2024-2025学年中职中职专业课语言类-旅游外语77 教育与体育大类教学设计合集_第1页
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文档简介

2024-2025学年中职中职专业课语言类——旅游外语77教育与体育大类教学设计合集目录一、《旅游英语》 1.1劳动版 1.2西南财经版 1.3外经贸大学二、​《旅游英语基础与实务》 2.1人民大学版三、《旅游英语实务》 3.1人民大学版四、《旅游英语综合教程》 4.1人民大学版(第二版)五、《新编旅游英语教程》 5.1东北财经版(第二版)六、《旅游服务英语》 6.1电工版(第2版)《旅游英语》劳动版一、课程基本信息

1.课程名称:《旅游英语》

2.教学年级和班级:中职教育与体育大类77班

3.授课时间:2023年11月10日上午第3节课

4.教学时数:1课时二、核心素养目标

1.提升学生运用英语进行旅游场景交流的能力,增强其跨文化交际意识。

2.培养学生自主学习和解决问题的能力,使其能够在实际工作中有效运用所学知识。

3.增强学生对旅游行业的认识,提高其职业素养和就业竞争力。三、学情分析

本班学生为中职教育与体育大类77班的学生,他们具备一定的英语基础,但听说能力相对较弱,尤其是在旅游英语的实际应用方面。学生在知识层面已掌握基本的英语语法和词汇,但在旅游专业术语和场景对话上存在不足。在能力方面,学生具有一定的自主学习能力,但缺乏有效的学习策略和实际操作经验。

在素质方面,学生对旅游行业有初步的了解,但对专业知识掌握不深,需要通过课程学习来提高。行为习惯方面,学生普遍存在学习态度不端正、课堂参与度不高的问题,这可能会影响他们对旅游英语的学习兴趣和效果。

针对这些情况,本节课将注重激发学生的学习兴趣,通过互动和实践活动,提高他们的听说能力和职业素养,同时培养他们主动学习和探究的习惯,为未来就业打下坚实的基础。四、教学方法与策略

1.采用讲授法介绍旅游英语的基本知识和专业术语,结合实际案例进行讲解。

2.设计角色扮演活动,模拟旅游场景中的对话,提高学生的实际应用能力。

3.运用多媒体教学,播放真实的旅游视频,增强学生的学习兴趣和代入感。五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动:

-发布预习任务:通过班级微信群,发布本节课的预习资料,包括旅游英语的场景对话文本和相关的背景资料。

-设计预习问题:设计几个关于旅游场景中可能遇到的问题,要求学生思考如何用英语进行有效沟通。

-监控预习进度:通过微信群的反馈功能,监控学生的预习情况,及时给予指导和帮助。

学生活动:

-自主阅读预习资料:学生根据预习要求,阅读对话文本和背景资料,理解旅游英语的基本表达。

-思考预习问题:学生针对预习问题进行思考,尝试用自己的语言回答。

-提交预习成果:学生将预习中的疑问和自己的理解通过微信私发或群发的方式提交给老师。

教学方法/手段/资源:

-自主学习法:鼓励学生自主探索,提高独立解决问题的能力。

-信息技术手段:利用微信群作为交流平台,提高信息共享和反馈的效率。

作用与目的:

-帮助学生提前熟悉本节课的内容,降低课堂学习难度。

-培养学生的自主学习能力和批判性思维能力。

2.课中强化技能

教师活动:

-导入新课:通过播放一段真实的旅游场景视频,引出本节课的主题。

-讲解知识点:讲解旅游英语中的专业术语和表达方式,结合实际案例进行分析。

-组织课堂活动:分组进行角色扮演,模拟旅游场景中的对话。

-解答疑问:对学生提出的问题进行解答,确保学生理解并掌握重点内容。

学生活动:

-听讲并思考:学生认真听讲,对老师提出的问题进行思考。

-参与课堂活动:学生积极参与角色扮演,尝试用英语进行对话。

-提问与讨论:学生在活动中遇到问题时,主动提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源:

-讲授法:通过讲解,帮助学生系统掌握旅游英语的知识点。

-实践活动法:通过角色扮演,提高学生的实际应用能力。

-合作学习法:通过小组合作,培养学生的团队协作能力。

作用与目的:

-帮助学生深入理解旅游英语的用语和场景应用。

-通过实践操作,提高学生的听说能力和沟通技巧。

3.课后拓展应用

教师活动:

-布置作业:布置与课堂内容相关的作业,如编写一段旅游场景对话。

-提供拓展资源:提供一些旅游英语学习的网站和视频,供学生自学。

-反馈作业情况:及时批改作业,给予学生反馈和指导。

学生活动:

-完成作业:学生根据要求完成作业,巩固所学知识。

-拓展学习:利用老师提供的资源进行自学,拓宽知识面。

-反思总结:对课堂学习和作业完成情况进行反思,总结学习经验。

教学方法/手段/资源:

-自主学习法:鼓励学生在课后继续自主学习,提高自我提升能力。

-反思总结法:引导学生通过反思总结,找出学习中的不足,制定改进措施。

作用与目的:

-巩固学生在课堂上学到的知识点和技能。

-通过拓展学习,提高学生的自主学习能力和知识应用能力。

-通过反思总结,培养学生的自我监控和自我调整能力。六、教学资源拓展

1.拓展资源

-文本资源:提供一系列关于旅游英语的对话和文章,包括酒店预订、景点介绍、餐饮服务、购物咨询等不同场景的英语表达。

-视频资源:收集一些旅游英语教学视频,涵盖旅游行业中的实际对话和情景模拟,如机场安检、酒店入住、景区导览等。

-音频资源:提供旅游英语听力练习材料,包括不同口音的英语对话,帮助学生适应不同的语言环境。

-图片资源:收集旅游相关的图片,如各国货币、交通标志、旅游景点等,用于辅助教学和练习。

2.拓展建议

-对话练习:鼓励学生模拟旅游场景,进行角色扮演对话练习,如模拟在机场办理登机手续、在酒店前台咨询等,以提高学生的实际应用能力。

-词汇积累:建议学生制作旅游英语词汇卡片,分类整理常用词汇和短语,定期复习和测试。

-听力训练:要求学生定期听英语广播或观看英语视频,尤其是旅游相关的节目,以提高听力理解和口语反应能力。

-文化了解:鼓励学生了解不同国家的文化习俗和旅游礼仪,以便在实际交流中更加得体和自如。

-实际应用:建议学生在假期或业余时间参与实际的旅游活动,尝试用英语进行沟通,将所学知识应用于实践中。

-拓展场景一:机场入境

-对话练习:模拟机场入境时的对话,包括填写入境卡、回答海关问题等。

-词汇积累:学习与机场入境相关的词汇,如passport(护照)、visa(签证)、customs(海关)等。

-文化了解:了解不同国家的入境程序和注意事项,如美国的ESTA系统、欧洲的申根区等。

-拓展场景二:酒店入住

-对话练习:模拟在酒店前台登记入住的对话,包括预订确认、房间选择等。

-词汇积累:学习与酒店相关的词汇,如reservation(预订)、check-in(登记入住)、roomtype(房型)等。

-实际应用:在真实的酒店环境中进行实践,体验用英语沟通的过程。

-拓展场景三:景点游览

-对话练习:模拟在景点购票、咨询和解说时的对话。

-词汇积累:学习与旅游景点相关的词汇,如ticket(门票)、guide(导游)、attraction(景点)等。

-文化了解:了解不同国家著名景点的历史背景和文化特色。

-拓展场景四:餐饮服务

-对话练习:模拟在餐厅点餐、询问菜品和结账的对话。

-词汇积累:学习与餐饮相关的词汇,如menu(菜单)、order(点餐)、bill(账单)等。

-实际应用:在餐厅实际点餐,尝试用英语进行沟通。

-拓展场景五:购物咨询

-对话练习:模拟在商店购物时的对话,包括询问价格、尺寸和支付方式等。

-词汇积累:学习与购物相关的词汇,如price(价格)、size(尺寸)、creditcard(信用卡)等。

-实际应用:在购物环境中练习用英语询问和购买商品。七、重点题型整理

题型一:场景模拟对话

题目:模拟在机场办理登机手续的场景,编写一段对话。

答案:

A:Goodmorning,sir.MayIhaveyourpassportandboardingpass,please?

