我爱吃的蔬菜教案1

《我爱吃的蔬菜》教案《我爱吃的蔬菜》教案1

一、主题名称：

我爱吃蔬菜

二、活动目标：

1、激发幼儿参与语言活动的爱好。

2、培育幼儿学习常见的蔬菜名称。

3、通过学习蔬菜名称并熟识蔬菜的颜色。学习句式“我爱吃…………。”

三、活动预备：

1、词语卡片(白菜、西红柿、茄子、辣椒。)

2、蔬菜模型。(蔬菜)

3、预备三种颜色卡纸。(红、绿、紫)

四、活动过程：

(一)，导入部分

老师:小伴侣们，你们猜猜老师给你们带来了什么蔬菜?你们知不知道这种蔬菜的名称;你们吃过这种蔬菜吗?

(二)，开放部分

1学习词语

1(1)老师出示蔬菜的卡片向幼儿提问:

请小伴侣看一看这些是什么蔬菜呀?

你们宠爱吃这些蔬菜吗?

老师引导幼儿说出：这是白菜……..。我爱吃……..。

(2)老师：小伴侣们，你们真棒!那就我们一起来学词语吧。

2.学习颜色

老师出示西红柿的卡片向幼儿问西红柿的颜色。

(1)、请小伴侣们看，这是什么蔬菜?是什么颜色?幼儿回答;这是西红柿，是红颜色的，

(2)、老师问幼儿茄子是什么颜色?

幼儿回答;茄子是紫色。

(3)、老师问幼儿：辣椒是什么颜色?

幼儿回答：辣椒是，绿色的。还有红色的辣椒。

(三)结束部分

组织玩耍

老师组织玩耍中让幼儿学习词语的记忆。

老师：“请小伴侣们闭上眼睛。”

任意拿走一张蔬菜卡片，然后请幼儿把眼睛睁开，引导幼儿经过观看说出某种蔬菜名称。鼓舞和夸奖那些能说出蔬菜名称的幼儿。

《我爱吃的蔬菜》教案2

活动目标：

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、宠爱吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

3、体会数学的生活化，体验数学玩耍的乐趣。

4、知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。

活动预备：

PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等。

活动重难点重难点：

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，关怀幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动过程：

1.品尝蔬菜沙拉，唤醒阅历老师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜?

不宠爱吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.老师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系老师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小伴侣皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更光明;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片，利用新阅历，解决幼儿生活中的问题针对消逝的图片引导幼儿进行争辩。

重点提问：看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉，巩固新阅历老师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延长活动在日常进餐中，向幼儿生动、精确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐状况，针对幼儿不宠爱的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐状况，鼓舞幼儿不挑食。

教学反思：

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小伴侣不爱吃，老师依据幼儿年龄特点，留意教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的爱好，运用多样化教学手段调动幼儿学习的乐观性，使幼儿在认知力气和情感方面得到进展。通过观看比较，进展幼儿观看力，提高感知力，丰富了认知。最终品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

《我爱吃的蔬菜》教案3

活动目标：

1、幼儿宠爱吃蔬菜，知道多吃蔬菜对身体好。

2、初步培育幼儿不挑食的好习惯。

活动预备：

各种蔬菜若干，魔法箱一个，珍宝厨房标志，水果色拉一盘，围裙，厨师帽子各一个，四段音乐。

活动重点：

幼儿宠爱吃蔬菜

活动难点：

幼儿知道多吃蔬菜对身体好

活动过程：

一、开头部分

师：今日老师要带小伴侣到“珍宝厨房”去做客，你们想去吗？和我随着音乐一起动身吧！（幼儿跳舞进场）

二、基本部分

1、幼儿来到“珍宝厨房”入座，老师装扮成厨师，告知幼儿要给大家做蔬菜大餐。

2、师：“今日厨师给小伴侣带来了许多的蔬菜，可是有一个蔬菜它不好意思出来和你们见面，（引起幼儿留意围裙口袋里的蔬菜）谁来猜猜，这个蔬菜是谁”？——幼儿到老师口袋里来摸蔬菜，并且猜是那种蔬菜（西红柿）。

