高中英语词汇素材：“蛋白”是egg white！“蛋黄”却不是 egg yellow 等5则

高中英语词汇素材：“蛋白”是“eggwhite”！“蛋黄”却不是“eggyellow”等5贝!J

1"蛋白"是"eggwhite"!"蛋黄"却不是"eggyellow"???

不知道有没有喜欢吃鸡蛋的小伙伴呢？

其实啊，鸡蛋是一种十分富有营养的食物哦。

今天大白就和大家一起来看看一些跟鸡蛋有关的说法吧~

01

首先我们先来看看鸡蛋的各部分

蛋壳：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，它的形成关键是靠钙的沉积，鸡蛋壳的基底层

是依靠蛋白质和粘多糖构成的有机支架后才能形成。

蛋白：蛋白是壳下皮内半流动的胶状物质，蛋白中约含蛋白质12%,主要是卵白蛋

白。蛋白中还含有一定量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。

蛋黄：蛋黄多居于蛋白的中央，对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维

生素D,且含有较局的铁、磷、硫和钙等矿物质。

eggshell蛋壳

shell[fel]

shell有壳、贝壳、外形的意思。而蛋壳就是鸡蛋的壳的意思，所以名词egg加上

名词shell,就是蛋壳的意思啦。

例句：

Ipeeledtheeggshellfromthehard—boiledegg.

我把煮熟的鸡蛋剥了壳。

eggwhite蛋白

white[wait]

我们都知道white是白色的意思，而且蛋白也确实是白色的。所以蛋白用white就

很容易理解啦~

例句：

Meringueisasweetingredientmadefromwhippedeggwhiteandsugar.

蛋白霜是一种由搅打过的蛋白和糖制成的甜味配料。

yolk蛋黄

yolk[jauk]

虽然上面我们用直译法翻译了蛋白，但是直译法用于蛋黄却行不通啦。所以，蛋黄

千万不要翻译成eggyellow哦。真正的蛋黄的英文名字是yolk。

据说，yolk和表示黄色的yellow还是同源词哦。

例句：

Thesauceshouldnotboilortheeggyolkwillcurdle.

调味汁不能煮沸，不然蛋黄会凝结的。

Yolkisaparticularlygoodsourceofiron.

蛋黄是铁质的极好来源。

学习了鸡蛋成分的表达，我们再学习几个与egg有关的俚语吧~

eggapple

这个词拆分开来就是鸡蛋和苹果，但是，值得注意的是，整个词组的意思却和苹果

和鸡蛋没有一点关系。

没错，它居然是茄子的意思，据说是因为茄子的外形和鸡蛋、苹果外形差不多，所

以英国人称呼茄子为eggapple,在这里，不得不说学到老，活到老呀！

例句：

Aswithmostvegetables,therearedifferenttypesofeggapple.

和大多数蔬菜一样，茄子也分不同的种类。

fromtheeggtotheapple

真的是从鸡蛋到苹果吗？嘿嘿，才不是的，其实这个俚语和蔬菜没有半点关系哦。

据说这个俚语来自古代罗马人的习惯，他们吃正餐的时候第一道菜总是鸡蛋，而最

后以苹果为甜食结束用餐。

而"from……to.....“表示的意思是“从……到……”，因此这个俚语就是从开始到

结束，也就是自始至终的意思。

例句:

Iwillbewithyoufromtheeggtotheappleandprotectyou.

我将一直陪着你和守护你。

2"fart"是屁，"fartaround”才不是“到处放屁”！哈哈哈哈太搞笑了！！！

嗨，大家好呀”今天又到周末了，希望屏幕前的你能有个好心情，好时光哦~

来看看fartaround到底是啥意思呢？

Towastetimedoingsillyorunnecessarythings,无所事事；闲荡。

也就是我们说的摸鱼、混日子了，再通俗一点，闲出屁了~

Stopfartingaroundandhelpmecleanup.

别闲荡摸鱼了，来帮我收拾吧。

那打哈欠、打喷嚏、打嗝放屁这些小动作每个人都会做，但大家知道该怎么用英语

说这些动作吗？

打哈欠yawn

yawn/jo:n/既可以作动词也可以表示名词，作动词就是打哈欠这个动作。

Ican'tstopyawning-1mustbetired.

我一个劲儿打哈欠一一肯定是累了。

作名词的时候，大家可以联想一下，一个人或一件事，老是让你打哈欠，提不起兴

趣来，那这个人或这件事肯定很无趣。

所以，yawn在作名词时，除了指名词哈欠，也可以表示乏味的事物或人。

Hereyeswateredasshetriedtostifle(=stop)ayawn.

她强忍着不打哈欠，眼泪都出来了。

Thefilmwasatotalyawn.

这个电影太没劲了。

下面再说说打嗝儿该怎么说~

打嗝burp

burp/b3：p/

英文释义：toallowairfromthestomachtocomeoutthroughthemouthina

noisyway

Heburpedsoloudlythatitmadepeoplelaugh.

