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高级中学名校试卷PAGEPAGE1辽宁省部分高中2023-2024学年高二下学期期中考试试题考试时间:75分钟满分:100分第Ⅰ卷(选择题,共45分)一、单项选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。1.下列有关生态足迹的叙述,正确的是()A.生态足迹是指维持某一人口单位生存所需生产资源的土地及水域面积B.当生态承载力(地球提供资源的能力)小于生态足迹时,表现为生态赤字C.农牧业生产中延长食物链有利于减小生态足迹D.生态足迹越大,人类所需的资源越少,对环境和生态的影响越小〖答案〗B〖祥解〗生态足迹也称“生态占用”,生态足迹是指在现有技术条件下,维持某一人口单位(一个人、一个城市、一个国家或全人类)生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。【详析】A、生态足迹是指在现有技术条件下,维持某一人口单位(一个人、一个城市、一个国家或全人类)生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积,A错误;B、当生态足迹大于生态承载力时,会出现生态赤字,B正确;C、农牧业生产中延长食物链能增加能量的损耗,增大生态足迹,C错误;D、生态足迹的值越大,代表人类所需的资源越多,对生态和环境的影响就越大,对生态环境造成的破坏力可能越大,D错误。故选B。2.2021年,主席在《生物多样性公约》领导人峰会上的主旨讲话中指出:“生物多样性使地球充满生机,也是人类生存和发展的基础。”下列有关生物多样性的说法,正确的是()A.长江禁渔计划主要是保护生物多样性的直接价值,维持生态稳定B.野生远东豹曾因被猎杀而导致数量骤减,直接降低了生物多样性中的种群多样性C.建立种子库、基因资源库属于易地保护生物多样性D.外来物种入侵可能导致生物多样性丧失〖答案〗D〖祥解〗生物多样性通常有三个主要的内涵,即生物种类的多样性、基因(遗传)的多样性和生态系统的多样性。保护生物的多样性,我们在遗传物质、物种和生态环境三个层次上制定了保护战略和不同的措施,建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施;保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息环境和保护生态系统的多样性。【详析】A、长江禁渔计划主要是保护生物多样性的间接价值,维持生态稳定,A错误‘B、野生远东豹曾因被猎杀而导致数量骤减,直接降低了生物多样性中的物种多样性,B错误;C、建立种子库、基因资源库属于基因保护,C错误;D、外来物种入侵可能导致生物多样性丧失,D正确。故选D。3.湿地作为地球上最高效的碳汇,对于吸收大气中的温室气体减缓全球气候变暖,助力我国实现碳达峰、碳中和目标具有重要作用。湿地修复需要考虑水生植物的污染物净化能力,更需要遵循生态学的基本原理。下列相关叙述错误的是()A.湿地修复需以生态系统的自组织、自我调节功能为基础B.碳中和后大气中的二氧化碳能保持稳态,有助于解决全球温室效应问题C.选择净化能力强且能互利共存的多种水生生物修复湿地,体现了协调原理D.湿地修复中建立缓冲带,尽量减少人类干扰,使湿地依靠自然演替等机制恢复其生态功能〖答案〗C〖祥解〗生态工程所遵循的基本原理包括:自生、协调、循环、整体。生物多样性的价值包括直接价值、间接价值、潜在价值,通常间接价值的作用要远远大于直接价值。【详析】A、湿地修复需以生态系统的自组织、自我调节功能为基础,A正确;B、碳在生物群落和无机环境之间主要是以二氧化碳的形式进行循环,碳中和后大气中的二氧化碳能保持稳态,有助于解决全球温室效应的问题,B正确;C、在湿地修复过程中,应该选择污染物净化能力较强的多种水生植物,还需要考虑这些植物各自的生态位差异,以及它们之间的种间关系,通过合理的人工设计,使这些物种形成互利共存的关系,这主要体现了自生原理,C错误;D、在湿地生态恢复工程中建立缓冲带,尽量减少人类干扰,使湿地依靠自然演替等机制恢复其生态功能,D正确。故选C。4.下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是()A.家庭制作果醋和泡菜时,表面产生的菌膜分别由酵母菌和乳酸菌形成B.果酒、果醋的酿制过程也是微生物生长繁殖的过程C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中情况相反D.泡菜腌制过程中,腌制时间过长、温度过低和食盐用量过少都可能导致亚硝酸盐含量增加〖答案〗B〖祥解〗(1)在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖,再隔绝氧气进行发酵;酒精发酵的最佳温度是在18℃~30℃,pH最好是弱酸性。(2)醋酸菌好氧型细菌,当缺少糖源时和有氧条件下,可将乙醇(酒精)氧化成醋酸;当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;醋酸菌生长的最佳温度是在30℃~35℃。(3)泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,代谢类型是异养厌氧型,在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。【详析】A、家庭制作果醋时表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的,而制作泡菜时形成的白膜是酵母菌繁殖形成的,A错误;B、果酒、果醋的酿制过程也是微生物生长繁殖的过程,如发酵初期酵母菌大量繁殖,B正确;C、果醋制作过程中,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸,随着醋酸增加,溶液的pH逐渐降低;果酒制作过程中,酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳与酒精,二氧化碳溶于水形成碳酸,随着二氧化碳浓度的增加,溶液的pH逐渐降低,因此果酒、果醋制作过程中溶液的pH都是逐渐降低,C错误;D、泡菜腌制过程中,腌制时间过短、温度过高和食盐用量过少,均会造成细菌大量繁殖,可能导致亚硝酸盐含量增加,D错误。故选B5.营养缺陷型菌株是突变后某些酶被破坏,导致代谢过程中某些合成反应不能进行的菌株。下图是科研人员利用影印法(用无菌绒布轻盖在已长好菌落的原培养基上,然后不转动任何角度,“复印”至新的培养基上)初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程。下列叙述错误的是()A.①过程接种方法为稀释涂布平板法,接种后的培养皿不能立即进行倒置培养B.进行②过程的顺序是先将丝绒布“复印”至基本培养基,再“复印”至完全培养基上C.氨基酸缺陷型菌株应从基本培养基上没有、完全培养基上对应位置有的菌落中挑选D.①过程接种方法统计出的菌落数往往比活菌的实际数目多,因此统计结果用菌落数而不是用活菌数表示〖答案〗D〖祥解〗图中首先利用稀释涂布平板法分离细菌,然后运用“影印法”将菌种接种到两种培养基中:基本培养基、完全培养基,则在基本培养基中,氨基酸缺陷型菌株不能生长,而在完全培养基中能够生长,因此可以选择出氨基酸缺陷型菌株。【详析】A、据图分析,接种后的菌落均匀分布,据此推测该过程接种的方法为稀释涂布平板法,接种后的培养皿不能立即进行倒置培养,A正确;B、进行②过程培养时,为了防止将完全培养基中特定营养成分带入基本培养基,应先将丝绒布先转印至基本培养基上再“复印”至完全培养基上,B正确;C、在基本培养基中氨基酸缺陷型菌株不能生长,而在完全培养基中能够生长,比较基本培养基和完全培养基中的菌落可知氨基酸缺陷型菌株应从基本培养基上没有、完全培养基上对应位置有的菌落中挑选,C正确;D、①过程接种方法的稀释涂布平板法,由于两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,所以稀释涂布平板法统计出的菌落数往往比活菌的实际数目低,D错误。故选D。6.工业上利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸。关于谷氨酸的工厂化生产,下列说法错误的是()A.工厂化生产谷氨酸的菌种一般从自然界中筛选或者通过诱变育种、基因工程获得B.发酵结束后,采用过滤、沉淀等方法进行分离和干燥,即可得到产品C.发酵过程中,中性或弱碱性的条件有利于谷氨酸的积累D.发酵罐内的发酵是工厂化生产谷氨酸的中心环节,需严格控制发酵条件〖答案〗B〖祥解〗本题考查发酵工程的基本环节,包括菌种的选育和培养、产物的分离和提纯等环节。