餐饮上班考勤管理制度

餐饮上班考勤管理制度一、目的

为确保餐饮业务正常运营，提高员工的工作效率，规范员工出勤管理，制定本餐饮上班考勤管理制度。此制度旨在明确员工的工作时间、考勤规定及请假、休假等相关事宜，保障企业和员工的合法权益。

二、适用范围

本考勤管理制度适用于餐饮企业全体在岗正式员工、试用期员工以及临时工。企业各级管理人员、普通员工均需遵守本制度。

三、工作时间

1.正常工作时间：每日工作时间为8小时，具体分为两个班次，分别为上午班和下午班。具体工作时间如下：

-上午班：09:00-13:00

-下午班：14:00-18:00

休息时间为：13:00-14:00。

2.休假安排：企业根据国家法定节假日及餐饮行业特点，合理安排员工休息日。具体休息日由企业人力资源部根据实际情况提前通知。

3.加班规定：如因工作需要，员工需加班时，企业应按照国家相关法律法规支付加班费。

4.调休规定：企业可根据实际情况，对员工进行调休。调休安排需提前通知员工，并确保员工有充足的休息时间。

5.倒班安排：企业根据业务需求，对员工进行倒班安排。倒班周期、班次及工作时间由企业人力资源部制定，并提前通知员工。倒班期间，企业应确保员工身心健康，保障员工合法权益。

四、考勤制度

1、每日签到制度

-员工每日需在规定的时间内完成签到，签到方式由企业根据实际情况确定，如使用电子考勤机、考勤软件等。

-签到时，员工需确保个人信息准确无误，不得代签、虚签。

-签到记录将作为员工出勤、加班及奖惩的依据。

2、签到次数和时间

-员工每日需签到两次，分别为上班签到和下班签到。

-上班签到时间为：上午班开始前10分钟，下午班开始前10分钟。

-下班签到时间为：上午班结束后10分钟内，下午班结束后10分钟内。

3、因公外出未签到处理

-因公外出未能按时签到的员工，需在返回工作岗位后立即进行签到，并注明外出原因。

-如因特殊情况无法按时返回，员工需提前向上级主管报告，并取得同意。返回后，需及时补签，并提供外出证明。

4、忘记签到处理

-员工因忘记签到，需在当天内向上级主管说明情况，并经主管核实后，可在当天补签。

-补签需注明原因，经主管签字确认后生效。

5、考勤管理责任分配

-企业人力资源部负责制定、解释、更新及监督执行考勤管理制度。

-各部门主管负责本部门员工的考勤管理，包括签到、请假、休假等事宜。

-员工需自觉遵守考勤管理制度，如实报告出勤情况，如有违规行为，将按企业相关规定进行处理。

五、请假制度

1、请假申请和审批

-员工如需请假，应提前向直接上级主管提交书面请假申请，明确请假原因、起始日期、结束日期及请假天数。

-请假申请需在请假前至少提前3个工作日提交，紧急情况除外，但需在请假当天及时通知上级主管。

-上级主管应在收到请假申请后2个工作日内审批，并将审批结果通知申请人。

2、请假审批权限

-请假1天以内（含1天）由直接上级主管审批。

-请假2天至3天（含3天）由部门经理审批。

-请假4天以上，需由人力资源部审批，并根据情况报请企业负责人审批。

-特殊情况请假，如病假、产假等，需按照相关规定提交相应证明材料。

3、请假销假要求

-员工请假结束后，需在返回工作岗位当天向直接上级主管销假，并填写销假记录。

-如请假期间发生特殊情况，导致无法按时返回工作岗位，员工需及时通知上级主管，并重新提交请假申请。

-销假时，员工需确认请假期间的工作交接情况，确保不影响工作正常进行。

-请假未经批准而擅自离岗的，按旷工处理。如有特殊原因，需在返回工作岗位后补交请假申请，并接受相应的处罚。

六、休假制度

1、假期种类和申请流程

-假期种类包括：年假、病假、事假、婚假、丧假、产假、陪产假及公众假期等。

-员工申请各类假期，需按照以下流程操作：

a.提前填写书面休假申请，明确假期类型、起始日期、结束日期及请假天数。

b.按照请假审批权限提交给相应的主管或人力资源部审批。

c.审批通过后，申请人需将申请表复印件交人力资源部备案。

2、病假、事假、婚假、丧假、产假规定

-病假：员工因病需休息，需提供医院出具的病假证明，按照国家规定享受病假待遇。

-事假：员工因私事需请假，需提前申请，按照企业规定扣除相应工资。

-婚假：员工结婚，可享受国家规定的婚假天数，并提供结婚证明。

-丧假：员工直系亲属去世，可享受国家规定的丧假天数，并提供相关证明。

-产假：女性员工生育，按照国家规定享受产假，并提供生育证明。

3、年假规定

-员工按照国家规定和企业的具体规定，享有带薪年假。

-年假天数根据员工工龄和公司规定确定，员工需在一年内合理安排年假，逾期未休部分将作废。

-年假需提前申请，并经审批通过后，方可享受。

4、产假、陪产假规定

-女性员工产假按照国家规定执行，企业提供产假工资。

-男性员工享受陪产假，陪产假天数按照国家规定执行。

-产假和陪产假期间，员工享受社会保险待遇。

5、公众假期安排

-企业按照国家法定节假日安排公众假期，并根据餐饮行业特点，合理调整工作与休息时间。

-公众假期期间，企业根据实际情况安排员工轮休或支付加班费。

-特殊情况下，企业可调整公众假期安排，确保业务正常运营，并提前通知员工。

七、迟到、旷工管理制度

1、迟到、旷工定义和处理

-迟到：员工未在规定上班时间前到达工作岗位，视为迟到。迟到时间以分钟为单位计算。

-旷工：员工未按时到岗且未提前请假，或请假未批准而擅自离岗，视为旷工。

-迟到处理：员工每次迟到，需在当天向直接上级主管说明原因，并根据企业规定接受相应处罚，如罚款、书面检讨等。

-旷工处理：对旷工行为，企业将根据情节严重程度，采取警告、记过、降职、降薪直至辞退等处理措施。

2、未请假或伪造记录处理

-员工未请假或未按时返回工作岗位，且未提供合理解释，视为旷工。

-伪造考勤记录或请他人代为签到，一经发现，将严肃处理，包括但不限于警告、记过、降职、降薪或辞退。

-企业保留对违规行为进行调查的权利，并对相关责任人进行处罚。

3、旷工工资扣除和辞退规定

-旷工期间，企业有权扣除相应天数的工资。

-连续旷工超过规定次数或累计旷工天数达到企业规定上限，企业有权解除劳动合同。

-企业在解除劳动合同前，需通知员工，并给予其陈述和申辩的机会。

4、未签到处理

-员工如未在规定时间内签到，需在当天内向上级主管报告并说明原因。

-未按时签到且未报告的，视为旷工，按照旷工规定处理。

八、其他

1、各级主管考勤执行要求

-各级主管需严格执行考勤管理制度，对所辖员工的出勤情况负责。

-主管应定期检查员工的考勤记录，确保记录准确无误，并对异常情况及时处理和报告。

-主管应公正、公平地处理员工的考勤问题，不