DBXM022-2021东丰梅花鹿.养殖

ICS FORMTEXT65.120FORMTEXTCCSB46FORMTEXT     DBFORMTEXT22DBFORMTEXT22/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT     FORMTEXT玉米秸秆膨化微贮技术规程Codeofpracticeforcornstalkpuffingandmicrobialprocessing（征求意见稿）FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施FORMTEXT吉林省市场监督管理厅   发布DBXX/XXXXX—XXXXI前  言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省畜牧业管理局提出并归口。本文件起草单位：长春市畜牧总站、吉林大学、吉林省农业科学院、吉林省伯宇现代农业产业有限责任公司、辽源市牧兴农业机械有限公司、长春长拖农业科技开发有限公司。本文件主要起草人：解殿玉、张晶、刘明明、王健、王欣睿、段志杰。玉米秸秆膨化微贮技术规程范围本文件确立了玉米秸秆膨化微贮的程序，规定了原料收集、粉碎、膨化、微贮、存放等阶段的操作指示，描述了品质鉴定等追溯方法。本文件适用于玉米秸秆膨化微贮的生产。规范性引用文件下列文件中的内容通过中文的规范性引用而构成本文件的必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅注日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6435饲料中水分的测定GB/T9724化学试剂pH值测定通则GB13078饲料卫生标准NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则NY5027无公害食品畜禽饮用水水质DG/T142秸秆膨化机行业标准DB22/T2777秸秆微贮标准化生产技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本文件秸秆cornstalk玉米成熟脱穗后剩余的茎叶部分。秸秆膨化stalkpuffing铡切或粉碎后的生物质秸秆通过螺旋挤压产生的高温、高压作用下，使其物理特性发生变化，当高温高压物料从喷孔喷出的瞬间，强大的压力得到释放，物料被膨化、软化、降温，结构疏松、质地柔软。微生物发酵菌剂microbialstarter用于秸秆发酵的单一菌种或多菌种按一定的比例混合组成的菌剂。微贮microbialstorage把秸秆等粗饲料按比例添加一种或多种有益微生物菌剂，在适宜的条件下，通过有益微生物的发酵作用，制成柔软多汁、气味酸香、适口性好、利用率高的微贮饲料。工艺流程图玉米秸秆膨化微贮程序由5个阶段构成，其中膨化分为3个步骤，微贮分为3个步骤，程序流程图如图1所示。1原料收集（见5.1）1原料收集（见5.1）2粉碎（见5.2）3.1前处理（见5.3.1）3.2秸秆膨化处理（见5.3.2）3.3调制（见5.3.3）4.1添加发酵菌剂（见5.4.1）4.2微贮方法（见5.4.2）4.3发酵时间（见5.4.3）5存放（见5.5）3膨化（见5.3）4微贮（见5.4）玉米秸秆膨化微贮技术工艺流程图流程原料收集人工或机械收集无霉变玉米秸秆，去除土块等杂质。玉米秸秆符合饲料卫生标准GB13078的规定。粉碎按照饲喂动物的种类切短玉米秸秆，饲喂牛的长度为4cm～6cm，饲喂羊和鹿的长度为机械收割玉米秸秆可直接揉搓粉碎后使用。膨化前处理秸秆粉碎加水至含水率不低于25%，输送到膨化机料仓。水质应符合NY5027的规定，水分测定应符合GB/T6435的规定。秸秆膨化处理秸秆经膨化机料仓进入挤压仓处理，由喷口喷出，秸秆呈棉絮状，膨化率达到95%。秸秆膨化机应符合DG/T142的规定。调制膨化后的秸秆均匀喷水，使秸秆水分控制在45%～60%，温度控制在40℃以下。微贮添加发酵菌剂5.4.1.1选择微生物发酵菌剂的选择应符合《饲料添加剂品种目录》的规定。5.4.1.2稀释将微生物发酵菌剂按使用说明书要求稀释。5.4.1.3添加菌剂稀释液充分搅拌后均匀添加，使用过程应符合NY/T1444的规定。微贮方法将已加菌的膨化秸秆压实，进行微生物发酵贮存，微贮方法应符合DB22/T2777的规定。发酵时间冬、春季节需20天～25天完成发酵，夏、秋季节需15天～20天完成发酵。存放秸秆膨化微贮饲料存放于阴暗、干燥处，存放过程中定期检查密闭状态，防止漏水、透气。品质鉴定感官评价颜色优质玉米秸秆膨化微贮饲料的色泽金黄，如果变成褐色或墨绿色则质量较差。手感优质玉米秸秆膨化微贮饲料手感松散且质地柔软湿润，有的虽然松散但干燥粗硬，则质量较差，若手感粘腻或粘成块，说明饲料变质。气味优质玉米秸秆膨化微贮饲料具有醇香和果香气味，并具有弱酸味。若有强酸味、腐臭味、发霉味，则不能饲喂。pH评价pH可作为评价玉米秸秆膨化微贮饲料发酵质量的指标见表1。pH测定应符合