B:Sure,hereyougo.

A:Thankyou.Yourflightisontime.Pleaseproceedtogate5forboarding.

B:Thankyou.Howlongdowehavebeforeboarding?

A:Boardingwillstartin30minutes.Makesureyou'rethereontime.

B:Okay,I'llbesuretomakeit.Thankyouforyourhelp.

题型二:翻译练习

题目:将以下中文翻译成英文:“请问您需要什么帮助?我们的服务包括订房、叫车和提供旅游信息。”

答案:

"MayIassistyou?Ourservicesincludemakingroomreservations,arrangingtransportation,andprovidingtravelinformation."

题型三:角色扮演

题目:模拟在酒店前台,扮演客人和前台服务员,进行入住登记的对话。

答案:

Guest:Hello,Ihaveareservationfortonight.

Receptionist:Goodevening,sir.MayIhaveyourname,please?

Guest:Yes,it'sJohnSmith.

Receptionist:Thankyou,Mr.Smith.Couldyoupleasefilloutthisregistrationform?

Guest:Sure,hereyougo.

Receptionist:Thankyou.Yourroomisready.Hereisyourkeycard.Enjoyyourstay.

题型四:场景描述

题目:描述一次在旅游景点购票的经历,包括与售票员的对话和购票过程。

答案:

WhenIarrivedattheticketofficeofthefamousmuseum,therewasaqueueofvisitors.Iapproachedthecounterandtheticketsellerasked,"Howmanyticketswouldyoulike?"Ireplied,"Oneadultticket,please."ShethenaskedformyIDandafterverifyingit,shehandedmetheticketandsaid,"Enjoyyourvisit!"

题型五:问题解答

题目:如果你是旅游信息台的咨询员,如何回答游客关于景点开放时间和门票价格的询问?

答案:

Visitor:Excuseme,couldyoupleasetellmewhattimetheparkopensandhowmuchtheentrancefeeis?

InformationClerk:Ofcourse.Theparkopensat9amandclosesat5pm.Theentrancefeeforadultsis$20,andforchildrenunder12,it's$10.Wouldyouliketopurchaseticketshere,orwouldyouprefertogototheentrancegate?

Visitor:I'lltaketwoadulttickets,please.

InformationClerk:Thatwillbe$40.Hereyougo,andhaveagreatdayatthepark!八、反思改进措施

(一)教学特色创新

1.在教学过程中,我尝试采用了情境教学法,通过模拟真实的旅游场景,让学生在实际语境中学习和使用英语,这样的教学方式提高了学生的学习兴趣和实际应用能力。

2.我还引入了翻转课堂的模式,让学生在课前通过视频和资料进行自主学习,课堂上则更多地进行讨论和实践,这样可以更好地发挥学生的主体作用,提高他们的自主学习能力。

(二)存在主要问题

1.在教学管理方面,我发现对学生预习的监控不够,导致部分学生没有按照要求完成预习任务,影响了课堂教学效果。

2.在教学组织方面,课堂活动的设计虽然多样,但有时过于复杂,学生难以在有限的时间内完成任务,影响了教学目标的实现。

3.在教学方法上,虽然尝试了新的教学方法,但评价方式仍然较为单一,主要依赖考试成绩,未能充分体现学生的综合素质和能力。

(三)改进措施

1.针对教学管理的问题,我将在课前通过在线平台或微信群进行预习情况的检查,确保每位学生都能完成预习任务,对没有完成的学生进行及时的提醒和辅导。

2.对于教学组织方面的问题,我将简化课堂活动的设计,确保每个活动都能在规定时间内完成,同时增加活动的互动性,让学生有更多机会参与和实践。

3.在教学方法上,我将引入多元化的评价方式,如课堂表现、小组讨论、项目作业等,以更全面地评估学生的学习成果,鼓励学生全面发展。《旅游英语》西南财经版一、教材分析

《旅游英语》西南财经版是针对中职专业课语言类——旅游外语77教育与体育大类的学生编写的一本教材。本书内容系统全面,涵盖了旅游英语的基础知识和实用对话,旨在提高学生的英语听说能力和旅游专业知识。教材紧密结合旅游行业实际,选取了与旅游相关的场景和话题,便于学生将所学知识应用于实际工作。二、核心素养目标

本节课的核心素养目标旨在培养学生的跨文化交际能力、语言运用能力以及旅游专业知识的应用能力。通过学习《旅游英语》教材中的相关内容,学生将能够理解并运用旅游英语的专业术语,有效沟通国际旅游业务中的常见场景,同时增强对旅游文化差异的敏感性和适应性,提升综合素质,为未来职业生涯打下坚实基础。三、学习者分析

1.学生已经掌握了基本的英语语法结构和日常会话能力,对旅游行业有一定了解,能够识别一些旅游相关的专业词汇。

2.学生对旅游充满兴趣,愿意通过学习英语来提升自己的旅游服务水平。他们在学习上具有一定的自觉性,喜欢通过实践和互动来学习新知识。学生的英语听说能力较强,但读写能力相对较弱,且个别学生的语法基础不牢固。

3.学生在学习《旅游英语》时可能遇到的困难和挑战包括:对于专业术语的记忆和运用,以及对旅游场景中复杂对话的理解和回应。此外,由于旅游业务涉及到的文化差异较大,学生在模拟真实场景时可能会遇到跨文化交流的障碍。四、教学方法与手段

教学方法:

1.采用情景模拟法,让学生在模拟的旅游场景中实际运用英语,提高其口语表达和应对实际问题的能力。

2.运用讨论法,鼓励学生就旅游案例进行讨论,培养其批判性思维和团队合作能力。

3.实施任务驱动法,通过设定具体的学习任务,激发学生的学习兴趣和解决问题的主动性。

教学手段:

1.使用多媒体设备展示旅游景点的图片和视频,增强学生对旅游场景的理解和兴趣。

2.利用教学软件进行在线测试和互动,及时反馈学生的学习进度和理解程度。

3.运用电子白板技术,方便展示和讲解教材内容,提高教学信息的传递效率。五、教学过程

1.导入(约5分钟)

-激发兴趣:通过展示一幅著名的旅游景点图片,提问学生:“你们知道这是哪里吗?如果有机会,你们最想去哪个国家旅游?”

