《匠心传承》-课件 07 耕犁 农业利器；08 丝绸 织造之美

匠心接力继往开来文明价值耕犁农业利器中华名匠造物小史回目录上一页下一页造

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史耕犁的发明良渚文化石犁

◎出现时间：新石器时代在距今约5 000年的龙山文化和良渚文化的遗址中，都出土了最早的石犁。在江西新干还出土了商代的铜犁。

◎工具名称：耕犁是从耒（lěi）、耜（sì）等家具发展而来

◎工具材质：木、骨、石

◎发明意义：犁使翻土类家具可以连续工作，提高了劳动效率商代铜犁造

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史铁犁的诞生

◎出现时间：春秋战国时期

◎功效：比过去的木犁、石犁，铁犁的抗磨损程度显著增强，使用寿命因此大大延长，耕翻的深度也相应增加

◎意义：畜力与铁犁的结合，提高了土地耕翻的质量与效率，扩大了耕地面积，使农业在黄河、淮河、长江流域得到进一步的推广回目录上一页下一页战国铁铧冠战国铁铧冠犁复原图回目录上一页下一页造

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史直辕犁定型

◎时间：汉代

◎结构：包括犁壁、犁铧、犁辕、犁衡等部分

使用装有犁壁的铁犁耕地时，土块更易被破碎并翻转，从而使土壤更充分地接触到阳光、空气；同时还能把杂草和害虫埋在地下作肥料。

犁辕是指连接犁架和犁衡的木材，起到耕牛拉犁时的传动作用。

汉代铁犁使用的犁辕是直木，因此它属于直辕犁。汉代长辕犁复原图回目录上一页下一页造

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史曲辕犁的出现

◎时间：唐代

◎首创地区：长江下游地区

◎功效：不但适应了南方水田形状不规则、耕犁转弯不便的情况，还淘汰了犁衡，使用时将绳索、曲轭直接套在牛身上，从而减少了耕犁时的阻力，节省了畜力。曲辕犁曲辕犁的结构中

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匠回目录上一页下一页人物：陆龟蒙时代：唐代

著作：《耒耜经》

著作价值：1.该著作是中国古代一部著名的记述农具的专著。

2.该著作记录的唐代的重要农具有曲辕犁、砺礋（lìzé）、磟碡

（liùzhóu）等。

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匠回目录上一页下一页人物：王祯时代：元代

著作：《农书》

著作价值：1.在中国农学史上，第一部从全国范围对农业进行全面、系统论述的专著。2.《农书》的内容共分三大部分，第一部分《农桑要诀》，总论农业；第二部分《百谷谱》，分别叙述了各种农作物、蔬菜、瓜果、竹木等种植培养法；第三部分《农器图谱》，共介绍了100余种“农器”。

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1.耕犁的发明促进了农业生产力的大幅提升，使人们能在有水源的地方定居并从事耕种。2.耕犁的发明推动了相关农业技术的发展。例如，与其直接相关的轭具和牲畜饲养方式出现了新变化；耕犁的普及促使直形条播技术、耧车技术与轮作技术发展起来，同时，与此适应的施肥技术也出现了。回目录上一页下一页耧车复原件

3.从世界范围看，中国的耕犁技术传到欧洲，使欧洲的农业生产方式和经营方式都发生了显著变化。继

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列举“东方红”拖拉机发展历程中的大事。1.产品诞生。1958年7月20日，中国第一辆“东方红”54型履带式拖拉机出厂。2.技术创新。20世纪80年代，东方红8挡小四轮拖拉机在一拖诞生，并迅速带动中国农机工业走出低谷。3.远销海外。2005年，“东方红”拖拉机销售收入国内行业第一，出口超过千台，其中100马力以上大型拖拉机处于行业主导地位。继

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来当代视角回目录上一页下一页4.技术特点。2014年，我国首款商品化动力换挡拖拉机上市。随后，国内首台无级变速重型拖拉机的成功研发，结束了我国350马力以上重型拖拉机必须进口的历史。5.智能发展。2019年1月，“超级拖拉机I号”获得“中国第一款电动无人拖拉机”的称号，向世界全新定义了“未来拖拉机”的模样。研发国内首款智能农机定制芯片——“神农I号”芯片，以及被喻为拖拉机“安卓系统”的“珊瑚”操作系统等，让中国拖拉机告别“缺芯少魂”，开创自主可控中国农机创新体系。继

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◎姓名：王建华

◎家庭背景：农民

◎工作职务：中国一拖技术中心拖拉机智控部高级工程师、中国一拖工程技术类“一级专家”

◎工作内容：从事拖拉机智能控制的研发工作

◎王建华团队的初心：提高农机装备水平，护航国家粮食安全继

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◎王建华团队进行的技术开发工作：自主研发的电控系统全面应用于东方红LF系列动力换挡拖拉机；完成了我国首台重型无级变速拖拉机电控系统的研制开发工作；研制的最新电控系统也应用到了无人驾驶拖拉机上，作业精度误差可以控制在正负2.5厘米以内

