《红烧鱼》少儿美术教育绘画课件创意手工教程教案_第1页
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一条红烧鱼，年年有“鱼”1第一部分90分钟一条红烧鱼，年年有“鱼”！一、课程类型综合创意美术课程

轻粘土、纸盘、水粉颜料、彩色卡纸90分钟三、教具准备：二、参考课时课程构思人们常常用“鸡鸭鱼肉”来形容生活中一日三餐的美满与丰盛，鱼是我们餐桌上常见的菜肴，小朋友们你喜欢吃鱼吗？鱼肉细嫩鲜美，有着丰富的蛋白质，味美还有着丰富的营养。关于鱼，有着许许多多的做法，比如油炸的、清蒸的、水煮鱼、酸菜鱼......每种做法，味道都各有特点，其中不得不提的，就是那色香味俱全的红烧鱼。鲫鱼是红烧鱼的常用主材，人们常常保留鱼原本的完整性，并在鱼的表面切开一些小口，方便调料能够更好地渗透进去更加入味。在制作红烧鱼时，将鱼煎至两面金黄，这样鱼肉外酥里嫩，同时，丰富的配料也必不可少，红的辣椒、绿的葱段、黄的姜片等等点缀其中，最后将做好的红烧鱼，装进美丽的瓷盘里，端上桌，这样一道让人垂涎欲滴、色香味俱全的佳肴就做好啦。在今天的绘画课程中，我们将要绘画的就是美味的红烧鱼，通过运用轻粘土表现鱼的造型和细节，并通过水粉颜料表现红烧鱼丰富诱人的色彩，最后通过剪一剪、画一画，表现丰富的佐料和美丽的瓷盘。整个创作过程好玩有趣，既能够激发小朋友们的创作兴趣，也能够锻炼小朋友们的综合创作能力。我们一起来看看参考的教程吧！情景描述小朋友们，你们喜欢吃红烧鱼吗？美味的红烧鱼外酥里嫩，再加上那浓郁的酱料和丰富的佐料，真是色香味俱全！假如让你来“做”一道红烧鱼，你会如何来表现它的形状、色彩呢？如何表现出它诱人的味道呢？课程重难点1、用轻粘土制作鱼的外形，并用水粉表现红烧鱼诱人的色彩。在制作鱼的时候，可以先观察和感受鱼的造型特点，用轻粘土表现出鱼的鱼头、鱼身、鱼尾巴，以及通过压印出纹理体现鱼的细节；最后，运用红、橙、黄、棕等颜色，表现红烧鱼香、鲜、酥的视觉感。课程重难点2、表现出丰富的佐料，以及运用丰富的线条为装鱼的盘子展开装饰。通过运用五颜六色的卡纸，剪出小的纸块，表现葱段、姜片等佐料，丰富画面；还可以画一画，运用剪贴的方式表现辣椒、点缀的蔬菜等；最后，对纸盘进行点线面的装饰，使整个作品在视觉上更加美观生动。绘画教程1准备一个白色的纸盘用水彩笔围绕纸盘的边缘进行花纹的装饰绘画教程1准备白色的轻粘土做出鱼的身子、鱼鳍、鱼尾注意鱼的曲线变化绘画教程1用辅助工具压一压压印的痕迹体现鱼的细节纹理绘画教程1将做好的鱼放在纸盘上用水粉颜料涂出鱼色香味的美感绘画教程1将彩色的卡纸剪成小段洒落在鱼的身上绘画教程1还可以运用绘画和剪贴的方式表现蔬菜、辣椒等细节，丰富画面绘画教程1课后点评1.在今天的美术课程里，带领小朋友们一起展开生动有趣的创作，表现一条美味的红烧鱼。通过手工的制作表现鱼的造型和细节，充分地锻炼了小朋友们的观察能力和动手能力，激发了小朋友们的创作兴趣；并结合绘画、剪贴的方式，表现红烧鱼的色彩，提高了小朋友们对色彩的运用和表达，也激发小朋友们的创意思维。2.小朋友通过认真的创作，准确地表现出鱼的形状特点和细节特征；小朋友运用的色

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