【详析】A、用于发酵的菌种可以从自然界中筛选,也可以通过诱变育种或基因工程育种获得,A正确;B、谷氨酸是代谢物,可根据产物的性质采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品,如果产品是微生物细胞本身,采用过滤、沉淀等方法进行分离和干燥,即可得到产品,B错误;C、谷氨酸的发酵生产,在中性或弱碱性的条件有利于谷氨酸的积累,C正确;D、发酵罐内的发酵是工厂化生产谷氨酸的中心环节,需严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件,D正确;故选B。7.为探究提高辽宁地区蓝莓品质和产量的新途径,以丹东蓝莓的主要品种——H5蓝莓为实验材料进行脱毒处理,其技术路线为:取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽。下列有关叙述错误的是()A.诱导形成愈伤组织期间一般不需要光照,后续培养中,每日需要给予适当时间和强度的光照B.消毒时需用酒精处理,无菌水清洗后,再用次氯酸钠溶液对幼嫩的茎段等进行处理C.分化出芽和生根所用的激素浓度、用量的比例不相同D.实验中使用的培养基和所有的器具都要消毒,接种过程必须在酒精灯火焰旁进行〖答案〗D〖祥解〗植物组织培养技术:过程:离体的植物组织,器官或细胞(外植体)→愈伤组织→胚状体→植株(新植体)。原理:植物细胞的全能性。条件:①细胞离体和适宜的外界条件(如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等);②一定的营养(无机、有机成分)和植物激素(生长素和细胞分裂素)。【详析】A、光可以诱导分化,故培养愈伤组织时需要无光条件,而光能诱导叶绿素形成,后续培养(再分化)过程需要光照条件,A正确;B、对外植体进行消毒时先用酒精处理,然后用无菌水清洗后,再用次氯酸钠溶液对幼嫩的茎段等进行处理,接着再用无菌水进行冲洗,B正确;C、生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素,它们的浓度、比例等都会影响植物细胞的发育方向,因此诱导生根的培养基和诱导生芽的培养基中,生长素与细胞分裂素的浓度、用量的比例不相同,C正确;D、实验中使用的培养基和所有的器具都要进行灭菌处理,接种过程必须在酒精灯火焰旁进行,防止污染,D错误。故选D。8.珍稀植物红豆杉因能产生具有良好抗癌作用的紫杉醇而闻名。下图所示为相关实验流程,相关叙述错误的是()A.诱导愈伤组织需要考虑外植体的取材部位、培养基组成和激素种类等B.利用植物细胞培养技术获得初生代谢产物紫杉醇能避免大量破坏野生红豆杉种群C.用液体培养基扩大培养愈伤组织生产紫杉醇时,通常要通入无菌空气D.同一株植物不同部位的组织细胞经诱导培养获得的植株基因型不一定相同〖答案〗B〖祥解〗植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性,其过程为:离体的植物组织,器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织(高度液泡化,无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织),愈伤组织经过再分化过程形成胚状体,进一步发育成为植株。【详析】A、外植体的取材部位、培养基组成和激素种类等都会影响愈伤组织的形成,A正确;B、紫杉醇是植物体内的次生代谢物,B错误;C、用液体培养基扩大培养愈伤组织生产紫杉醇时,通常要通入无菌空气,以保证无菌环境,C正确;D、同一株植物不同部位的组织细胞经诱导培养获得的植株基因型不一定相同,比如花粉粒最终获得的是单倍体植物,D正确。故选B。9.对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养,下列说法正确的是()A.传代培养时,用胰蛋白酶处理悬浮的细胞,再用离心法收集B.细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的主要作用是刺激细胞呼吸C.定期更换培养液是为了给体外培养的细胞提供无菌环境D.在合成培养基中,通常需加入血清等天然成分〖答案〗D〖祥解〗动物细胞培养的条件:(1)无菌、无毒的环境:①消毒、灭菌;②添加一定量的抗生素;③定期更换培养液,以清除代谢废物。(2)营养物质:糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,还需加入血清、血浆等天然物质。(3)温度和pH。(4)气体环境:95%空气(细胞代谢必需的)和5%的CO2(CO2的作用是维持培养液的pH)【详析】A、传代培养时,悬浮的细胞直接用离心法收集,A错误;B、胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的主要作用是维持培养液的pH,B错误;C、定期更换培养液是为了清除代谢废物,C错误;D、合成培养基的成分包括糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,通常需加入血清、血浆等天然成分,以补充合成培养基缺乏的营养物质,D正确。故选D。10.2017年,某国批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请。其培育过程可选用如下技术路线。下列叙述错误的是()A.捐献者的卵母细胞去核实质是去除细胞中的纺锤体—染色体复合物B.该技术涉及动物细胞培养、动物细胞核移植等操作C.该技术可以有效避免母亲红绿色盲致病基因遗传给后代D.对捐献者的卵母细胞去核可以采用显微操作法〖答案〗C〖祥解〗分析题图:图示表示三亲婴儿的培育过程,由图可知,三亲婴儿的培育采用了动物细胞核移植技术、早期胚胎培养技术和胚胎移植技术等。动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中,使这个重新组合的细胞发育成新胚胎,继而发育成动物个体的技术。原理是动物细胞核具有全能性,克隆动物的遗传物质来自双亲,其核遗传物质来自供核生物,而细胞质基因来自提供细胞质的生物。【详析】A、减数分裂Ⅱ中期(MI期)卵母细胞中的“核”其实是纺锤体-染色体复合物,故捐献者的卵母细胞去核实质是去除细胞中的纺锤体-染色体复合物,A正确;B、由图可知,三亲婴儿的培育采用了动物细胞培养、动物细胞核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术,B正确;C、母亲为“三亲婴儿“提供的是卵母细胞的细胞核,红绿色盲基因位于其细胞核内,因此该技术不能避免母亲红绿色盲致病基因遗传给后代,C错误;D、目前动物细胞核移植技术中普遍使用的去核方法是显微操作法,D正确。故选C。11.下列有关胚胎工程的叙述,正确的是()A.自然条件下,哺乳动物的精子获能发生在睾丸的曲细精管内B.受精的标志是在卵细胞膜和透明带之间观察到两个第二极体C.对桑葚胚进行胚胎分割时,应将内细胞团均等分割D.在胚胎移植前,可以取滋养层细胞做DNA分析来进行遗传病的筛查〖答案〗D〖祥解〗胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术。包括体外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干细胞培养等技术。【详析】A、哺乳动物受精前,精子必须在雌性动物生殖道发生相应的生理变化后,才能获得受精能力,该过程被称为精子获能,故哺乳动物的精子获能的场所是雌性动物生殖道,A错误;B、在卵细胞膜和透明带之间观察到两个极体(第一极体、第二极体各1个),说明卵细胞已经受精,这是判断卵细胞是否受精的重要标志,B错误;C、胚胎分割的对象是桑椹胚或囊胚,在对囊胚分割时,应注意将内细胞团均等分割,C错误;D、在胚胎移植前,需要取囊胚的滋养层细胞做DNA分析进行遗传病的筛查,D正确。故选D。12.下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述,错误的是()A.利用DNA不溶于酒精溶液,而某些蛋白质能溶于酒精溶液,可将DNA与蛋白质分离B.将实验材料的研磨液倒入离心管中,离心后取沉淀物备用C.在用预冷的酒精沉淀DNA时,要用玻璃棒沿一个方向搅拌,防止DNA断裂D.利用DNA能溶于2mol/LNaCl溶液的原理,可将提取的丝状物或沉淀物溶解于其中〖答案〗B〖祥解〗DNA粗提取和鉴定的原理:(1)DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精;DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。