3、提问：谁宠爱吃西红柿？可以怎样吃？老师渗透西红柿的养分价值以及对身体的好处。

4、老师请幼儿用喧闹的掌声请出其他的蔬菜。（芹菜，黄瓜，洋葱，南瓜，红薯，菠菜）

5、提问：都有哪些蔬菜？

你宠爱吃那种蔬菜？（引到幼儿大声说出我爱吃……）可以怎样吃？渗透不同蔬菜的养分价值以及对身体当然好处。

6、师：还有几种蔬菜宝宝想要和小伴侣一起玩捉迷藏的玩耍，请小伴侣们快去找找他们吧。（幼儿找到事先藏好的蔬菜：胡萝卜，土豆，青椒）

7、提问谁爱吃胡萝卜，土豆和青椒，可以怎样吃？渗透这几种蔬菜的养分价值以及对身体的好处。

8、出示“魔法箱”告知幼儿，这个魔法箱会变出好吃的蔬菜色拉，请幼儿一起来试试。

9、幼儿每人拿一种蔬菜与老师一起变“蔬菜色拉”（做律动），然后把手中的蔬菜放进魔法箱，老师来变蔬菜色拉。

10、出示蔬菜色拉，幼儿说说都有什么蔬菜。

11、老师告知幼儿，生活中还有许多的蔬菜，今日厨师没有带来，请小伴侣回家找一找，看一看还有什么蔬菜小伴侣宠爱吃，下次把它带到“珍宝厨房”来做客。

三、结束部分

提示幼儿吃东西之前要讲卫生，勤洗手。请小伴侣洗手之后一起品尝蔬菜色拉。（音乐洗手歌）

《我爱吃的蔬菜》教案4

一、活动目标：

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的养分，多吃蔬菜身体棒。

3、幼儿能乐观大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。

二、活动预备：

1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。

2、分类筐。

3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。

三、活动过程：

（一）、问题导入：让幼儿说说自己宠爱吃的蔬菜，通过介绍自己宠爱的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你宠爱蔬菜吗？你都宠爱吃什么蔬菜，为什么？

（老师鼓舞幼儿回答问题，并准时的赐予表扬，增加幼儿的自信念。）

2、老师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，养分很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应当样样蔬菜都要吃。

（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感爱好。

1、猜猜老师宠爱吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？

小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？

小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。

（三）、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？

小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？

3、老师小结：蔬菜不仅味道好养分也很丰富，是维持我们生命不行缺少的食物。所以我们小伴侣要每天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。

活动反思：

今日的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》，主要是让幼儿熟识一些蔬菜，请小伴侣说一说自己宠爱的蔬菜，及蔬菜的养分。为了避开课堂上幼儿不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家长，请家长让幼儿在家说说自己宠爱的蔬菜及蔬菜的养分。可是没有想到的是，其次天很多小伴侣都带来了纸条，上面写的一些蔬菜的相关学问，甚至有的小伴侣的爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料，既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小伴侣真的很重视。

但是让我感到意外的是，虽然小伴侣家长预备了很多资料，可是在教学活动中，还是消逝了冷场。虽然事先的预备看起来很充分，但是由于这些材料都是家长预备的，我们的小伴侣又不识字，所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功，反思一下自己的教学，看来问题还是出在自己身上。

一、教学预备应重视幼儿的阅历预备

阅历预备是老师在备课时对幼儿已有阅历的分析。老师在组织任何教学时都要反复思前顾后，让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的阅历预备，才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的阅历。本次活动家长参与预备工作比较多，如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料，而幼儿却没有进行相关阅历的预备，所以才导致冷场。

二、让幼儿参与预备过程

建构主义学习理论认为，人的学习过程是主动地建构过程，老师在思考教学活动时确定要幼儿成为活动的主动者，让幼儿在参与预备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题，与别人沟通等。今日这样家长虽然找了很多资料，但是幼儿却没有参与，所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料，由于在找资料的过程也是幼儿阅历的积累。比如今日的活动完全可以请小伴侣跟家长说一说蔬菜的养分，家长假如发觉孩子不会说，在进行适当的补充，我想这样效果可能会更好一些。

三、做好自身的阅历预备

上课的老师必需要为教学认真做好自身的阅历预备，也就是要努力扩展自己的学问阅历。我必需事先查找相关资料，了解一些常见蔬菜的养分，这样才能在课堂上对幼儿的怀疑进行解答。力求了解幼儿文化，尽量缩短成人和幼儿的心理距离。

