101物质的变化和性质（教师版）九年级上册化学讲义（人教版）

课题1课题1物质的变化和性质知识导航知识导航模块一模块一物质的变化知识精讲知识精讲一、物质的变化世界是由物质组成的，物质是不断运动和变化的。物质的变化分为物理变化和化学变化。实验探究——物质的变化进行下列四个实验，认真观察实验现象，并填写下面案的实验记录表格。实验（1）把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片（或盛有冷水的小烧杯）移近试管口，观察并记录发生的现象实验（2）取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化实验（3）在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象实验（4）在盛有少量石灰石（或大理石）的试管里加入适量稀盐酸。注意观察并记录试管和烧杯中发生的变化实验记录表实验序号变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成（1）液态的水液态的水（2）块状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀（4）颗粒状石灰石（或大理石）二氧化碳气体【答案】液态水沸腾，产生水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水无新物质生成蓝色块状固体被粉碎成粉末 无新物质生成生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色有新物质生成颗粒状石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，澄清石灰水变浑浊 有新物质生成二、物理变化和化学变化物理变化化学变化定义____________________叫做物理变化____________________叫做化学变化伴随现象物质的______、______发生改变等颜色_____、放出______、生成______等，并伴随着能量的变化，表现为______、______、_____等实例泼水成冰、水果榨汁、汽油挥发、蜡烛受热熔化、碘升华及溶液的结晶等爆炸、铁生锈、木炭燃烧、食物腐烂等判断依据联系发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化说明化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化，如灯泡发光发热是物理变化。【答案】没有生成其他物质的变化生成其它物质的变化外形状态改变气体沉淀吸热放热发光是否有新物质的生成及时小练——那些古诗中的物理变化/化学变化下列下列诗句描述中，属于物理变化的是___________，属于化学变化的是___________。①千锤万凿出深山②烈火焚烧若等闲③粉骨碎身全不怕，要留清白在人间④春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干⑤日照香炉生紫烟，遥望瀑布挂前川⑥煮豆燃豆萁，豆在釜中泣 ⑦风吹柳花满店香⑧白玉为床，金作马 ⑨爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏【答案】①⑤⑦⑧②③④⑥⑨对点训练对点训练题型一：化学变化的本质【例1】化学变化的本质特征是A．有颜色变化 B．有气体放出C．放出热量 D．有新物质生成【答案】D【详解】化学变化的本质特征是有新物质生成，物理变化没有新物质生成，颜色和热量变化以及气体的放出，物理变化和化学变化均有可能发生，故本题选D。【变11】下列说法正确的是（）A．化学变化伴随能量的吸收或释放B．有热量产生的变化一定是化学变化C．化学变化一定伴随着发光、发热现象D．发光、发热的变化一定是化学变化【答案】A【详解】A、化学变化往往伴随能量的吸收或释放，说法正确，符合题意；B、凝华、液化都会有放热现象，但是物理变化，不是化学变化，故B错误，不符合题意；C、化学变化中常常伴随着发光、放热现象，但化学变化中不一定都伴随着发光、放热现象，故C错误，不符合题意；D、灯泡发光、放热，是物理变化，不是化学变化，故D错误，不符合题意。故选A。【变12】下列物质的变化：①湿衣服晾干、②铁锅生锈、③轮胎爆炸、④镁条燃烧、⑤食物变质、⑥电灯发光、发热六种变化。请你判断其中属于物理变化的是_____（填序号，下同），属于化学变化的是_____。请你说明判断的依据：_____。【答案】①③⑥②④⑤变化过程中是否有新物质生成【详解】①湿衣服晾干，只是状态的变化，没有新物质生成，属于物理变化；②铁锅生锈，发生缓慢氧化，有新物质氧化铁生成，属于化学变化；③轮胎爆炸，只是形状的变化，没有新物质生成，属于物理变化；④镁条燃烧，有新物质氧化镁生成，属于化学变化；⑤食物变质，发生缓慢氧化，有新物质生成，属于化学变化；⑥电灯发光、发热，是钨丝在高温下发出白色的光，没有新物质生成，属于物理变化；属于物理变化的是①③⑥；属于化学变化的是②④⑤，判断的依据是：变化过程中是否有新物质生成；题型二：物理变化和化学变化【例2】下列变化属于物理变化的是A．