(2)DNA的鉴定:在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详析】A、DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精,可利用这个特性将DNA与蛋白质分离,A正确;B、提取DNA时,在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐,充分研磨,DNA溶解于氯化钠溶液,将实验材料的研磨液倒入离心管中,离心后取上清液备用,B错误;C、在用预冷的酒精沉淀DNA时,要用玻璃棒沿一个方向搅拌,为了防止丝状的DNA搅碎,有利于DNA絮状物的挑出,C正确;D、DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同,DNA在2mol/L的NaCl溶液中的溶解度最大,可利用此特性将提取的丝状物或沉淀物溶解于NaCl溶液中,D正确。故选B。13.图甲为培育转基因生物时选用的载体,图乙是含有目的基因的一段DNA序列,图中标注了相关限制酶的酶切位点。下列叙述错误的是()A.若通过PCR技术获取该目的基因,应该选用引物a和引物cB.构建表达载体时,为防止目的基因自身环化,可选用BclⅠ和HindiⅡ两种限制酶切割C.若将基因表达载体导入大肠杆菌中,需用Ca2+处理大肠杆菌D.利用含四环素的培养基就可以直接筛选出成功导入表达载体的受体细胞〖答案〗D〖祥解〗分析题图:构建表达载体时,不能选用限制酶BamHⅠ,否则会导致两种抗性基因都被破坏,因此应该选择BclⅠ和HindⅢ这两种限制酶。【详析】A、PCR技术要求两种引物分别和目的基因的两条单链结合,沿相反的方向合成子链,故所用的引物组成为图2中引物a和引物c,A正确;B、选择的限制酶应在目的基因两端存在识别位点,BamHⅠ可能使目的基因被破坏,同时为防止目的基因自身环化,因此只能选BclI和HindⅢ两种限制酶切割,选用DNA连接酶进行连接,B正确;C、将目的基因导入微生物大肠杆菌细胞中,需要用Ca2+处理,使之变成容易吸收外源DNA的状态,C正确;D、由于选择BclI和HindⅢ这两种限制酶,破坏了氨苄青霉素基因,但没有破坏四环素基因,因此应该先用含四环素的培养基筛选出含有基因表达载体和普通质粒的大肠杆菌,再用含氨苄青霉素的培养基筛选含重组质粒的大肠杆菌。培养基加氨苄青霉素含普通质粒的大肠杆菌能生存,而含重组质粒的不能生存,从而筛选出成功导入表达载体的受体细胞,D错误。故选D。14.红细胞生成素(EPO)是人体内促进红细胞生成的一种糖蛋白,可用于治疗肾衰性贫血等疾病。由于天然EPO来源极为有限,某科研团队采用基因工程培育转基因羊作为乳腺生物反应器,使其能合成EPO。下列说法错误的是()A.构建基因表达载体时,需将EPO基因与乳腺中特异表达的基因的启动子重组在一起B.将含EPO基因的表达载体导入羊的乳腺细胞中,可得到乳腺生物反应器C.该转基因羊中的EPO基因可在羊的乳腺细胞中表达D.可通过PCR技术检测EPO基因是否插入羊的基因组〖答案〗B〖祥解〗转基因动物生产药物:(1)基因来源:药用蛋白基因+乳腺组织特异性表达的启动子(原理:基因的选择性表达);(2)成果:乳腺生物反应器;(3)过程:将药物蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起,导入哺乳动物的受精卵中,最终培育的转基因动物进入泌乳期后,可以通过分泌的乳汁生产所需要的药物。【详析】A、在构建基因表达载体时,需要将EPO基因和乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起,这样才能使目的基因只在乳腺组织中表达,A正确;B、用显微注射技术将含EPO基因的表达载体导入羊的受精卵中,可得到乳腺生物反应器,B错误;C、EPO基因与乳腺蛋白基因的启动子重组在一起,可以在羊的乳腺细胞中表达,其他细胞中不表达,C正确;D、目的基因进入受体细胞后,是否稳定维持和表达其遗传特性,只有通过检测与鉴定才能知道。可通过PCR技术检测EPO基因是否插入山羊基因组,D正确。故选B。15.科研人员借助蛋白质工程定向设计改变了胰岛素中的某些氨基酸,提高了胰岛素在患者体内的稳定性,延长了其作用时间。下列有关叙述错误的是()A.蛋白质工程的实质是通过改造或合成基因来改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质B.蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程C.改造胰岛素应首先从设计胰岛素基因中的脱氧核苷酸序列出发D.蛋白质工程难度很大,因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构〖答案〗C〖祥解〗蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础,通过基因修饰或基因合成,对现有的蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的基本流程:根据中心法则逆推以确定目的基因的碱基序列:预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列(基因)→DNA合成,最终还是回到基因工程上来解决蛋白质的合成。【详析】A、蛋白质工程的实质是通过改造或合成基因来改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质,A正确;B、蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第二代基因工程,是包含多学科的综合科技工程,B正确;C、胰岛素属于蛋白质,改造胰岛素应首先从设计预期的蛋白质结构出发,C错误;D、多数蛋白质除具有一级结构(即氨基酸顺序)外,还具有复杂的高级结构,即空间结构,而很多蛋白质的空间结构是人们目前还不清楚的,因此实施蛋白质工程的难度很大,D正确。故选C。二、不定项选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。16.化学需氧量(COD)是衡量污水中有机污染物含量的重要指标。从某污水处理系统中分离出多种细菌,经分离筛选获得具有高效降低COD能力的菌株,过程如图所示。下列相关说法错误的是()A.培养具有高效降低COD能力的菌株的培养基常用高压蒸汽灭菌B.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时,需灭菌处理并冷却到室温再进行倒平板C.若该固体培养基上长出的平均菌落数为200,则该稀释度符合计数要求D.从固体培养基中挑取单菌落后接种到液体培养基中培养,目的是纯化菌株〖答案〗BD〖祥解〗稀释涂布平板法除可以用于分离微生物外,也常用来统计样品中活菌的数目。当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个单菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确,一般选择菌落数为30~300的平板进行计数。【详析】A、培养基的灭菌方法为高压蒸汽灭菌法,A正确;B、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时,需灭菌处理,并待培养基冷却至50℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板,不能冷却至室温,B错误;C、通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,以保证获得菌落数为30~300、适于计数的平板。若该固体培养基上长出的平均菌落数为200,说明该稀释度符合计数要求,C正确;D、挑取单菌落后接种到液体培养基中培养,目的是增大菌株的数量(扩大培养),D错误。故选BD。17.运用植物细胞工程技术,可以培育单倍体植株和进行细胞产物的工厂化生产,下列有关说法错误的是()A.利用植物细胞培养生产紫草宁时,需要把外植体培养成完整的紫草植株B.细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件,提高了单个细胞中次生代谢物的含量C.单倍体育种中,需经过植物组织培养和诱导染色体加倍,以得到能稳定遗传的优良品种D.利用花药通过植物组织培养获得的单倍体植株可作为研究遗传突变的理想材料〖答案〗AB〖祥解〗本题考查植物细胞工程技术的应用。【详析】A、紫草宁是从细胞中提取的一种药物和色素,利用植物细胞培养生产紫草宁时,不需要把外植体培养成完整的紫草植株,A错误;B、细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件,提高次生代谢物的总体含量,不能提高单个细胞中次生代谢物的含量,B错误;C、单倍体育种中,需经过植物组织培养后,诱导染色体加倍,得到能稳定遗传的优良品种,C正确;D、利用花药通过植物组织培养获得的单倍体植株,大多数单倍体植株的细胞中只含有一套染色体,染色体加倍后得到的植株隐性性状容易显现,因此可作为研究遗传突变的理想材料,D正确。