九年级化学上册 6.1.1 探索燃烧与灭火教案 （新版）北京课改版

九年级化学上册6.1.1探索燃烧与灭火教案（新版）北京课改版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教材分析《九年级化学上册6.1.1探索燃烧与灭火》选自北京课改版，本章节内容围绕燃烧与灭火的基本原理展开，旨在帮助学生建立对燃烧现象的科学认识，理解燃烧与灭火的实质，掌握灭火原理及方法。教材通过实验和案例，引导学生探究燃烧的条件、灭火的原理及其在实际生活中的应用，强调理论与实践相结合，提高学生的科学素养和实验操作能力。课程内容与九年级学生的认知水平相匹配，既巩固了已有知识，又为学生后续学习化学热效应等内容打下基础。教学目标分析《探索燃烧与灭火》一课的核心素养目标旨在培养学生科学探究、理性思维、社会责任感及创新意识。通过本章节学习，学生将能够：深入理解燃烧现象的本质，掌握燃烧的必要条件，形成系统性的物质变化认识；培养观察、分析、推理的科学思维能力，通过实验探究燃烧与灭火的规律，提高解决问题的实践能力；认识火灾的危害，了解灭火原理，增强安全意识和社会责任感；在设计灭火实验方案中，激发创新思维，学会团队合作，培养科学探究精神。这些目标的设定，紧密结合课程标准，旨在全面提升学生的化学学科核心素养，为学生的终身发展奠定坚实基础。学习者分析1.学生已掌握相关知识：九年级学生在前期化学学习中，已经接触过物质的分类、化学反应类型等基础知识，对化学反应现象有初步的认识。在此基础上，学生已了解简单的氧化反应，对于燃烧这一特定类型的氧化反应有初步的理解。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：九年级学生正处于好奇心强、求知欲旺盛的阶段，对于燃烧与灭火这类直观、现象明显的实验内容具有较高兴趣。学生在实验操作、观察和分析方面具有一定的能力，但抽象思维能力尚在发展中。学生的学习风格多样，既有喜欢动手操作的实践型，也有善于思考的理论型。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在本章节学习中，学生可能会在理解燃烧的微观机制、灭火原理的深入探讨等方面遇到困难。此外，设计实验方案时，如何合理选择材料、控制实验条件以及分析实验结果等方面，学生也可能感到挑战。在团队合作中，学生可能面临沟通、协调和解决问题等方面的难题。教学资源准备1.教材：确保每位学生都提前准备好九年级化学上册教材，特别是第六章“化学反应与能量”的相关内容。课堂上将引用教材中的案例、实验步骤和思考题，让学生能够跟随教学进度，及时查阅和理解课程内容。

