2024年农林牧渔职业技能考试-蔬菜园艺工考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案

（图片大小可自由调整）2024年农林牧渔职业技能考试-蔬菜园艺工考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案第I卷一.参考题库(共100题)1.下列处于豌豆品种的是（）。A、青酥二号B、荷兰豆C、慈菇青D、白水豆2.菠菜因性喜冷凉，故适于早春，晚秋播种，小茴香等因性喜温暖故而春播夏收。3.大棚内影响栽培结果的环境因素最主要的是（）。4.防治甜椒落花落果措施？5.结果期是果菜类蔬菜形成产量的主要时期，有旺盛的营养生长，因此要供给充分的肥水。6.黄瓜霜霉病可以用农用链霉素防治。7.次生根是分蘖节上发生的不定根。8.菜豆当气温降至（）℃以下时，幼苗和成长的植株都会死亡。A、5B、2C、0D、-59.多数蔬菜对土壤的要求是：“肥”、“松”、“温”、“润”和“厚”指（）深厚。A、表土层B、生土层C、熟土层D、土层10.培育壮秧是多方面的因素，但起决定因素的是（）。A、适时播种B、四面平整C、品种抗性D、播种量11.大棚中氧气的调节，关键问题是要保持土壤中有一定含量的氧气。12.电热温床布线时，为保证床温均匀，出苗整齐，布线必须等距，并且布线道数必须取偶数。13.上海地区栽培的荚用豌豆以（）为主。A、小青豆B、荷兰豆C、慈菇青D、白水豆14.尿素可作基肥、追肥，但一般不宜作种肥，这是因为（）。A、含N量高，且有一定的吸湿性B、在土壤中转化快C、是生理中性肥料D、分子态养分15.蔓生菜豆每667m2用种量（）kg。左右。A、3B、4C、5D、616.土壤胶体是土壤中最活跃的部分，在保肥性能中起着重要作用。17.种子含水量是反映种子后熟作用所达到程度的最好指标。18.种子包衣包括披衣和（）两种方式。19.蔬菜产品运输要求的环境条件与短期（）条件一致。A、生长B、贮藏C、开花D、加工20.叶面肥料应喷施在蔬菜植株的（）上。A、根系B、叶面C、茎D、花21.蔬菜育苗播种期的确定，主要考虑采用何种栽培方式确定定植期后，再按（）向前推算来确定。22.下列各项中，（）不是影响植物生长发育的环境因素。A、植物种类B、水分C、温度D、光照23.以千粒重来划分白菜类种子属于（）。A、超大粒种子B、大粒种子C、小粒种子D、中粒种子24.种子通风贮存期间，通风的主要作用是（）。A、降温B、散湿C、防腐D、降温与散湿25.马铃薯按植物学分类法归为（）科。26.毛豆的采收标准是（）等。A、豆粒饱满B、豆荚鲜绿色C、豆荚黄D、叶子黄27.芹菜种子发芽最适宜的温度为（）。A、25℃恒温B、20℃恒温C、10℃恒温D、10~25℃变温28.菜粉蝶在东北地区一年发生1—2代。29.水稻在减数分裂期，对外界条件特别敏感的因素是（）。A、水分B、温度C、光照D、氮肥30.豌豆叶为（）。A、奇数羽状复叶B、偶数羽状复叶C、奇数伞状复叶D、偶数伞状复叶31.黄瓜喜肥水，在结瓜盛期要小水勤浇，施肥要多给勤施。32.某大棚面积540m2造用0.22mm厚的普通膜（18.5g/m2），该大棚全覆盖需用膜（）。A、12KgB、11KgC、10KgD、9Kg33.中熟毛豆生育期在（）。A、90天以内B、90～120天C、150天D、180天34.排藕时（）稍翘水面上。A、藕头B、后把节C、藕身D、藕节35.对人类有利用价值，并被栽培的各种植物，都称为作物。36.粒用豌豆播种方式可选用（）。A、撒播B、条播C、移栽D、穴播37.进行保护地规划和设计施工时，应就地取材，因地制宜，并注重（）和充分利用自然资源。