《高中化学》第51讲生物大分子合成高分子

PAGE第51讲生物大分子合成高分子层次1基础性1.唐代张九龄诗句“松叶堪为酒,春来酿几多”涉及淀粉、麦芽糖、葡萄糖、乙醇等化学物质,下列有关说法错误的是()A.淀粉、乙醇所含元素种类相同B.蔗糖和麦芽糖、淀粉和纤维素都互为同分异构体C.麦芽糖、葡萄糖都能被新制的Cu(OH)2氧化D.淀粉、麦芽糖都能发生水解反应,最终生成葡萄糖2.我国科学家在实验室中首次实现用二氧化碳合成淀粉,成为当今世界的一项颠覆性技术。下列相关说法正确的是()A.淀粉在人体内代谢后转化成果糖B.这种合成淀粉和天然形成的淀粉化学性质不同C.此项技术有助于我国在未来实现“碳中和”D.淀粉是二氧化碳分子的多聚体3.糖类、油脂、蛋白质是生产生活中的重要物质。下列有关说法不正确的是()A.淀粉在人体内水解的最终产物为葡萄糖B.油脂属于酯类,可用于制肥皂C.蛋白质的基本结构单元是氨基酸D.糖类、油脂、蛋白质中均只含有碳、氢、氧三种元素4.下列有关说法正确的是()A.病毒由C、H、O三种元素组成B.抗病毒疫苗冷藏存放的目的是避免蛋白质变性C.使用医用酒精杀菌消毒的过程中只发生了物理变化D.生产医用口罩无纺布的原材料之一是聚丙烯,聚丙烯属于纯净物5.下列对有机高分子的认识正确的是()A.有机高分子被称为聚合物或高聚物,是因为它们大部分是由高分子通过聚合反应得到的B.有机高分子的相对分子质量很大,因而其结构很复杂C.对于一块高分子材料来说,n是一个整数值,因而它的相对分子质量是确定的D.高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类6.(2022·浙江6月选考卷)下列说法不正确的是()A.植物油含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能使溴的四氯化碳溶液褪色B.向某溶液中加入茚三酮溶液,加热煮沸出现蓝紫色,可判断该溶液含有蛋白质C.麦芽糖、葡萄糖都能发生银镜反应D.将天然的甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸混合,在一定条件下生成的链状二肽有9种层次2综合性7.(2021·河北卷)高分子材料在生产生活中应用广泛。下列说法错误的是()A.芦苇可用于制造黏胶纤维,其主要成分为纤维素B.聚氯乙烯通过加聚反应制得,可用于制作不粘锅的耐热涂层C.淀粉是相对分子质量可达几十万的天然高分子物质D.大豆蛋白纤维是一种可降解材料8.下列关于核酸的论述正确的是()A.核酸是核蛋白的非蛋白部分,也是由氨基酸残基组成的B.核酸水解产物中含有磷酸、葡萄糖和碱基C.核酸、核苷酸都是高分子D.核酸有核糖核酸和脱氧核糖核酸两类,对蛋白质的合成和生物遗传起重要作用9.(2022·湖南卷)聚乳酸是一种新型的生物可降解高分子材料,其合成路线如下:下列说法错误的是()A.m=n-1B.聚乳酸分子中含有两种官能团C.1mol乳酸与足量的Na反应生成1molH2D.两分子乳酸反应能够生成含六元环的分子10.(2023·北京卷)一种聚合物PHA的结构简式如下,下列说法不正确的是()A.PHA的重复单元中有两种官能团B.PHA可通过单体缩聚合成C.PHA在碱性条件下可发生降解D.PHA中存在手性碳原子11.PBS是一种新型的全生物降解塑料,它是以丁二醇(C4H10O2)和丁二酸(C4H6O4)合成的聚酯加工而成的,其结构如图所示。下列说法正确的是()A.丁二醇和丁二酸均可以发生消去反应B.PBS和PE(聚乙烯)塑料均属于加聚反应的产物C.若不考虑立体异构和两个羟基同时连在同一个碳原子上的结构,则丁二醇共有6种结构D.1,4-丁二醇()能被酸性KMnO4溶液氧化生成丁二酸,二者互为同系物12.一种自修复材料的结构(图甲)和修复原理(图乙)如图所示。下列说法错误的是()A.该高分子材料所制容器不能用于盛放碳酸钠溶液B.合成该高分子的两种单体均为乙酸乙酯的同系物C.该高分子可通过加聚反应合成D.图示高分子材料破坏及自修复过程不涉及化学键的变化13.(2024·湖南永州高三模拟)高分子修饰指对高聚物进行处理,接上不同取代基改变其性能。我国高分子科学家对聚乙烯进行胺化修饰,并进一步制备新材料,合成路线如图:CH2—CH2高分子c下列说法不正确的是()A.a分子的核磁共振氢谱有2组峰B.