第02课化学研究些什么（学生版）-2023年新九年级化学暑假课1

【暑假预习课】20232024学年九年化学上册预学精品课程第一章开启化学之门第2课化学研究些什么【学习目标】1．了解化学研究内容是什么。2．理解物理变化和化学变化，并会判断物理变化、化学变化；会判断物理性质、化学性质。3．掌握物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些类型。【重点】1．物理变化、化学变化的概念；2．能正确描述观察到的实验现象【难点】能正确区别物质的物理变化和化学变化；会判断物质的物理性质和化学性质一、化学研究物质的性质与变化1.物理变化与化学变化：（1）物理变化是没有生成其它物质的变化，只是形状、状态或体积等改变。比如：酒精挥发、玻璃破碎，冰融化和水结冰等。注意：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光等都是物理变化。（2）化学变化是生成其它物质的变化，也叫化学反应。如：酿酒、造醋、光合作用、物质燃烧和金属生锈等。（3）化学变化的基本特征是有其它物质生成，在这个过程中常伴随着一些现象，如发光、发热、变色、放出气体和生成沉淀等。许多事实表明，化学变化还伴随着能量的吸收和释放（4）化学变化和物理变化的联系：两者常常同时发生，化学变化过程中，会同时发生物理变化。如蜡烛燃烧过程中，有石蜡燃烧生成水和二氧化碳，属于化学变化；同时石蜡燃烧过程中伴随石蜡熔化为液态，属于物理变化。【注】原子弹爆炸、核反应堆发电等既不是物理变化，也不是化学变化，它们属于核物理变化。爆炸可能是物理变化，也可能是化学变化。如轮胎“爆胎”、蒸汽锅炉因压力过大而发生的爆炸，这些过程中无新物质生成，发生的是物理变化；而火药爆炸、瓦斯爆炸，这些变化过程中生成了新物质，发生的是化学变化。2．物理性质和化学性质（1）物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质包括两个方面：一个是在物理变化中表现出来的性质，如：挥发性、溶解性和吸附性等。另一个是不需要任何变化就具有的性质，如：颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。（2）化学性质是在化学变化中表现出的性质。如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性和酸碱性、稳定性、腐蚀性、毒性、能与其他物质反应等。（3）性质和变化的区别：性质是物质固有的属性，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。一般描述物质性质如“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是化学性质；而“镁条燃烧”则是化学变化。（4）性质和用途之间的关系，即性质决定用途，用途反映性质；性质与结构之间的关系：即物质的结构决定着物质的性质，性质是结构的反映和体现。二、化学研究物质的组成和结构1.空气中氧气体积分数的测定实验（1）原理：利用红磷燃烧消耗密闭容器的氧气，生成五氧化二磷固体，使密闭容器内压强减小，大气压将水压向容器，进入容器水的体积为消耗氧气的体积。（2）实验现象：（3）结论：空气中的氧气约占空气总体积的1/5。反应的文字表达式：磷+氧气五氧化二磷符号表达式：（5）问题分析①进入的水小于容积的1/5，可能原因是什么？②进入的水大于容积的1/5，可能原因是什么？燃烧匙伸入集气瓶过慢，使装置内的气体受热逸出，导致进入集气瓶中的水的体积偏大止水夹没有夹紧橡皮管，红磷燃烧时集气瓶内气体因受热沿着导管逸出2.空气成分的发现（1）法国化学家拉瓦锡第一次明确提出空气由氧气和氮气组成的。（2）空气的成分：空气成分氮气N2氧气O2稀有气体二氧化碳CO2水蒸气和其它成分体积分数78%21%0.94%0.03%0.03%3.纯净物和混合物纯净物：只由一种物质组成，组成固定，可用专门的化学符号表示，有固定的物理性质和化学性质混合物：由两种或两种以上物质混合而成，组成不固定，不能用专门的化学符号表示，混合物中各成分保持它们各自的性质4.物质的组成与结构葡萄糖、砂糖、面粉完全烧焦后得到黑色的碳，说明这几种物质中都含有碳元素。有些物质由一种元素组成，更多的物质由两种或更多种元素组成。如二氧化碳由碳元素和氧元素组成。一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物和生成物中元素种类相同。物质都是由肉眼看不见的、极小的微粒构成的。金刚石和石墨物理性质有较大差异的原因是碳原子的排列方式不同。三、化学研究物质的用途和制法1.性质与用途的关系：性质决定用途，用途反映性质。物质的性质物质的用途（1）金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质金刚石用于制造钻石（2）金刚石硬度大金刚石用于切割玻璃（3）石墨为灰黑色质软的固体石墨用于制铅笔芯（4）石墨是一种能导电的非金属石墨用作电池的电极1.下列物质的用途主要由其物理性质决定的是（）A．氮气作保护气 B．干冰作致冷剂C．木炭冶炼金属 D．天然气作燃料2．填涂答题卡需要用2B铅笔，铅笔芯中含有石墨。下列属于石墨化学性质的是（）A.