38.下列栽培形式中（）是间作形式。A、黄瓜生育前期隔行播种的小白菜B、西瓜抽蔓前种植水萝卜C、番茄收获后期于架下播种大白菜D、玉米和菜豆隔株播种39.作物从花粉母细胞减数分裂到开花授精期间，对温度反映最敏感，称（）。40.植物光合作用的主要器官是（）。41.扁豆喜温暖气候，对环境适应强，耐（）。A、瘠薄B、干旱C、高温D、低温42.东北地区露地越冬菜浇水的时间在早晚结冻而（）时最适宜。43.在东北地区，十字花科蔬菜病毒的病毒主要在蚜虫体内越冬。44.小麦根系是由初生根和次生根组成的直根系。45.作物全生育期间耗水量和生物产量的比值，称为（）。46.东北地区露地越冬菜浇冻水的时间在早晚结冻而（）时最适宜。47.定植前的秧苗锻炼的作用与方法是什么？48.农业是国民经济的重点。49.玉米是同株异花作物，天然杂交率高达95％以上。50.蔬菜感受春化的时间有种子萌动期和幼苗期。51.在一定环境条件与用量范围内，能够有效的防除杂草而不伤害作物的除草剂为（）。52.增加作物产量的主要技术举措有哪些？53.豌豆越冬前需进行（）保护根不被冻伤。A、大水漫灌B、增施追肥C、培土壅根D、开沟排水54.毛豆出现（）时就可定植。A、心叶B、子叶C、真叶D、黄叶55.杂交育种中，杂种后代的选择处理方法主要有系谱法和（）。56.青椒病毒病的表现症状是什么？57.田单检验主要检验（）和真实性。58.黄瓜霜霉病的症状及防治技术？59.根据测定土壤潜在性酸所采用的浸提液不同，将其分为两种，即（）、水解性酸。60.植物叶面积越大，光合产物也越多，因此增大叶面积是增加果实产量的最主要的因素。61.中熟毛豆生育期在（）。A、90天以内B、90～120天C、150天D、180天62.青椒炭疽病的表现症状是什么？63.计算发芽率的公式是（）。A、规定天数内发芽种子粒数/供试种子粒数x100B、发芽种子粒数/供试种子粒数x100C、每日发芽种子粒数/供试种子粒数x100D、全部种子粒数/供试种子粒数x10064.经过（）可使株形紧凑或繁茂，有效地调节作物体内营养分配，控制植株生长和结果范围，有利于合理密植，促进营养物质积累，提高产量。A、间苗和定苗B、整枝、摘心、打杈C、绑蔓和束叶D、摘叶和支架65.牛踏扁毛豆品种一般为（）品种。A、早熟B、中熟C、60-晚熟D、早中熟66.某品种种子千粒重25克，发芽率85%，纯净度98%，若亩得苗5000株，育苗移栽需种子量（）。A、150克B、125克C、180克D、158克67.粘土的栽培特性是什么？68.以下各项中，（）不是植物光合作用的外界因素。A、CO2B、矿质营养C、叶内叶绿素含量D、温度69.春季早毛豆种植可选用（）。A、台湾75B、辽鲜一号C、沈鲜3号D、青酥二号70.茭株分为雄茭、灰茭、（）茭和正常茭。A、雌B、黑C、游D、畸形71.试述大棚秋番茄定植后的温度管理。72.玉米根系的主要生理功能为吸收、固定、合成和（）等。73.蔬菜缺钾的症状是什么？74.为什么春夏菜定植后强调早铲、深铲和勤铲？75.大豆毒蛾主要危害（）。A、豇豆B、刀豆C、扁豆D、毛豆76.二氧化碳是光合作用的主要原料之一，强施二氧化碳是提高保护地蔬菜产量的最关键措施。77.（）等药剂都可以用于防治豆蚜。A、阿克泰B、啶虫脒C、吡虫啉D、安打78.豇豆是喜（）作物。A、温暖B、冷凉C、高温D、低温79.下列播种分式中，用种量最少的是（）。A、育苗移栽B、条播C、撒播D、点播80.农作物种子分级是以发芽率为主要定级标准。81.不全变态的昆虫有（）A、双翅目B、半翅目C、鞘翅目D、鳞翅目82.大豆食心虫对豆类作物的危害以（）蛀荚，食害豆粒。