DB61T-越冬茬日光温室番茄栽培技术规程

ICS FORMTEXT65.020.20FORMTEXTB31FORMTEXT     DBFORMTEXT61DBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXT2019FORMTEXT     FORMTEXT越冬茬日光温室番茄栽培技术规程TechnicalregulationsforcultivationingreenhouseforoverwinteringtomatoFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT     FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX发布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX实施陕西省市场监督管理局   发布DBXX/XXXXX—XXXX前  言本规程依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本规程由西北农林科技大学园艺学院提出。本规程由陕西省市场监督管理局归口。本规程起草单位：西北农林科技大学园艺学院、泾阳县蔬菜技术推广站、泾阳县农产品质量安全检验检测站。本规程主要起草人：张明科、杨兴华、张万、任苗、庞启勇、张婷、张碧玲。本规程首次发布。联系方式如下：单位：西北农林科技大学园艺学院电话址：陕西省杨凌区邰城路3号邮编：712100越冬茬日光温室番茄栽培技术规程范围本规程规定了越冬茬日光温室番茄栽培的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治及采收等内容。本规程适用于陕西关中地区越冬茬日光温室番茄生产。规范性引用文件下列文件对于本规程的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本规程。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规程。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3—2010瓜菜作物种子茄果类DB61/T1109-2017日光温室番茄栽培技术规程NY/T3045-2016设施番茄熊蜂授粉技术规程NY5005无公害食品茄果类蔬类NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件术语和定义下列术语和定义适用于本规程。越冬茬栽培指在陕西关中地区10月中下旬定植，次年1月开始采收，5月下旬拉秧的一种栽培方式。太阳能消毒在夏季通过较长时间覆盖塑料薄膜来提高温室内环境及土壤温度，以杀死土壤中包括病原菌在内的许多有害生物。产地环境符合NY5010的规定。生产技术肥力要求要求日光温室的土壤应达到中等肥力水平，即有机质2.0%以上、碱解氮80mg/kg～100mg/kg、有效磷（P2O5）200mg/kg～300mg/kg、有效钾（K2O）150mg/kg～220mg/kg。品种选择选择耐低温弱光、优质、高产、耐贮运、商品性好、抗多种病害、抗逆性好、连续结果能力强、叶量中等、适合市场需求的登记品种。育苗参照DB61/T1109-2017育苗章节进行。定植前准备棚室消毒7月～8月利用日光温室休闲季节，进行棚内土壤太阳能消毒处理。闷棚前：加入以腐熟粪肥为主的生物菌剂，如酵母菌、乳酸菌、嗜热菌等。闷棚后：加入以防病为主的生物菌剂，如枯草芽孢杆菌、荧光假单胞菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、木霉菌、放线菌等。施肥依据土壤养分测试结果，根据目标产量，确定基肥使用量。具体用量参考表1。基肥使用量土壤肥力等级有机肥施入量（m3或kg/667m2）配方肥或化肥施入量（kg/667m2）时间及措施低肥力充分腐熟的鸡粪+牛粪+秸秆（5:4:1）20m3，或施用商品有机肥（含生物有机肥）1200kg配方肥（15-10-20）100kg，生物菌肥150kg闷棚前：一次性基施有机肥，深翻25cm～30cm，与土壤混匀。闷棚后：整地起垄时沟施配方肥或化肥。中肥力充分腐熟的鸡粪+牛粪+秸秆15m3，或施用商品有机肥（含生物有机肥）800kg配方肥（15-10-20）75kg，生物菌肥75kg高肥力充分腐熟的鸡粪+牛粪+秸秆10m3，或施用商品有机肥（含生物有机肥）500kg配方肥（15-10-20）50kg，生物菌肥50kg整地按照1.4m一沟一垄方式做成半高垄，南北向，垄宽60cm，垄高20cm，沟宽80cm。定植带药定植定植前一天，用25%嘧菌酯悬浮剂20mL＋62.5g/L精甲·咯菌腈悬浮剂20mL＋25%噻虫嗪水分散粒剂10mL＋50mL益施帮，兑水稀释200倍～300倍，把苗盘浸入药液中3min～5min，提出后苗盘适当控水。