火药爆炸 B．胆矾研碎 C．烧制瓷器 D．生产化肥【答案】B【详解】A、火药爆炸，有二氧化硫等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；B、胆矾研碎，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，符合题意；C、烧制瓷器，发生了燃烧，有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；D、生产化肥，有化肥等新物质生成，属于化学变化，不符合题意。故选B。【变21】物理变化、化学变化是生活中的常见现象，下列属于化学变化的是A．气球爆炸 B．菜刀生锈 C．水蒸发 D．玻璃破碎【答案】B【详解】A、气球爆炸只是形状的变化，无新物质生成，属于物理变化；B、菜刀生锈有铁锈等新物质生成，属于化学变化；C、水蒸发，只是状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；D、玻璃破碎，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化。故选B。【变22】下列变化属于化学变化的是A．胆矾研碎 B．镁带燃烧C．水的沸腾 D．石墨导电【答案】B【详解】A、胆矾研碎只是形状的改变，没有生成新物质，属于物理变化；B、镁燃烧生成氧化镁，生成了新物质，属于化学变化；；C、水的沸腾只是物质状态的变化，物理变化；D、石墨导电过程没有新物质生成，物理变化。故选B。【例3】中华优秀传统文化博大精深。下列成语的本意主要涉及化学变化的是A．云蒸霞蔚 B．大浪淘沙 C．百炼成钢 D．滴水成冰【答案】C【详解】A、云蒸霞蔚是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，A不符合题意；B、大浪淘沙没有新物质生成，属于物理变化，B不符合题意；C、百炼成钢过程中有新物质生成，属于化学变化，C符合题意；D、滴水成冰是物质的状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，D不符合题意；故选C。【变31】中华文字博大精深，下列成语主要涉及化学变化的是A．沙里淘金 B．滴水成冰 C．立竿见影 D．火上浇油【答案】D【详解】A、沙里淘金是分离出金的过程，没有生成新物质，物理变化；B、滴水成冰只是物质状态的变化，物理变化；C、立竿见影只是一种自然现象，没有生成新物质，物理变化；D、火上浇油发生燃烧生成了新物质，化学变化。故选D。【变32】下列诗句中不涉及化学变化的是A．千锤万凿出深山 B．化作春泥更护花C．蜡炬成灰泪始干 D．爆竹声中一岁除【答案】A【详解】A、千锤万凿出深山只是物质形状的变化，没有生成新物质，物理变化；B、化作春泥更护花，涉及物质的腐败，生成新物质，化学变化；C、蜡炬成灰泪始干，蜡烛燃烧生成二氧化碳和水，化学变化；D、爆竹声中一岁除，涉及燃烧、爆炸，化学变化。故选A。模块模块二物质的性质知识精讲知识精讲一、物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质常见性质颜色、气味、状态、熔沸点、硬度、密度、溶解性、导热性、挥发性等助燃性、可燃性、金属性、氧化性、还原性、酸碱性、热稳定性、毒性等实例通常状态下，氧气是一种无色、无味的气体，金刚石很硬，酒精易挥发等铁能在潮湿的空气中生锈，碳能在空气中燃烧，氧气可以支持燃烧，石灰石可与盐酸反应生成二氧化碳气体等二、物质的变化和性质的区别1.物质的变化是一个过程，描述物质的变化时通常用“已经”、“了”等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。2.物质的性质是物质本身特有的属性，描述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“可”等表示能力或属性的用语。及时小练下列描述中下列描述中，属于物质的物理性质的是__________，属于化学性质的是__________，属于物理变化的是__________，属于化学变化的是__________。A.澄清石灰水通入二氧化碳后变浑浊 B.碳可以在氧气中燃烧C.泼水成冰 D.酒精易挥发【答案】DBCA三、氧气和二氧化碳的性质探究实验探究①实验步骤分别取一集气瓶瓶氧气和二氧化碳，仔细观察他们的颜色、状态和气味实验现象实验结论【答案】均为无色、无味的气体在通常状况下，氧气和二氧化碳均为无色、无味的气体实验探究②实验步骤取一根燃着的火柴慢慢地分别放入这两个集气瓶中实验现象实验结论【答案】木条在氧气中燃烧得更旺，木条在二氧化碳中熄灭氧气能支持燃烧，二氧化碳一般不燃烧也不支持燃烧1.