜类蔬菜收获机械叶菜类蔬菜收获机械主要包括挖掘机、拔取机和切割机。操作时应根据蔬菜品种和生长周期选择合适的机械，并注意调整机械的挖掘深度、拔取速度和切割高度。7.3.2根茎类蔬菜收获机械根茎类蔬菜收获机械主要包括挖掘机和拔取机。操作时应根据蔬菜种类和土壤条件调整挖掘深度和拔取力度，以减少损伤和提高收获效率。7.3.3果实类蔬菜收获机械果实类蔬菜收获机械主要包括采摘机和振动收获机。采摘机操作时应注意调整采摘高度和速度，振动收获机则通过振动使果实脱落，操作时应保证振动频率和幅度适宜。第8章农产品加工机械8.1粮食加工机械8.1.1概述粮食加工机械主要用于稻谷、小麦、玉米等粮食作物的加工，包括清选、脱壳、磨粉、筛选等环节。合理使用粮食加工机械，可以提高粮食利用率，降低粮食损耗。8.1.2主要设备（1）清选机：用于去除粮食中的杂质、砂石等。（2）脱壳机：用于去除粮食的外壳，提高粮食的纯净度。（3）磨粉机：将粮食磨成粉状，以满足不同食品加工需求。（4）筛选机：对磨好的粉进行筛选，保证粉质的细腻。8.1.3操作要点（1）操作前应检查设备是否正常，保证安全防护设施齐全。（2）根据粮食种类和加工要求，调整设备参数，以保证加工效果。（3）加工过程中，应定期检查设备运行状况，发觉问题及时处理。8.2油料加工机械8.2.1概述油料加工机械主要用于油菜籽、花生、芝麻等油料作物的压榨和精炼。通过加工，可以提取出高品质的植物油，满足人们的生活需求。8.2.2主要设备（1）压榨机：用于将油料作物压榨出油脂。（2）精炼设备：对压榨出的油脂进行精炼，提高油脂的品质。（3）油脂包装机：将精炼后的油脂进行定量包装。8.2.3操作要点（1）操作前检查设备是否正常，保证安全防护设施齐全。（2）根据油料种类和品质，调整设备参数，以保证油脂提取率和品质。（3）加工过程中，注意观察设备运行状况，保证油脂质量。8.3果蔬加工机械8.3.1概述果蔬加工机械主要用于新鲜蔬菜和水果的清洗、切割、榨汁等加工环节，以满足市场对果蔬加工产品的需求。8.3.2主要设备（1）清洗机：用于清洗果蔬表面的泥沙、农药残留等。（2）切割机：将果蔬切割成不同形状，以满足不同加工需求。（3）榨汁机：用于提取果蔬中的汁液，制作果汁、蔬菜汁等。8.3.3操作要点（1）操作前检查设备是否正常，保证安全防护设施齐全。（2）根据果蔬种类和加工要求，调整设备参数，以保证加工效果。（3）加工过程中，注意观察设备运行状况，保证产品质量。注意：操作各类农产品加工机械时，应严格遵守操作规程，保证生产安全。同时加强设备的维护保养，提高设备使用寿命。第9章农业运输机械9.1农用运输车辆9.1.1车辆类型及特点农用运输车辆主要包括轻型货车、中型货车和重型货车。这类车辆具备较强的承载能力、良好的通过性和适应性，适用于农田作业和农产品运输。9.1.2操作要点（1）熟悉车辆的基本结构、功能和操作方法。（2）保证车辆行驶证件齐全，遵守交通法规。（3）根据运输需求，合理选择车辆类型和装载量。（4）注意车辆保养和维修，保证运输安全。9.1.3安全注意事项（1）严禁超载、超速行驶。（2）车辆行驶过程中，注意保持安全距离。（3）遇到恶劣天气和复杂路况，要降低车速，谨慎驾驶。（4）定期检查车辆安全技术状况，及时消除安全隐患。9.2挂车与拖车9.2.1挂车与拖车类型及特点挂车与拖车是农用运输中的重要组成部分，主要包括挂斗、挂车、拖斗、拖车等。这类车辆具有灵活性