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第3章细胞的基本结构第二节细胞器之间的分工第1课时1.
显微结构是指光学显微镜下看到的结构2.亚显微结构是指电子显微镜(分辨率更高)下看到的结构显微结构与亚显微结构叶绿体液泡染色体线粒体叶绿体高尔基体细胞壁细胞核细胞膜细胞质细胞代谢的重要场所差速离心法
将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成的匀浆,把匀浆放入离心管中,采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器。利用不同的离心速度所产生的不同离心力,使细胞器分离开。细胞匀浆大颗粒较大颗粒小颗粒细胞核线粒体、溶酶体内质网、高尔基体核糖体
上
清
液
(1)沉淀a
上
清
液(2)沉淀b
上
清
液(3)沉淀c1000g10min20000g20min80000g1h150000g3h分离细胞器的常用方法:___________。1.2核糖体内质网线粒体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体(1)线粒体外膜嵴基质核糖体内膜—“动力车间”分布于真核细胞中特例:哺乳动物成熟的红细胞呈线状、粒状、棒状外膜内膜:内膜向内折叠形成嵴基质:含有少量的DNA和RNA有氧呼吸的主要场所,为细胞生命活动提供能量思考2.原核生物没有线粒体,能进行有氧呼吸?口腔上皮细胞平滑肌细胞肾皮质细胞肝细胞心肌细胞90个260个400个950个12500个1.为什么心肌细胞中的线粒体数量明显
多于其他细胞?这又说明什么呢?说明代谢旺盛的细胞中含有线粒体数量多细胞质基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶3.内膜向内折叠形成嵴有什么意义?增加了内膜的表面积,有利于酶的附着分布形态结构功能各种细胞器的结构和功能1.3(2)叶绿体显微结构亚显微结构—“养料制造车间”和“能量转换站”绿色的植物细胞,主要
分布在叶肉细胞中球形或椭球形外膜、内膜基粒:有类囊体堆叠形成的基质:含有少量的DNA和RNA类囊体基粒堆叠光合作用的主要场所2.原核生物没有叶绿体,能进行光合作用吗?蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。1.所有的植物细胞都有叶绿体?不是,如根尖分生区细胞、表皮细胞。思考分布形态结构功能(3)内质网动、植物等细胞中由单层膜连接成的网状结构蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道光面内质网粗面内质网(附着有核糖体)类型功能分布形态光面内质网主要与脂质合成有关粗面内质网主要与分泌蛋白的的运输、加工有关;(4)高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”资料:科学家破坏了植物细胞的高尔基体,发现其分裂无法形成新的细胞壁,细胞无法一分为二。请推测高尔基体可能还有什么功能?与植物细胞壁的形成有关。—蛋白质的“加工厂”亚显微结构单层膜连接而成的扁平囊泡结构,有大小囊泡广泛分布于动植细胞中功能分布形态来自粗面内质网的囊泡形成新的囊泡—“消化车间”亚显微结构(5)溶酶体主要分布在动物细胞单层膜包裹的小泡,起源于高尔基体,含有多种水解酶能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞内的病毒或细菌。(营养和防御作用)溶酶体的自噬作用溶酶体的吞噬作用功能分布形态(6)液泡泡状结构主要存在于成熟植物细胞中,根尖分生区组织细胞无大液泡单层膜,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等①调节植物细胞内的环境;
②充盈的液泡还可以保持细胞坚挺显微结构亚显微结构分布形态结构功能(7)核糖体附着在内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,无膜结构;主要成分是蛋白质和RNA合成蛋白质的场所游离核糖体附着核糖体—“生产蛋白质的机器”类型功能分布形态亚显微结构(8)中心体亚显微结构动物与低等植物细胞中绿藻、小球藻、水绵、褐藻、硅藻由两个相互垂直的中心粒及周围的物质组成。无膜结构,主要成分是蛋白质。与动物细胞有丝分裂有关。有丝分裂间期复制,前期发出星射线,形成纺锤体功能分布形态与细胞运动等生命活动相关维持细胞形态锚定并支撑着许多细胞器由微管、微丝以及中间纤维三种结构组成功能形态结构细胞骨架1.4任务二:认识高等动植物细胞的亚显微结构请辨析各标号代表的细胞结构:(1)动物细胞亚显微结构模式图①_______②___________③_______④_________⑤_______⑥_______⑨_______细胞膜细胞质基质线粒体高尔基体中心体核糖体内质网(2)植物细胞亚显微结构模式图①_______②_________⑦_______⑧_______⑨_______⑩_______⑪_____⑫_______⑬_______细胞壁高尔基体细胞核线粒体叶绿体内质网液泡核糖体细胞膜细胞器归类分析(1)(2)(3)(4)1.(2023·云南德宏高一统考)下列叙述不符合“形态、结构与功能相适应”的生物学观点的是A.大量合成胰蛋白酶的胰腺细胞中高尔基体较发达B.人体内心肌细胞中线粒体数量明显多于腹肌细胞C.溶酶体能合成多种水解酶,有利于杀死侵入机体的病毒或病菌D.根尖成熟区表皮细胞具有中央大液泡,有利于水分的吸收√水解酶的本质是蛋白质,合成场所是核糖体,C错误。2.如图是动植物细胞亚显微结构模式图,请回答下列问题:(1)比较动植物细胞亚显微结构,高等植物细胞内不含有[
]______(细胞器)。(2)若B是衣藻细胞,其细胞质中的细胞器除图中所示外,还应有[