《我爱吃的蔬菜》教案5

设计理念

《我爱吃的蔬菜》是（西师版）一班级语文教材的第一次口语交际活动。要让孩子们对口语交际活动感爱好，这第一次活动必需能牢牢抓住孩子们的心，让他们乐于进行口语沟通。所以老师首先得给他们搭建好沟通平台，创设良好的交际情景，激发他们的交际热忱和欲望。在交际中，老师要留意引导孩子们养成良好的口语交际习惯，培育孩子们大方自信地表达自己的沟通内容。

教学目标：

1、激发与人交际的爱好，能大胆表达自己的沟通意图。

2、熟识常见的蔬菜，能用恰当的语言把自己宠爱吃的蔬菜从样子、颜色或味道等方面进行介绍。

3、培育同学的口语交际力气,引导他们养成良好的口语交际习惯。

4、教育同学多吃蔬菜,养成不挑食的习惯。

教学重、难点

重点：能用几句通顺的话把自己宠爱的蔬菜介绍给大家，培育良好的交际习惯。

难点：留意口语简洁、清楚，能正确表达自己的意思。

课前预备

老师：本课放大的彩图或课件，收集有关蔬菜的图片和养分价值等方面的学问,几颗小五星。

同学：自己宠爱的蔬菜实物或图片，在家长的关怀下收集有关蔬菜的吃法和养分价值等方面的学问，并跟着家长到菜市场去买菜，观看卖菜者，买菜者的语言等。

教学课时

一课时

教学过程

一、动画引入，激发爱好

师：小伴侣们，你们宠爱看动画吗？

生：宠爱。

师：咱们一起到动画城里去看看好吗？

生：好。

师：动画呈现。

二、自主合作，鼓舞同学沟通

1、小伴侣，刚才咱们在动画城里看到了什么？谁来说一说。

2、老师引领，向同学们介绍自己宠爱吃的蔬菜以及爱吃的缘由。

老师知道吃蔬菜对身体有许多好处，所以我特别宠爱吃蔬菜，尤其爱吃马铃薯，也就是我们叫的洋芋。它养分丰富，俗称地下苹果，而且，它还不会含有农药，是让人放心的绿色蔬菜。

你们看，图片上的这些小伴侣在相互介绍自己宠爱吃的蔬菜，看看他们怎么说的：“我宠爱吃萝卜，由于它又大又白，煮着吃可好吃了。”“西红柿好吃又好看，它既能生吃，也可烧汤，炒蛋，吃法多着呢！”

3、在生活中，你最宠爱吃哪些蔬菜，把你预备的蔬菜或头饰（图片）拿出来，先向同桌介绍这些蔬菜。选择你最宠爱的方面（如样子、颜色、味道或养分价值等）进行介绍。

4、在4人小组内沟通。鼓舞同学们乐观参与，大胆沟通，沟通时留意语言流畅，声音清晰。听话的同学要做到专注，有礼貌。

三、课堂玩耍

师：小伴侣们，下面我出几条谜语，你们猜一猜都是什么蔬菜，好不好？

生：好。

师：第一条谜语是“架上爬藤结绿瓜，绿瓜顶上开黄花，生着吃来鲜又脆，炒熟做菜味道佳。”谁猜出来了，是什么呀？

（同学踊跃发言，最终老师揭谜底：黄瓜）

师：其次则谜语略微短一些了，猜猜谜底是什么？

“脸圆像苹果，酸甜养分多，既能做菜吃，又能当水果。”

生：是西红柿。

师：太棒了，就是西红柿。还有一则更短的谜语，猜猜看。红口袋，绿口袋，有人可怕有人爱。（谜底：辣椒）

四、创设“蔬菜集市”，引导同学互动沟通。

（老师帮忙布置好蔬菜市场，鼓舞同学们扮演好自己的角色。）

1、一些人扮卖菜者，卖菜者从蔬菜的样子、颜色、味道、养分价值等选自己最宠爱的方面仿照市场上卖菜的编句子叫卖，夸自己的蔬菜好。

2、一些人扮买菜者，买菜者仿照家长买菜时的情景，可以三三两两一起，说说今日预备买什么菜，为什么买这些菜。

3、老师扮演市场调查员，采访买菜者，问买菜者今日预备买些什么菜？宠爱吃什么蔬菜，为什么？采访卖菜者，说说你今日的菜好不好卖，人们宠爱买些什么菜？要求被采访的同学回答时留意态度大方，声音嘹亮，姿势自然，语句通畅，能正确地表达自己的想法。