他打了个响嗝，逗笑了大家~

burp是我们吃饱之后打的嗝，那一直打嗝根本停不下来，突然袭击的这种嗝是怎

么说的呢？

Hiccup/'hikAp/

英文释义：aloudnoisethatyoumakeinthethroatwithoutwantingto,caused

byasuddentighteningofamusclejustbelowthechestandusuallyhappening

repeatedly

aseriesofhiccups

接连打嗝

I'vegotthehiccups.

我不断地打嗝。

打喷嚏sneeze

打喷嚏sneeze/sniz/

在国外，当你打完喷嚏，周围的人会对你说blessyouo

为什么呢？

因为西方人相信，在打喷嚏的瞬间灵魂会出窍，这时魔鬼就会入身体，周围的人对

你说blessyou意思是愿主保佑你~

而面对这种的祝福时，大家要记得礼貌地回一声谢谢哦！

放屁fart

放屁fart

fart既表示名词屁（可数），也表示动词放屁，但用这个词不太礼貌。比较含蓄一

点的表达有：breakwind/passgas/cutthecheese.....

有木有很形象

Opps,sorry.Ijustfarted.

对不起，我放屁了。

ItissoembarrassedthatIoftenhaveindigestionandthen...breakwind.

这说来还真尴尬，我常常会消化不良，然后就…会放响屁。

3"bigbanana"才不是“大香蕉”！！想歪了会被揍的！！

小时候我们就会说很多水果的英语啦，但是很多水果都有更深层次的含义哦。

千万不要在不清楚的情况下，胡乱理解呢，不然就闹笑话啦！

前段时间我们讲了peach>sourgrape>apple、lemon等，那么今天大白就讲讲其他

的~

thebigbanana

banana

英［ba'naina］美［ba'naena］

n.香蕉

我们都知道香蕉是banana,那thebigbanana就是大香蕉的意思了吗？不是的哈,

理解错了小黄人要生气的~~

实际上，thebigbanana是一个固定的俚语，意思是“大人物、大亨、所以这个俚

语反倒是褒义词哦~

Hewantstobethebigbanana,butit'stoohard.

他想成为有影响力的人，但很难。

而且，它还有两个小伙伴，分别是topbanana和togobananas.

topbanana中的top表示最重要的，极好的，所以topbanana也表示主要人物、

大人物。

而togobananas则表示某人发疯、精神错乱、情绪不稳定的意思。

除此之外，它还有个短语，togobananasforsomthing.也就是为某事发疯。

Jackisthetopbananainthissoftwarecompany.

杰克是这家软件公司的老板。

Thisstudentdrovetheteacherbananas.

这个学生把老师逼疯了。

cherry—pick

cherry

英［tjeri］美［tferi］

n.樱桃；樱桃树；樱花树；樱桃木

adj.樱桃色的；鲜红色的

cherry是樱桃的意思，pick是摘取的意思，而一般摘樱桃是一个漫长的过程，而且

都是挑成熟的摘，所以cherry一pick在这里是指精挑细选的意思。

Icherrypickedeverythingforourwedding,becauseIwanttomakesureit'sperfect.

我对婚礼的每样东西都要精挑细选，希望一切都百分百完美。

除此之外,cherry还有其他俚语，比如cherryonthecake和abiteofthecherry.

cherryonthecake蛋糕上的小樱桃即锦上添花，想想在本来就好看的蛋糕上再加一

颗小樱桃，是不是顿时觉得更美味啦。

而abiteofthecherry则是指做某事的机会或者时机。

Havingallofyouhereformypartyhasreallybeenwonderful,andthisgiftisthecherry

onthecake.

你们都能来参加我的聚会实在是太好了，这份礼物更是锦上添花。

Hewaseagerforasecondbiteofthecherry.

他渴望能得到第二次机会。

tonotgiveafig

fig

英［fig］美［fig］

n.无花果；无价值的东西

fig是无花果的意思，除此之外，fig还可以表示无价值的东西，tonotgiveafig也

就是亳无重视，一点儿也不放在心上。

Idonotgiveafigwhathethinks.

我一点也不在乎他怎么想。

kiwi

kiwi

英['ki:wi:]美['ki:wi:]

n.掰猴桃；新西兰人；几维（新西兰鸟，喙长、翼短、无尾、不能飞）

kiwi有源猴桃的意思，但是后来被用来指新西兰人。所以当某人说“lamakiwi”的时

候不要理解成了“我是舜猴桃哦”，真正的意思是“我是新西兰人”哦！

Whereareyoufrom?

你是哪国人？

Oh,Iamakiwi.

我是新西兰人。

pineapple

pineapple

英[pamaepl]美[pamaepl]

n.菠萝；凤梨

pineapple是菠萝的意思,而有个短语theroughendofthepineapple则是指“受到

不公平的待遇”或者“很倒霉的那个人二

Heisalwaysgettingtheroughendofthepineapple.

