2024年企业食堂承包合同例文（二篇）

第5页共5页2024年企业食堂承包合同例文合同内容一、优先权本合同明确规定了双方享有的优先权。二、餐费标准甲方食堂的餐费标准按照每人每天的单价进行计算，详细如下：人员：______早餐：______中餐：______晚餐：______夜餐：______通宵餐：______三、场地使用及相关费用1.甲方无偿向乙方提供厨房场地和用具的使用权，并在进场前确保基础设施装修完毕或破损部分及用品一次性维修保养完成。物品经双方清点并签名确认后交付乙方使用。合同终止后，乙方应归还上述物品，如有遗失或损坏（自然损耗除外），乙方需负责赔偿。2.承包期内，食堂内用具的维修费用由乙方承担；承包区内外设施维修整改费用由甲方承担。若乙方需添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责（并列入物品清单）。3.承包期内，甲方承担水电费，乙方承担餐厅卫生费、燃气费及其他费用。4.乙方对餐厅负全部责任，所有卫生条件须符合相关部门规定的标准。因违反卫生管理办法而受处罚，乙方承担全部责任，并赔偿甲方由此产生的损失。5.若乙方需占用甲方厂区承包区以外的其他地方扩大经营，需向甲方提出正式书面申请，经甲方审订批准后方可进行。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方按合同规定监督乙方依法经营，并提供必要的指导和协调。2.甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面进行监督，并要求乙方及时整改。3.甲方协助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素质教育与训练。4.员工凭就餐券或其他方式用餐，甲方应提前告知乙方就餐人数，如遇特殊情况应提前通知。5.甲方有权按照其规章制度处罚乙方工作人员的违纪行为。（二）乙方权利与义务1.乙方负责食堂的经营管理，包括人员配备、采购、制作、环境管理等事项。2.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》，禁止供应未经检查的食品和“三无”调味品。3.乙方工作人员需将每天食品留样，以便发生事故时追查原因。4.如因乙方提供的食品不洁导致甲方员工食物中毒或其他后果，乙方需承担相关费用和法律责任。5.乙方必须确保厨房、餐厅等场地的卫生，严禁进入甲方其他工作场地。6.餐厅工作人员须持“健康证”上岗，并每半年统一体检一次。7.乙方须提前一周将菜单交甲方审核，并在餐厅内公布。8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。9.如因市场物价上涨导致乙方连续两个月亏损，乙方有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应及时调查并酌情处理。10.乙方不承担因不可抗力造成的甲方房产和设施的经济损失。11.乙方必须自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，认真履行合同。五、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结____天的方式通过银行汇款方式支付乙方伙食费（乙方须提供相应抬头）。六、违约责任1.双方不得擅自中断合同，如需解除合同，需提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。2.乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，除不可抗力事件外。3.如因甲方原因导致乙方无法按合同要求供应膳食，甲方需赔偿乙方经济损失。七、仲裁本合同如有争议，双方应协商解决；协商不成时，可向_____工商行政部门申请仲裁或向____人民法院提起诉讼。本合同如有遗漏和未完善之处，可在补充协议中明确，补充协议与本合同具有同等法律效力。八、合同生效与附件本合同自双方签订之日起生效，合同正本一式两份，双方各执一份。附件《_____》与本合同同时生效。甲方：_____乙方：_________年____月____日____年____月____日2024年企业食堂承包合同例文（二）一、甲方将对现有厨房设施及器具进行全面盘点，并移交给乙方使用。乙方人员需持有有效的“健康证”方可上岗，并需缴纳押金（大写）圆整。合同期满后，若未发现器具缺失，押金将按扣除适当折旧费后的金额全额退还。二、经甲、乙双方协商，食堂承包后，水电费用将由乙方自行承担，具体每吨每度的价格将由水电公司提供。三、节假日期间，乙方需继续为甲方提供服务。如需加餐，乙方将负责加工，甲方可选择委托乙方进行食材采购。四、在承包期间，乙方应关注并提升伙食质量，确保甲方员工每餐的食量得到满足。乙方应定期更换食谱，并负责厨房范围内环境、设备、用具的卫生及管理工作。同时，乙方应提供丰富的早餐，并保证饭菜的质量、数量。具体而言，中餐、晚餐的小炒素菜定价为____元（包含主食），鸡蛋加素菜的定价为____元（包含主食），并每餐备有一份汤品。五、甲方有权对乙方进行各项行政管理，包括但不限于卫生、安全、消防、综合治理及监督等现场管理。乙方员工需严格遵守甲方的厂纪厂规，如有违反，将按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，如有不自觉行为，将由甲方负责处理。若乙方员工间发生争议，乙方应及时向甲方管理处反映。食堂的剩余食物将由乙方负责处理。六、乙方在接手时，将对甲方的工具、器具进行盘点。甲方将借出部分工具、器具给乙方使用，如有损坏，乙方需负责补充维修。七、食堂开办初期可能缺乏的餐具及日常损耗将由乙方负责。甲方厨房的所有设备及炊具，乙方应合理使用，妥善保管。如因人为因素造成损坏，乙方需按价赔偿。工具损耗（如风扇、灯管、风机等电器）将由甲方负责，其他厨具则由乙方负责。八、乙方应确保饭菜的热度和香味，伙食费用将由乙方先行垫付，并在____天后由甲方结算。甲方应在____天内一次性付清给乙方。夏季时，乙方需做好防蚊虫工作；冬季时，应确保饭菜的温度。九、乙方在承包期间，严禁采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引发的食物中毒等不良后果，经医院检查证明属乙方责任的，乙方应承担由此产生的全部责任。十、在承包期间，若乙方在甲方提出改进要求后一周内未能做出改善，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。在承包期间，如任何一方因特殊因素要求解约，需经双方协商并提前____天通知对方。但乙方需在有接手人到位后，方可办理交接手续。十二、本合同生效之日起，甲、乙双方应相互合作、协力配合。如遇中途出现意外问题，双方