故选AB符合题意。18.抗体—药物偶联物(ADC)是通过化学键将具有生物活性的小分子药物连接到单克隆抗体上,单克隆抗体可作为载体将小分子药物靶向运输到目标细胞中,ADC的具体制作流程如图所示。下列叙述错误的是()A.步骤①的常用方法都适用于植物体细胞杂交B.步骤②是用特定选择培养基筛选出杂交瘤细胞C.步骤③将多个细胞混合培养得到细胞群D.ADC能降低药物的副作用,原因是药物能特异性地作用于靶细胞,避免其他细胞受损〖答案〗AC〖祥解〗单克隆抗体制备流程:先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应,之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞;诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合,利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞;进行抗体检测,筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞;进行克隆化培养,即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养;最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。【详析】A、步骤①的常用方法中包含灭活的病毒诱导,不适用于植物体细胞杂交,A错误;B、步骤①诱导动物细胞融合之后,需要经过步骤②对融合的细胞进行筛选,用特定的选择培养基筛选杂交瘤细胞,B正确;C、步骤③将选出来的能分泌所需抗原的单个杂交瘤细胞进行培养得到细胞群,C错误;D、抗原和抗体的结合具有特异性,ADC能降低药物的副作用,原因是抗体能特异性地寻找到靶细胞,避免其他细胞受损,D正确。故选AC。19.随着生物科学技术的发展,生产动物新个体的方式变得越来越多样化。下图表示胚胎工程技术研究及应用的相关情况,供体1是良种荷斯坦高产奶牛,供体2是健康的黄牛,下列相关叙述正确的是()A.应用1、2中获得的良种小牛均为雌性,是有性生殖的产物B.应用2中需要对供体1和受体母牛同时进行超数排卵处理C.胚胎移植实质上是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移D.胚胎移植的优势是可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力,受体的主要职能是生产具有优良遗传特性的胚胎〖答案〗C〖祥解〗应用1中,供体1提供细胞核,供体2提供细胞质,经过核移植技术形成重组细胞,并发育形成早期胚胎,再胚胎移植到受体子宫发育成小牛,称为克隆牛;应用2中,优良公牛和供体1配种形成受精卵,并发育成早期胚胎,再胚胎移植到受体子宫发育成小牛,属于有性生殖。【详析】A、由于供体1与优良公牛能杂交形成受精卵,因此供体1为母牛,供体1提供的细胞核内性染色体组成为XX,故通过应用1获得的小牛为雌性。细胞核移植属于无性繁殖,因此应用1获得的小牛是无性生殖的产物,应用2中是有性生殖的产物,A错误;B、为了充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力,可以对供体进行超数排卵处理,使其产生更能的卵细胞,B错误;C、胚胎移植实质上是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移,C正确;D、胚胎移植的优势是可以充分发挥雌性优良个体的繁殖潜力,供体的主要职能是生产具有优良遗传特性的胚胎,D错误。故选C。20.下列关于重组DNA技术的叙述,错误的是()A.限制酶、DNA连接酶和质粒是重组DNA技术需要使用的基本工具酶B.限制酶切割DNA分子一次可断开2个磷酸二酯键,产生2个游离的磷酸基团C.用做分子运输车的质粒常有特殊的抗生素合成基因,便于重组DNA分子的筛选D.E.coliDNA连接酶既能连接黏性末端,也能连接平末端〖答案〗ACD〖祥解〗基因工程常用的运载体常用的有质粒、噬菌体、动植物病毒等,其中质粒是一种裸露的、结构简单、独立于细菌拟核DNA之外,并具有自我复制能力的双链环状DNA分子。【详析】A、质粒是基因工程常用的运载体,是一种裸露的、结构简单、独立于细菌拟核DNA之外,并具有自我复制能力的双链环状DNA分子,A错误;B、限制酶能够识别双链DNA分子的特定核苷酸序列,并且使每一条链中特定部位的磷酸二酯键断开,即一条链断开1个磷酸二酯键,产生1个游离的磷酸基团,所以限制酶切割DNA分子一次可断开2个磷酸二酯键,产生2个游离的磷酸基团,B正确;C、作为载体的质粒通常有特殊的抗性基因(四环素抗性基因、氨苄青霉素抗性基因)作为标记基因,便于对成功导入重组DNA分子的受体细胞的筛选,C错误;D、E.coliDNA连接酶只能连接互补的黏性末端,D错误。故选ACD。三、非选择题:本题共5小题,共55分。21.在2023年海洋生态保护修复典型案例中,“辽宁省大凌河口滨海湿地生态修复优秀案例”得到了各界的关注。养殖围堰占用了滨海湿地,割裂了河口天然潮沟,盐沼植被逐渐退化,自然湿地生态系统功能受损。因地制宜地采取潮沟清淤疏浚、盐沼植被修复、海堤生态化等修复措施,使生态修复效果显著,如今的大凌河口重现了“红滩绿苇、鸥鹭齐飞”的生态景观。据此回答下列相关问题:(1)随着该地区湿地生态环境的有效改善,引来众多久未谋面的珍稀濒危鸟类回归,带动众多摄影、观鸟爱好者到当地打卡、留念,湿地有着蓄水防洪等重要作用,以上体现了生物多样性的_____价值。(2)当地政府对国家一级保护动物黑嘴鸥的栖息地进行了生态修复,该措施属于对黑嘴鸥进行_____,这是对生物多样性最有效的保护。该保护措施除了建立自然保护区外,还可以在原地建立_____。(3)为了进一步改善水质,需要有效选择并合理布设多种水生植物,这主要遵循了生态工程的_____原理。构建“旅游—休闲娱乐—生态保护”为一体的经济模式,在改善生态环境的同时,旅游业也为当地居民提供了更多就业机会,创造了更多的经济价值,这主要遵循了生态工程的_____原理。〖答案〗(1)直接价值和间接(2)①.就地保护②.国家公园(3)①.自生②.整体〖祥解〗生物多样性的价值分别是直接价值、间接价值和潜在价值。生物对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的是生物多样性的直接价值。间接价值是生物对生态系统起到重要调节作用的价值。潜在使用价值是指潜藏的、一旦条件成熟就可能发挥出来的价值。(1)生物多样性的价值,直接价值:是指能为人类提供形式多样的食物、纤维、燃料和建材等。间接价值:是指对生态平衡、生物圈稳态的调节功能。潜在价值:指目前人类尚不清楚的价值,“带动众多摄影、观鸟爱好者到当地打卡、留念”体现了生物多样性的直接价值,“湿地有着蓄水防洪等重要作用”体现了生物多样性的间接价值。(2)当地政府对国家一级保护动物黑嘴鸥的栖息地进行了生态修复,该措施属于对黑嘴鸥进行就地保护,就地保护是对生物多样性最有效的保护。除了建立自然保护区外,还可以在原地建立国家公园。(3)为了进一步改善水质,需要有效选择并合理布设多种水生植物,这主要遵循了生态工程的自生原理。构建“旅游-休闲娱乐-生态保护”为一体的经济模式,在改善生态环境的同时,旅游业也为当地居民提供了更多就业机会,创造了更多的经济价值,这主要遵循了生态工程的整体原理。22.磷是植物生长的重要元素之一,而施入土壤的磷肥中的大部分磷都成了不能吸收的难溶性磷酸盐。科研人员从某果园土壤中选出能将难溶性磷酸盐转化成能吸收的可溶性磷的高效解磷菌株,主要流程见下图,请回答下列问题:(1)步骤③将土壤悬浮液稀释了_____倍。图中对土壤悬浮液进行系列梯度稀释的目的是_____。(2)经步骤①-③的一系列梯度稀释后,若在④所示的3个平板上分别涂布稀释液0.1ml,经适当培养后,培养基上得到的菌落数分别是:39、38、37,则每克土样中的活菌数为_____个。除上述活菌计数外,还可以用_____法进行微生物计数,这种方法统计的结果往往较实际值_____(偏低或偏高),原因是_____。(3)步骤④中待菌落长好后挑出溶磷圈直径与菌落直径比值较_____的菌落。为进一步测定初步筛选的三种菌株实际溶解磷的能力,研究人员将它们接种到基础培养基中,摇床培养,定期取上清液,测定溶液中可溶性磷含量,得到如图所示曲线。结果表明最优良的解磷菌株是_____。〖答案〗(1)①.1000②.