Unit 1 Food for Thought Using language 教学设计-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册

Unit1FoodforThoughtUsinglanguage教学设计-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册主备人备课成员教学内容Unit1FoodforThoughtUsinglanguage教学设计-2024-2025学年高一英语外研版（2019）必修第二册，主要包括以下内容：

1.教材章节：Unit1FoodforThought

2.主要内容：

-词汇：食物名称、健康饮食、烹饪方法等；

-语法：一般现在时态、therebe句型、情态动词should；

-听力：关于食物和健康饮食的对话和短文；

-口语：就食物和健康饮食进行问答、讨论；

-阅读：关于健康饮食的文章，探讨食物与身体健康的关系；

-写作：撰写关于健康饮食的建议信或报告。核心素养目标1.语言能力：培养学生运用英语描述食物、讨论健康饮食话题的能力，包括词汇的正确使用、语法结构的准确应用以及听、说、读、写技能的综合运用。

2.文化意识：通过学习食物相关的文化背景，增强学生对不同文化中饮食差异的理解和尊重。

3.思维品质：鼓励学生在讨论食物与健康关系时，发展批判性思维，提出自己的观点并进行论证。

4.学习能力：培养学生自主学习和合作学习的能力，通过小组讨论和项目研究，提升解决问题的策略。学情分析本课程面向的是2024-2025学年高一学生，他们在知识层面上已经掌握了基本的英语语法结构和一定量的词汇，能够进行简单的日常交流。在能力方面，学生具备初步的听力理解和口语表达能力，能够阅读和理解简单的英语文章，但写作能力相对较弱，需要进一步的指导和实践。

在素质方面，学生具有一定的学习热情和好奇心，但可能缺乏持久的学习动力和自主学习的能力。他们的学习习惯正在形成中，需要教师在课堂上不断引导和强化。学生对于英语学习的态度较为积极，但对于深入探讨文化差异和健康饮食等主题可能缺乏足够的背景知识。

行为习惯上，学生可能习惯了被动接受知识，需要通过课堂活动的设计，引导他们积极参与讨论和互动。此外，由于年龄特点，学生可能更容易受到同伴影响，因此在小组活动中，积极的小组氛围能够有效促进学习效果。

针对以上学情，本课程的教学设计需注重激发学生的学习兴趣，培养他们的自主学习能力，同时通过小组合作等方式，提高学生的参与度和互动性，使他们在实践中提升英语应用能力。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源-硬件资源：多媒体教室、投影仪、音响设备

-软件资源：PPT演示文稿、音频播放软件

-课程平台：学校在线学习平台

-信息化资源：在线英语学习资源库、电子词典

-教学手段：小组讨论、角色扮演、互动式问答、思维导图制作教学过程1.导入新课

-“Goodmorning,everyone.Today,wearegoingtostartanewunitcalled'FoodforThought'.Beforewediveintotheunit,let'stalkaboutwhatweeateveryday.Canyoutellmeyourfavoritefood?”

-通过与学生讨论他们喜欢的食物，激发他们对食物话题的兴趣。

2.词汇学习

-“Now,let'slookatsomenewvocabularyrelatedtofood.Pleaseopenyourbookstopage10andreadthewordsaloud.Iwillshowyousomepicturestohelpyourememberthesewords.”

-通过展示图片和让学生跟读，教授新词汇，如：vegetable,fruit,protein,healthy,unhealthy等。

3.语法讲解

-“Inthisunit,wewillalsolearnaboutthepresentsimpletenseandthe'therebe'structure.Let'slookatsomeexamplesontheboardandpracticetogether.”

-在黑板上展示例句，并引导学生一起练习使用一般现在时和therebe句型。

4.听力练习

-“Now,let'smoveontothelisteningpart.Pleaselistentotheconversationonpage12carefullyandanswerthequestionsafterit.Youcantakenotesifneeded.”

-播放听力材料，并让学生回答相关问题，检查他们的理解程度。

5.口语互动

-“Inpairs,discussthefollowingquestion:'Whatisahealthydiet?Howcanwemaintainahealthyeatinghabit?'Shareyourideaswithyourpartner.”

-学生成对讨论健康饮食的话题，并分享彼此的观点。

6.阅读理解

-“Next,let'sreadthearticle'TheBenefitsofEatingaBalancedDiet'onpage14.Readitsilentlyfirst,thenIwillaskyousomecomprehensionquestions.”

-学生独立阅读文章，然后回答关于文章内容的理解性问题。

7.文章讨论

-“Now,let'sdiscussthearticletogether.Whatarethemainpointstheauthoristryingtomake?Canyougivesomeexamplesfromyourownlife?”