实验室闻气味的正确方法：____________________________________________________________。2.O2和CO2的鉴别方法：________________________________________________________________。【答案】用手轻轻地在瓶口扇动，让少量气体飘入鼻孔用燃着的木条伸入试剂瓶，若燃着的木条熄灭，则该气体为二氧化碳；若燃烧得更旺，则该气体为氧气四、变化、性质、用途之间的关系如：二氧化碳不支持燃烧，这是二氧化碳的性质，可用来灭火，说明物质的性质决定物质的用途。二氧化碳可用来灭火，这是二氧化碳的用途，体现了二氧化碳不支持燃烧的性质。对点训练对点训练题型三：物理性质与化学性质【例4】“水是生命之源，氧气是生命之气”。氧气的下列性质中，属于化学性质的是A．能支持燃烧B．不易溶于水C．密度比空气略大D．无色气体【答案】A【详解】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质：物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、吸附性、延展性等。A、能支持物质的燃烧，属于助燃性，需要化学变化体现，属于化学性质；B、不易溶于水，属于溶解性，不需要化学变化体现，属于物理性质；C、密度比空气大，属于密度，不需要化学变化体现，属于物理性质；D、无色气体属于颜色、状态，不需要化学变化体现，属于物理性质。故选：A。【变41】氢气的下列性质属于化学性质的是A．无色、无气味B．密度比空气小C．难溶于水D．可以燃烧【答案】D【详解】化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，无色、无气味、密度比空气小、难溶于水等均不涉及化学变化，属于物理性质，可以燃烧涉及化学变化，属于化学性质。故选D。【变42】下列描述中表达的是物质化学性质的是（）A．干冰能升华B．氧气是一种无色无味的气体C．二氧化碳不能支持燃烧D．水能蒸发产生水蒸气【答案】C【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质，一般包括可燃性、氧化性、稳定性、还原性、毒性、酸碱性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质，一般包括物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、导热性等。【详解】A、干冰能升华，表达的是物质的状态变化，属于物理性质，故选项错误；B、氧气是一种无色无味的气体，表达的是颜色、气味，属于物理性质，故选项错误；C、二氧化碳不能支持燃烧，表达的是助燃性，属于化学性质，故选项正确；D、水蒸发产生水蒸气，表达的是物质的状态变化，属于物理性质，故选项错误。故选：C。【点睛】本题难度不大，区分物质的性质属于物理性质还是化学性质，关键是看这条性质是否需要通过化学变化表现出来。题型四：物质性质、变化与用途【例5】天然气的主要成分是甲烷。①甲烷是无色、无味的气体，②密度比空气小，③甲烷具有可燃性，④在点燃的条件下，甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，同时放出大量的热，⑤甲烷可用作燃料，⑥是制造氢气、炭黑等物质的原料，⑦在加压、降温的条件下，甲烷由气态变为液态。（1）用序号填空：描述物理性质的是________，描述化学性质的是_________，描述物理变化的是________，描述化学变化的是_________，描述甲烷用途的是_______。（2）该反应中的能量转化关系是______能转化为________能、________能。（3）甲烷可以做燃料，是利用了甲烷__________性，由此可知，性质和用途的关系是________。【答案】①②③⑦④⑤⑥化学热光可燃物质性质决定物质的用途【详解】化学变化是生成新物质的变化，物理变化是没有新物质生成的变化；化学性质是需要通过化学变化体现出的性质，物理性质是不需要通过化学变化体现出的性质；（1）描述物理性质的是①甲烷是无色、无味的气体，②密度比空气小；描述化学性质的是③甲烷具有可燃性；描述物理变化的是⑦在加压、降温的条件下，甲烷由气态变为液态；描述化学变化的是④在点燃的条件下，甲烷与氧气反应生成二氧化碳和水，同时放出大量的热；描述甲烷用途的是⑤甲烷可用作燃料，⑥是制造氢气、炭黑等物质的原料；（2）甲烷燃烧发光、放热，能量转化关系是化学能转化为光能、热能；（3）甲烷可以做燃料，是利用了甲烷可燃性，由此可知，性质和用途的关系是：物质的性质决定物质的用途。【变51】下列物质用途只利用物理性质的是______a．将氮气充入灯泡保护灯丝b．镁粉用于制作烟花c．用干冰营造仙境般的舞台效果d．氦气填充探空气球e．氮气制化肥f．氢气作高能燃料g．