定植方法及密度采用宽行密植半高垄栽培方式，每667m2定植大果番茄2300株～2500株，樱桃番茄1900株。每垄定植2行，大番茄株行距38cm×60cm～40cm×60cm，樱桃番茄株行距50cm×70cm，缓苗后覆盖银灰色地膜。田间管理环境调控温度采用透光性好的10丝PO膜，保持膜面清洁，不论天气好坏，棉被早揭晚盖。不同生育期的温度管理时期昼温（℃）夜温（℃）缓苗期25～2817～20缓苗后至坐果前22～265～18开花坐果期20～2513～15结果期20～2610～15当外界气温降至10℃以下时，需要覆盖棉被进行保温，使温室内夜间温度不低于8℃。光照采用透光性好的10丝PO膜，保持膜面清洁，不论天气好坏，棉被早揭晚盖。湿度缓苗期土壤湿度70%～80%、开花结果期60%～70%。可通过地膜覆盖、膜下滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控以及操作行铺设秸秆覆盖等措施进行空气湿度调节。肥水管理采用肥水一体化栽培管理技术，进行膜下滴灌或暗灌，具体用量见表3。肥水管理序号浇水时期（日/月）追肥量（kg/667m2）1第一水定植后（20/10）不追肥2第二水缓苗期（25/10）菌肥（液体腐殖酸+原菌粉）2kg～3kg2第三水第一穗果拇指大小时（20/11左右）平衡肥20-20-20的5kg+黄腐酸3kg～4kg+微量元素4第四至第八水盛果期前4次（15/12-15/2）前两次平衡肥20-20-20+微量元素肥料；第3次不追肥，只浇水；第4次15-10-37水溶肥5kg；第5次平衡肥20-20-20的6kg～8kg5第九至十四水盛果期后3次（25/2-15/4）一次清水一次追肥间隔进行。第1次15-10-37水溶肥5kg；第2次平衡肥20-20-20的5kg以10月20日定植为例。浇水次数和时间不是一成不变的，根据当年气候条件以及番茄生长情况灵活进行调整。植株调整整枝大果番茄采取单杆整枝，樱桃番茄采用双杆整枝。摘心、打杈和摘除底叶大番茄留6穗果后摘心，樱桃番茄每杆留5穗果后摘心。当最上层目标果穗开花时，留2片叶摘心，保留其上的侧枝。第一穗果达到绿熟期后，及时摘除枯黄有病斑的叶子和老叶。保果疏果樱桃番茄摘除过长的穗稍，确保商品率；大番茄应适当疏果。第一穗预留5个果，疏果后留果3个，第二穗果留4个，再往上每穗留果4个～5个。切忌第一二穗留果过多。可使用防落素、番茄灵、花蕾宝等植物生长调节剂处理花穗。在灰霉病多发地区，应在溶液中加入腐霉利等药剂防病。建议采用熊蜂授粉，按照NY/T3045-2016技术规程进行。铺放秸秆保温降湿进入11月中旬，外界夜温低于16℃，操作行（人行道）铺放粉碎秸秆，放入前根据数量添加有机物料腐熟剂，然后覆盖薄膜。5.6.6遭遇灾害天气时的管理在寒冬季节的连续阴天或雪天，温室内温度会骤然下降，空气湿度骤然增大，影响番茄的正常生长发育，并为各种病害的浸染和发生提供了条件，应采取以下应对措施：注意每天收听、查看天气预报，在出现连续阴天或雪天前几天停止浇水，减少通风量，使温室内多蓄积热量；在出现连续阴天或雪天前2d～3d，可用百菌清烟剂熏蒸1次；在连续阴天时，应每天揭开棉被等覆盖物，尽量使温室多接受散射光。雪后立即清扫残雪，保持薄膜洁净；如果长时间的阴（雪）天后突然转晴，要采用回苫或花苫的补救措施；同时，可叶面适当喷水，缓冲叶片萎蔫；有条件时可安装补光灯、增温灯或增添火炉等临时性补光和加温措施。病虫害防治主要病虫害主要病害主要病害有：病毒病、灰霉病、晚疫病、叶霉病、早疫病、青枯病、枯萎病、溃疡病。主要虫害主要虫害有：蚜虫、白粉虱、烟粉虱、蓟马、潜叶蝇、茶黄螨、棉铃虫。农业防治抗病品种选择适宜的高抗多抗品种。6.2.2创造适宜的生长发育环境条件培育适龄壮苗，提高植株抗逆性；控制好空气湿度、适宜的肥水和充足的光照，通过放风和辅助加温，调节不同生育时期的番茄生长发育适宜温度；深沟高畦，严防积水，清洁田园。耕作改制有条件的地区应实行水旱轮作。严格轮作制度，与非茄科作物轮作3年以上。科学施肥测土平衡配方施肥，增施充分腐熟的有机肥，减施化肥。设施防护日光温室的风口和出入口使用防虫网，严冬季节出入口内外悬挂棉被，温室内上风口和出入口处用薄膜设置冷空气缓冲带。物理防治利用黄板和蓝板诱杀害虫。每667m2悬挂黄色粘虫板（25cm×30cm）50块、蓝板10块左右。生物防治天敌：利用天敌，防治虫害。生物药剂采用植物源农药如藜芦碱、苦参碱、印楝素等和生物源农药如阿维菌素、新植霉素等生物农药防治病虫害。化学防治使用药剂应符合GB4285、GB/T8321的要求。各种常见病虫害的预防化学药剂名称、使用方法和安全间隔期详见附录A。合理施药推荐使用高内吸性药剂，随水进行根部用药，进行肥—水—药一体化栽培管理。采收分批采收，减轻植株负担。产品质量符合NY5005要求。

