后勤食堂个人总结

本文格式为Word版，下载可任意编辑——后勤食堂个人总结小学食堂工作总结

时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不成或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不成缺少的一片面，假使我们离开了吃的东西是不成能生存下去的，所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：

第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安好是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要举行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员举行思想教导、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如察觉工作中有不到位之处立刻指出，勒令改正实时到位。全体工作人员能够专心做好本职工作，明确职责、各司其职、按照调配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。

其次、先对库存商品举行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与缺乏细致了解，并对目前现状缺乏之处实时提升。如卫生处境：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够实时、彻底地将卫生清洁明净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的

不好印象。为了实时调整好工作人员的心态变更当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统举行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境变更了领导的印象，保持下去是关键。

第三、把住食品进货也分外重要。70多人用餐需要经常外出购买各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去购买的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不购买，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事情的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外，我也严格财务纪律，每次购买时总是所要收拒、实时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着俭约的原那么做到物美价廉。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为教导事业的进展而悄悄奉献。篇二：学校后勤工作总结

2022—2022学年度其次学期

后勤工作总结

后勤工作总结

繁忙中，一学期又不知不觉接近尾声了，回想过去一学期后勤的工作，大大小小的事情，零零总总的工作，错综繁杂，千头万绪，但在全体后勤人员共同努力下，各项工作按照开学初的筹划圆满的完成了。现将本学期的后勤工作总结如下：

一、大力提高后勤工作人员素质。

1、加强政治和业务学识的学习。后勤工作坚持“服务教导教学，服务师生生活”的服务理念。专心组织后勤全体人员加入学校组织的政治学习活动，落实学校工作筹划；学习有关的法律法规、上级文件精神和业务理论学识。

2、努力提高后勤工作人员的岗位责任意识。本学期召开了屡屡后勤人员工作会议，整顿思想，加强战斗力，巩固爱校、敬业意识，对个别落后的同志采取谈心的方式，转变其思想意识，提高其工作积极性和责任心。明确各个岗位的工作责任，要求各岗位人员专心学习和履行岗位责任，做到事情有人办、责任有人担。

3、努力提高后勤人员的服务意识和奉献意识。在日常工作中，后勤全体职工努力做到服

务有情，育人有责，在“服务育人、管理育人”方面发挥了积极重要的作用，他们时时四处严格要求自己，吃苦在前，享受在后，经常“牺牲”节假日公休日加班，以仆人翁的态度尽心尽力地做好后勤服务

工作。

二、求新、务实，狠抓后勤管理，使后勤工作科学化、模范化、服务化，为一线教学奠定良好根基。

1、开学前，为保证全校用电正常，不再展现跳闸及电压过低而影响教导教学，在校领导的支持下，后勤人员全力合作，如期完成了学校的线路改造，确保变压器安装按期投入使用。

2、为了进一步得志宏大教职员工饮用水的需求，从教职员工的切身利益启程，本着俭约的原那么，新买两台全自动电热饮水机，便当了教师，也使师生们喝到了品质好的水，确保了师生们的健康，师生们反响很好。

3、学校所处的地理位置较低，阴雨天排水不畅，防患于未然，开学初在政教处和指导处的合作下，后勤组织人力疏通了下水道，并把下水道的淤泥清理掉，使学校的排水畅通。

4、某某和某某两位老师能够坚持每周二、四下午自习时检修各教室、办公室等照明线路。察觉问题实时解决。

5、为了给师生营造一个明净感激的校园环境，后勤定期组织人力清理校园垃圾及厕所的粪池。

三、加强食堂管理，为学生供给高质量的生活服务。学校后勤管理，更加是食堂管理是学校管理的重要内容，管理告成与否，直接影响学生在校期间的生活与学习，事关学生生活习惯的养成、道德情操的培养。因此食堂管理也是学校德育管理的主阵地之一，应时刻表达服务育人的思想；同时学生食堂等后勤管理也是家长、社会关注学校的热点，加强食堂管理，为学生供给高质量的生活服务，是改善学校与家庭、社会关系的有效途径。