-回顾旧知:简要回顾上一节课学习的旅游英语对话,确保学生能够熟练运用。

2.新课呈现(约30分钟)

-讲解新知:详细介绍本节课的主题——酒店预订流程中的英语表达,包括如何询问房间类型、价格以及如何进行预订。

-举例说明:通过一个模拟的酒店预订对话,展示如何在实际场景中运用所学知识。

-互动探究:将学生分成小组,模拟酒店预订的场景,让学生实践对话,并讨论如何更好地进行沟通。

3.巩固练习(约20分钟)

-学生活动:每个小组根据教师提供的不同预订场景,编写并表演一段酒店预订的对话。

-教师指导:在学生表演过程中,教师观察学生的表现,并提供即时的反馈和指导。

4.拓展提升(约15分钟)

-学生活动:教师提供一些复杂的预订场景,让学生尝试使用更高阶的英语表达,如处理特殊要求或解决预订中的问题。

-教师指导:教师引导学生如何使用更专业的语言,并提供必要的语言支持。

5.总结反馈(约10分钟)

-学生总结:每个小组分享他们在本节课中的学习成果和感受。

-教师反馈:教师总结本节课的重点内容,并对学生的表现给予积极评价和建设性的建议。

6.作业布置(约5分钟)

-教师布置与本节课相关的作业,要求学生在课后练习编写和表演更多的旅游英语对话,以便巩固所学知识。六、教学资源拓展

1.拓展资源:

-《旅游英语》教材中未涉及的旅游目的地介绍,包括当地文化、风俗习惯及旅游注意事项。

-国际旅游行业的发展趋势,如可持续旅游、生态旅游等。

-旅游英语中的高级词汇和表达,适用于更复杂的沟通场景。

-旅游服务中的礼仪和沟通技巧,以提升学生的职业素养。

-旅游相关的国际法律法规和行业标准。

2.拓展建议:

-鼓励学生通过阅读旅游杂志、观看旅游节目等方式,了解更多的旅游目的地和行业动态,以增强其跨文化交流的背景知识。

-建议学生参加旅游英语角或相关的语言交流活动,实践所学的英语对话技巧,同时提高自己的听说能力。

-推荐学生阅读一些旅游专业书籍,学习旅游服务中的礼仪规范,以便在实际工作中能够更加得体地应对各种场合。

-指导学生关注旅游行业的最新发展,了解国际旅游市场的变化趋势,为将来的职业生涯做好准备。

-鼓励学生通过模拟旅游服务的角色扮演,练习使用高级英语表达,提高自己的语言水平和服务质量。

-提议学生研究旅游相关的法律法规,了解行业规范,为自己的职业发展打下坚实的法律基础。七、板书设计

①旅游英语专业术语:

-hotelreservation(酒店预订)

-single/doubleroom(单/双人间)

-check-in/check-out(入住/退房)

②重点句子结构:

-"Couldyoupleasereservearoomforme?"

-"Whatisthepriceforasingle/doubleroom?"

-"Iwouldliketomakeareservationforthenightof..."

③常用表达与情景对话:

-"Welcometoourhotel.HowmayIassistyou?"

-"I'msorry,butwearefullybookedforthatnight."

-"MayIhaveyournameandcontactinformation,please?"八、课后拓展

1.拓展内容:

-阅读材料:《国际旅游指南》的相关章节,了解不同国家的旅游文化和礼仪。

-视频资源:观看旅游英语教学视频,学习如何在不同旅游场景中运用英语进行有效沟通。

2.拓展要求:

-鼓励学生在课后阅读《国际旅游指南》中关于目的地文化习俗的介绍,以增强对不同文化背景下的旅游交流的理解。

-建议学生观看旅游英语视频,特别注意视频中提到的常用表达和情景对话,并尝试模仿练习。

-学生应记录下在阅读和观看视频过程中遇到的新词汇和表达,并在下次课堂上与同学分享。

-教师可提供阅读材料的摘要或概要,帮助学生快速把握重点内容。

-教师应鼓励学生在课后时间自主练习英语对话,并提供模拟场景的对话材料,以便学生能够在实际语境中运用所学知识。

-学生在自主学习过程中遇到的问题,可以随时向教师提问,教师应提供及时的解答和指导。

-教师可定期组织小型讨论会,让学生展示他们的学习成果,并就相关话题进行深入探讨。《旅游英语》外经贸大学主备人备课成员教学内容本节课为中职专业课语言类——《旅游英语》教育与体育大类,教材章节为第七章“旅游服务英语”,主要包括以下内容:

1.介绍旅游服务行业中的常用英语表达;

2.学习旅游服务场景中的专业词汇及短语;

3.掌握旅游服务英语中的基本句型和对话;

4.案例分析:旅游服务英语在实际场景中的应用;

5.实践环节:模拟旅游服务场景,进行英语口语对话练习。核心素养目标分析1.语言能力:培养学生运用英语进行旅游服务沟通的能力,包括词汇、句型和对话的运用;

2.文化意识:通过学习旅游服务英语,了解中外旅游文化的差异,提升跨文化交际意识;

3.思维品质:培养学生分析旅游服务场景中的问题,提出解决方案,并运用英语进行表达;

4.学习能力:培养学生自主学习、合作学习的能力,通过实践环节提高英语实际运用能力;

5.职业素养:培养学生具备旅游服务行业的职业素养,包括服务意识、团队协作和沟通能力。学情分析本课程面向的是中职学校教育与体育类专业的学生,他们通常具备以下特点:

1.学生层次:学生普遍具有一定的英语基础,但语言运用能力参差不齐,对旅游英语的专业术语和表达可能较为陌生。

2.知识能力:学生在理论知识方面可能较为薄弱,但在实践操作方面有较强的学习潜力。他们对于实际场景中的英语应用有较高的兴趣和积极性。

3.素质方面:学生具备一定的团队协作精神和责任感,但可能缺乏独立思考和解决问题的能力。

4.行为习惯:学生在学习过程中可能存在一定的拖延和注意力不集中的问题,需要通过互动和实践活动来提高学习兴趣和参与度。

5.对课程学习的影响:学生对旅游英语的学习兴趣较浓,但由于知识背景和语言能力的限制,可能会在理解专业词汇和复杂句型时遇到困难。此外,学生的行为习惯可能会影响他们对课程内容的吸收和掌握程度。因此,教学过程中需注重激发学生的学习兴趣,引导他们积极参与实践,提高英语应用能力。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学方法与手段教学方法:

1.情境教学法:通过模拟旅游服务场景,让学生在真实语境中使用英语,提高其语言实际应用能力。

2.互动讨论法:鼓励学生就旅游服务中的问题进行小组讨论,激发思考,培养解决问题的能力。

3.任务驱动法:设定具体任务,引导学生自主学习,完成任务过程中掌握旅游英语相关知识。

教学手段:

1.多媒体教学:利用PPT展示旅游服务场景和专业知识,增强视觉效果,提高学习效率。

2.教学软件:使用教学软件进行听力训练和口语练习,帮助学生巩固所学内容。

3.网络资源:引导学生利用网络资源自主学习,拓宽知识面,增强学习兴趣。教学过程设计一、导入环节(用时5分钟)

1.创设情境:播放一段旅游服务场景的视频,如酒店前台接待客人、导游讲解景点等,让学生注意其中的英语交流。

2.提出问题:视频观看结束后,教师提问:“你们在视频中听到了哪些英语表达?这些表达在旅游服务中有什么作用?”

3.学生回答:学生根据视频内容回答问题,教师总结并引出本节课的主题“旅游服务英语”。

二、讲授新课(用时15分钟)

1.讲解专业词汇:教师展示PPT,介绍旅游服务行业中的常用英语词汇和短语,如check-in、attraction、guide等,并给出中文解释。

2.示例句型:教师给出旅游服务场景中的典型句型,如询问房间类型、推荐景点等,并让学生跟读。

3.情境模拟:教师模拟旅游服务场景,与学生进行英语对话,展示如何在实际场景中使用所学词汇和句型。

三、巩固练习(用时10分钟)

1.小组讨论:学生分成小组,根据所学内容,模拟旅游服务场景,进行英语对话练习。

2.角色扮演:教师挑选几组学生进行角色扮演,模拟接待客人、导游讲解等场景,其他学生观察并给出评价。

3.教师点评:教师对学生的练习进行点评,指出优点和不足,引导学生改进。

四、师生互动环节(用时10分钟)