金属铁作炊具【答案】cdg【详解】a、将氮气充入灯泡保护灯丝，利用了氮气的化学性质稳定，化学性质；b、镁粉用于制作烟花，利用了镁燃烧发出耀眼白光的性质，化学性质；c、用干冰营造仙境般的舞台效果，利用了干冰升华吸热降温的性质，物理性质；d、氦气填充探空气球，利用了氦气的密度小，物理性质；e、氮气制化肥的过程生成新物质，利用了氮气化学性质；f、氢气作高能燃料，利用了氢气的可燃性，化学性质；g、金属铁作炊具，利用了铁的导热性，物理性质；故选cdg。【变52】酒精：①无色透明；②具有特殊气味的液体；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤能溶解碘、酚酞等物质；⑥易燃烧；⑦常作酒精灯和内燃机的燃料；⑧是一种绿色能源；⑨当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；⑩燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字可归纳出酒精的物理性质有________（填序号，下同），化学性质有________，用途有________，发生物理变化的是________，发生化学变化的是________。【答案】①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩【分析】物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质；物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质。化学变化是指有新物质生成的变化；物理变化是指没有新物质生成的变化。【详解】①无色透明；②具有特殊气味的液体；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤能溶解碘、酚酞等物质，都属于酒精的物理性质；⑥酒精容易燃烧，需要通过化学变化表现出来，属于物质的化学性质；⑦常作酒精灯和内燃机的燃料；⑧是一种绿色能源；属于酒精的用途。⑨当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化，酒精汽化时没有新物质生成，属于物理变化；⑩燃烧生成水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化。故酒精的物理性质有①②③④⑤，化学性质有⑥，用途有⑦⑧，发生物理变化的是⑨，发生化学变化的是⑩。提分特训提分特训【题1】下列变化中，属于化学变化的是A．水果榨汁 B．木柴燃烧 C．湿衣晾干 D．酒精挥发【答案】B【详解】A、水果榨汁过程中没有新的物质生成，属于物理变化，故选项错误；B、木柴燃烧过程中有新的物质二氧化碳生成，属于化学变化，故选项正确；C、湿衣晾干过程中没有新的物质生成，属于物理变化，故选项错误；D、酒精挥发过程中没有新的物质生成，属于物理变化，故选项错误。故选：B。【题2】下列变化中，属于物理变化的是A．花生霉变 B．铜丝折弯 C．纸张燃烧 D．铁的生锈【答案】B【详解】A、花生霉变，有霉菌等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；B、铜丝折弯，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，符合题意；C、纸张燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，不符合题意；D、铁的生锈，有氧化铁等新物质生成，属于化学变化，不符合题意。故选B。【题3】《中国诗词大会》弘扬了中国传统文化。下列诗句反映的物质变化主要为化学变化的是A．千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金 B．千锤万凿岀深山，烈火焚烧若等闲C．花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴 D．无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来【答案】B【详解】A、千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金，没有生成新物质，属于物理变化，不符合题意；B、烈火焚烧生成了新物质氧化钙，属于化学变化，符合题意；C、花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜新晴，没有生成新物质，属于物理变化，不符合题意；D、无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来，没有生成新物质，属于物理变化，不符合题意。故选B。【题4】下列事实中，属于物质化学性质的是A．普通玻璃易碎 B．二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊C．蜡烛燃烧 D．