学校食堂搞承包，决不是为了卸担子，甩包袱，而是为了给宏大师生供给更好的服务。假设把握不好这一点，搞承包更轻易搞垮食堂，承包人往往会忽略学校食堂教导和服务的义务，把学校食堂当做赚钱的机器，而侵害宏大师生的利益，在校内处造成不良影响。我校在食堂承包过程中，坚韧树立“以人为本，服务育人”的思想，坚持把宏大师生的切身利益放在第一位，采取有力措施，加强食堂管理。主要管理措施有：

1、成立食堂管理小组。学校后勤主任某某任组长，某某和某某老师任组员。其主要任务是扶助食堂维护就餐秩序；监视检查食堂伙食处境；考核食堂各项责任目标。

2、定期检查食堂的水电安好，确保食堂的正常运行。

四、固定资产管理工作。

从2022年起财政局对事业单位的固定资产实行动态管理，要求各单位每年年末务必上报资产变动处境。我们根据上级精神，进一步加强资产管理力度，资产购买严格按照学校报批筹划执行，对学校新增固定资产先验收，再根据凭证

一一登记，输入电脑资产管理系统。对学校固定资产做到实时、切实上报。

五、校园绿化、美化工作。

学校领导到教职工，形成了创办花园式学校的公识，把校园绿化、美化工作作为一项重要工作来抓。四月初学校添置了200多盆花卉，大大的美化了校园环境，某某老师不定期的对校园花草树木举行浇灌，使校园呈现郁郁葱葱的景象。后勤处按照学期初的工作筹划对校园内的花坛举行了绿化和修剪，从而使整个校园更加亮丽和活力勃勃。同时，对布局不合理的花草树木举行移植和改种。同时对花草举行专人养护管理，实时浇水施肥，加强植物修剪造型，科学防治病虫害。为师生营造了健康、美好的工作学习环境。

六、加强管理，开源节流。

资金是学校的命脉。按照校长要求，学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学

性、全局性。学校财会部门严格履行规章制度，积极开源节流、勤俭持家。做好收支有筹划、有审批、有手续。

1、做到“物资购买要批”的审批制度，学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一购买，制止了过去谁需就买的无序状况。篇三：学校后勤管理工作总结

学校后勤管理工作总结

学校后勤管理工作总结

**年**区学校后勤管理工作坚持“服务师生，高效节能”的指导思想，不断创新管理工作方式，拓宽管理工作笼罩面，为全区教导改革和进展供给有力后勤保障。

一、整合资源，优化后勤工作职能

随着全省对学校后勤管理服务工作职能的不断转变和工作程序的不断模范，我区从实际工作启程，根据上级要求，通过职能归并和资源整合，对学校后勤管理工作任务进一步明确，工作程序进一步模范。

一是统筹指导学校后勤保障设施设备配置及管理，促进公共机构节能降耗。**年投资700万元为全区45所寄宿制学校安装了太阳能供热系统，全区近万名住宿学生享用热水。投资380万完成了全区学校直饮水系统创办，解决了4万多在校学生的饮水问题。在去年投资100万的根基上再次追加投资50万配齐了全区全体住宿生的床被。同时对学校其他物质设备购买也提出了模范管理的指导观法。制定了《**区教导系统公共机构节能工作实施方案》，在鄢家河初中开展了节能工作试点。

二是强化学校食品卫生安好监管，从源头保障师生饮食安好。按照“资格准入、学校使用、勤办监管、学校考核”的原那么持续深化大宗物资集中购买配送制度，面向社会公开招标建立**区学校后勤服务企业库，对学校商店食堂米、面、油、蔬菜、肉食、冷冻食品等物资实施全区集中招标购买并统一配送，裁减中间环节，降低购买本金，保障食品安好。