（资料性附录）

番茄主要病虫害预防一览表番茄主要病虫害预防一览表见表A.1。番茄主要病虫害预防一览表主要防治对象农药名称使用方法安全间隔期/d猝倒病64

%恶霜灵+代森锌500倍喷雾3青枯立克600倍液灌根7立枯病72.2

%霜毒水剂500倍喷雾550

%乙蒜素乳油2000～3000倍喷雾7灰霉病50

%腐霉利可湿性粉剂800～1000倍喷雾740

%嘧霉百菌清水剂800～1500倍喷雾540

%嘧霉胺悬浮剂800～1000倍喷雾765

%甲硫乙霉威可湿性粉剂50g/667m2～75g/667m2喷雾7早疫病70

%代森锰锌500倍喷雾1575

%百菌清可湿性粉剂600倍喷雾750

%异硫脲可湿性粉剂1000～1500倍喷雾4-742.8

%氟菌·肟菌酯600～1000倍倍喷雾525

%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾3晚疫病40

%乙磷·锰锌可湿性粉剂300倍喷雾558

%瑞毒·锰锌可湿性粉剂500倍喷雾372.2

%霜霉威盐酸盐水剂800倍喷雾525

%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾3叶霉病42.8

%氟菌·肟菌酯500～750倍倍喷雾525

%嘧菌酯悬浮剂1500倍液喷雾310

%多抗霉素可湿性粉剂100g/667m2～140g/667m2喷雾540

%氟硅唑乳油8000～10000倍液喷雾7溃汤病77

%氢氧化铜可湿性粉剂800倍喷雾+灌根747

%春雷·王铜可湿性粉剂750倍喷雾+灌根72

%春雷霉素水剂500倍喷雾+灌根720

%噻唑锌悬浮剂500倍喷雾+灌根720

%噻菌铜悬浮液700倍喷雾+灌根7病毒病50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂800～1000倍喷雾5-720

%盐酸吗啉胍铜500倍喷雾3蚜虫2.5

%溴氰菊酯乳油2000～3000