第三章 第3节 汽化和液化2024-2025学年新教材八年级上册物理新教案(人教版2024)

第三章第3节汽化和液化2024-2025学年新教材八年级上册物理新教案(人教版2024)课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、课程基本信息1.课程名称：第三章第3节汽化和液化

2.教学年级和班级：2024-2025学年八年级（人教版）

3.授课时间：待定

4.教学时数：1课时二、核心素养目标1.科学探究：通过实验观察水的沸腾和凝结过程，培养学生实验操作能力，提高观察和记录实验数据的能力。

2.物理观念：使学生理解汽化和液化的基本概念，能够解释生活中的汽化和液化现象，增强物理知识的应用意识。

3.科学态度：培养学生严谨的科学态度，鼓励学生在学习过程中提出问题，勇于探索，形成积极的学习习惯。三、教学难点与重点1.教学重点

①掌握汽化和液化的基本概念和过程。

②能够识别和解释生活中常见的汽化和液化现象。

③学会使用控制变量法进行实验探究。

④能够运用科学方法记录和分析实验数据。

2.教学难点

①理解汽化和液化过程中能量的变化和转化。

②区分不同类型的汽化和液化现象，如蒸发、沸腾等。

③在实验中准确控制变量，避免实验误差。

④分析实验数据，得出科学合理的结论，形成科学报告。四、教学资源-硬件资源：实验桌椅、酒精灯、温度计、量筒、烧杯、蒸发皿、玻璃棒、实验记录本

-软件资源：MicrosoftOffice（Word、PowerPoint）

-课程平台：学校教学管理系统

-信息化资源：物理学科教学视频、在线模拟实验软件

-教学手段：板书、实验演示、小组讨论、学生演示、课堂提问五、教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对汽化和液化的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们知道汽化和液化是什么吗？它们与我们的生活有什么关系？”

-展示一些关于水在不同状态下的图片或视频片段，如水蒸气、雾、露水等，让学生初步感受汽化和液化的现象。

-简短介绍汽化和液化的基本概念及其在自然界和生活中的重要性，为接下来的学习打下基础。

2.汽化和液化基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解汽化和液化的基本概念、过程和条件。

过程：

-讲解汽化和液化的定义，包括蒸发、沸腾等不同类型的汽化过程。

-详细介绍汽化和液化的条件，如温度、压力等，使用示意图帮助学生理解。

-通过生活中的实例，如烧水、冰块融化等，让学生更好地理解汽化和液化的实际应用。

3.汽化和液化案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解汽化和液化的特性和重要性。

过程：

-选择几个典型的汽化和液化案例进行分析，如水的沸腾、露水的形成等。

-详细介绍每个案例的背景、过程和意义，让学生全面了解汽化和液化的多样性。

-引导学生思考这些案例对实际生活的影响，如烹饪中的沸腾现象，以及如何利用汽化和液化的原理解决实际问题。

-小组讨论：让学生分组讨论汽化和液化在科技发展中的应用，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个与汽化和液化相关的主题进行深入讨论。

-小组内讨论该主题的原理、应用以及可能的实验设计。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对汽化和液化的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的原理、应用及实验设计。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调汽化和液化的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括汽化和液化的基本概念、过程、条件以及案例分析。

-强调汽化和液化在现实生活和技术发展中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用汽化和液化的原理。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于汽化和液化的短文或报告，以巩固学习效果。六、知识点梳理1.汽化和液化的定义

-汽化：物质从液态变为气态的过程。

-液化：物质从气态变为液态的过程。

2.汽化的类型

-蒸发：在任何温度下，液体的表面发生的汽化现象。

-沸腾：在特定温度（沸点）下，液体内部和表面同时发生的汽化现象。

3.液化的方法

-降低温度：将气体冷却到其沸点以下，使其变为液体。

-增加压力：对气体施加压力，使其体积减小，温度升高，进而液化。

4.汽化和液化的条件

-温度：汽化需要达到一定的温度，液化则需要低于气体的沸点。

-压力：压力的变化会影响沸点和液化温度。

5.汽化和液化过程中的能量变化

-汽化吸热：在汽化过程中，物质吸收热量，使其分子间的相互作用力减弱，从而变为气态。

-液化放热：在液化过程中，物质释放热量，使其分子间的相互作用力增强，从而变为液态。

6.沸点和气压的关系

-沸点随气压的增加而升高，随气压的降低而降低。

7.实验探究

-使用温度计、量筒、烧杯等仪器进行实验，观察水的沸腾和凝结过程。

-记录实验数据，分析温度、气压等因素对沸点和液化温度的影响。

8.汽化和液化在生活中的应用

-烹饪中的烧水、煮饭等过程涉及水的沸腾。

-空调、冰箱等制冷设备中的制冷剂循环利用了汽化和液化的原理。

-露水、雾等自然现象是空气中的水蒸气液化的结果。

9.汽化和液化在科技发展中的应用

-蒸汽机的发明和应用，推动了第一次工业革命。

-现代化工业中，汽化和液化的原理被广泛应用于化工、能源等领域。

10.汽化和液化的环境影响

-汽化和液化的过程可能涉及有害物质的排放，对环境造成影响。

-需要合理控制和处理汽化和液化过程中的废弃物，以减少对环境的影响。七、典型例题讲解【例题1】

题目：在标准大气压下，水的沸点是多少度？如果将水加热到沸腾，水会发生什么变化？

答案：在标准大气压下，水的沸点是100℃。当水加热到沸腾时，水会从液态变为气态，发生汽化现象。

【例题2】

题目：解释为什么沿海地区的气温变化比内陆地区小？

答案：沿海地区的水体较多，水的比热容大，白天吸收的热量多，夜晚释放的热量也多，因此气温变化较小。而内陆地区缺乏水体，沙石的比热容小，白天吸收的热量迅速升温，夜晚释放的热量也迅速降温，因此气温变化较大。

【例题3】

题目：一个密闭容器内有水蒸气，如果将容器冷却，水蒸气会发生什么变化？请解释原因。

答案：当将密闭容器内的水蒸气冷却时，水蒸气会凝结成液态水。因为冷却使得水蒸气的温度降低，分子间的相互作用力增强，从而发生液化现象。

【例题4】

题目：为什么在高山上煮食物需要更长的时间？

答案：高山上的气压较低，水的沸点随气压的降低而降低。因此，在高山上水的沸点低于100℃，需要更长的时间才能将食物煮熟。

【例题5】

题目：在一个封闭的房间里，打开电热水器加热水，房间的气温会升高吗？请解释原因。

答案：打开电热水器加热水，房间的气温会升高。因为电热水器加热水的过程中，水吸收了热量，部分热量会以热量的形式散发到房间中，导致房间气温升高。此外，水蒸气在空气中凝结成液态水时也会释放热量，进一步升高房间气温。八、板书设计1.汽化和液化的基本概念及过程

①汽化：液态变为气态

②液化：气态变为液态

③蒸发与沸腾的区别

2.汽化和液化的条件及影响因素

①温度和压力对汽化和液化的影响

②沸点和气压的关系

3.汽化和液化过程中的能量变化

①汽化吸热

②液化