1.课堂提问:教师针对教学内容提出问题,如:“如何用英语向客人推荐景点?”学生回答问题,教师给出正确答案。

2.疑难解答:教师邀请学生提出在学习过程中遇到的问题,教师现场解答,确保学生对新知识的理解和掌握。

3.互动讨论:教师引导学生就旅游服务中的实际问题进行讨论,如:“如何处理客人的投诉?”学生分享自己的看法,教师总结并给出建议。

五、课堂总结(用时5分钟)

1.回顾知识点:教师带领学生回顾本节课所学内容,确保学生掌握了旅游服务英语的基本词汇、句型和对话。

2.强调实际应用:教师强调旅游服务英语在实际工作中的应用,鼓励学生在日常学习中多加练习。

3.布置作业:教师布置课后作业,要求学生结合本节课所学内容,编写一篇关于旅游服务的英语短文。

六、教学反思

1.教学效果:观察学生在课堂上的表现,评估教学效果,针对不足之处进行调整。

2.学生反馈:收集学生对本节课的意见和建议,了解他们在学习过程中的困惑和需求,为下一节课的教学做好准备。

3.教学创新:思考如何将更多创新元素融入教学过程中,提高学生的学习兴趣和积极性。拓展与延伸1.拓展阅读材料:

-《旅游英语实用对话》:提供各种旅游场景下的英语对话,帮助学生更好地理解和运用英语进行旅游服务沟通。

-《旅游英语词汇手册》:收录旅游服务行业常用词汇和短语,方便学生随时查阅和记忆。

-《旅游服务案例分析》:分析旅游服务中的实际案例,让学生了解行业现状和问题,提高解决问题的能力。

2.课后自主学习和探究:

-观看旅游英语视频教程:学生可以在课后观看相关视频教程,如YouTube上的旅游英语教学视频,巩固课堂所学知识。

-参与线上英语角:学生可以加入英语学习群组,与其他学习者一起练习英语,讨论旅游服务相关话题。

-实地调查:鼓励学生利用周末或假期时间,实地考察旅游景点,观察并记录旅游服务过程中的英语应用情况。

-编写旅游攻略:学生可以尝试编写一份旅游攻略,用英语介绍目的地的景点、美食、住宿等信息,锻炼实际写作能力。

1.旅游服务英语口语练习:

-学生可以在课后与同学组成学习小组,模拟旅游服务场景进行英语口语练习,如模拟酒店前台接待、景点讲解等。

-学生可以录制自己的口语练习,通过反复听录音,找出需要改进的地方,逐步提高口语水平。

2.旅游服务专业知识拓展:

-学生可以阅读旅游服务相关的专业书籍,如《旅游学概论》、《旅游市场营销》等,了解旅游服务行业的专业知识。

-学生可以关注旅游服务行业的最新动态,如行业政策、市场趋势等,了解行业发展方向。

3.旅游服务英语写作练习:

-学生可以尝试用英语撰写旅游服务相关的文章,如旅游攻略、景点介绍等,锻炼英语写作能力。

-学生可以参加英语写作比赛,如全国旅游英语写作大赛,提高自己的写作水平。

4.旅游服务实践体验:

-学生可以参加学校组织的旅游服务实践活动,如志愿者导游、酒店实习生等,将所学知识应用于实际工作。

-学生可以利用假期时间,参加旅行社组织的旅游活动,亲身体验旅游服务过程,了解行业现状。

5.跨文化交流能力培养:

-学生可以参加学校举办的国际文化交流活动,与来自不同国家的学生交流,提高跨文化交流能力。

-学生可以学习一门第二外语,如日语、韩语等,为将来在旅游服务行业工作提供更多优势。教学反思与总结在整个教学过程中,我尝试采用多种教学方法和策略,力求激发学生的学习兴趣,提高他们的旅游英语应用能力。以下是我对本次教学的一些反思和总结。

教学反思:

在教学方法上,我使用了情境教学法、互动讨论法和任务驱动法,这些方法有助于学生在真实语境中学习和运用英语。然而,我也发现了一些不足之处。首先,在情境教学中,由于时间有限,我无法为每个学生提供足够的实践机会,这可能导致部分学生无法充分参与。其次,在互动讨论环节,部分学生表现出一定的被动性,可能是因为他们对自己的英语水平缺乏信心。最后,在任务驱动法中,我发现部分学生对任务的完成情况并不理想,可能是因为任务设置不够具体或难度过大。

在课堂管理方面,我尽量营造一个轻松、和谐的学习氛围,鼓励学生积极参与。但我也注意到,在课堂纪律方面还有待提高。部分学生在课堂上的注意力不够集中,可能会影响他们自身和其他学生的学习效果。

教学总结:

总体来说,本节课的教学效果是积极的。学生在知识方面,掌握了一定的旅游英语专业词汇和句型,能够进行简单的英语交流。在技能方面,学生的英语口语表达能力得到了锻炼,能够模拟旅游服务场景进行对话。在情感态度方面,学生对旅游英语的学习兴趣有所提高,对旅游服务行业有了更深的认识。

但同时,我也发现了教学中存在的问题和不足。针对这些问题,我提出以下改进措施和建议:

1.增加学生的实践机会:在情境教学环节,尽量为每个学生提供实践的机会,可以通过分组练习、角色扮演等方式进行。

2.提高课堂互动性:通过设计更多互动环节,如小组讨论、问答等,激发学生的学习积极性,增强他们的自信心。

3.明确任务要求:在任务驱动法中,为学生设定明确、具体的任务要求,确保他们能够顺利完成。

4.加强课堂纪律管理:在课堂上,加强对学生的纪律约束,确保他们能够集中注意力学习。

5.关注学生个体差异:针对不同学生的学习需求,给予个性化的指导,帮助他们提高英语水平。课后拓展拓展内容:

1.阅读材料:《旅游英语阅读理解》一书中的相关章节,涵盖旅游行业的基本知识、旅游景点介绍、旅游服务流程等内容,旨在提高学生的英语阅读理解能力,同时丰富他们的旅游知识。

2.视频资源:推荐学生观看《旅游英语情景对话》视频教程,该教程通过模拟真实的旅游服务场景,帮助学生更好地掌握旅游英语口语交流技巧。

拓展要求:

1.学生需在课后自主阅读《旅游英语阅读理解》一书中的指定章节,并做好笔记,记录下重要的旅游英语表达和知识点。

2.学生应观看《旅游英语情景对话》视频教程,并尝试模仿视频中的对话,进行角色扮演练习,提高自己的英语口语表达能力。

3.鼓励学生将所学的旅游英语知识应用到实际生活中,例如在家庭旅游计划中尝试使用英语进行沟通和交流。

4.教师将提供必要的指导和帮助,包括对学生在阅读和观看视频过程中遇到的问题进行解答,以及对学生的角色扮演练习进行点评和指导。

5.学生在完成拓展学习后,需撰写一篇短文,介绍自己在课后拓展活动中的收获和体会,以及如何将所学知识应用到实际情境中。

6.教师将定期组织小型讨论会,让学生分享自己的学习心得,互相学习,共同进步。教学评价与反馈1.课堂表现:

学生在课堂上的整体表现积极,能够跟随教师的教学节奏,参与度较高。在情境教学环节,大部分学生能够主动参与到角色扮演中,用英语进行沟通,表现出较好的语言运用能力。在互动讨论环节,学生们能够就旅游服务中的问题进行思考并提出自己的见解,但仍有部分学生表现出一定的被动性,需要更多的鼓励和引导。

2.小组讨论成果展示:

小组讨论成果展示环节中,学生们能够将所学知识运用到实际情境中,模拟旅游服务场景的英语对话流畅自然。各小组在讨论中提出了不同的解决方案,展示了对旅游服务英语的理解和掌握。不过,部分小组在展示时出现了紧张和表达不清的情况,需要在今后的教学中加强对此方面的训练。

3.随堂测试:

随堂测试结果显示,学生对旅游服务英语的基本词汇和句型掌握较好,但在复杂句型和实际应用方面仍有不足。测试中,部分学生对于旅游服务场景中的具体问题处理不够熟练,表明需要在实践中进一步加强训练。

4.课后作业:

课后作业收悉,学生们能够认真完成,用英语撰写了关于旅游服务的短文。从作业中可以看出,学生们对课堂所学知识有了更深入的理解,但在语法和表达上仍有提升空间。

5.教师评价与反馈:

针对本次课堂教学,我认为学生们在积极参与和知识掌握方面做得不错,但同时也存在一些不足。以下是我的评价与反馈:

-优点:学生们对旅游服务英语的学习兴趣浓厚,能够主动参与课堂活动,表现出较强的学习动力。

-需改进之处:部分学生在英语表达上仍显得不够自信,需要在今后的教学中加强口语练习,提高他们的语言运用能力。

-教学建议:我建议在接下来的课程中,增加更多的口语练习环节,如角色扮演、情景对话等,让学生在实践中提高英语水平。同时,鼓励学生自主学习和探究,提供更多的学习资源,帮助他们更好地掌握旅游服务英语。

-鼓励与期望:我对学生们在本次课程中的表现给予充分的肯定,希望他们能够继续保持学习热情,不断提高自己的英语水平,为将来的职业生涯打下坚实的基础。内容逻辑关系①旅游服务行业的基本知识:了解旅游服务行业的构成、特点和作用,为学习旅游英语打下基础。

②常用英语表达:掌握旅游服务场景中的常用英语词汇、短语和句型,如check-in、attraction、guide等,以及如何用英语询问、推荐、解释等。

③情景模拟:通过模拟旅游服务场景,如酒店接待、景点讲解等,让学生在实际语境中运用所学英语,提高语言实际应用能力。

④案例分析:分析旅游服务中的实际问题,如客人投诉、突发事件等,引导学生运用所学知识解决问题。

⑤课堂互动:通过提问、讨论、角色扮演等方式,激发学生的学习兴趣,提高课堂参与度。

⑥课后拓展:提供与本节课内容相关的阅读材料、视频资源等,鼓励学生进行自主学习,拓宽知识面。

⑦教学评价与反馈:对学生的学习成果进行评价,了解学生在知识、技能、情感态度等方面的收获和进步,为今后的教学提供参考和借鉴。​《旅游英语基础与实务》人民大学版主备人备课成员教学内容《旅游英语基础与实务》人民大学版,第七章“旅游服务场景英语”,主要包括以下内容:旅游咨询与预订服务、酒店前台服务、餐饮服务英语、旅游交通服务英语、旅游景点服务英语。具体涉及:

1.常见旅游咨询场景的英语表达及应对策略。

2.酒店预订、入住、退房等环节的英语对话及专业术语。

3.餐饮服务中的英语用语,包括点餐、结账等场景。

4.旅游交通服务英语,如机场、火车站、出租车等场景的交流。

5.旅游景点服务英语,包括景区介绍、游客咨询、讲解等环节。核心素养目标1.语言能力:培养学生准确、流利地使用旅游英语进行沟通和表达的能力,掌握旅游服务场景中的专业术语和常用表达。

2.文化意识:通过学习旅游英语,增强学生对中外旅游文化的了解,提升跨文化交际意识和能力。

3.思维品质:训练学生分析旅游服务场景中的实际问题和解决策略,发展批判性和创造性思维。

4.学习能力:培养学生自主学习、合作学习的能力,通过实践和反思不断提升旅游英语应用水平。重点难点及解决办法重点:

1.旅游服务场景中的专业术语和常用表达。

2.实际操作中英语口语的流利应用。

难点:

1.复杂场景下的英语听力和口语交流。

2.不同文化背景下的语言适应和应变能力。

解决办法:

1.设计模拟场景练习,通过角色扮演让学生在模拟的旅游服务环境中反复实践,加强对专业术语的理解和运用。

2.采用分组讨论和合作学习方式,让学生在小组内共同解决问题,提高口语交流能力。

3.利用多媒体资源,播放真实旅游服务场景的视频,增强学生的听力理解和反应能力。

4.针对不同文化背景,引入案例教学,分析不同文化下的交流技巧,提升学生的文化适应性和语言应变能力。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材:《旅游英语基础与实务》人民大学版第七章,确保每位学生都有教材。

2.辅助材料:收集与旅游服务场景相关的英语对话音频、视频及场景图片。

3.教学工具:准备电脑、投影仪、音响设备,以便播放音频、视频和展示图片。

4.教室布置:将教室分为若干小组讨论区,每组配备必要的学习用品,如白板、记号笔等。教学过程设计1.导入新课(5分钟)

目标:引起学生对旅游服务场景英语的兴趣,激发其探索欲望。

过程:

开场提问:“你们知道旅游服务场景英语的重要性吗?它与我们的生活有什么关系?”

展示一些关于旅游服务场景的图片或视频片段,让学生初步感受旅游英语的魅力或特点。

简短介绍旅游英语的基本概念和重要性,为接下来的学习打下基础。

2.旅游英语基础知识讲解(10分钟)

目标:让学生了解旅游英语的基本概念、组成部分和原理。

过程:

讲解旅游英语的定义,包括其主要组成元素或结构。

详细介绍旅游英语的组成部分或功能,使用图表或示意图帮助学生理解。

3.旅游英语案例分析(20分钟)

目标:通过具体案例,让学生深入了解旅游英语的特性和重要性。

过程:

选择几个典型的旅游服务场景案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义,让学生全面了解旅游英语的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响,以及如何应用旅游英语解决实际问题。

小组讨论:让学生分组讨论旅游英语的未来发展或改进方向,并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论(10分钟)

目标:培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程:

将学生分成若干小组,每组选择一个与旅游服务场景英语相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表,准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评(15分钟)

目标:锻炼学生的表达能力,同时加深全班对旅游服务场景英语的认识和理解。

过程:

各组代表依次上台展示讨论成果,包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评,促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足,并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结(5分钟)

目标:回顾本节课的主要内容,强调旅游服务场景英语的重要性和意义。

过程:

简要回顾本节课的学习内容,包括旅游服务场景英语的基本概念、组成部分、案例分析等。

强调旅游服务场景英语在现实生活或学习中的价值和作用,鼓励学生进一步探索和应用旅游英语。

布置课后作业:让学生撰写一篇关于旅游服务场景英语的短文或报告,以巩固学习效果。学生学习效果六、学生学习效果

1.掌握了旅游服务场景英语的专业术语和常用表达。学生们能够熟练运用所学的英语知识,进行旅游咨询、酒店预订、餐饮服务、交通服务以及景点服务等方面的交流。例如,在模拟酒店预订场景中,学生能够准确使用专业术语如“check-in”、“check-out”、“roomtype”等,并能够流利地进行对话。

2.提升了跨文化交际意识。通过学习不同旅游服务场景下的英语交流,学生增强了对中外文化的了解和尊重,能够更加敏感地捕捉到不同文化背景下的交流习惯和特点,从而在实际交流中更加得体、自如。

3.培养了批判性和创造性思维。在案例分析环节,学生们不仅分析了案例中的问题,还提出了许多创新性的解决方案。例如,针对旅游景点服务英语,有学生提出可以开发一款多语言导览APP,以提升游客的体验。

4.增强了合作能力和团队精神。在小组讨论环节,学生们积极参与,共同探讨问题,互相学习,共同进步。每个小组都能够有效地分工合作,最终呈现出了高质量的讨论成果。

5.提高了自主学习能力。课后作业的布置促使学生们自主查找资料,深入研究旅游服务场景英语的相关知识,进一步巩固了课堂所学内容。

6.培养了学生的表达能力和沟通技巧。在课堂展示环节,学生们能够自信地站在台前,用英语流畅地表达自己的观点,接受同学们的提问和教师的点评,表达能力和沟通技巧得到了锻炼和提升。