使培养基表面生长的一个单菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌(2)①.3.8106②.显微镜直接计数③.偏高④.统计的是死菌数和活菌数的总和(3)①.大②.M-3-01〖祥解〗本题考查微生物的培养和筛选。筛选目的微生物必须使用选择培养基,从土壤中分离微生物的一般步骤是:土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株。(1)步骤③进行了3次稀释,每次稀释了10倍,则共将土壤稀释液稀释了1000倍。土壤悬浮液进行系列梯度稀释目的是使培养基表面生长的一个单菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。(2)依据公式CVM可得,每克土样中的活菌数为(393837)30.1104=3.8×106个。还可以用显微镜直接计数的方法,这种方法统计的结果往往较实际值偏高,原因是统计的是死菌数和活菌数的总和。(3)菌落长好后挑出溶磷圈直径与菌落直径比值较大的菌落,比值越大说明降解能力越强。据图可分析,M-3-01的上清液中可溶性磷含量较高,可知M-3-01实际溶解磷能力最强。23.科学家利用白菜(2N=20)、甘蓝(2N=18)设计了如图培育过程,以期获得“白菜—甘蓝”蔬菜新品种,它具有生长期短、耐热性强、易储存等优点,请回答下列问题:(1)为了得到原生质体A、B,需先用_____处理白菜和甘蓝的细胞,人工诱导原生质体融合有物理法和化学法,常用的化学方法包括_____(写出两种),融合完成的标志是_____。(2)在鉴定杂种原生质体时,科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记白菜和甘蓝原生质体膜上的蛋白质,用显微镜观察,根据细胞膜表面荧光的不同可观察到_____种不同的原生质体(只考虑两两融合的情况),从中筛选出“白菜—甘蓝”原生质体培养获得杂种植株,该杂种植株属于_____倍体植株。(3)这种将白菜和甘蓝的体细胞在一定条件下融合成杂种细胞,并将杂种细胞培育成新植物体的技术称为_____,其依据的生物学原理主要有_____。(4)植物体细胞杂交技术和传统杂交技术相比,优点是_____。〖答案〗(1)①.果胶酶和纤维素酶②.聚乙二醇(或PEG)融合法、高Ca2+-高pH融合法③.杂种细胞再生出新的细胞壁(2)①.3②.四(3)①.植物体细胞杂交②.细胞膜的流动性、植物细胞的全能性(4)打破生殖隔离,实现远缘杂交育种〖祥解〗诱导原生质体融合的方法包括物理方法(离心、振动、电激)和化学方法(聚乙二醇),融合完成的标志是再生出新的细胞壁;将杂种细胞培育成杂种植株还需要采用植物组织培养技术,包括脱分化和再分化两个阶段,其中脱分化过程要避光。(1)植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,根据酶的专一性原理,可采用纤维素酶和果胶酶去除白菜和甘蓝细胞的细胞壁。人工诱导原生质体融合有物理法和化学法,常用的化学方法包括聚乙二醇(或PEG)融合法、高Ca2+-高pH融合法,融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁。(2)在鉴定杂种原生质体时,科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记白菜和甘蓝原生质体膜上的蛋白质,用显微镜观察,根据细胞膜表面荧光的不同可观察到3种不同的原生质体,分别为只有红色荧光、只有绿色荧光、红色荧光和绿色荧光相间分布。从中筛选出“白菜—甘蓝”原生质体培养获得杂种植株,该杂种植株属于四倍体植株。(3)这种将白菜和甘蓝的体细胞在一定条件下融合成杂种细胞,并将杂种细胞培育成新植物体的技术称为植物体细胞杂交,其依据的生物学原理主要有细胞膜的流动性、植物细胞的全能性。(4)植物体细胞杂交技术和传统杂交技术相比,优点是打破生殖隔离,实现远缘杂交育种。24.番木瓜是一种优质热带水果,在我国有“岭南佳果”之美誉。但番木瓜容易受番木瓜环斑病毒(PRSV)的侵袭,导致产量大大下降。科研人员将PRSV的衣壳蛋白基因导入番木瓜,培育出转基因番木瓜。据此回答下列问题:(1)常用_____技术快速扩增PRSV的衣壳蛋白基因,该技术需提供DNA模板,分别与两条模板链结合的两种引物,其中引物的作用是_____。若1个DNA分子复制10次,需要在缓冲溶液中至少加入_____个引物。(2)图中步骤1,90℃高温使DNA双链打开,这一步称为_____。当温度降低时,引物与模板3'端结合,在_____作用下,DNA单链沿模板延伸。(3)科研人员在一株野生型番木瓜中提取到一种抗PRSV的蛋白M,利用相关技术使蛋白M的某个氨基酸发生改变,提高了蛋白M抗PRSV的性能,该技术属于_____。请选择该技术合适的措施编号并排序:_____。(用编号和箭头表示)①重组DNA分子导入受体细胞②随机改变衣壳蛋白基因的序列③分析突变蛋白功能,设计结构④改变衣壳蛋白基因的特定序列⑤培养获得高抗PRSV的蛋白M⑥将改变后的衣壳蛋白基因与质粒重组〖答案〗(1)①.PCR②.使DNA聚合酶能够从引物的3’端开始连接脱氧核苷酸③.211-2(2)①.变性②.耐高温的DNA聚合酶(TaqDNA聚合酶)(3)①.蛋白质工程②.③→④→⑥→①→⑤〖祥解〗基因工程技术的基本步骤:目的基因的获取:方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。基因表达载体的构建:是基因工程的核心步骤,基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。将目的基因导入受体细胞:根据受体细胞不同,导入的方法也不一样,将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法;将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法;将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。目的基因的检测与鉴定:(1)分子水平上的检测:①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术;②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术;③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术;(2)个体水平上的鉴定:抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。(1)常用PCR技术快速扩增PRSV的衣壳蛋白基因,引物的作用是使DNA聚合酶能够从引物的3’端开始连接脱氧核苷酸。若1个DNA分子复制10次,共有211条链,除去最初的2条DNA模板链,需要在缓冲溶液中至少加入211-2个引物。(2)图中步骤1,90℃高温使DNA双链之间的氢键断裂,打开成单链,这一步称为变性,当温度降低时,引物与模板3'端结合,在耐高温的DNA聚合酶(TaqDNA聚合酶)的作用下,DNA单链沿模板延伸。(3)科研人员在一株野生型番木瓜中提取到一种抗PRSV的蛋白M,利用相关技术使蛋白M的某个氨基酸发生改变,提高了蛋白M抗PRSV的性能,该技术属于蛋白质工程。蛋白质工程又称为第二代基因工程,该技术设计的顺序为,③分析突变蛋白功能,设计结构,④改变衣壳蛋白基因的特定序列,⑥将改变后的衣壳蛋白基因与质粒重组,①重组DNA分子导入受体细胞,⑤培养获得高抗PRSV的蛋白M,顺序为③→④→⑥→①→⑤。25.埃博拉病毒(EBOV)是一种能导致人类出血热的致死性病毒,威胁人类健康。EBOV的NP蛋白在病毒复制中具有重要作用,也是检测EBOV的重要靶蛋白。实验人员用NP蛋白免疫小鼠来制备抗EBOV单克隆抗体,过程如图1所示。图2为实验人员培育表达NP蛋白玉米所需的NP基因片段和Ti质粒。T-DNA是农杆菌的Ti质粒上的DNA片段。回答下列问题:(1)图1中“筛选1”过程,在特定培养基上不能存活细胞是_____,“筛选1”得到的杂交瘤细胞能产生_____(填“一种”或“多种”)抗体。“筛选2”得到的细胞群具有_____的特点。(2)为了使NP基因能够表达和发挥作用,需要_____,这是培育表达NP蛋白玉米的核心工作。由图2可知,将目的基因导入玉米细胞的方法为_____,要筛选出含有NP基因的玉米细胞,需将其接种到含_____(填“潮霉素”或“卡那霉素”)的培养基上培养。(3)NP基因进入玉米细胞后是否稳定表达其遗传特性,需要通过检测和鉴定才能知道,从玉米中提取NP蛋白,用相应的抗体进行_____,检测NP基因是否翻译成NP蛋白。〖答案〗(1)①.未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞②.多种③.既能无限增殖,又能产生所需抗体