三是细化学生资助，搭建学生求学绿色通道。专心落实国家政策性资助资金和地方资助资金，广泛筹集社会各界资助资金，为贫困大学生办理生源地贷款及还贷工作，保障我区贫困学生顺遂完成学业。完善资助体系，开展学前教导资助工作。

四是围绕学校中心工作需要供给配套服务，化解学校风险。结合学校工程前期手续办理的繁杂性和时间长的特点，为了减轻学校负担，根据教导局安置，启动了代办学校工程前期手续的服务，为25所学校代办了工程前期手续，全部按要求进入招标程序。针对当前学校存在的诸多安好隐患，建立校（园）方责任保险、城镇居民和新农合医疗保险和学生家长自愿参保的学生平安保险“三位一体”的保障体系。校方责任险参保率为100%；城镇居民和新农合医疗保险参保率达95%。从2022年起，还将校园超市和食堂食品安好纳入统筹保险范围，有效化解学校风险。

二、培训强基，提高管理队伍素质

建立素质优良、管理方法得当的后勤服务队伍，是做好学校后勤工作的根本前提。但长期以来，在学校以教学为中心的大背景下，从事学校后勤服务管理工作的人员，多以从教学一线退下的“老弱病残”人员或教学才能稍差的人员为主力。而学校后勤管理工作，本身繁杂琐碎，甚至盘根错节，加之师生对其要求甚高，而且从事后勤管理服务工作的同志认为“工作辛苦却受到崇敬不够”的偏见，势必给后勤管理工作带来严峻挑战。为变更学校后勤管理服务工作“做起来重要而提起来不被认可”的被动局面，我区从队伍自身创办入手，多方位开展岗位培训，转变观念，提高服务工作的价值观念，开启学校后勤服务管理工作的局面。

一是全员管理服务人员跟踪培训，巩固工作的主动性。**年秋季，**区乡镇（街道）中心学校实施片区管理，为使后勤管理工作较好贯穿跟上节奏，我们实时召开后勤管理人员培训会，同时调整工作方法，对学校后勤管理采取片区负责制，分片分人负责指导与管理，坚

持每月下到片区学校，深入调查研究，查实情、办实事、讲实效并严格遵守下校纪律；从群众反映的热点、难点问题抓起，进一步加强自身创办，树立良好社会形象；着力解决当前后勤管理亟待解决的问题。

二是管理队伍骨干培训，巩固工作活力。在区教导局组织的全区教导管理干部集训会期间，特意安置培训课程，对全区教导管理干部举行后勤管理工作的内容、方法培训，区教导局明确要求，学校后勤管理工作是涉及民生的大事，各学校一把手要负总责。结合每月的工作小结和下月的工作安置，分层次召开管理者会议，实时反应工作处境，研究新问题，探讨新手段，提出新思路，保证后勤工作有效为教导教学中心工作服务。

三是技能操作培训，巩固服务品质。为了全面落实我区学校食堂“五员”制管理模式，推进学校“光盘行动”，从全面提高学校食堂技能操作员操作水平入手，于**年10月5日至10月28日分9期对全区学校321名食堂技能操作员实行了全员培训，全区师生食堂全部实行了持证上岗，大大提高了学校食堂服务质量，提高了学生生活质量。区政府、区教导局领导屡屡到校查看学校的“光盘行动”，并赋予了充分断定。