-引导学生讨论文章的主要观点，并鼓励他们结合自己的经验举例。

8.写作指导

-“Forthewritingtask,Iwantyoutowriteashortessayabout'HowtoEatHealthily'.Remembertousethepresentsimpletenseandthevocabularywelearnedtoday.Iwillgiveyousomeguidelinesontheboard.”

-在黑板上给出写作指导，并让学生撰写关于如何健康饮食的短文。

9.小组活动

-“Ingroupsoffour,planahealthymealforaweek.Includethefooditemsandexplainwhytheyarehealthy.Youwillhave15minutestoworkonthistask,andtheneachgroupwillpresenttheirplantotheclass.”

-学生分组规划一周的健康餐单，并解释为什么这些食物是健康的，最后每个小组向全班展示他们的计划。

10.总结与反馈

-“Alright,let'swrapuptoday'slesson.Wehavelearnedabouthealthyeatingandpracticedvariouslanguageskills.Doesanyonehaveanyquestionsorcommentsbeforeweendtheclass?”

-总结本节课的内容，并询问学生是否有任何疑问或评论。

11.作业布置

-“Forhomework,Iwantyoutowriteyouressayon'HowtoEatHealthily'andreviewthenewvocabulary.Wewillgooveryouressaysnextclass.Don'tforgettobringyourcompletedessays.”

-布置作业，要求学生撰写关于如何健康饮食的短文，并复习新词汇。知识点梳理1.词汇：

-食物名称：fruit,vegetable,meat,fish,grain等；

-健康饮食相关词汇：healthy,unhealthy,balanced,nutritious,diet等；

-烹饪方法：boil,fry,bake,grill,steam等；

-描述食物的形容词：delicious,spicy,sweet,sour,bitter等。

2.语法：

-一般现在时态：用于描述习惯、普遍真理等；

-therebe句型：用于描述某个地方存在的人或物；

-情态动词should：用于提供建议或意见。

3.听力：

-能听懂关于食物和健康饮食的简单对话和短文；

-能够从听力材料中获取关键信息和细节。

4.口语：

-能够用英语描述食物和饮食习惯；

-能够就健康饮食主题进行简单的问答和讨论。

5.阅读：

-能够理解关于健康饮食的文章，抓住文章的主旨和细节；

-能够分析文章中的论点和论据，形成自己的观点。

6.写作：

-能够撰写关于健康饮食的建议信或报告；

-能够运用所学词汇和语法知识，表达自己的观点和理由。

7.文化意识：

-了解不同文化中食物和饮食习惯的差异；

-培养对健康饮食的认识和尊重。

8.思维品质：

-能够分析食物与健康之间的关系，提出自己的观点；

-能够批判性地思考健康饮食的重要性，并给出合理的建议。

9.学习能力：

-能够自主学习和合作学习，通过小组讨论和项目研究解决问题；

-能够利用在线资源库和电子词典等工具辅助学习。

本单元的知识点涵盖了食物名称、健康饮食相关词汇、烹饪方法、描述食物的形容词等词汇方面的基础知识。在语法方面，重点学习一般现在时态、therebe句型和情态动词should的用法。通过听力练习，提高学生对食物和健康饮食话题的理解能力。口语部分要求学生能够描述食物和饮食习惯，并进行简单的讨论。阅读部分旨在培养学生理解健康饮食相关文章的能力，写作部分则要求学生运用所学知识撰写建议信或报告。

在文化意识方面，学生将了解不同文化中食物和饮食习惯的差异，培养对健康饮食的认识和尊重。思维品质方面，学生将学习如何分析食物与健康之间的关系，并提出自己的观点。学习能力方面，学生将学会自主学习和合作学习，利用各种资源解决问题。典型例题讲解1.口语互动例题：

-题目：请你与同伴讨论以下问题，并记录下你们的对话。

“Whatarethebenefitsofeatingabalanceddiet?Howcanyouachievethisinyourdailylife?”

-示例答案：

A:Eatingabalanceddietisveryimportantforourhealth.Itcanhelpusgetallthenutrientsweneed.

B:Yes,anditcanalsopreventusfromgettingsick.Howdoyouthinkwecanachievethis?

A:Well,weshouldincludeavarietyoffoodsinourmeals,suchasfruits,vegetables,proteins,andwholegrains.

B:That'sagoodidea.Weshouldalsolimittheamountofprocessedfoodsandsugarydrinksweconsume.

A:Absolutely.Andit'simportanttomaintainportioncontrolanddrinkplentyofwaterthroughouttheday.

2.阅读理解例题：

-题目：阅读以下段落，回答问题。

“Abalanceddietincludesavarietyoffoodsfromdifferentfoodgroups.Itensuresthatyougetalltheessentialnutrientsyourbodyneeds.Theseincludefruits,vegetables,wholegrains,leanproteins,andhealthyfats.”