金刚石硬度大【答案】B【分析】物质的化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，如铁生锈、碳燃烧等；【详解】A、普通玻璃易碎，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项不符合题意；B、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，发生化学变化时表现了二氧化碳的化学性质，故选项符合题意；C、蜡烛燃烧是化学变化，并不是化学性质，故选项不符合题意；D、金刚石硬度大不需要发生化学变化就能表现出来，属于物理性质，故选项不符合题意；故选B。【题5】下列物质的用途主要体现物理性质的是（）A．氧气用于火箭发射 B．用发酵粉焙制糕点C．食品充氮防腐 D．玻璃刀裁玻璃【答案】D【详解】A、氧气用于火箭发射利用了氧气的助燃性，而氧气的助燃性是需要在化学变化中表现出来的性质，属于化学性质，选项错误；B、用发酵粉焙制糕点是因为发酵粉的成分能够分解生成气体，是在化学变化中表现出来的性质，属于化学性质，选项错误；D、食品充氮防腐是因为氮气很难与其它物质发生化学变化，属于化学性质，选项错误；D、玻璃刀裁玻璃利用了金刚石的硬度较大的性质，而硬度属于物理性质，选项正确，故选D。【题6】物质的下列性质，属于化学性质的是A．颜色、状态 B．密度、硬度 C．氧化性、可燃性 D．熔点、沸点【答案】C【详解】物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质,不需要发生化学变化就表现出来,因此,都属于物理性质。A、颜色、状态不需要发生化学变化就表现出来,属于物理性质,故A错，不符合题意；B、密度、硬度不需要发生化学变化就表现出来,属于物理性质,故B错，不符合题意；C、可燃性必须通过燃烧这一化学变化才能表现出来,是化学性质,氧化性也属于化学性质,故C正确，符合题意；D、熔点和沸点不需要发生化学变化就表现出来,属于物理性质,故D错，不符合题意。故选C。【题7】下列语言描述不涉及化学性质的是A．侯潮一过，明月天睛，半日晒出盐霜 B．金入于猛火，色不夺精光C．凡煤炭普天皆生，以供煅炼金、石之用 D．曾青得铁则化为铜【答案】A【详解】A、“侯潮一过，明月天睛，半日晒出盐霜”，描写的是海水晒盐，无新物质生成，属于物理变化，体现的是物理性质，符合题意；B、“金入于猛火，色不夺精光”是指金的化学性质稳定，需要通过化学变化表现出来，属于化学性质，不符合题意；C、“凡煤炭普天皆生，以供煅炼金、石之用”是指煤炭具有可燃性，需要通过化学变化表现出来，属于化学性质，不符合题意；D、“曾青得铁则化为铜”，铁与硫酸铜反应生成硫酸亚铁和铜，有新物质生成，属于化学变化，利用的是化学性质，不符合题意。故选A。【题8】2020年新冠肺炎疫情期间，各种消毒产品和防疫物资频频出现在人们的视野中，为抗疫胜利提供强大保证。其中使用的消毒剂：酒精（主要成分乙醇）①无色透明；②具有特殊性气味的液体；③易挥发；④能与水以任意比例互溶；⑤能溶解碘等物质；⑥易燃烧；⑦点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；⑧燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字可归纳出：（1）酒精的物理性质有_____（填序号，下同）；（2）化学性质有_____；（3）物理变化有_____；（4）化学变化有_____。【答案】①②③④⑤⑥⑦⑧【详解】（1）物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性等；酒精的物理性质有：无色透明、具有特殊气味的液体，易挥发成气体，能与水以任意比互溶；能溶解碘等物质，故答案为：①②③④⑤；（2）酒精的化学性质有：易燃烧，故答案为：⑥；（3）酒精发生的物理变化有：酒精在灯芯上气化，故答案为：⑦；（4）酒精发生的化学变化有：酒精燃烧生成水和二氧化碳，故答案为：⑧。【题9】①木炭是黑色的多孔固体；②木炭能燃烧；③我国某些地方冬天有时用木炭来取暖；④将木炭粉碎；⑤取一小块木炭点燃，放入氧气瓶中燃烧，发出白光。上述描述属于物理性质的是______（填序号，下同），属于化学性质的是______，属于物理变化的是______，属于化学变化的是______，属于用途的是______。【答案】①②④⑤③【详解】①木炭是黑色的多孔固体，颜色、状态不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质；②木炭能燃烧，可燃性属于化学性质；③我国某些地方冬天有时用木炭来取暖，属于物质的用途；④将木炭粉碎，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；⑤取一小块木炭点燃，放入氧气瓶中燃烧，发出白光，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化。故属于物理性质的是①；属于化学性质的是②；属于物理变化的是④；属于化学变化的是⑤；属于用途的是③。