三、效率率先，供给用心优质服务

一是全面落实“标准化创办、星级化管理、母爱般服务”的学校后勤管理总要求。突出为学生健康成长需要供给母爱般服务，着重抓了食堂精细化管理、食品质量和宿舍管理三大工作。通过在丁家坝小学试点的典型带动和共同努力，全区学校食堂精细管理的模式根本形成，并推出了丁家坝小学、上海中学、三峡高中、鄢家河小学、鸦鹊岭初中、黄花初中等一批先进典型。在全区学校聘请了236名食品安好监管员。通过调研，制定了《**区学校养分菜谱指导观法》，为学校食堂制定每周菜谱供给技术指导，要求全区学校食堂每餐为学生供给的食品不能少于两荤两素一汤，且荤菜中荤的比例不能低于50%，每月督查通报，学校饭菜质量大幅度上升，学生和家长反响很好。围绕为学生供给舒适的住宿环境这一要求，着重抓了学生宿舍卫生管理、文化创办和安好管理，全区学生宿舍管理水平明显提高，涌现出鄢家河小学、丁家坝小学、上海中学、鸦鹊岭镇等一大批学生宿舍管理样板。

“五个亲情”工程。持续落实义务教导学校免费配送教科书，二是大力实施蓝天助学工程、

金额283.01万元；落实普遍高中国家助学金240万元，资助贫困学生1598人。发放特困生资助资金50万元，资助特困生1152人。政府投入，试点邓村、下堡坪、乐天溪三个乡镇生活补贴全笼罩。广泛筹集资金，争取社会各界捐资助学。樟村坪镇政府安置学生生活免费供应制资金250万元；区总工会救助中心到邓村初中、下堡坪初中资助学生27人，共计4.05万元；上海市驻汉办资助贫困学生30人，共6万元，上海市驻汉办王主任一行到太平溪镇拜访三名贫困学生，并现场捐赠人民币0.7万元；区民政局设立“**区关爱窘境少年儿童阳光基金”工程，第一批资助17人，计5.1万元。大力宣传大学生生源地助学政策，为620名贫困大学新生办理了生源地助学贷款预申请，同时筑牢诚信，专心做好生源地贷款还贷工作，**年完成还贷合同371份，催还贷款490人，归还贷款本息297万元，连续三年回收率达100%，同时被评为**市资助工作先进单位。

四、评价驱动，提升后勤保障活力

一是以“四个创造”为载体，以“后勤管理标准化、服务精细化”为抓手，更新观念，坚持评价标准，精细管理，狠抓落实。**年有五所学校顺遂采纳了市花园式学校验收、有两所学校获省绿色文明校园称号、区勤办获省后勤宣传工作先进单位。

二是对从事学校后勤服务管理工作的人员实施工作业绩评价。制定了《**区后勤人员工作业绩评价方案（试行）》、《**区食堂工作人员考核细那么》，把学校后勤工作人员，包括合同工，一并纳入区教导局业绩赏赐范围，2022—**学年度拿出40多万资金，对全区16个先进单位、308名后勤人员举行表彰赏赐。