7.增强了对旅游行业的认识和兴趣。通过学习旅游服务场景英语,学生们对旅游行业有了更加深入的了解,对旅游服务英语在实际工作中的应用产生了浓厚的兴趣,为将来可能的职业生涯规划奠定了基础。教学反思这节课让我深刻感受到了教学相长的过程。在教学旅游服务场景英语时,我发现学生们对于理论知识掌握得相对较快,但在实际应用中还存在一些困难。以下是我对这次教学的一些反思:

课堂上,我尝试通过提问和展示图片、视频等方式来激发学生的兴趣,但从学生的反应来看,他们对旅游服务场景英语的兴趣并不像我想象的那样浓厚。我意识到,可能是因为学生对旅游服务行业的认识不够深入,导致他们对这个话题的兴趣不够强烈。未来,我计划通过邀请行业人士来课堂分享经验,让学生更直观地了解旅游服务行业的工作环境和职业前景。

在基础知识讲解部分,我发现有些学生对于专业术语的记忆不够牢固,这可能会影响他们在实际应用中的表现。我思考是否可以通过设计一些趣味性的记忆游戏,帮助学生更好地记忆这些术语。例如,我们可以制作一些卡片游戏,让学生在游戏中学习并巩固专业术语。

案例分析环节是这次教学中的一个亮点,学生们在小组讨论中表现出色,能够提出很多有创意的解决方案。但我也注意到,有些学生在讨论中的参与度不高,可能是因为他们对自己的英语水平不够自信。为了鼓励这些学生,我计划在课堂上设置更多的互动环节,让每个学生都有机会参与到讨论中来。

课堂展示环节让我看到了学生们的表达能力和沟通技巧,但我也发现有些学生在面对提问时显得有些紧张。我认为,这可能是由于他们缺乏足够的练习。因此,我打算在未来的课程中增加更多的小组讨论和角色扮演活动,让学生在模拟的旅游服务场景中锻炼自己的表达能力和应对问题的能力。

在布置课后作业时,我发现有些学生对于写作任务感到有些迷茫,他们不确定如何将所学的知识运用到写作中。这让我意识到,我需要在课堂上花更多的时间来指导学生如何将理论知识转化为实际应用。我可以提供一些写作范例,让学生参考并模仿。内容逻辑关系①旅游服务场景英语的基本概念与组成部分

-重点知识点:旅游英语的定义、旅游服务的主要场景、各场景下的常用表达。

-重点词汇:check-in、check-out、roomtype、dietarypreference、sightseeing、attraction等。

-重点句子:Couldyouhelpmebookaroom?/Whatarethecheck-inandcheck-outtimes?/Istherearestaurantinthehotel?

②旅游服务场景英语的实际应用

-重点知识点:各旅游服务场景中的实际对话、解决问题的策略、跨文化交际技巧。

-重点词汇:reservation、cancellation、complaint、recommendation、escort等。

-重点句子:I'dliketomakeareservationfortwo./Thereseemstobeamisunderstanding./Wouldyourecommendanymust-seeattractions?

③旅游服务场景英语的案例分析与实践

-重点知识点:分析真实案例中的交流障碍、提出解决方案、从案例中学习经验。

-重点词汇:casestudy、communicationbarrier、solution、strategy、lessonlearned等。

-重点句子:Inthiscase,thecommunicationbarrierwascausedby.../Weproposethefollowingsolutionstoaddresstheissue./Wecanlearnfromthiscasethat...课后拓展1.拓展内容:

-阅读材料:《旅游英语案例分析与实务操作》、《旅游服务英语口语》等书籍,以及关于旅游服务场景英语的学术文章。

-视频资源:YouTube上的旅游英语教学视频,如“TravelEnglish-HotelReservation”系列视频,以及Netflix等平台的旅游纪录片,如《抽象:设计的艺术》中关于旅游设计的章节。

2.拓展要求:

-鼓励学生在课后阅读相关的书籍和文章,以加深对旅游服务场景英语的理解和应用。

-观看视频资源,特别是实际操作和对话场景,以提升学生的听力和口语交流能力。

-学生可以根据自己的兴趣选择至少一篇阅读材料和一个视频资源进行学习,并撰写一篇短文,总结自己的学习心得和收获。

-教师将提供必要的指导,包括推荐阅读材料的摘要和视频资源的简介,以及在学生遇到学习困难时提供解答疑问的帮助。

-学生需要在下一次课前提交学习总结,教师将对学生的作业进行批改,并提供反馈意见。

-学生也可以在课后与教师预约时间,进行一对一的辅导,以进一步提升自己的旅游英语水平。《旅游英语实务》人民大学版科目授课时间节次--年—月—日(星期——)第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目(包括教材及章节名称)《旅游英语实务》人民大学版教学内容本节课选自中职专业课语言类——旅游外语77教育与体育大类《旅游英语实务》人民大学版,具体章节为第五章“旅游接待服务英语”。教学内容主要包括以下部分:

1.旅游接待基本用语:包括问候、介绍、询问、告别等基本场景的英语表达。

2.酒店服务英语:涵盖前台接待、客房服务、餐饮服务等相关场景的英语对话。

3.交通工具服务英语:涉及机场、火车站、出租车等交通工具的英语沟通技巧。

4.旅游景点服务英语:包括景点介绍、游客咨询、景区服务等相关英语表达。

5.实践活动:模拟旅游接待场景,让学生分组进行角色扮演,提高实际应用能力。核心素养目标分析本节课核心素养目标分析如下:

1.语言能力:培养学生准确、流畅地使用英语进行旅游接待服务沟通的能力,提高其在实际场景中的语言应用水平。

2.文化意识:通过学习旅游英语,让学生了解不同国家的文化差异,增强跨文化交际能力。

3.思维品质:锻炼学生的逻辑思维和应变能力,使其在旅游接待中能够灵活应对各种突发情况。

4.学习能力:培养学生自主学习、合作学习的能力,提高其学习效率,为未来职业生涯奠定基础。学情分析本节课面向的是中职学校旅游管理与服务专业的学生。在知识方面,学生已具备一定的基础英语语法和词汇量,但旅游英语的专业术语和实际应用场景可能较为陌生。在能力上,学生的听说能力相对较弱,阅读和写作能力相对较好,需要通过实践加强听说训练。

在素质方面,学生对旅游行业有浓厚兴趣,具备一定的服务意识和团队协作能力,但可能在专业素养和实际操作经验上有所欠缺。行为习惯上,学生普遍活泼好动,喜欢互动和参与性强的学习方式,但可能缺乏一定的自律性,需要教师在课堂上进行有效引导。

学生对课程学习的态度积极,但可能由于缺乏实际操作经验,对于课程中的实际场景应用感到陌生。此外,由于学生年龄特点和兴趣爱好的多样性,教师需要采用多样化的教学手段,以激发学生的学习兴趣和参与度,提高教学效果。教学方法与策略1.教学方法:结合讲授法、讨论法和案例研究法,以项目导向学习为主。通过讲授法介绍旅游英语的基本知识,讨论法引导学生探讨实际情景下的语言应用,案例研究法分析真实旅游接待场景,项目导向学习让学生在模拟实践中提升能力。

2.教学活动:设计角色扮演活动,模拟旅游接待场景,如酒店前台接待、景点解说等,增强学生的实际操作能力。同时,组织小组讨论,让学生就旅游服务中遇到的问题进行探讨,提升解决问题的能力。

3.教学媒体使用:利用多媒体课件展示旅游场景图片和视频,增强直观性;使用互动式白板,提高课堂互动性;通过在线学习平台,提供课后自主学习资源。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动:

-发布预习任务:通过在线平台发布预习资料,包括《旅游英语实务》第五章的相关PPT和视频,要求学生预习并掌握基本旅游接待用语。

-设计预习问题:提出问题如“在酒店接待客人时,如何用英语询问客人的需求?”