【题10】如图所示是探究有关物质变化的实验，回答以下问题。（1）装置A给试管中的水加热时可观察到的现象：______。（2）装置B中，将一块锌片用剪子剪成小块，放入试管中，再向试管中倒入少量稀硫酸，可观察到锌片表面有气泡冒出，并逐渐减少。上述实验过程中，物理变化：______；化学变化：______。（3）装置A和B中都有气泡，其本质区别是______。【答案】水沸腾，生成水蒸气，在玻璃片上凝成水珠锌片剪成小块锌片与稀硫酸的反应A发生物理变化，B发生的是化学变化【详解】（1）装置A给试管中的水加热时可观察到的现象：水沸腾，生成水蒸气，在玻璃片上凝成水珠。（2）装置B中，将一块锌片用剪子剪成小块，放入试管中，再向试管中倒入少量稀硫酸，可观察到锌片表面有气泡冒出，并逐渐减少。有新物质生成的变化是化学变化，无新物质生成的变化是物理变化。上述实验过程中，物理变化：锌片剪成小块；化学变化：锌片与稀硫酸的反应。（3）装置A和B中都有气泡，其本质区别是A只是物质状态发生改变，没有新物质生成，发生物理变化，B中有新物质生成，发生的是化学变化。【题11】（1）物质发生化学变化时，会伴随发光、放热、变色、放出气体或出现沉淀等现象，这些现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化。下表有四位同学的错误观点，请你用熟悉的日常事例来否定其错误观点。同学错误观点否定例证甲有发光现象发生的变化一定是化学变化______乙有放热现象发生的变化一定是化学变化______丙有沉淀现象发生的变化一定是化学变化______丁有气体放出现象发生的变化一定是化学变化______（2）某单位曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件。亚硝酸钠外观酷似氪化钠且有咸味，亚硝酸钠和氯化钠的有关资料如下：项目亚硝酸钠氯化钠常温状态白色固体白色固体熔点271℃801℃沸点320℃会分解，放出有臭味的气体1413℃加稀盐酸放出红棕色的气体二氧化氮无现象①根据上表，请你写出氯化钠的两条物理性质。Ⅰ、______Ⅱ、______②根据上表，请你写出亚硝酸钠的两条化学性质：Ⅰ、______Ⅱ、______③鉴别亚硝酸钠和食盐的方法可以是：______。【答案】灯泡发光摩擦生热浑浊的泥水静置一会水的沸腾常温下为白色固体熔点801°C加热能分解与稀盐酸反应生成红棕色气体二氧化氮分别取少量固体，向其中加入稀盐酸，有红棕色气体生成的是亚硝酸钠无明显现象的是食盐（答案合理即可）【详解】（1）有发光现象发生的变化一定是化学变化，反例：灯泡发光是物理变化；有放热现象发生的变化一定是化学变化，反例：摩擦生热是物理变化；有沉淀现象发生的变化一定是化学变化，反例：浑浊的泥水静置一会是物理变化；有气体放出现象发生的变化一定是化学变化，反例：水的沸腾是物理变化；（2）①由表可知，氯化钠的物理性质：常温下为白色固体、熔点801°，化学性质为：加热能分解；②①由表可知，亚硝酸钠的化学性质为：加热能分解、与稀盐酸反应生成红棕色气体二氧化氮；③鉴别亚硝酸钠和食盐的方法：分别取少量固体，向其中加入稀盐酸，有红棕色气体生成的是亚硝酸钠无明显现象的是食盐（答案合理即可）。故答案为：①灯泡发光；②摩擦生热；③浑浊的泥水静置一会；④水的沸腾；⑤常温下为白色固体；⑥熔点801°C；⑦加热能分解；⑧与稀盐酸反应生成红棕色气体二氧化氮；⑨分别取少量固体，向其中加入稀盐酸，有红棕色气体生成的是亚硝酸钠无明显现象的是食盐（答案合理即可）。直击中考1．（2022·广西桂林·中考真题）下列陶艺制作过程一定涉及化学变化的是A．塑形 B．晾胚 C．刻花 D．烧胚【答案】D【解析】A、塑形只是物质的形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误；B、晾胚是物质中的水分蒸发的过程，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误；C、刻花只是物质的形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化，选项错误；D、烧胚时有新物质生成，属于化学变化，选项正确。故选D。2．（2022·广西柳州·中考真题）我们每天都生活在不断变化的物质世界里。下列变化属于化学变化的是A．冰雪融化 B．湿衣晾干 C．蜡烛燃烧 D．汽油挥发【答案】C【解析】A、冰雪融化，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；B、湿衣晾干，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化；C、蜡烛燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化；D、汽油挥发，只是状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化。故选C。3．