(2)①.构建基因表达载体②.农杆菌转化法③.潮霉素(3)抗原—抗体杂交〖祥解〗Ti质粒中的T-DNA可将T-DNA之间的DNA序列转移并整合至受体细胞的染色体DNA上,使目的基因能够稳定遗传。(1)图1为单克隆抗体制备过程,筛选1过程中,未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞在特定培养基上不能存活,筛选得到杂交瘤细胞,该杂交瘤细胞能产生多种抗体;筛选2为克隆化培养和专一性抗体检测,得到产生专一性抗体的杂交瘤细胞,该细胞群具有既能无限增殖,又能产生所需抗体的特点。(2)为了使NP基因能够表达和发挥作用,需要构建基因表达载体,这是培育表达NP蛋白玉米的核心工作。由图2可知,将目的基因导入玉米细胞的方法为农杆菌转化法,由于重组质粒T-DNA上含有潮霉素抗性基因,因此培养能中需加入潮霉素进行筛选,筛选出筛选出含有NP基因的玉米细胞,最终通过植物组织培养得到转基因玉米。(3)从玉米中提取NP蛋白,用相应的抗体进行抗原—抗体杂交,检测NP基因是否翻译成NP蛋白。辽宁省部分高中2023-2024学年高二下学期期中考试试题考试时间:75分钟满分:100分第Ⅰ卷(选择题,共45分)一、单项选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。1.下列有关生态足迹的叙述,正确的是()A.生态足迹是指维持某一人口单位生存所需生产资源的土地及水域面积B.当生态承载力(地球提供资源的能力)小于生态足迹时,表现为生态赤字C.农牧业生产中延长食物链有利于减小生态足迹D.生态足迹越大,人类所需的资源越少,对环境和生态的影响越小〖答案〗B〖祥解〗生态足迹也称“生态占用”,生态足迹是指在现有技术条件下,维持某一人口单位(一个人、一个城市、一个国家或全人类)生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。【详析】A、生态足迹是指在现有技术条件下,维持某一人口单位(一个人、一个城市、一个国家或全人类)生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积,A错误;B、当生态足迹大于生态承载力时,会出现生态赤字,B正确;C、农牧业生产中延长食物链能增加能量的损耗,增大生态足迹,C错误;D、生态足迹的值越大,代表人类所需的资源越多,对生态和环境的影响就越大,对生态环境造成的破坏力可能越大,D错误。故选B。2.2021年,主席在《生物多样性公约》领导人峰会上的主旨讲话中指出:“生物多样性使地球充满生机,也是人类生存和发展的基础。”下列有关生物多样性的说法,正确的是()A.长江禁渔计划主要是保护生物多样性的直接价值,维持生态稳定B.野生远东豹曾因被猎杀而导致数量骤减,直接降低了生物多样性中的种群多样性C.建立种子库、基因资源库属于易地保护生物多样性D.外来物种入侵可能导致生物多样性丧失〖答案〗D〖祥解〗生物多样性通常有三个主要的内涵,即生物种类的多样性、基因(遗传)的多样性和生态系统的多样性。保护生物的多样性,我们在遗传物质、物种和生态环境三个层次上制定了保护战略和不同的措施,建立自然保护区是保护生物多样性最为有效的措施;保护生物多样性的根本措施是保护生物的栖息环境和保护生态系统的多样性。【详析】A、长江禁渔计划主要是保护生物多样性的间接价值,维持生态稳定,A错误‘B、野生远东豹曾因被猎杀而导致数量骤减,直接降低了生物多样性中的物种多样性,B错误;C、建立种子库、基因资源库属于基因保护,C错误;D、外来物种入侵可能导致生物多样性丧失,D正确。故选D。3.湿地作为地球上最高效的碳汇,对于吸收大气中的温室气体减缓全球气候变暖,助力我国实现碳达峰、碳中和目标具有重要作用。湿地修复需要考虑水生植物的污染物净化能力,更需要遵循生态学的基本原理。下列相关叙述错误的是()A.湿地修复需以生态系统的自组织、自我调节功能为基础B.碳中和后大气中的二氧化碳能保持稳态,有助于解决全球温室效应问题C.选择净化能力强且能互利共存的多种水生生物修复湿地,体现了协调原理D.湿地修复中建立缓冲带,尽量减少人类干扰,使湿地依靠自然演替等机制恢复其生态功能〖答案〗C〖祥解〗生态工程所遵循的基本原理包括:自生、协调、循环、整体。生物多样性的价值包括直接价值、间接价值、潜在价值,通常间接价值的作用要远远大于直接价值。【详析】A、湿地修复需以生态系统的自组织、自我调节功能为基础,A正确;B、碳在生物群落和无机环境之间主要是以二氧化碳的形式进行循环,碳中和后大气中的二氧化碳能保持稳态,有助于解决全球温室效应的问题,B正确;C、在湿地修复过程中,应该选择污染物净化能力较强的多种水生植物,还需要考虑这些植物各自的生态位差异,以及它们之间的种间关系,通过合理的人工设计,使这些物种形成互利共存的关系,这主要体现了自生原理,C错误;D、在湿地生态恢复工程中建立缓冲带,尽量减少人类干扰,使湿地依靠自然演替等机制恢复其生态功能,D正确。故选C。4.下列关于传统发酵技术应用的叙述,正确的是()A.家庭制作果醋和泡菜时,表面产生的菌膜分别由酵母菌和乳酸菌形成B.果酒、果醋的酿制过程也是微生物生长繁殖的过程C.果醋制作过程中发酵液pH逐渐降低,果酒制作过程中情况相反D.泡菜腌制过程中,腌制时间过长、温度过低和食盐用量过少都可能导致亚硝酸盐含量增加〖答案〗B〖祥解〗(1)在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖,再隔绝氧气进行发酵;酒精发酵的最佳温度是在18℃~30℃,pH最好是弱酸性。(2)醋酸菌好氧型细菌,当缺少糖源时和有氧条件下,可将乙醇(酒精)氧化成醋酸;当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸;醋酸菌生长的最佳温度是在30℃~35℃。(3)泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌,代谢类型是异养厌氧型,在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。【详析】A、家庭制作果醋时表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的,而制作泡菜时形成的白膜是酵母菌繁殖形成的,A错误;B、果酒、果醋的酿制过程也是微生物生长繁殖的过程,如发酵初期酵母菌大量繁殖,B正确;C、果醋制作过程中,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸,随着醋酸增加,溶液的pH逐渐降低;果酒制作过程中,酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳与酒精,二氧化碳溶于水形成碳酸,随着二氧化碳浓度的增加,溶液的pH逐渐降低,因此果酒、果醋制作过程中溶液的pH都是逐渐降低,C错误;D、泡菜腌制过程中,腌制时间过短、温度过高和食盐用量过少,均会造成细菌大量繁殖,可能导致亚硝酸盐含量增加,D错误。故选B5.营养缺陷型菌株是突变后某些酶被破坏,导致代谢过程中某些合成反应不能进行的菌株。下图是科研人员利用影印法(用无菌绒布轻盖在已长好菌落的原培养基上,然后不转动任何角度,“复印”至新的培养基上)初检某种氨基酸缺陷型菌株的过程。下列叙述错误的是()A.①过程接种方法为稀释涂布平板法,接种后的培养皿不能立即进行倒置培养B.进行②过程的顺序是先将丝绒布“复印”至基本培养基,再“复印”至完全培养基上C.氨基酸缺陷型菌株应从基本培养基上没有、完全培养基上对应位置有的菌落中挑选D.①过程接种方法统计出的菌落数往往比活菌的实际数目多,因此统计结果用菌落数而不是用活菌数表示〖答案〗D〖祥解〗图中首先利用稀释涂布平板法分离细菌,然后运用“影印法”将菌种接种到两种培养基中:基本培养基、完全培养基,则在基本培养基中,氨基酸缺陷型菌株不能生长,而在完全培养基中能够生长,因此可以选择出氨基酸缺陷型菌株。【详析】A、据图分析,接种后的菌落均匀分布,据此推测该过程接种的方法为稀释涂布平板法,接种后的培养皿不能立即进行倒置培养,A正确;B、进行②过程培养时,为了防止将完全培养基中特定营养成分带入基本培养基,应先将丝绒布先转印至基本培养基上再“复印”至完全培养基上,B正确;C、在基本培养基中氨基酸缺陷型菌株不能生长,而在完全培养基中能够生长,比较基本培养基和完全培养基中的菌落可知氨基酸缺陷型菌株应从基本培养基上没有、完全培养基上对应位置有的菌落中挑选,C正确;D、①过程接种方法的稀释涂布平板法,由于两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,所以稀释涂布平板法统计出的菌落数往往比活菌的实际数目低,D错误。故选D。6.