]______;若B是蓝细菌,其细胞质中的细胞器只有[
]_______。(3)若A是人的大腿肌细胞,其含DNA的细胞器是[
]_______。(4)油菜花瓣细胞中除①外,一定不存在的细胞器是[
]_______;其细胞中存在色素的细胞器是[
]_____。(5)A、B细胞都有的、具有单层膜的细胞器是_____(填序号)。①中心体①中心体③核糖体⑥线粒体⑩叶绿体⑨液泡②⑦(1)叶绿体一般呈绿色、扁平的椭球或球形。可以在高倍显微镜下观察它的___________。(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的_______的运动作为标志。形态和分布叶绿体实验原理2.1实验观察叶绿体观察细胞质的流动选材藓类叶菠菜叶稍带些叶肉的下表皮新鲜的黑藻原因叶片很薄,仅有_______叶肉细胞,可以取整个小叶_______制片①细胞排列疏松,易撕取;②含叶绿体数目
,
且个体___黑藻幼嫩的小叶扁平,只有一层细胞,存在叶绿体,易观察一层少直接大注意:①撕取菠菜叶下表皮细胞时要带少量的叶肉细胞,因为表皮细胞没有叶绿体,②实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。③用高倍镜观察黑藻细胞叶绿体时,可以观察到细胞质的流动。实验材料分析2.2(1)制作藓类叶片的临时装片,并观察叶绿体的___________。形态和分布叶肉盖玻片高倍镜实验步骤2.3(2)制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动清水幼嫩实验步骤2.3任务三:分析叶绿体的分布和细胞质流动的意义1.高倍显微镜下观察黑藻叶肉细胞,能直接看到细胞质在流动吗?不能,细胞质基质是无色的,而叶绿体有颜色,可以作为观察细胞质流动的标志。2.细胞质流动有什么意义?为细胞内的物质运输创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行。4.叶绿体大多呈椭球形,在不同光照条件下会改变方向。在弱光下,叶绿体以其椭球体的正面朝向光源;在强光下,叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源。请据此分析叶绿体的形态和分布有什么意义?这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照,在强光下能避免叶绿体被灼伤。3.(2023·湖南长沙明德中学高一期末)下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体”实验的叙述,正确的是A.制作临时装片时,实验材料不需要染色B.在高倍镜下可观察到叶绿体的双层膜结构C.制作临时装片时,应在载玻片中央滴加生理盐水D.实验材料应选择藓类的小叶或菠菜叶的上表皮√4.(2023·广东广州高一期中)下列关于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述,错误的是A.制作的临时装片要始终保持有水的状态B.观察细胞质的流动,可用细胞质中的叶绿体的运动作为标志C.把黑藻事先放在光照、室温条件下培养再制片观察,实验效果更明显D.若在显微镜下观察到叶绿体随细胞质顺时针方向流动,则实际的流动
方向为逆时针√第3章细胞的基本结构第二节细胞器之间的协调配合第2课时在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋白质,这类蛋白质叫做分泌蛋白。如:消化酶、抗体、胰岛素、血浆蛋白等。唾液淀粉酶抗体胰岛素如:血红素、呼吸酶等,这类蛋白称为胞内蛋白。Q1:有什么蛋白质是在细胞内合成,并在细胞中发挥作用呢?分泌蛋白的概念1.1(1)研究方法:_____________。同位素标记法(2)过程:请同学们根据上节所学细胞器的功能推测,同位素出现位置的先后顺序?并思考这个顺序说明了什么?分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程1.2小结核糖体内质网高尔基体细胞膜肽链一定空间结构蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白氨基酸合成加工、折叠、修饰加工、融合分泌囊泡囊泡线粒体
能量
能量
能量
能量与分泌蛋白合成和运输有关的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜及细胞膜参与分泌蛋白合成运输的膜结构:交通枢纽拓展
延伸如图是该过程中内质网、高尔基体和细胞膜面积的变化曲线,则A、B、C依次代表的结构分别是
、
、
。内质网细胞膜高尔基体细胞中的细胞膜、核膜、以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器,它们都是由膜构成,这些膜的化学组成相似,基本结构大致相同,统称为生物膜。由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。生物膜生物膜系统细胞器膜核膜细胞膜生物膜系统定义2.1这些生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上密切联系。组成成分磷脂和蛋白质磷脂双分子层,基本支架蛋白质分布在磷脂双分子层中结构流动镶嵌模型结构与成分2.2内质网膜细胞膜面积最大,分布最广;内接核膜,外连细胞膜生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上________,进一步体现了细胞内各种结构之间的_________。紧密联系协调配合联系2.3双层膜单层膜广阔的膜面积为
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