（2022·山东潍坊·中考真题）据《礼记》记载，西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是A．“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖B．“发酵”：将葡萄糖转化为酒精C．“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒D．“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质【答案】C【解析】A、将淀粉水解为葡萄糖，产生了新物质葡萄糖，是化学变化；错误；B、葡萄糖转化为酒精，两者是不同的物质，酒精是新物质，是化学变化；错误；C、根据沸点不同分离得到白酒是物质的状态发生改变，没有新物质产生，是物理变化；正确；D、封存白酒产生有醇厚香味的新物质，发生的主要是化学变化；错误；故选C。4．（2022·四川广安·中考真题）2022年2月4日晚，举世瞩目的北京第24届冬季奥林匹克运动会开幕式在国家体育场隆重举行。开幕式的下列活动中涉及化学变化的是A．“雪花”飞舞B．升奥运五环旗C．点燃奥运圣火D．放飞和平鸽【答案】C【解析】A、“雪花”飞舞没有产生新物质，是物理变化；不符合题意；B、升奥运五环旗没有产生新物质，是物理变化；不符合题意；C、点燃奥运圣火，物质燃烧会产生新物质，是化学变化；符合题意；D、放飞和平鸽没有产生新物质，是物理变化；不符合题意；故选C。5．（2022·辽宁盘锦·中考真题）下列变化中与其他三个存在本质区别的是A．瓷碗破碎 B．金属生锈 C．动物呼吸 D．醋的酿造【答案】A【解析】A、瓷碗破碎只是瓷碗的形状发生了变化，没有生成新物质，属于物理变化；B、金属生锈后有新物质铁锈生成，属于化学变化；C、动物呼吸后生成了新物质二氧化碳和水，属于化学变化；D、醋的酿成是粮食中的糖类转化为醋酸的过程，有新物质生成，属于化学变化；即与其他三个存在本质区别的是A，故选A。6．（2022·辽宁营口·中考真题）下列属于化学性质的是A．紫红色 B．导热性 C．延展性 D．易锈蚀【答案】D【解析】A、紫红色不需要通过化学变化就能体现出来，属于物理性质，不符合题意；B、导热性不需要通过化学变化就能体现出来，属于物理性质，不符合题意；C、延展性不需要通过化学变化就能体现出来，属于物理性质，不符合题意；D、易锈蚀需要与物质发生化学变化才能体现出来，属于化学性质，符合题意。故选D。7．（2022·辽宁营口·中考真题）中华文化，博大精深。下列成语的本意涉及化学变化的是A．火上浇油 B．绳锯木断 C．刻舟求剑 D．披荆斩棘【答案】A【解析】A.火上浇油，发生了燃烧反应，产生了二氧化碳水等物质，所以燃烧属于化学变化，故A符合题意；B.绳锯木断，没有新物质产生，属于物理变化，故B选项不符合题意；C.刻舟求剑，没有新物质产生，属于物理变化，故C选项不符合题意；D.披荆斩棘，没有新物质产生，属于物理变化，故D选项不符合题意；故选A。8．（2022·吉林·中考真题）“吉林终有吉临时

长春定复往常春”，表达了吉林人民抗击新冠疫情的必胜信念。下列防疫措施中涉及到化学变化的是A．测体温 B．戴口罩 C．常通风 D．勤消毒【答案】D【解析】A、测量体温的过程中，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；B、戴口罩，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；C、通风的过程中，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；D、消毒的过程中能将细菌杀死，有新物质生成，属于化学变化，故选项正确。故选D。9．（2022·湖北黄石·中考真题）冰雪埋忠骨，历史有温度。青山犹在，致敬先辈！电影《长津湖》场景中所示变化属于化学变化的是A．长津湖湖水结冰 B．棉衣裁制成单衣 C．战场上战火熊熊 D．铅笔书写绝笔信【答案】C【解析】A、湖水结冰是物质状态的变化，没有生成新物质，物理变化；B、棉衣裁制成单衣是物质形状的变化，没有生成新物质，物理变化；C、战火熊熊涉及燃烧，生成新物质，化学变化；D、铅笔书写绝笔信，没有生成新物质，物理变化；故选C。10．（2022·湖北武汉·中考真题）笔、墨、纸、砚并称文房四宝，其中“墨”的主要成分是炭黑。炭黑的下列性质中属于化学性质的是A．熔点高 B．可燃性 C．难溶于水 D．常温下呈固态【答案】B【解析】A、熔点不需要发生化学变化就能够表现出来，属于物理性质，选项错误；B、物质表现可燃性时有新物质生成，发生了化学变化，属于化学性质，选项正确；C、难溶于水描述的是物质的溶解性，溶解性不需要化学变化就能够表现出来，属于物理性质，选项错误；D、常温下呈固态，描述的是物质的状态，状态不需要化学变化就浓度表现出来，属于物理性质，选项错误，故选B。提分作业提分作业【练1】下列是常见仪器在实验室的对话，其中发生了化学变化的是A．试管：“同学们不爱惜我，我被摔碎了。”B．铁架台：“好难受啊！