-监控预习进度:通过在线平台监控学生的预习情况,确保每个学生都完成了预习任务。

学生活动:

-自主阅读预习资料:学生阅读教材和预习材料,了解旅游接待的基本英语表达。

-思考预习问题:学生针对预习问题进行思考,记录下自己的答案和疑问。

-提交预习成果:学生将预习笔记和问题答案提交至在线平台。

教学方法/手段/资源:

-自主学习法:鼓励学生自主探索,提前了解课程内容。

-信息技术手段:使用在线平台进行资源分享和学习监控。

2.课中强化技能

教师活动:

-导入新课:通过展示真实旅游接待场景的视频,引入本节课的主题。

-讲解知识点:详细讲解旅游接待中的英语表达,重点讲解难点和易错点。

-组织课堂活动:设计角色扮演活动,模拟酒店接待场景,让学生实践英语对话。

-解答疑问:对学生提出的问题进行解答,确保学生理解课程内容。

学生活动:

-听讲并思考:学生听讲并思考老师提出的问题,积极参与课堂讨论。

-参与课堂活动:学生分组进行角色扮演,运用所学的英语表达进行模拟接待。

-提问与讨论:学生提出自己的疑问,并参与到课堂讨论中。

教学方法/手段/资源:

-讲授法:讲解旅游英语知识点,强调重难点。

-实践活动法:通过角色扮演,让学生在实践中学习。

-合作学习法:通过小组讨论,促进学生间的交流与合作。

3.课后拓展应用

教师活动:

-布置作业:布置与课程内容相关的对话练习,要求学生在课后完成。

-提供拓展资源:提供旅游英语的拓展阅读材料和在线学习资源。

-反馈作业情况:批改作业并提供反馈,指导学生的后续学习。

学生活动:

-完成作业:学生完成对话练习,巩固所学知识。

-拓展学习:利用提供的资源,进行自我拓展学习。

-反思总结:学生对自己的学习进行反思,总结学习经验和不足。

教学方法/手段/资源:

-自主学习法:鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法:引导学生反思学习过程,提升学习效率。

本节课的重难点在于让学生能够熟练运用旅游英语进行实际接待场景的对话,通过课前预习、课中实践和课后拓展,逐步提升学生的语言应用能力。学生学习效果学生学习效果显著,具体体现在以下几个方面:

1.掌握旅游英语基本用语:通过本节课的学习,学生能够熟练掌握并运用旅游接待中的基本英语表达,如问候、介绍、询问、告别等。在实际模拟场景中,学生能够自然地使用这些用语进行沟通,提高了他们的语言表达能力。

2.理解酒店服务英语:学生对酒店服务英语有了深入的理解,能够应对前台接待、客房服务、餐饮服务等相关场景的英语对话。例如,学生能够用英语询问客人的需求、提供房间信息、解释餐饮服务等。

3.掌握交通工具服务英语:学生学会了如何用英语进行机场、火车站、出租车等交通工具的沟通。他们能够用英语询问客人目的地、提供交通建议、解答客人疑问等。

4.熟悉旅游景点服务英语:学生对旅游景点服务英语有了较为全面的掌握,能够进行景点介绍、游客咨询、景区服务等相关英语表达。在实际模拟中,学生能够流利地为游客提供景区介绍和讲解服务。

5.提高实际应用能力:通过角色扮演等实践活动,学生的实际应用能力得到了显著提升。他们能够在模拟的旅游接待场景中,灵活运用所学知识,处理各种突发情况,提供满意的旅游服务。

6.增强跨文化交际能力:学生对不同国家的文化差异有了更深入的了解,能够在实际沟通中尊重并适应不同文化背景的游客需求,提高了他们的跨文化交际能力。

7.培养自主学习能力:学生在课前预习、课后拓展等环节中,养成了自主学习的习惯。他们能够主动查找资料、思考问题、总结经验,提高了学习效率。

8.增强团队合作意识:在小组讨论和角色扮演等活动中,学生学会了与他人合作,共同完成任务。他们能够相互支持、互补缺点,提高了团队协作能力。

9.提升综合素质:通过本节课的学习,学生在语言表达、沟通协调、服务意识等方面得到了全面提升。他们更加具备旅游行业从业者的基本素质,为未来的职业生涯奠定了基础。典型例题讲解本节课的典型例题主要围绕旅游英语实务中的实际沟通场景,以下是五个重点例题的讲解:

例题1:

场景:假设你是酒店前台接待员,一位外国客人走进大厅,你需要用英语询问他的需求。

题目:请写出接待员与客人之间的对话。

答案:

Receptionist:Goodafternoon,sir.CanIhelpyou?

Guest:Yes,I'mlookingforaroomfortwonights.

Receptionist:Certainly,doyouhaveareservation?

Guest:Yes,mynameisJohnSmith.

Receptionist:Welcome,Mr.Smith.Wehaveastandardroomavailableforyou.

例题2:

场景:假设你是旅游景点解说员,一位游客询问关于景点的历史。

题目:请写出解说员与游客之间的对话。

答案:

Guide:Goodmorning,ladiesandgentlemen.WelcometotheForbiddenCity.Wouldyouliketoknowitshistory?

Tourist:Yes,please.Whenwasitbuilt?

Guide:TheForbiddenCitywasbuiltin1406duringtheMingDynasty.Itwastheimperialpalacefor24emperorsover491years.

Tourist:That'samazing!Thankyoufortheinformation.

例题3:

场景:假设你是出租车司机,一位外国客人需要去机场。

题目:请写出司机与客人之间的对话。

答案:

Driver:Hello,whereareyougoing?

Guest:Totheairport,please.

Driver:Sure,theairport.Doyouhavealotofluggage?

Guest:Yes,Ihavetwosuitcases.

Driver:Noproblem.I'llputtheminthetrunk.

例题4:

场景:假设你是餐厅服务员,一位客人点餐。

题目:请写出服务员与客人之间的对话。

答案:

Waiter:Goodevening,sir.MayItakeyourorder?

Guest:Yes,I'dliketohaveasteakandaglassofredwine.

Waiter:Howwouldyoulikeyoursteakcooked?

Guest:Mediumrare,please.

Waiter:Verywell.I'llgetthatforyourightaway.

例题5:

场景:假设你是酒店客房服务员,一位客人需要额外的枕头。

题目:请写出服务员与客人之间的对话。

答案:

Maid:Goodmorning,sir.Howwasyoursleeplastnight?

Guest:Itwasokay,butIcoulduseanextrapillow.

Maid:Certainly,I'llbringoneforyourightaway.

Guest:Thankyou.Thatwouldbegreat.

Maid:You'rewelcome.IsthereanythingelseIcandoforyou?板书设计①旅游接待基本用语

-问候:Goodmorning/afternoon/evening,sir/madam.

-介绍:Allowmetointroducemyself.Mynameis...

-询问:MayIaskyourname/purposeofvisit?

-告别:Itwasnicetalkingtoyou.Goodbye/Seeyousoon.

②酒店服务英语

-前台接待:Welcometoourhotel.MayIhelpyouwithcheck-in?

-客房服务:Housekeeping.MayIcomein?I'mheretocleanyourroom.

-餐饮服务:Wouldyouliketoseethemenu?Ourspecialtodayis...

③旅游景点服务英语

-景点介绍:ThisistheForbiddenCity,oneofthemostfamoushistoricalsitesinChina.