他总是最倒霉的那个。

4问别人「眼镜多少度」千万别用FdegreeJ来表示「度」！

最近两天大白太忙啦！天天盯着电脑手机看，看得眼睛都要花了！每天忙完之后都

特别担心自己的度数又加深了~毕竟不戴眼镜的我，五米内雌雄难辨，五米之外人畜不

分！

在屏幕前的你们当中，可能大多数人也是近视的，今天咱们就一起来学习一下眼睛

近视的一些知识吧！

vision/eyesight

大家首先要知道，视力用英语怎么说。

vision和eyesight这两个单词都可以表示视力,意为theabilitytosee，来看两个

例句。

Shesufferedtemporarylossofvisionafterbeingstruckonthehead.

她在头部被撞后暂时失明了。

Hehadaproblemwithhiseyesight.

他的视力有问题。

视力好：good/perfectvision

视力差；poor/blurredvision

视力正常：normalvision

视力好的人真的太让人羡慕了！西外君从初中开始就戴上了眼镜，高中之后就摘不

下来了，从此就过上了没有眼镜就听不清别人说什么的生活。

「近视」用英语怎么说？

近视的专业术语是：myopia[nJ,但我们在日常表达中并不太常用。

更加日常的表达大家可以用到这两个单词：nearsighted/shortsighted

这两个都是形容词，可以表示近视的，当然它们也都有目光短浅的意思（术语myopia

也可以指目光短浅），名词形式可以在后面加-ness.

Anearsighted/shortsightedpersoncannotfocusondistantobjects.近视的人无法把焦

点集中在远处的物体上。

Thankstothegovernment'sshort-sightedness,ourhospitalsareveryshortofcash.

由于政府目光短浅，我们医院现在非常缺钱.

轻度近视：

①mildmyopia

②slightlynearsighted/shortsighted

Theonewithmildmyopiacouldnotseethewordsonblackboardclear.

轻度近视的人看不清黑板上的字。

重度近视：

①severemyopia

②extremelynearsighted/shortsighted

Amongmyfriends,Iamtheonlyonewhoisextremelynearsighted.

我的朋友们当中，就我一个人重度近视。

像大白这种近视党，跟新认识的朋友在一起是肯定会讨论一下各自的眼镜度数的,

相互取暖彼此安慰，每次在听到别人比自己度数还高时，心里总是庆幸自己度数不是那

么高！

说到这，小伙伴们知道用英语该怎么问别人的度数是多少吗？

如何询问别人的度数？

在英语中，大家肯定都知道有一个degree可以表示度。但是degree的这个度,

一般是指度数（角的衡量单位、温度单位）和程度，并不能指我们今天聊的眼镜度数。

在英文中，眼镜度数的单位是屈光度diopter.

大家在视力检验报告上面可以看到你的屈光度，如果是-5.5D,这里的D就是

diopter的缩写。而-5.5D代表的也就是550度的近视。

Iamnearsightedwith2.0diopters.

我近视200度。

询问别人眼镜度数：

Howstrongareyourglasses?

你的眼镜多少度？/你近视多少度？

注意这里要用strong来修饰哈，度数越高，镜片越厚（那不就是结实了么）

在diopter的英文解释（aunitformeasuringthepowerofalenstorefractlight）中，

注意一个词，power,因此也可以这样询问：

What'sthepowerofyourglasses?

你眼镜多少度？

Howgoodisyourvision?

你视力怎么样？

补充知识

说完近视，再跟大家补充一下其他跟视力相关的表达。

远视：longsight/farsighted(ness)/hyperopia

隐形眼镜：contactlenses

眼科医生：eyedoctor/ophthalmologist

无框眼镜：rimlessglasses

角膜：cornea

瞳孔：pupil

眼球；eyeball

近视不深、颇深、极深的说法：mildly/moderately/severelyshortsighted

眼保健操：eyeExercises

5别把“超市"^"supermarket",美国人根本就不这么说！

大家好，我是大白呀！已经在家里面宅了好久了，真的好想出去逛街呀！想起以前

和姐妹们出门逛街的日子，感觉都是很久以前的事情了，不但不敢上街，连家门口的超

市也不敢去了。

说到超市，大家知道超市的英文是怎么说的吗？相信大家的第一反应就是"

supermarket”。

01

supermarket

英['su:p9ma:kit]美['suipermarrkit]

在英文的翻译中，将supermarket表达为：alargeshop/storethatsellsfood,drinksand

goodsusedinthehome.Peoplechoosewhattheywantfromtheshelvesandpayforitas

theyleave.

(就是说它是一个销售家庭中使用的食品、饮料和商品的大商店/商店。人们从货

架上选择他们想要的东西，并在离开时支付费用。)

但是，在美国，很少会有人把超市直接表达为supermarket一词，我住在本地人家

里的时候，发现大家使用的不是我们常常以为的supermarket,而是grocerystore。

02

grocerystore

英「grasaristo:(r)]美['grousaristo:r]

这个词在字典中的意思是：Ashop/storethatsellsfoodandotherthings