工业上利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸。关于谷氨酸的工厂化生产,下列说法错误的是()A.工厂化生产谷氨酸的菌种一般从自然界中筛选或者通过诱变育种、基因工程获得B.发酵结束后,采用过滤、沉淀等方法进行分离和干燥,即可得到产品C.发酵过程中,中性或弱碱性的条件有利于谷氨酸的积累D.发酵罐内的发酵是工厂化生产谷氨酸的中心环节,需严格控制发酵条件〖答案〗B〖祥解〗本题考查发酵工程的基本环节,包括菌种的选育和培养、产物的分离和提纯等环节。【详析】A、用于发酵的菌种可以从自然界中筛选,也可以通过诱变育种或基因工程育种获得,A正确;B、谷氨酸是代谢物,可根据产物的性质采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品,如果产品是微生物细胞本身,采用过滤、沉淀等方法进行分离和干燥,即可得到产品,B错误;C、谷氨酸的发酵生产,在中性或弱碱性的条件有利于谷氨酸的积累,C正确;D、发酵罐内的发酵是工厂化生产谷氨酸的中心环节,需严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件,D正确;故选B。7.为探究提高辽宁地区蓝莓品质和产量的新途径,以丹东蓝莓的主要品种——H5蓝莓为实验材料进行脱毒处理,其技术路线为:取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽。下列有关叙述错误的是()A.诱导形成愈伤组织期间一般不需要光照,后续培养中,每日需要给予适当时间和强度的光照B.消毒时需用酒精处理,无菌水清洗后,再用次氯酸钠溶液对幼嫩的茎段等进行处理C.分化出芽和生根所用的激素浓度、用量的比例不相同D.实验中使用的培养基和所有的器具都要消毒,接种过程必须在酒精灯火焰旁进行〖答案〗D〖祥解〗植物组织培养技术:过程:离体的植物组织,器官或细胞(外植体)→愈伤组织→胚状体→植株(新植体)。原理:植物细胞的全能性。条件:①细胞离体和适宜的外界条件(如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等);②一定的营养(无机、有机成分)和植物激素(生长素和细胞分裂素)。【详析】A、光可以诱导分化,故培养愈伤组织时需要无光条件,而光能诱导叶绿素形成,后续培养(再分化)过程需要光照条件,A正确;B、对外植体进行消毒时先用酒精处理,然后用无菌水清洗后,再用次氯酸钠溶液对幼嫩的茎段等进行处理,接着再用无菌水进行冲洗,B正确;C、生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素,它们的浓度、比例等都会影响植物细胞的发育方向,因此诱导生根的培养基和诱导生芽的培养基中,生长素与细胞分裂素的浓度、用量的比例不相同,C正确;D、实验中使用的培养基和所有的器具都要进行灭菌处理,接种过程必须在酒精灯火焰旁进行,防止污染,D错误。故选D。8.珍稀植物红豆杉因能产生具有良好抗癌作用的紫杉醇而闻名。下图所示为相关实验流程,相关叙述错误的是()A.诱导愈伤组织需要考虑外植体的取材部位、培养基组成和激素种类等B.利用植物细胞培养技术获得初生代谢产物紫杉醇能避免大量破坏野生红豆杉种群C.用液体培养基扩大培养愈伤组织生产紫杉醇时,通常要通入无菌空气D.同一株植物不同部位的组织细胞经诱导培养获得的植株基因型不一定相同〖答案〗B〖祥解〗植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性,其过程为:离体的植物组织,器官或细胞经过脱分化过程形成愈伤组织(高度液泡化,无定形状态薄壁细胞组成的排列疏松、无规则的组织),愈伤组织经过再分化过程形成胚状体,进一步发育成为植株。【详析】A、外植体的取材部位、培养基组成和激素种类等都会影响愈伤组织的形成,A正确;B、紫杉醇是植物体内的次生代谢物,B错误;C、用液体培养基扩大培养愈伤组织生产紫杉醇时,通常要通入无菌空气,以保证无菌环境,C正确;D、同一株植物不同部位的组织细胞经诱导培养获得的植株基因型不一定相同,比如花粉粒最终获得的是单倍体植物,D正确。故选B。9.对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养,下列说法正确的是()A.传代培养时,用胰蛋白酶处理悬浮的细胞,再用离心法收集B.细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的主要作用是刺激细胞呼吸C.定期更换培养液是为了给体外培养的细胞提供无菌环境D.在合成培养基中,通常需加入血清等天然成分〖答案〗D〖祥解〗动物细胞培养的条件:(1)无菌、无毒的环境:①消毒、灭菌;②添加一定量的抗生素;③定期更换培养液,以清除代谢废物。(2)营养物质:糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,还需加入血清、血浆等天然物质。(3)温度和pH。(4)气体环境:95%空气(细胞代谢必需的)和5%的CO2(CO2的作用是维持培养液的pH)【详析】A、传代培养时,悬浮的细胞直接用离心法收集,A错误;B、胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的主要作用是维持培养液的pH,B错误;C、定期更换培养液是为了清除代谢废物,C错误;D、合成培养基的成分包括糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等,通常需加入血清、血浆等天然成分,以补充合成培养基缺乏的营养物质,D正确。故选D。10.2017年,某国批准了首例使用细胞核移植技术培育“三亲婴儿”的申请。其培育过程可选用如下技术路线。下列叙述错误的是()A.捐献者的卵母细胞去核实质是去除细胞中的纺锤体—染色体复合物B.该技术涉及动物细胞培养、动物细胞核移植等操作C.该技术可以有效避免母亲红绿色盲致病基因遗传给后代D.对捐献者的卵母细胞去核可以采用显微操作法〖答案〗C〖祥解〗分析题图:图示表示三亲婴儿的培育过程,由图可知,三亲婴儿的培育采用了动物细胞核移植技术、早期胚胎培养技术和胚胎移植技术等。动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中,使这个重新组合的细胞发育成新胚胎,继而发育成动物个体的技术。原理是动物细胞核具有全能性,克隆动物的遗传物质来自双亲,其核遗传物质来自供核生物,而细胞质基因来自提供细胞质的生物。【详析】A、减数分裂Ⅱ中期(MI期)卵母细胞中的“核”其实是纺锤体-染色体复合物,故捐献者的卵母细胞去核实质是去除细胞中的纺锤体-染色体复合物,A正确;B、由图可知,三亲婴儿的培育采用了动物细胞培养、动物细胞核移植、早期胚胎培养和胚胎移植等技术,B正确;C、母亲为“三亲婴儿“提供的是卵母细胞的细胞核,红绿色盲基因位于其细胞核内,因此该技术不能避免母亲红绿色盲致病基因遗传给后代,C错误;D、目前动物细胞核移植技术中普遍使用的去核方法是显微操作法,D正确。故选C。11.下列有关胚胎工程的叙述,正确的是()A.自然条件下,哺乳动物的精子获能发生在睾丸的曲细精管内B.受精的标志是在卵细胞膜和透明带之间观察到两个第二极体C.对桑葚胚进行胚胎分割时,应将内细胞团均等分割D.在胚胎移植前,可以取滋养层细胞做DNA分析来进行遗传病的筛查〖答案〗D〖祥解〗胚胎工程是指对动物早期胚胎或配子所进行的多种显微操作和处理技术。包括体外受精、胚胎移植、胚胎分割移植、胚胎干细胞培养等技术。【详析】A、哺乳动物受精前,精子必须在雌性动物生殖道发生相应的生理变化后,才能获得受精能力,该过程被称为精子获能,故哺乳动物的精子获能的场所是雌性动物生殖道,A错误;B、在卵细胞膜和透明带之间观察到两个极体(第一极体、第二极体各1个),说明卵细胞已经受精,这是判断卵细胞是否受精的重要标志,B错误;C、胚胎分割的对象是桑椹胚或囊胚,在对囊胚分割时,应注意将内细胞团均等分割,C错误;D、在胚胎移植前,需要取囊胚的滋养层细胞做DNA分析进行遗传病的筛查,D正确。故选D。12.下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述,错误的是()A.利用DNA不溶于酒精溶液,而某些蛋白质能溶于酒精溶液,可将DNA与蛋白质分离B.将实验材料的研磨液倒入离心管中,离心后取沉淀物备用C.在用预冷的酒精沉淀DNA时,要用玻璃棒沿一个方向搅拌,防止DNA断裂D.利用DNA能溶于2mol/LNaCl溶液的原理,可将提取的丝状物或沉淀物溶解于其中〖答案〗B〖祥解〗DNA粗提取和鉴定的原理:(1)DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精;DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。