2.辅助材料：

-准备燃烧与灭火过程的图片和动态图，用于展示不同物质燃烧的现象和灭火方法的应用，增强学生的直观感受。

-收集并整理燃烧与灭火相关的图表和数据，以便在课堂上分析燃烧的条件、灭火的原理和效果。

-搜集实际生活中燃烧与灭火的视频资料，如森林火灾、厨房灭火器使用等，通过多媒体展示，让学生了解燃烧与灭火在现实生活中的重要性。

-设计并打印学习指南和实验记录表，引导学生有序进行实验观察和数据分析。

3.实验器材：

-确保实验室安全设施完善，包括灭火器、护目镜、手套等安全装备。

-准备实验所需的基础材料，如酒精灯、火柴、蜡烛、铁丝、木块、碳酸氢钠溶液等。

-准备实验用到的专业仪器，如温度计、烧杯、试管、漏斗等，并确保所有仪器清洁、完好。

4.教室布置：

-将教室划分为实验操作区、观察讨论区、展示区等不同功能区域。

-在实验操作区，设置实验台，并提前布置好实验所需器材，确保学生在进行实验时能够有序进行。

-观察讨论区设置成小组形式，便于学生进行合作学习和讨论。

-展示区用于展示学生的实验成果和数据分析，鼓励学生分享和交流。教学流程1.导入新课（用时5分钟）

-利用多媒体展示不同场景的燃烧与灭火视频，如篝火、烟花、消防员灭火等，引发学生对燃烧现象的好奇和思考。

-提问：“你们在生活中见过哪些燃烧的现象？这些燃烧是如何被控制的？”通过学生的回答，自然过渡到本节课的主题——探索燃烧与灭火。

2.新课讲授（用时15分钟）

-首先，回顾已学的氧化反应知识，介绍燃烧作为一种快速氧化反应的特点和燃烧的必要条件（燃料、氧气、点火温度）。

-其次，结合教材内容，讲解灭火的原理，包括隔绝氧气、降低温度、移除燃料等，并通过动画演示，加深学生的理解。

-最后，强调安全意识，介绍火灾防范和灭火器的正确使用方法，强调实践操作中的安全规则。

3.实践活动（用时10分钟）

-分组进行实验，观察不同物质（如纸、木头、金属丝）的燃烧现象，记录燃烧速度、火焰颜色等数据，分析燃烧条件的差异。

-进行灭火实验，使用不同的方法（如用水、用湿布、用灭火器）来灭火，观察和记录灭火效果，探讨不同灭火方法的适用场景。

-让学生设计自己的灭火实验方案，针对特定情境提出灭火策略，并与其他小组交流分享。

4.学生小组讨论（用时10分钟）

-讨论一：分析实验中观察到的燃烧现象，举例说明燃烧条件的重要性。

-讨论二：比较不同灭火方法的优缺点，讨论在特定情况下如何选择最合适的灭火方法。

-讨论三：针对假设的火灾场景，各小组提出自己的灭火计划，并从安全、有效、环保等角度进行评价。

5.总结回顾（用时5分钟）

-教师带领学生回顾本节课的学习内容，总结燃烧的条件、灭火的原理和实际应用。

-强调学生通过实践活动所获得的直接经验和科学探究方法的重要性。

-鼓励学生在生活中注意观察燃烧与灭火的现象，提高安全意识和自我保护能力。

（注：总用时45分钟）知识点梳理1.燃烧的定义与特征

-燃烧是一种发光发热的化学反应，通常涉及氧化反应。

-燃烧的三个必要条件：可燃物、氧化剂（通常是氧气）、着火点以上的温度。

2.燃烧的类型与现象

-按照燃烧速度和燃烧产物的不同，分为快速燃烧和缓慢燃烧。

-燃烧现象的观察指标：火焰颜色、燃烧速度、燃烧产物、放热情况等。

3.灭火的原理与方法

-灭火的目的是破坏燃烧的三个必要条件之一，常用的灭火原理包括隔绝氧气、降低温度、移除燃料。

-常见的灭火方法：水灭火、干粉灭火器、二氧化碳灭火器、泡沫灭火器等。

4.燃烧与灭火的化学原理

-燃烧过程中的化学变化，如氧化、还原反应。

-灭火剂与燃烧物质的化学反应，如干粉灭火剂与火焰中的自由基反应，中断燃烧链式反应。

5.燃烧与灭火的安全知识

-火灾的危害和预防措施，如定期检查电气线路、不随意堆放易燃物。

-灭火器的选择和使用方法，根据不同的火灾类型选择合适的灭火器。

6.实验室安全与实验操作规范

-实验室进行燃烧实验时的安全注意事项，如佩戴防护装备、使用安全的实验装置。

-实验操作中的规范步骤，如正确点燃酒精灯、处理实验废弃物。

7.燃烧与灭火在实际生活中的应用

-生活中的燃烧现象，如烹饪、取暖、照明等。

-灭火技术在现实中的应用，如消防员的灭火操作、家庭火灾的自救方法。

8.科学探究与实验设计

-学会设计实验来探究燃烧与灭火的规律，如控制变量法、比较法等。

-实验数据的收集、处理和分析方法，如观察、记录、归纳和总结。

9.环保意识与可持续发展

-认识到燃烧过程可能产生的污染物，如烟雾、一氧化碳、二氧化硫等。

-探讨灭火方法对环境的影响，提倡使用环保型灭火剂。

10.跨学科知识整合

-燃烧与灭火知识与物理学、生物学等其他学科的关联，如热力学、生物燃料等。教学评价与反馈1.课堂表现：

-观察学生在课堂上的参与程度，包括积极回答问题、提出疑问、认真听讲等。

-评估学生在实验操作中的规范性和安全性，如是否遵循实验步骤、正确使用实验器材、注意个人和他人安全。

2.小组讨论成果展示：

-评价学生在小组讨论中的合作态度，如是否积极参与、尊重他人意见、有效沟通。

-检查各小组的讨论成果，包括燃烧与灭火原理的理解深度、实验方案设计的合理性、对火灾场景应对策略的可行性。

3.随堂测试：

-设计简短的知识点测试，包括选择题、填空题、简答题等，以检验学生对燃烧与灭火知识点的掌握情况。

-通过测试结果分析学生普遍存在的知识盲点，为后续教学提供参考。

4.实验报告与反思：

-收集学生的实验报告，评估实验数据的准确性、分析的质量以及反思的深度。

-鼓励学生思考实验过程中的意外发现和问题，促进其科学探究能力的提升。

5.教师评价与反馈：

-教师对学生的课堂表现、讨论成果、随堂测试和实验报告进行综合评价，给予肯定和鼓励，同时指出需要改进的地方。

-教师根据学生的反馈和学习情况，调整教学策略和方法，以提高教学效果。

-教师应定期与学生沟通，了解学生对燃烧与灭火知识点的理解程度，帮助学生解决学习中的困惑，促进其个性化发展。典型例题讲解例题1：解释为什么燃烧需要同时满足三个条件：可燃物、氧化剂和着火点以上的温度。