金属光泽 B.质软 C.导电性 D.可燃性3.下列涉及化学变化的是（）A.光合作用 B.冰雪融化 C.海水蒸发 D.溪水流淌4.拉瓦锡用定量的方法研究了空气的成分。后人仿照其实验原理测定空气中氧气含量（如图）。实验过程中，逐渐减少的气体和逐渐增多的物质是（）A．O2、P2O5 B．P、P2O5 C．O2、P D．N2、P2O55.下列关于空气的说法错误的是（）A．空气是一种混合物B．空气是一种宝贵的资源C．稀有气体化学性质很不活泼，不与任何物质发生化学反应D．空气中氧气的体积分数约为21%6.下列叙述中正确的是（）A．化学反应伴随着能量变化B．在化学反应中只有燃烧反应才能放出热量C．化学反应过程中都会发生放热现象D．人类利用的能量都是通过化学反应获得的7.二百多年前用定量方法研究了空气的成分，并得出氧气约占空气总体积1/5结论的科学家是（）A．张青莲 B．门捷列夫 C．拉瓦锡 D．屠呦呦8.测定空气里氧气含量的实验装置和步骤如下：（已完成装置气密性检查）①在集气瓶内加入少量水，并将水面上方空间分为5等份；②用弹簧夹夹紧胶皮管；③点燃燃烧匙内的红磷后，立即伸入瓶中并把塞子塞紧，观察现象；④红磷熄灭后，立即打开弹簧夹，观察现象。其中有错误的实验步骤是（）A．① B．② C．③ D．④9.下列不属于氧气的物理性质的是（）A．密度比空气略大 B．常温下是无色无味的气体C．不易溶于水 D．能供给呼吸10.医用酒精主要指浓度为75%左右的酒精溶液，下列属于酒精的化学性质的是（）A．无色 B．有特殊香味 C．可燃性 D．液体11.下列物质的用途中，利用其化学性质的是A．干冰用于人工降雨 B．石墨作铅笔芯C．用铜丝作导线 D．用稀盐酸除去铁锈12.下列物质的用途中，利用其物理性质的是（）A．用生石灰做干燥剂 B．用75%的酒精溶液对皮肤消毒C．用活性炭除去自来水中的异味和色素 D．用白醋除去水壶中的水垢13.将水加热变成水蒸气和冰的熔化都属于______变化，因为它们只是____________发生改变，并没有____________生成；向石灰水中通入二氧化碳，石灰水变浑浊属于____________变化，因为它们在变化时都有__________________。1．（2022四川成都市中考）图中实验涉及到的变化属于化学变化的是（）A．蜡烛燃烧B．蜡烛熔化C．水汽凝结 D．产生白烟2.（2022四川南充市中考）变化观念是化学学科核心素养之一。下列变化中，属于化学变化的是（）A．研碎胆矾 B．蔗糖溶解C．对干冷玻璃片哈气 D．红磷燃烧3.（2022广西贺州中考）下列变化属于化学变化的是（）A.石蜡熔化 B.丹桂飘香 C.玻璃破碎 D.火上浇油4.（2022湖北潜江等中考）水是重要的资源，城市里的生活用水是经自来水厂净化处理过的。下列水处理过程中一定发生化学变化的是（）A.自然沉降 B.过滤 C.活性炭吸附 D.杀菌消毒5.（2022广西贺州中考）下列物质的性质与对应用途正确的是（）A.氧气具有助燃性，可作燃料 B.碳酸钠溶液呈碱性，可用于治疗胃酸过多C.氯化钠溶液有咸味，可用于配制生理盐水 D.氮气的化学性质不活泼，可用作保护气6．（2022四川泸州市中考）“化学观念”是从化学视角对物质世界的总体认识。下列有关说法错误的是（）A．化学物质不可能再细分 B．化学物质由元素组成C．化学物质的性质决定用途 D．化学变化伴随能量变化7．（2022年新疆中考）下列有关物质用途的说法错误的是（）A．石蕊溶液可检测酸雨 B．稀有气体可作保护气C．生石灰可作发热剂 D．金刚石可切割大理石8．（2022湖南株州中考）在蜡烛燃烧的过程中，发生的变化是（）A．只有化学变化 B．只有物理变化 C．既有化学变化，又有物理变化 D．既没有化学变化，也没有物理变化9.（2022四川内江中考）下列我国古代发明或技术应用中，属于物理变化的是A.甲骨刻字 B.火药爆炸 C.陶罐烧制 D.高粱酿酒10．（2022江苏连云港市中考）下列物质的性质与用途具有对应关系的是（）A．活性炭有吸附性，可用于净水 B．石墨有导电性，可用于生产铅笔芯C．一氧化碳有可燃性，可用来炼铁 D．碳酸钙难溶于水，可用作补钙剂11.（2022云南昆明市中考）2021年12月9日，航天员崔忠刚、王亚平、叶光富在中国“天和号”空间站进行“天宫课堂”第一课。水球光学实验中打入的“人造空气”与我们身边的空气成分含量基本相同，“人造空气”中氧气含量约为（）A．78% B．21% C．0.94% D．0.03%12．（2022年湖南省衡阳市中考）下列关于空气的说法错误的是（）A．空气是一种混合物B．空气是一种宝贵的资源C．稀有气体化学性质很不活泼，不与任何物质发生化学反应D．空气中氧气的体积分数约为21%13.（2022湖北宜昌中考）下列活动主要涉及化学变化的是（） A.放鞭炮 B.剪窗花 C.堆雪人 D.放风筝14.（2022广西梧州中考）下列物质性质和用途对应关系错误的是选项物质性质用途A铜导电性制导线B一氧化碳可燃性冶炼生铁C干冰升华时吸热人工降雨D熟石灰碱性改良酸性土壤A.A B.B C.C D.D15．（2022年重庆市中考）成语蕴含丰富的中华文化。下列成语的本义一定体现化学变化的是（）A．盲人摸象 B．南辕北辙 C．火中取粟 D．绳锯木断16．（2022年江西省中考）学校开设的劳动课安排的下列活动中，主要发生化学变化的是（）A．修剪盆栽 B．制作木雕 C．