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文档简介

中班健康领域山楂教案设计

一、教学目标。

1.认识山楂，了解山楂的外形、颜色、味道等特点；

2.培养幼儿对山楂的兴趣，激发他们尝试新食物的勇气；

3.培养幼儿的动手能力，锻炼他们的操作技能；

4.培养幼儿的合作精神，让他们在小组中相互合作，共同完成任务。

二、教学准备。

1.山楂若干个；

2.刀具和砧板；

3.盘子、勺子、纸杯等用具；

4.水、糖等食材。

三、教学过程。

1.导入。

教师向幼儿展示山楂，让他们观察山楂的外形、颜色，并向他们介绍山楂的特点。然后问幼儿是否有吃过山楂，是否知道山楂的味道，激发幼儿的兴趣。

2.操作。

教师将山楂切成小块，让幼儿用勺子将山楂放入纸杯中。然后教师向幼儿介绍制作山楂酱的方法，并让幼儿动手操作，将山楂酱放入小盘子中。

3.尝试。

教师让幼儿品尝山楂和山楂酱，让他们感受山楂的味道，并引导他们描述山楂的味道、口感等特点。

4.游戏。

教师组织幼儿进行小组游戏，让他们分组合作，比赛谁能最快速地用勺子将山楂酱放入纸杯中。通过游戏，培养幼儿的合作精神。

5.总结。

教师向幼儿总结今天的活动，让他们说说自己对山楂的感受和体会，鼓励幼儿表达自己的想法。

四、教学反思。

1.教师要注意幼儿的安全，在使用刀具和砧板时要特别小心，确保幼儿的安全；

2.教师要引导幼儿尝试新食物，但不强迫幼儿尝试，尊重幼儿的选择；

3.教师要在活动中注重幼儿的情感体验，引导幼儿表达自己的感受和想法。

通过以上教案设计，可以帮助幼儿了解山楂，培养他们对新食物的兴趣，锻炼他们的动手能力和合作精神，促进幼

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