我在潮湿的空气中生锈了。”C．烧杯：“热死了，我装的冰块不见了。”D．漏斗：“滤液好浑浊呀！我嘴里的滤纸破了。”【答案】B【详解】A、试管摔碎，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；B、铁生锈，有新物质铁锈生成，属于化学变化，符合题意；C、冰融化，只是水的状态发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意；D、滤纸破损，只是形状发生了改变，无新物质生成，属于物理变化，不符合题意。故选B。【练2】下列变化中，只涉及物理变化的是A．酒精挥发 B．钢铁生锈 C．汽油燃烧 D．食物腐烂【答案】A【详解】A、酒精挥发没有新物质生成，属于物理变化；B、钢铁生锈，铁锈是新物质，属于化学变化；C、汽油燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化；D、食物腐烂属于缓慢氧化，生成有害物质，属于化学变化；故选：A。【练3】下列关于物质性质的描述中，属于化学性质的是A．浓盐酸易挥发 B．铜丝能导电 C．碳酸易分解 D．蜡烛是固体【答案】C【详解】A、浓盐酸易挥发，挥发出氯化氢气体，没有发生化学变化就表现出来的性质，属于物理性质；B、铜丝能导电，没有发生化学变化就表现出来的性质，属于物理性质；C、碳酸易分解生成二氧化碳和水，发生化学变化表现出来的性质，属于化学变化；D、蜡烛是固体，没有发生化学变化就表现出来的性质，属于物理性质；答案：C。【练4】下列性质中属于化学性质的是A．可燃性B．密度C．气味D．挥发性【答案】A【分析】物质在化学变化中表现出来的性质叫化学性质，如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等；物质不需要发生化学变化就表现出来的性质，叫物理性质；物理性质经常表现为：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、挥发性、吸附性、延展性等。【详解】可燃性属于化学性质，密度、气味、挥发性都属于物理性质。故选：A。【点睛】本考点考查了物理性质和化学性质的区分，要记忆有关干冰、活性炭、醋酸、铜的性质，并能够在比较的基础上进行应用，本考点的基础性比较强，主要出现在选择题和填空题中。【练5】下列过程中主要发生化学变化的是A．切割玻璃 B．浓盐酸挥发C．海水晒盐 D．铁钉生锈【答案】D【详解】A、切割玻璃过程，没有新物质生成，属于物理变化，故A不符合题意；B、浓盐酸挥发过程中，没有新物质生成，属于物理变化，故B不符合题意；C、海水晒盐过程中，没有新物质生成，属于物理变化，故C不符合题意；D、铁钉生锈过程中，生成了氧化铁等新物质，属于化学变化，故D符合题意；故答案为：D【练6】下列叙述中，不属于物质化学性质的是A．氧气具有氧化性B．硫可以在氧气中燃烧C．铁能在潮湿的空气中生锈D．镁带是银白色的固体【答案】D【详解】A、氧气具有氧化性，是在化学变化中表现出来的性质，属于化学性质。B、硫可以在氧气中燃烧，是在化学变化中表现出来的性质，属于化学性质。C、铁能在潮湿的空气中生锈，是在化学变化中表现出来的性质，属于化学性质。D、镁带是银白色的固体，是不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质。故选D。【练7】我国古代发明及应用中，只发生物理变化的是A．高温烧制陶瓷 B．罗盘指示方向 C．火药爆炸 D．谷物酿造美酒【答案】B【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定，判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成新物质的是化学变化，没有生成新物质的是物理变化。【详解】A、高温烧制陶瓷的过程中，有新物质的生成，属于化学变化，此选项不符合题意；B、罗盘指示方向，是由于受到地磁场的作用，产生的效果，过程中没有新物质生成，是物理变化，此选项符合题意；C、火药是木炭、硫磺、硝酸钾的混合物，爆炸时生成二氧化碳等物质，有新物质生成，是化学变化，此选项不符合题意；D、谷物酿造美酒，谷物中主要含有淀粉，淀粉能水解成葡萄糖，葡萄糖在无氧条件下发酵生成酒精，有新物质生成，属于化学变化，此选项不符合题意；故选B。【点睛】弄清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成新物质。一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化。【练8】下列诗句包含化学变化的是A．气蒸云梦泽，波撼岳阳城(《望洞庭湖赠张丞相》)B．欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山(《行路难》)C．粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间(《石灰吟》)