A、初孵幼虫B、2龄幼虫C、高龄幼虫D、成虫83.作物产量有两个概念，即一是生物产量，二是经济产量。84.大豆、水稻、玉米都是短日照作物，并且是喜温的。85.双亲基因型纯合程度越高，Ｆ１杂种优势越强。86.根据蔬菜对温度的不同要求，下列属于耐热蔬菜的是（）。A、番茄B、甘蓝C、菜豆D、丝瓜87.最宜种植瓜类的土壤是（）。A、土壤B、砂壤土C、砂土D、壤土88.（）是用母株的根、茎、叶等扦插生根，形成新个体。A、嫁接法B、分割法C、扦插法D、分株法89.降低日光温室的湿度有哪些措施？90.春毛豆3月上旬播种，到5月底6月上旬采收，产量一般可以达到（）公斤。A、100B、300C、500D、1000以上91.温床是结构比较完善的栽培床，根据加温设备的不同可分为（）。A、电热温床、酿热温床和冷床B、电热温床、冷床和栽培温床C、电热温床、酿热温床和火炕温床D、栽培温床、育苗温床和分苗温床92.某地区纬度45.5度自霜降至惊蜇平均太阳高度角为24度，若设计光线与玻璃的交角为60度，则该地区温室玻璃面角度理论值是（）。A、21.5度B、36度C、38.5度D、14.5度93.蹲苗主要利用（）的办法创造促进根系生长的有利备件，并使上部茎叶的生长暂时受到适当的抑制。94.豇豆春季栽培3月下旬左右定植，其留种期一般在（）。A、6月上旬B、6月中旬C、7月下旬D、8月下旬95.黄瓜育苗功过程中“花打顶”的主要原因是苗期低温和缺水。96.试述辣椒的采种要点。97.大棚青椒如何药剂防治疫病？98.如果40%乐果乳油释成0.2%浓度，则100公斤稀释药液中含乐果有效成分是（）公斤。99.豆类蔬菜的病害主要有（）等。A、锈病B、白粉病C、炭疽病D、病毒病100.一定栽培条件下，产量构成因素之间在一定程定上也存在矛盾。第I卷参考答案一.参考题库1.参考答案：B2.参考答案：正确3.参考答案：温度4.参考答案： （1）可选用适合当地的耐低、弱光的品种； （2）科学地确定适合当地的播种、定植期。据实践经验可知，一般中棚甜椒12月份育苗，3月下旬定植为最好。这样可避开过早定植因地温不足造成的危害； （3）可增施生物有机肥，甜椒专用肥，以防止营养成份不合理造成的落花落果； （4）喷施惠满丰液肥或绿风95植物生长调节剂，以提高座果率，增加植物本身抗逆性，减少脱落率。5.参考答案：正确6.参考答案：错误7.参考答案：正确8.参考答案：C9.参考答案：C10.参考答案：D11.参考答案：正确12.参考答案：错误13.参考答案：B14.参考答案：B15.参考答案：B16.参考答案：错误17.参考答案：错误18.参考答案：丸衣19.参考答案：B20.参考答案：B21.参考答案：适宜苗龄所需天数22.参考答案：A23.参考答案：C24.参考答案：D25.参考答案：茄26.参考答案：A,B27.参考答案：D28.参考答案：错误29.参考答案：A30.参考答案：B31.参考答案：正确32.参考答案：C33.参考答案：B34.参考答案：B35.参考答案：正确36.参考答案：B,D37.参考答案：防寒保温38.参考答案：D39.参考答案：温度临界期40.参考答案：叶41.参考答案：A,B,C42.参考答案：中午消冻43.参考答案：错误44.参考答案：错误45.参考答案：耗水系数46.参考答案：中午消冻47.参考答案： 定植前的锻炼最为重要，是通过通风降温和减少土壤湿度的措施来进行的。 通过锻炼可以抑制地上部的生长，促进根系发育，使秧苗定植到大田后能适应露地环境条件，缩短缓苗时间。 定植前锻炼可分二大步： 第一、夜冷育苗。夜间放大风，加大温差。 第二、露天锻炼。