问题：Whatdoesabalanceddietconsistof?

-示例答案：Abalanceddietconsistsofavarietyoffoodsfromdifferentfoodgroups,suchasfruits,vegetables,wholegrains,leanproteins,andhealthyfats.

3.写作例题：

-题目：根据以下提示，写一篇关于健康饮食的建议信。

“Youarewritingalettertoyourfriendwhowantstoimprovetheireatinghabits.Givethemsomeadviceonhowtoeathealthilyandincludespecificexamplesfromyourownexperience.”

-示例答案：

Dear[Friend'sName],

Ihopethisletterfindsyouwell.I'mhappytohearthatyouwanttoimproveyoureatinghabitsandliveahealthierlifestyle.I'vebeenmakingsomechangestomyowndietlately,andI'dliketosharesometipswithyou.

Firstofall,it'simportanttoincludeavarietyoffruitsandvegetablesinyourmeals.Theyarepackedwithvitaminsandmineralsthatourbodiesneed.Forexample,Istartedincorporatingmoresaladsintomydiet,andIalsotrytohaveatleasttwoservingsoffruiteveryday.

Additionally,it'sagoodideatochoosewholegrainsinsteadofrefinedgrains.Theyarehigherinfiberandcanhelpyoufeelfullerforlonger.Ireplacedwhitericewithbrownrice,andIalsoenjoywholewheatbread.

Lastly,bemindfulofportionsizesandavoidprocessedfoodsandsugarydrinks.Itrytocookathomemoreoftenandlimitmyintakeoffastfood.Drinkingplentyofwaterthroughoutthedayisalsoessential.

Ihopethesesuggestionsarehelpful.Remember,smallchangescanmakeabigdifference.Goodluckonyourjourneytoahealthierlifestyle!

Yourssincerely,

[YourName]

4.听力理解例题：

-题目：听以下对话，回答问题。

对话内容：“A:Whatdidyouhaveforbreakfastthismorning?B:Ihadabowlofoatmealwithsomefreshfruit.It'sahealthyandnutritiousstarttotheday.A:Thatsoundsgood.Iusuallyhaveeggsandtoast.Whataboutyou,C?C:Ihadasandwichandacupofcoffee.IneedsomethingquickinthemorningbecauseIhaveabusyschedule."""

问题：WhatdidBhaveforbreakfast?

-示例答案：Bhadabowlofoatmealwithsomefreshfruitforbreakfast.

5.语法填空例题：

-题目：根据上下文，填入适当的词语。

“There______(be)avarietyoffoodoptionsavailableinthecafeteria.Somestudentsprefertohaveasalad,whileothers______(choose)asandwichorabowlofsoup.It'simportantto______(make)healthychoicesand______(avoid)processedfoodsasmuchaspossible.”

-示例答案：Thereisavarietyoffoodoptionsavailableinthecafeteria.Somestudentsprefertohaveasalad,whileotherschooseasandwichorabowlofsoup.It'simportanttomakehealthychoicesandavoidprocessedfoodsasmuchaspossible.板书设计①食物和健康饮食相关词汇：

-fruit,vegetable,meat,fish,grain

-healthy,unhealthy,balanced,nutritious,diet

-boil,fry,bake,grill,steam

-delicious,spicy,sweet,sour,bitter

②语法结构：

-一般现在时态：描述习惯、普遍真理

-therebe句型：描述某个地方存在的人或物

-情态动词should：提供建议或意见

③重点句子和表达：

-"Abalanceddietisessentialforgoodhealth."

-"Therearemanywaystocookafish,suchasboiling,frying,orgrilling."

-"Weshouldeatmorevegetablesandfruitstomaintainahealthylifestyle."

-"Whatdoyouusuallyhaveforbreakfast?"

-"Howcanwemakesureourdietisbalancedandnutritious?"教学评价与反馈1.课堂表现：

-学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题并参与讨论。

-学生在听力练习中表现出较好的理解能力，能够抓住关键信息。

-在口语互动环节，学生能够用英语描述食物和饮食习惯，但部分学生需要更多的练习来提高流利度。

2.小组讨论成果展示：

-小组在规划健康餐单的活动中表现出了良好的合作精神，每个成员都能贡献自己的想法。

-成果展示时，大部分小组能够清晰地表达他们的计划，并解释为什么这些食物是健康的。

-少数小组在展示时显得有些紧张，需要更多的鼓励和支持来提高自信心。

3.随堂测试：

-学生在随堂测试中能够正确运用新学的词汇和语法结构。

-测试结果显示，学生在阅读理解和写作方面仍有提升空间，需要更多的练习和指导。

-听力部分的测试表明，学生能够理解日常生活中