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文档简介

质量管理员岗位职责1、首营企业、首营品种资料的审核,并录入系统,建立首营企业、首营品种档案。2、客户资质的审核,并录入系统,建立客户资质档案。3、随时检查供应商资质、客户资质等是否过期,并通知采购人员、销售人员索要。经营4、采购付款时对供应商资质进行检查,如有资质过期等,需在付款单上标示,采购员负责索要。经营5、供应商对账时,检查供应商资质是否过期,如有过期,则不予对账单上签字,供应商提供新资质时再补签。经营6、按相关要求对新进商品进行分类编码。餐饮/客房7、采购合同(生产厂家)的建档保存。经营8、药监部门抽样检验登记、抽样记录及检验结果的存档。9、协助人力资源部制订有关质量方面的培训计划,并协助实施培训。通用9、协助人力资源部建立有关人员的培训档案和健康档案。餐饮/客房10、GSP实施情况定期审核。11、进货质量定期评审。10、药品养护定期汇总分析。11、质量信息收集传递。12、定期查看药监局(建议替换成市场监管局或其他相关单位)网站,收集新的法律法规及有关质量通报,及时进行培训和传达。餐饮13、质量查询、投诉处理,并建立档案。餐饮/客房14、协助行政办公室(可替换成安全办)建立设备设施台帐和计量器具检定档案。餐饮/服装厂15、检查系统软件中有关记录是否符合GSP要求。16、不良反应信息收集、上报,建立不良反应信息档案。17、采购合同的审核,建立采购合同档案。经营18、进口药品注册证、进口药品检验报告的整理保存。19、首营品种首批到货质检报告的整理保存。20、负责建立药检所抽检档案。21、负责指导和检查仓库温湿度记录、设备设施维护保养记录、设备设施运行记录、澄明度检测仪使用记录、可见异物检查记录、在库商品养护记录等有关记录是否按时填写,填写是否规范;药品验收、储存、养护、出库复核等是否符合GSP要求。22、定期或不定期抽查核库房商品进销存,保证在库商品的进销存一致。餐饮23、负责门店有关GSP内容的指导和检查,如门店标识是否齐全;有关记录是否及时记录,记录是否规范完善;设备设施是否齐全,运行是否正常;药品陈列是否符合GSP要求。24、药监部门日常检查协调、处理。25、新店筹建、验收材料申报;新开门店验收及取证(与药监局协调);药品经营许可证、医疗器械许可证、有关人员的变更、取证。以上标黄文字供各部门参考,建议新增以下质检内容:仪容仪表、礼貌待客(餐饮/客房/物业)、卫生(各部),后附餐饮客房卫生标准,供参考:1、员工的仪容仪表、遵纪守规⑴工作服清洁挺括,皮鞋擦亮,布鞋干净,鞋服无破损。⑵上班必须按酒店配发的制服着装。⑶男服务员不留长发、怪发或胡须等,女服务员不留长指甲和披肩发,发式简洁⑷上班期间不得化浓妆,不佩戴耳环,只可戴珠状耳钉,项链不外露,只可戴一枚结婚、订婚戒指,不可戴手镯等,不涂指甲油和使用气味过浓的香水等,淡妆为宜。⑸上班前不饮酒,不吃异味食品。⑹当班期间不接打私人电话,工作电话是语言要简洁、扼要、语音柔和,应注重礼节礼貌,除工作手机外,任何员工当班期间不得在营业现场玩手机。(领班级以下员工当班期间不得带手机。)⑺工作时间不看与工作无关的书刊、杂志,不看电视、不可睡觉,不做任何与工作无关的事情。⑻各区域按时开关灯具、空调等工作情况。⑼其他未尽事宜,具体参照《员工手册》认真执行落实。2、礼貌待客⑴见客面带笑容、态度和蔼、讲话亲切。⑵尊重客人及风俗习惯,不准讥刺客人,不得议论客人、嘲笑或模仿客人动作等⑶严禁使用直接否定语,对客人说话要客气,不做不负责任的回答。⑷收到任何电传、邮件、函件等立即传递给客人,严禁私自拆阅。⑸对客人委托办理的事项,做到情况明、手续清、速度快、无差错、对客人的不当要求应婉言拒绝。⑹工作时严禁使用、戏玩客人物品,不准翻阅客人文件资料,不将客人资料告诉他人。⑺对客人遗留(失)物品如数上缴给值班经理,并按照上缴物品的价值分类由专人管理,以备认领。(严格遵循遗留物品执行制度)3、卫生清洁⑴大堂卫生标准如下:三面(地、墙、顶)及各种物器无污迹、蛛网。灯光照明良好③堂内空气清新、无异味、无蚊虫。④各墙角不积污、无卫生死角。⑤花草、植物清洁鲜活、无凋萎。⑥前厅整洁、不脏乱。⑦空调开至标准、规定温度(26°)⑵客房卫生标准如下①须按部门规范程序进入客房和清扫整理、配备物品。②地板用抹布擦,严禁将客用布草当擦布。③客房门铃、门锁好用、门号清楚,消防安全通道示意图正确,整扇门应干净无尘。④所用灯具明亮好用,无安全隐患。⑤衣柜内推拉自如、完好,衣架和相应布草齐全。⑥地毯干净、无污损。⑦床具完好、牢靠、洁净,没有污脏点、毛发,床垫每3个月翻一次,保证舒适。⑧床头柜整洁无尘,烟灰缸干净,火柴、牙签、棉签配齐。⑨电话目录、服务指南配齐无误。⑩所有电话机、电视机、电脑、机顶盒及电器安全无故障,使用正常。⑪窗帘拉绳、滑钩要齐全、好用、干净无破损,玻璃窗光亮,安全有效。⑫服务夹内的客用文印品应齐全。⑬墙壁、天花板应整洁、无尘、无污迹。⑭食品、饮料不过期,有酒店的标签及标价。⑮空调开至标准、规定温度(26°)⑯住客行李或贵重物品无发生被盗记录。⑶卫生间卫生标准如下①卫生间门要清洁安全。②梳妆台洁净,无毛发、水点。③布草齐全、干净、舒适、完好,低值易耗品齐全、干净。④淋浴喷头正常好用,下水口畅通。⑤镜面洁净光亮,无水迹和污迹。⑥马桶消毒干净,无异味。⑦电吹风及电源插口安全、好用。⑧墙面洁净、无水迹。⑷中餐厅卫生标准如下①所有用具必须消毒,完好率90%以上。②桌椅摆放整齐、干净,无烟头。③地毯、地板无污渍、垃圾、异味。④厅内不许有虫蝇等“四害”。⑸厨房卫生标准如下①所有厨房人员必须符合卫生部门的要求与规定,如健康证、帽子等。②未清洗的食品不准放在菜板或菜墩上,生熟食品必须分开。③各类厨具④厨具用后须清擦干净、归位,妥善保管。⑤排烟、排气口(道)无油污,下水道畅通,垃圾随时处理,不积存、不过夜。⑥待用食品(特别是加工好的

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