即将覆盖物除去或基本除去，使气候与露地相似，但要注意防霜及雨淋。通过锻炼使秧苗的适应性增强，叶色转深，苗茎粗壮、根系发育良好，使定植时秧苗刚好达到适龄壮苗的标准。48.参考答案：错误49.参考答案：正确50.参考答案：正确51.参考答案：选择性除草剂52.参考答案： ①品种改良与生物技术应用。 ②增施肥料，培养地力。 ③兴修水利，扩大灌溉面积。 ④防治作物病、虫、草、鼠害。53.参考答案：C54.参考答案：C55.参考答案：混合法56.参考答案： 青椒病毒病由于病毒种类不同，危害症状也不同，主要有花叶、黄化、坏死和畸形4种症状。 （1）花叶型：分为轻型花叶和重型花叶两种。轻型花叶病叶出现明脉轻微褪绿。或有浓绿、淡绿相间的斑驳。病株无明显畸形或矮化，不造成落叶；重型花叶除表面有褪绿斑驳外，叶面凹凸不平，叶脉皱缩畸形，或形成线形叶，生长缓慢，果实变小，严重矮化。 （2）黄化型：病叶明显变黄，出现落叶现象。 （3）坏死型：病株部分组织变褐坏死，表现为条斑、顶枯、坏死斑驳及环斑等。 （4）畸形型：病株变形，叶片变成线状（即蕨叶），或植株矮小，分枝很多枝叶丛生。有时上述几种症状同时出现，引起落叶、落花、落果，严重影响青椒的产量。57.参考答案：品种纯度58.参考答案： 黄瓜霜霉病症状表现为：真叶染病后，叶上出现浅绿色浸状斑点，病斑扩大后受叶脉限制，呈多角形浅褐色或黄褐色斑块，温度高时叶背面或叶面长出灰黑色霉层，后期病斑破裂连片，全叶卷缩干枯。 黄瓜霜霉病为空气传播病害，病菌从叶片气孔侵入，温度是主导因素。 大棚、温室通风不良，温度过高时，病害发生严重。 防治方法： 1、选用抗病品种。 2、温室、大棚应加强通风排湿，特别要防止夜间黄瓜叶片产生露水。 3、药剂防治，在发病初期进行喷药防治，药剂可选用75%百菌清500—800倍液；64%杀毒矾500—600倍液；72％杜邦克露可湿性粉剂600—800倍液；72%普力克800倍液。 4、高温闷棚抑菌，在晴天中午，可将棚内温度提高到42℃—45℃，并保持半小时，然后采取通风措施使棚温降到黄瓜正常生长温度。为防止黄瓜受高温危害，温度不得高于45℃，当黄瓜顶端嫩叶萎蔫下垂时，应立即降温。此法可每隔10天处理1次，共处理2—3次。同时可结合药物防治进行，但药剂浓度不能过高。59.参考答案：代换性酸60.参考答案：错误61.参考答案：B62.参考答案： 青椒炭疽病主要危害果实、叶片、果也可受害。 果实染病表现为：表面初生水浸状黄褐色病斑，随后扩大，呈长圆形或不规则形。班面有稍隆起的同心轮纹。往往由许多小点偏大杨，小点有时为黑色，有时呈橙红色。潮温时，病斑上产生红色黏稠物；干燥时，病斑常干缩呈膜状，破裂。 叶片染病表现为：先产生褪绿色水浸状斑点，后逐渐变成褐色，病斑近圆形。中间为灰白色，上面轮生黑色小点。 果柄梁病表现为：生褐色凹陷斑，病斑不规则，干燥时往往开裂。63.参考答案：A64.参考答案：B65.参考答案：C66.参考答案：D67.参考答案： 1）粘土耕性差，水多泥泞，水干板结，通气性、透水性均差。 2）保水保肥，增产潜力大。68.参考答案：B69.参考答案：A,B,C,D70.参考答案：C71.参考答案： 秧苗定植后正值高温多雨季节，不利于花粉受精，易落花落果，应做好放风降温管理。当气温超过30℃时，要把棚四周膜全打开放风。下雨时要盖好风口防雨水浸入。 随外界温度下降到夜温15℃以下时。停止放夜风，白天要控制在25-28℃。夜间保持15-17℃。 夜温再降低时要缩短放风时间和放风量，并做好密闭保温工作。72.参考答案：产生较高渗透压73.参考答案： 缺钾时会引起蔬菜中碳水化合物的合成受阻，细胞壁变薄，质地变软，易倒状，抗寒、抗旱能