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JGE江西绿色生态品牌建设促进会团体标准T/JGE0088—2024I 2 3T/JGE0088—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定T/JGE0088—2024“江西绿色生态黄鳝”指标说明：本文件表2中安全卫生指标符合NY/T842《绿色食品T/JGE0088—20241江西绿色生态黄鳝本文件规定了“江西绿色生态黄鳝”的基本要求、评价指标和本文件适用于鲜活黄鳝申请“江西绿色生态”的认证。“江西绿色生态黄鳝”的质量检测可参照GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品（含1号DB36/T619江西省农业用水定额DB36/T1129绿色食品黄鳝3.14.2鱼种质量4.3养殖管理4,4感官要求T/JGE0088—202424,6包装、运输、贮存4.6.1包装应符合NY/T658的规定，可用环保材料制作的桶、箱、袋等设施。4.6.2采用带水充氧运输法，在鱼箱中放足量的碎冰维持水体温度，或用活鱼运输车运输，必要时应4.6.3贮存及暂养用水符合NY/T391的规定，贮存环境应清洁、无毒、无异味、无污染。“江西绿色生态黄鳝”评价指标由一级指标和二级指标组成。一级指标是指DB3绿色生态黄鳝”的评价指标、要求、评价方式或方法等12根据黄鳝的生长状态及不同成长阶段进行科学投喂，3合理利用养殖区与周边水资源，用水量应符合DB36/T6145病虫害防治采用绿色防控技术，不使用对黄鳝和6789科学规划养殖区域，充分发挥养殖区域和周边环境养殖过程应保护生态平衡，维持生态系统的再生能T/JGE0088—20243不得检出1.0）不得检出1.0）总量计mg/kg）不得检出0.05）不得检出0.25）不

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