**年，我区的学校后勤工作在上级行政和业务部门的重视、关切和指导下，各项工作取

得了可喜劳绩。省学校后勤管理现场会4月中旬在我区召开，为省会议供给了学习借鉴的后

勤管理现场，受到省厅领导和与会人员的高度赞誉，先后接待了荆门市、麻城市、黄石市等

12个县市区近300人次的参观学习。在新的一年，我们将牢记服务宗旨，不断创新工作思路，

为更好地服务全区教导教学中心工作再作新付出。篇四：校园后勤工作总结

后勤工作总结

强化食堂管理打造放心食堂

学校后勤管理是学校管理工作的重要组成片面，而食堂管理是学校后勤保障工作的重要

内容之一，它关系到学校教导教学工作得以顺遂举行的根基和保障，是确保学校安好与稳定

的重要环节，也是家长和社会关注的热点。为了打造“放心食堂”，加强食堂管理显得尤为重

要。针对农村学校实际处境，学校应推陈出新，努力打造“让师生放心的食堂，让家长合意

的食堂”。

一、提高熟悉，加强队伍制度创办。

学校应成立食堂领导工作专班，强化后勤人员的服务意识和工作热心，使他们巩固服务

观念，明确服务宗旨，这是搞好食堂工作的根本。

有的后勤人员认为后勤工作是侍奉人、低人一等的职业，有自卑思想，有的还有攀比思

想。学校要通过组织学习，开展个别谈心，对话交流等形式，使后勤人员正确熟悉自身工作

的意义，巩固荣誉感，责任感，提高积极性，同时也要专心解决和关切后勤人员的生活、福

利待遇上的一些实际问题，使后勤职工人人有压力，内在有活力。在制度创办上，学校

应从人、物、财、事四个方面建立健全的一套对比完整的行之有效的规章制度。在学校财力

有限保证教学经费的前提下，编制预算筹划，统筹兼顾，保证重点，照管一般，尽量做到少

花钱多办事。

二、民主管理，严格操纵购买。

学校应成立食堂事务小组。譬如在老龄老师中选取有阅历、责任感强的教师承担管理员，

把原有食堂工人转行从事食堂工作管理。她们的工作有明确分工，有物品保管、购买、监视、

学生就餐管理等等。购买员每天外出跑市场，购买一切物品由监视员逐项清点过磅，签字

履行手续，收支单一式二份，财务室一份做账，一份公示上墙。全校教师参与轮替管理食堂

事务，既全员参与了食堂经营管理，又相互交流了进货体会，更重要的是切实摸清了市场菜

市的行情，同时也把原来教职工猜忌较多的物品购买民主化、公开化，和谐了干群关系，有

利于学校各项工作的开展，老师们也了解、理解了后勤工作人员的辛苦。

三、完善管理，确保食堂监管。

严管食品加工是打造放心食堂的保障，就此着力从食堂工作人员上入手。一是食品保管

要做到“三专”和“四防”，即专人、专室、专柜和防蝇、防鼠、防毒、防霉变二；是全体采

购回来的食品要就分类、分架隔地、离墙存放，严禁闲杂人员随意出入食品保管室；三是仓

库保管员和食堂工作人员共同鉴定，无任何质量问题方可出仓入厨；四要严格实行签字手续，

每样食品留样待查；五是工作人员务必保证个人卫生，着工作服上岗；六是察觉食品奇怪应

实时报告，并作出合理处理；七是要留神食堂不得向学生供给假冒伪劣和变质食品。

四、服务至上，供给优质膳食。

俗话说“民以食为天”让学生吃舒心，是打造“合意食堂”的核心标准。为此，学校食

堂应从学生饮食改革入手，大力推行养分就餐

筹划。

学校应始终坚韧树立“以生为本”的理念，持之以恒地开展“放心食堂”的创造活动，

努力为学生创造一个平安、舒适、文明的学习生活环境，真正把学校创办成为学生喜欢、家

长放心、社会合意的幸福食堂。篇五：小学食堂后勤工作人员述职报告(分外好)小学食堂后勤工作人员述职报告

本人专心履行自己的工作职责，持续强化学校食堂安好和服务意识、净化校园环境，着力推进俭约型校园创办，确保学校食堂工作安好有序地开展。一年来，本人不计得失、任劳任怨、兢兢业业勤奋工作，在学校领导的关切与支持下，通过食堂全体员工的共同努力，圆满完成了学校交给的各项工作任务。现汇报如下：

一、深入学习“十八大”精神，提高政治理论水平

按照学校的统一部署和概括安置，专心学习，深刻领会“十八大”精神，高举邓小平理论宏伟旗帜，坚持以“三个代表”重要思想、科学进展观为指导，积极遵守学校的各种规章制度，专心履行自己食堂负责人的职责；坚持以大局为重，按照组织安置，干一行爱一行从不讲价钱，以自己的实际行动抓好食堂管理工作。严格要求自己，做同事们的表率。积极上进，取得了较好效果。

二、专心做好食堂常规管理工作，提高服务水平。

1、做好食堂员工的聘用工作。根据学校相关文件精神，广泛听取群众观法，调整食堂人员合理配置，切实做