-游客咨询:Howlongdoesittaketovisitalltheexhibitsinthemuseum?

-景区服务:Pleasekeeptothepathanddonottouchtheexhibits.《旅游英语综合教程》人民大学版(第二版)一、设计思路

本节课以《旅游英语综合教程》人民大学版(第二版)为依据,针对中职教育与体育类专业的学生特点,结合旅游行业实际需求,设计一堂生动实用的旅游英语课程。课程内容以课本为基础,通过情景模拟、互动讨论等形式,让学生在实际语境中掌握旅游英语的基本表达,提高学生的语言应用能力。同时,注重培养学生的跨文化交际意识,为今后从事旅游行业打下坚实基础。二、核心素养目标分析

本节课旨在培养学生的语言运用能力、文化意识、思维品质和学习能力四个核心素养。通过学习《旅游英语综合教程》相关内容,学生将能够熟练运用旅游英语进行有效沟通,增强跨文化交际能力;理解并尊重不同文化背景,提升文化素养;通过分析旅游场景中的实际问题,锻炼逻辑思维和批判性思维;同时,通过自主学习、合作探究等学习方式,提高自我管理能力和团队合作能力。三、教学难点与重点

1.教学重点

①掌握旅游英语中的基本句型和常用词汇;

②能够模拟旅游场景进行英语对话和角色扮演;

③理解并运用旅游相关的专业知识进行交流。

2.教学难点

①正确运用旅游英语中的专业术语和表达方式;

②在实际交流中灵活应对各种突发情况,进行有效沟通;

③培养学生跨文化交际能力,使其能够理解和尊重不同文化背景下的旅游行为规范。四、教学资源准备

1.教材:确保每位学生配备《旅游英语综合教程》人民大学版(第二版)教材。

2.辅助材料:准备与旅游英语相关的音频资料、视频片段及情景模拟的图片。

3.教学工具:准备投影仪、计算机等设备,用于播放多媒体资源。

4.教室布置:将教室分为多个小组讨论区,每组配备必要的学习用品,以促进互动学习。五、教学流程

1.导入新课(5分钟)

2.新课讲授(15分钟)

①教师讲解《旅游英语综合教程》中关于旅游咨询的场景对话,重点介绍咨询酒店、交通、景点等信息的英语表达方式。

②通过示例分析,讲解如何在不同旅游场景下使用礼貌用语,如询问、建议、道歉等。

③结合实际案例,教授学生如何处理旅游中的突发情况,如迷路、求助等。

3.实践活动(10分钟)

①学生分成小组,模拟旅游咨询场景,进行角色扮演。一位学生扮演游客,另一位学生扮演旅游咨询员,用英语进行对话。

②学生根据教材中的对话示例,自主编写一段关于旅游咨询的对话,并在小组内进行分享。

③教师挑选几组学生的对话,进行全班展示,并给予点评和指导。

4.学生小组讨论(10分钟)

①学生讨论以下问题:在旅游过程中,如何用英语表达自己的需求?如何应对不同文化背景下的旅游行为规范?

②学生举例说明在旅游场景中遇到的困难和解决方法。

③学生分享自己在旅游中的跨文化交际经验,讨论如何提高跨文化交际能力。

5.总结回顾(5分钟)

教师总结本节课的重点内容,强调旅游英语中的基本句型、礼貌用语和跨文化交际能力。通过提问,检查学生对本节课内容的掌握情况。最后,布置课后作业,要求学生结合教材,编写一段关于旅游咨询的英语对话,并在下节课进行展示。

总用时:45分钟六、学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面:

1.学生能够熟练掌握《旅游英语综合教程》中关于旅游咨询场景的基本句型和常用词汇,例如询问酒店价格、交通方式、景点介绍等。

2.学生在模拟旅游咨询的角色扮演活动中,能够运用所学的礼貌用语进行有效沟通,如礼貌询问、建议、道歉等,表现出较高的交际能力。

3.学生在处理旅游中的突发情况时,能够灵活运用英语进行应对,如迷路时求助、遇到问题时寻求解决方案等。

4.学生在小组讨论中,能够结合实际案例,分享自己的跨文化交际经验,提高对不同文化背景下的旅游行为规范的理解和尊重。

5.学生在编写和展示旅游咨询对话的过程中,能够将所学知识运用到实际情境中,提高自己的语言应用能力。

6.学生通过本节课的学习,增强了自信心,提高了自主学习能力和团队合作能力,为今后从事旅游行业打下了坚实基础。

7.学生在课后作业中,能够结合教材内容,独立完成一段关于旅游咨询的英语对话,并在下节课进行展示,表现出较好的学习效果。

8.学生在学习过程中,逐渐形成了良好的学习习惯,如积极参与讨论、主动请教问题、认真完成作业等,为今后的学习和工作奠定了基础。

9.学生在课程结束后,能够用英语进行简单的旅游咨询,提高了自己在实际工作中的竞争力。

10.学生在学习过程中,培养了跨文化交际意识,学会了尊重和理解不同文化背景下的旅游行为规范,为今后在旅游行业中的人际交往打下了基础。七、教学反思与改进

这节课结束后,我对整个教学过程进行了深入反思,发现了一些值得肯定的地方,同时也识别出了需要改进之处。

在设计反思活动时,我首先让学生填写了一份课程反馈问卷,收集他们对课程内容、教学方法和实践活动等方面的看法。通过问卷,我发现大部分学生对课程内容感兴趣,对角色扮演的实践活动反响热烈,但也有一些学生觉得课程难度较大,希望在实践中得到更多的指导。

1.教学内容方面:虽然学生对课程内容整体满意,但我发现有些知识点讲解得不够透彻,特别是在处理突发情况时的英语表达上,一些学生显得不够自信。未来,我计划在讲解这些知识点时,增加更多的实际案例,让学生在具体情境中学习。

2.教学方法方面:角色扮演活动虽然受欢迎,但有些学生在准备时感到压力较大。我计划在下次课前提供更多的参考资料和示例,帮助学生更好地准备角色扮演。

3.实践活动方面:学生在编写对话时,有些表达不够自然,这可能与他们的英语水平有关。我打算在未来的课程中,加入更多的写作指导,帮助学生提高英语写作能力。

4.教学反馈方面:学生对课程的反馈非常宝贵,但我意识到反馈渠道可以更加多样化。我计划建立在线反馈平台,让学生随时提出意见和建议。

改进措施如下:

-在讲解复杂知识点时,增加互动环节,如小组讨论或问答,以确保学生理解到位。

-提供更多的教学辅助材料,如视频、音频和文本,以帮助学生更好地学习。

-增加写作练习,通过写作作业和同伴互评,提高学生的英语写作能力。

-建立在线反馈系统,鼓励学生及时提供反馈,以便我能够及时调整教学策略。八、课后作业

请同学们根据《旅游英语综合教程》的相关内容,完成以下作业:

1.编写对话

模拟一个旅游咨询的场景,编写一段关于游客咨询酒店预订的对话。要求对话中包含以下要点:

-游客询问酒店价格和设施;

-咨询员提供酒店信息并推荐;

-游客表示感谢并预订酒店。

示例答案:

A:Hello,I'mlookingforahotelinthecitycenter.Couldyourecommendone?

B:Sure,wehaveseveraloptions.Whichpricerangeareyoulookingfor?

A:I'dlikesomethingmoderatelypriced.Whatfacilitiesdoesthehoteloffer?

B:Thehotelhasaswimmingpool,agym,andfreeWi-Fi.Wouldyouliketobookaroom?

A:Yes,please.I'lltakeastandardroomforthreenights.

2.完成填空

根据课文内容,完成以下填空练习:

Thehotelis_______(location)andoffers_______(facility).Thepricepernightis_______(amoun

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