生成高分子b的反应为加成反应C.1mol高分子b最多可与2molNaOH反应D.高分子c的水溶性好于高分子b层次3创新性14.我国科学家实现了无催化剂熔融缩聚合成聚酯,其反应历程如图:下列说法错误的是()A.合成聚酯的反应属于缩聚反应B.是产物之一C.上述转化中有双键的断裂,没有双键的形成D.合成上述聚酯的单体是二元醇和二元羧酸第51讲生物大分子合成高分子1.B解析蔗糖和麦芽糖的分子式都是C12H22O11,互为同分异构体;淀粉和纤维素均属于多糖,分子式均为(C6H10O5)n,但聚合度n不同,二者不互为同分异构体,故B错误。2.C解析淀粉可在人体内代谢后转化成葡萄糖,故A错误;合成淀粉和天然形成的淀粉化学性质相同,故B错误;用二氧化碳合成淀粉可减少二氧化碳,有助于实现“碳中和”,故C正确。3.D解析蛋白质中除含有碳、氢、氧三种元素外,还可能含有N、P、S等元素,故D错误。4.B解析病毒的主要成分是蛋白质,蛋白质是由C、H、O、N等元素组成的,故A错误;温度升高,蛋白质会变性,为避免蛋白质变性,疫苗一般应冷藏存放,故B正确;医用酒精会破坏细胞组织使蛋白质变性,蛋白质的变性属于化学变化,故C错误;聚丙烯中n的取值不同,所以聚丙烯属于混合物,故D错误。5.D解析高分子主要是由小分子通过聚合反应制得的,故A错误;有机高分子的相对分子质量很大,但与结构无关,有的简单,有的复杂,故B错误;对于一块高分子材料,n是一个整数值,由于n不确定,所以它的相对分子质量也不确定,故C错误。6.B解析植物油中含有不饱和高级脂肪酸甘油酯,能与溴发生加成反应,因此能使溴的四氯化碳溶液褪色,A正确;某溶液中加入茚三酮溶液,加热煮沸后溶液出现蓝紫色,氨基酸也会发生类似颜色反应,则不可判断该溶液含有蛋白质,B错误;麦芽糖、葡萄糖均含有还原性基团,所以都能发生银镜反应,C正确;甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸相同物质间共形成3种二肽,不同物质间形成6种二肽,所以生成的链状二肽共有9种,D正确。7.B解析本题考查有机高分子材料及在生产、生活中的应用。芦苇的主要成分是纤维素,纤维素可以用来制造黏胶纤维,A项正确;不粘锅的耐热涂层主要成分为聚四氟乙烯,而聚氯乙烯高温下会生成有毒物质,且是一种热塑性塑料,不能用于制作不粘锅的耐热涂层,B项错误;淀粉可以用(C6H10O5)n来表示,其相对分子质量一般都可达几十万,故为天然高分子物质,C项正确;大豆蛋白纤维的主要成分是蛋白质,一定条件下能够发生水解,属于可降解材料,D项正确。8.D解析核酸是由磷酸、戊糖和碱基通过一定的方式结合而成的,故A、B错误;核酸是高分子,但核苷酸不是高分子,故C错误。9.B解析由乳酸生成聚乳酸的反应为缩聚反应,n分子乳酸缩聚生成聚乳酸,同时生成(n-1)个水分子,A项说法正确;聚乳酸分子中存在酯基,链端还有羧基和羟基,B项说法错误;乳酸分子中的羟基和羧基均能与Na反应,1mol乳酸与足量的Na反应可生成1mol氢气,C项说法正确;两分子乳酸通过分子间酯化反应可以生成六元环状分子,D项说法正确。10.A解析PHA的重复单元中只含有酯基一种官能团,A项错误。11.C解析丁二酸不能发生消去反应,A项错误;乙烯发生加聚反应生成PE(聚乙烯),但丁二醇与丁二酸缩聚生成PBS和水,B项错误;若不考虑立体异构和两个羟基同时连在同一个碳原子上的结构,则丁二醇有、、、、、,共有6种结构,C项正确;1,4-丁二醇可以被酸性高锰酸钾溶液氧化生成丁二酸,但1,4-丁二醇含有羟基,而丁二酸含有羧基,二者结构不相似,不互为同系物,D项错误。12.B解析该高分子材料中含有酯基,能与碱溶液发生水解反应,则其所制容器不能用于盛放碳酸钠溶液,故A正确;合成该高分子的两种单体分别为CH2C(CH3)COOCH3、CH2CHCOOCH2CH2CH2CH3,乙酸乙酯只有酯基,没有碳碳双键,结构不相似,不互为同系物,故B错误;由图可知,自修复过程中“—COOCH2CH2CH2CH3”基团之间没有化学键的变化,故D正确。13.C解析a分子是对称分子,只有两种等效氢,核磁共振氢谱有2组峰,故A正确;CH2—CH2与a分子的NN双键加成生成高分子b,故B正确;1mol高分子b最多可与2n