答案：燃烧是一种氧化反应，需要可燃物与氧化剂（通常是氧气）发生化学反应。着火点以上的温度是启动反应所需的最低温度，它提供了足够的能量使可燃物分子与氧气分子发生有效碰撞，从而引发燃烧反应。

例题2：简述水在灭火中的作用原理。

答案：水在灭火中的作用主要是通过吸热降低燃烧物质的温度至着火点以下，从而熄灭火焰。此外，水蒸气的形成还可以隔绝燃烧物质与氧气的接触，减少燃烧反应的进行。

例题3：如果你在家中发现厨房有火情，请描述你会如何使用灭火器进行灭火。

答案：首先，我会迅速判断火情，如果火势较小且可控制，我会选择使用干粉灭火器。我会拔掉灭火器的保险销，握住喷管对准火焰根部，按下压把喷射干粉，覆盖燃烧区域，切断火焰的氧气供应，直至火焰熄灭。

例题4：设计一个实验，证明燃烧产生的二氧化碳可以灭火。

答案：

实验材料：蜡烛、火柴、小烧杯、石灰水、二氧化碳气体。

实验步骤：

1.将蜡烛点燃放入烧杯中。

2.向烧杯中倒入适量石灰水，使其覆盖蜡烛火焰。

3.向烧杯中缓缓倒入二氧化碳气体。

4.观察蜡烛火焰逐渐熄灭，同时石灰水变浑浊。

实验结论：二氧化碳可以灭火，因为它是惰性气体，可以隔绝火焰与氧气的接触。

例题5：分析以下情况，说明为什么有些物质在空气中不会燃烧。

答案：有些物质在空气中不会燃烧，原因可能有以下几点：

1.物质本身不具有可燃性，如石头、金属等。

2.物质缺乏足够的氧化剂，如密封容器内的物质。

3.物质温度未达到着火点，即使有足够的氧气，也无法引发燃烧反应。

4.物质与氧气接触的表面积小，反应速率不足以维持燃烧。

补充说明：

-例题1旨在考查学生对燃烧条件的理解。

-例题2和例题3侧重于学生将理论知识应用于实际灭火操作。

-例题4要求学生设计实验，验证灭火原理，增强实践能力。

-例题5旨在加深学生对燃烧反应条件的深入理解，培养学生的分析能力。教学反思在讲解“探索燃烧与灭火”这一章节时，我发现学生对燃烧现象和灭火原理的理解程度参差不齐。有些学生能迅速掌握燃烧的三个必要条件，但另一些学生在理解隔绝氧气、降低温度、移除燃料等灭火原理时显得有些困难。这可能是因为他们在日常生活中对这些现象的观察不够，或者是对化学反应的认识不够深入。

在实验环节，我发现学生们对于实验操作非常感兴趣，他们乐于观察不同物质的燃烧现象，并积极参与灭火实验。但在实验设计和数据分析方面，部分学生显得不够自信。为了提高他们的实践能力，我决定在下节课中增加一些关于实验设计和数据分析的指导。

在小组讨论环节，学生们表现出了较高的合作精神和沟通能力。他们能够就燃烧与灭火的原理、实验现象等进行深入讨论，并提出自己的见解。但在讨论过程中，我也发现了一些问题，如部分学生过于依赖他人意见，缺乏独立思考。针对这一问题，我计划在后续教学中引导学生更加主动地参与讨论，培养他们的批判性思维。

在教学过程中，我还发现部分学生对灭火器的使用方法不够了解。为了提高他们的安全意识，我决定在下一节课中增加一个关于灭火器使用方法的专题讲座，让学生了解不同类型灭火器的特点及适用场景。内容逻辑关系①燃烧的条件与特点

-重点知识点：燃烧的三个必要条件（可燃物、氧化剂、着火点以上的温度），燃烧的类型与现象。

-关键词：氧化反应、着火点、火焰、燃烧速度。

-板书设计：用