◎王建华团队在研发中遇到的困难：面对严寒酷暑；没有可以参考的资料；全靠手工编程

◎王建华团队工作中体现的可贵精神：精益求精、扎根一线、团结协作、不断学习书》的异同，说说这两部著作反映了两位作者的哪些共同特质，以及对你的启发。3.课后完成《匠心传承指导与实践》“薪火相传”中的实践活动。回目录匠

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1.从直辕犁到曲辕犁，古人对耕犁做了哪些改进？获得了哪些效益？2.结合所学知识并查找资料，对比陆龟蒙的《耒耜经》与王祯的《农上一页王祯《农书·农器图谱》中的页面匠心接力继往开来文明价值丝绸

织造之美中华名匠造物小史回目录上一页下一页造

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史丝绸源起

◎新石器时代

中国以养蚕治丝名闻天下，丝织历史十分久远。

在山西、河南、浙江等地的新石器时代文化遗址中，人们发现了蚕茧、丝线、丝带等文物。这证明生活在黄河和长江流域的上古先民，已经开始生产和使用丝绸。早在2000多年前，中国的丝织品便已传播到东亚、中亚、欧洲等地，成为世界了解中国的窗口和中外经济、政治、文化交流的桥梁。

浙江湖州钱山漾遗址出土的丝绢残片造

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史栽桑养蚕

◎商代：人们已经开始栽培桑树。

◎战国：人对蚕的生理、生态已有较深入的认识。荀子曾作《蚕赋》，记录了蚕的习性。

◎宋代：人们将嫁接法应用到桑树的繁育上，这对保持并培育优种、加速桑苗繁殖等具有重要意义。

◎宋代以后：养蚕技术不断提高，丝绸生产效率也持续提升。许多农书总结了养蚕的要诀、工具使用，以及蚕的种类、习性等实践经验。

明代《天工开物》一书，记录了通过杂交培育优质新蚕种的方法。这可以说是世界上最早的关于家蚕杂交优势的记录。回目录上一页下一页造

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史传统工艺中国传统丝织工艺非常复杂，包括缫丝、丝织、练漂、印染等多道工序。

◎缫丝：浸煮蚕茧，抽取蚕丝，多根合并，获取生丝。

◎丝织：未经脱胶染色的丝织工艺称为生织，脱胶染色后的称为熟织。放入织机的丝线分成经丝和纬丝，经丝和纬丝按照不同的方式交织，便会形成不同种类、不同纹样的丝绸。

◎练漂：用加入脱胶剂的水，洗掉蚕丝表层的丝胶。

◎印染：用夹版彩印、扎染、蜡染、套染等技术，将图案和色彩染制到丝绸上。

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史交流互鉴

◎西汉丝绸作为贸易货品开始规模化运往世界各地，从而开辟了一条从长安出发，通向欧洲的以丝绸交易为主的商道，即丝绸之路。

◎唐代丝绸印染技术中增加了许多来自西域的红花、苏木、靛蓝等染料，而波斯锦的传入则为中国带来了斜纹纬锦织造技术。回目录上一页下一页中

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人物：陈宝光妻

时代：西汉时期

主要成就：改进了传统提花机，创造出可以织造复发图案的提花多蹑织机。

具体革新：为缩短提花机织造复《天工开物》中的提花机插图杂纹样，采用的提升手段是增加综框；为使提花机能织出复杂的、花形循环较大的花纹，采取的优化手法是经纱分组。文

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1.丝绸的生产工艺与产品消费相互促进，共同推动了中国乃至世界纺织业的发展。2.丝绸作为传统艺术的重要载体，推动了中国的服饰、绘画、雕塑等传统艺术的发展。同时丝绸还成为中国古代诗歌、戏剧、小说等文艺作品的常见描写对象，可见其影响延伸到了文学领域。3.丝绸贸易促进了中国与亚欧各国的文明交流互鉴。回目录上一页下一页继

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中欧国际铁路联运班列（以下简称中欧班列）是由中国开往丝绸之路经济带沿线国家的快速货物班列，它为丝绸之路经济带上的国家提供了高质、高效的运输服务。

◎从2013年到2022年，中国对共建“一带一路”国家纺织品服装出口额从1256亿美元增长到1685亿美元。中国通过中欧班列出口的主要纺织品是家纺和服装等快消品。

◎2024年第一季度，中欧班列累计开行情况和发送货物情况是开行4541列，发送货物49.3万标箱。继

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来当代视角回目录上一页下一页中国纺织品出口到丝绸之路经济带国家，对这些国家起到的作用是：

1.丰富纺织品市场，提供更多消费选择；2.促进当地纺织产业的发展与技术交流；

3.提高当地人民的生活水平和质量。中欧班列继

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温浩军，是现代纺织行业中涌现出来的大国工匠。他常年从事棉花生产技术研究工作，针对棉花生产效率低的突出问题，他在精量播种、高效脱叶催熟技术、机械采收、储运加工等环节进行关键技术和设备研发，建立了棉花生产全程机械化技术体系。他还通过培训活动，不仅向农民传授棉花机械化生产的新技术、新方法，还结合当地土壤和气候特点，有针对性地提供种植建议