(2)DNA的鉴定:在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。【详析】A、DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精,可利用这个特性将DNA与蛋白质分离,A正确;B、提取DNA时,在切碎的洋葱中加入适量洗涤剂和食盐,充分研磨,DNA溶解于氯化钠溶液,将实验材料的研磨液倒入离心管中,离心后取上清液备用,B错误;C、在用预冷的酒精沉淀DNA时,要用玻璃棒沿一个方向搅拌,为了防止丝状的DNA搅碎,有利于DNA絮状物的挑出,C正确;D、DNA在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同,DNA在2mol/L的NaCl溶液中的溶解度最大,可利用此特性将提取的丝状物或沉淀物溶解于NaCl溶液中,D正确。故选B。13.图甲为培育转基因生物时选用的载体,图乙是含有目的基因的一段DNA序列,图中标注了相关限制酶的酶切位点。下列叙述错误的是()A.若通过PCR技术获取该目的基因,应该选用引物a和引物cB.构建表达载体时,为防止目的基因自身环化,可选用BclⅠ和HindiⅡ两种限制酶切割C.若将基因表达载体导入大肠杆菌中,需用Ca2+处理大肠杆菌D.利用含四环素的培养基就可以直接筛选出成功导入表达载体的受体细胞〖答案〗D〖祥解〗分析题图:构建表达载体时,不能选用限制酶BamHⅠ,否则会导致两种抗性基因都被破坏,因此应该选择BclⅠ和HindⅢ这两种限制酶。【详析】A、PCR技术要求两种引物分别和目的基因的两条单链结合,沿相反的方向合成子链,故所用的引物组成为图2中引物a和引物c,A正确;B、选择的限制酶应在目的基因两端存在识别位点,BamHⅠ可能使目的基因被破坏,同时为防止目的基因自身环化,因此只能选BclI和HindⅢ两种限制酶切割,选用DNA连接酶进行连接,B正确;C、将目的基因导入微生物大肠杆菌细胞中,需要用Ca2+处理,使之变成容易吸收外源DNA的状态,C正确;D、由于选择BclI和HindⅢ这两种限制酶,破坏了氨苄青霉素基因,但没有破坏四环素基因,因此应该先用含四环素的培养基筛选出含有基因表达载体和普通质粒的大肠杆菌,再用含氨苄青霉素的培养基筛选含重组质粒的大肠杆菌。培养基加氨苄青霉素含普通质粒的大肠杆菌能生存,而含重组质粒的不能生存,从而筛选出成功导入表达载体的受体细胞,D错误。故选D。14.红细胞生成素(EPO)是人体内促进红细胞生成的一种糖蛋白,可用于治疗肾衰性贫血等疾病。由于天然EPO来源极为有限,某科研团队采用基因工程培育转基因羊作为乳腺生物反应器,使其能合成EPO。下列说法错误的是()A.构建基因表达载体时,需将EPO基因与乳腺中特异表达的基因的启动子重组在一起B.将含EPO基因的表达载体导入羊的乳腺细胞中,可得到乳腺生物反应器C.该转基因羊中的EPO基因可在羊的乳腺细胞中表达D.可通过PCR技术检测EPO基因是否插入羊的基因组〖答案〗B〖祥解〗转基因动物生产药物:(1)基因来源:药用蛋白基因+乳腺组织特异性表达的启动子(原理:基因的选择性表达);(2)成果:乳腺生物反应器;(3)过程:将药物蛋白基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起,导入哺乳动物的受精卵中,最终培育的转基因动物进入泌乳期后,可以通过分泌的乳汁生产所需要的药物。【详析】A、在构建基因表达载体时,需要将EPO基因和乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起,这样才能使目的基因只在乳腺组织中表达,A正确;B、用显微注射技术将含EPO基因的表达载体导入羊的受精卵中,可得到乳腺生物反应器,B错误;C、EPO基因与乳腺蛋白基因的启动子重组在一起,可以在羊的乳腺细胞中表达,其他细胞中不表达,C正确;D、目的基因进入受体细胞后,是否稳定维持和表达其遗传特性,只有通过检测与鉴定才能知道。可通过PCR技术检测EPO基因是否插入山羊基因组,D正确。故选B。15.科研人员借助蛋白质工程定向设计改变了胰岛素中的某些氨基酸,提高了胰岛素在患者体内的稳定性,延长了其作用时间。下列有关叙述错误的是()A.蛋白质工程的实质是通过改造或合成基因来改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质B.蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出来的第二代基因工程C.改造胰岛素应首先从设计胰岛素基因中的脱氧核苷酸序列出发D.蛋白质工程难度很大,因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构〖答案〗C〖祥解〗蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础,通过基因修饰或基因合成,对现有的蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求。蛋白质工程的基本流程:根据中心法则逆推以确定目的基因的碱基序列:预期蛋白质功能→设计预期的蛋白质结构→推测应有氨基酸序列→据氨基酸序列推出脱氧核苷酸序列(基因)→DNA合成,最终还是回到基因工程上来解决蛋白质的合成。【详析】A、蛋白质工程的实质是通过改造或合成基因来改造现有蛋白质或制造一种新的蛋白质,A正确;B、蛋白质工程是在基因工程的基础上,延伸出来的第二代基因工程,是包含多学科的综合科技工程,B正确;C、胰岛素属于蛋白质,改造胰岛素应首先从设计预期的蛋白质结构出发,C错误;D、多数蛋白质除具有一级结构(即氨基酸顺序)外,还具有复杂的高级结构,即空间结构,而很多蛋白质的空间结构是人们目前还不清楚的,因此实施蛋白质工程的难度很大,D正确。故选C。二、不定项选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。16.化学需氧量(COD)是衡量污水中有机污染物含量的重要指标。从某污水处理系统中分离出多种细菌,经分离筛选获得具有高效降低COD能力的菌株,过程如图所示。下列相关说法错误的是()A.培养具有高效降低COD能力的菌株的培养基常用高压蒸汽灭菌B.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时,需灭菌处理并冷却到室温再进行倒平板C.若该固体培养基上长出的平均菌落数为200,则该稀释度符合计数要求D.从固体培养基中挑取单菌落后接种到液体培养基中培养,目的是纯化菌株〖答案〗BD〖祥解〗稀释涂布平板法除可以用于分离微生物外,也常用来统计样品中活菌的数目。当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个单菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确,一般选择菌落数为30~300的平板进行计数。【详析】A、培养基的灭菌方法为高压蒸汽灭菌法,A正确;B、制备牛肉膏蛋白胨固体培养基时,需灭菌处理,并待培养基冷却至50℃左右时,在酒精灯火焰附近倒平板,不能冷却至室温,B错误;C、通常选用一定稀释范围的样品液进行培养,以保证获得菌落数为30~300、适于计数的平板。若该固体培养基上长出的平均菌落数为200,说明该稀释度符合计数要求,C正确;D、挑取单菌落后接种到液体培养基中培养,目的是增大菌株的数量(扩大培养),D错误。故选BD。17.运用植物细胞工程技术,可以培育单倍体植株和进行细胞产物的工厂化生产,下列有关说法错误的是()A.利用植物细胞培养生产紫草宁时,需要把外植体培养成完整的紫草植株B.细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件,提高了单个细胞中次生代谢物的含量C.单倍体育种中,需经过植物组织培养和诱导染色体加倍,以得到能稳定遗传的优良品种D.利用花药通过植物组织培养获得的单倍体植株可作为研究遗传突变的理想材料〖答案〗AB〖祥解〗本题考查植物细胞工程技术的应用。【详析】A、紫草宁是从细胞中提取的一种药物和色素,利用植物细胞培养生产紫草宁时,不需要把外植体培养成完整的紫草植株,A错误;B、细胞产物的工厂化生产主要是利用促进细胞生长的培养条件,提高次生代谢物的总体含量,不能提高单个细胞中次生代谢物的含量,B错误;C、单倍体育种中,需经过植物组织培养后,诱导染色体加倍,得到能稳定遗传的优良品种,C正确;D、利用花药通过植物组织培养获得的单倍体植株,大多数单倍体植株的细胞中只含有一套染色体,染色体加倍后得到的植株隐性性状容易显现,因此可作为研究遗传突变的理想材料,D正确。故选A
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