4、在充分沟通的基础上指名同学上台说说自己宠爱吃的蔬菜的名称，为什么宠爱？

五、拓展延长，教育同学养成不挑食的习惯。

我们身体的正常生长发育，除了需要维生素外，还需要蛋白质、脂肪、水、矿物质、糖、盐这几大类养分物质，而这几大类物质缺一不行，少了谁，人就会生病。各种食物的养分成份各不相同，所以，我们在吃东西的时候千万不要宠爱的就多吃，不宠爱的就不吃。

六、师生沟通自己收集到的其他蔬菜方面的学问。

七、老师小结

评出本节课中最佳表现奖、语言最漂亮生动奖、最大方自信奖、最佳听众奖，发给五星作为嘉奖。

《我爱吃的蔬菜》教案6

【活动目标】

1、引导幼儿熟识常见的蔬菜，让幼儿知道是吃的是蔬菜的哪一部分，以及蔬菜的养分。

2、多吃蔬菜，养成良好的饮食习惯。

3、进展幼儿观看力和概括力。

【活动预备】

西红柿、土豆（实物）、故事《挑食的豆豆》

【活动过程】

一、导入部分

你最宠爱的蔬菜是什么？为什么宠爱吃呢？

二、基本部分

1.拿出实物，让幼儿看一看、摸一摸，引导幼儿从形状、颜色、观看蔬菜的特征（西红柿、土豆）

2.你们知道这些蔬菜应当吃哪一部分吗？它们都有哪些养分呢？土豆：吃果实西红柿：吃果实

土豆：含有大量淀粉以及蛋白质、维生素C等，能促进胃的消化功能，土豆还含有大量膳食纤维，能预防肠道疾病的发生。

西红柿：富有大量维生素A,C,B1,B2,能削减口腔癌等疾病的发生。

3、倾听故事挑食的豆豆，故事中的豆豆怎么了，为什么会这样呢？总结：我们应当吃各种蔬菜，让我们的身体达到养分平衡的状态。

【活动延长】

1、和家人一起了解更多蔬菜的特征及其对人体的养分

2、叙述故事《挑食的豆豆》，知道不能挑食，要吃各种蔬菜。

【活动反思】

本次活动以提问导入，让幼儿说出自己宠爱吃的蔬菜和宠爱的缘由，幼儿通过看、摸实物，知道了这些蔬菜的特征；通过对蔬菜养分成份的倾听，懂得了蔬菜是我们身体最需要的食物，能给我们身体供应养分物质，我们要吃各种蔬菜，养成爱吃蔬菜的好习惯。

《我爱吃的蔬菜》教案7

活动目标

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、宠爱吃蔬菜，逐步养成不挑食的好习惯。

3、幼儿通过亲身体验，明确五官的重要性。

4、巩固和加深对眼睛作用的熟识，了解眼睛损伤给生活带来的影响。

活动预备

PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等活动重难点重难点：引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康，关怀幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动过程

1.品尝蔬菜沙拉，唤醒阅历老师以角色身份引入情境重点提问：你刚才吃的是什么蔬菜？

不宠爱吃的蔬菜我们要不要吃呢？

2.老师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系老师以蔬菜口吻引导幼儿了解：吃青椒会使小伴侣皮肤变白；吃胡萝卜会使你的眼睛更光明；吃芹菜大便会很通畅。

3．出示图片，利用新阅历，解决幼儿生活中的问题针对消逝的图片引导幼儿进行争辩。

重点提问：看一看他怎么了？说一说他需要吃哪些蔬菜？

4．再次品尝沙拉，巩固新阅历老师：其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜，都对我们的身体有益，我们要多吃各种蔬菜，请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5．延长活动在日常进餐中，向幼儿生动、精确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系，关注幼儿进餐状况，针对幼儿不宠爱的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐状况，鼓舞幼儿不挑食。

活动反思：

蔬菜是幼儿园经常要吃的食品，小伴侣不爱吃，老师依据幼儿年龄特点，留意教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的爱好，运用多样化教学手段调动幼儿学习的乐观性，使幼儿在认知力气和情感方面得到进展。通过观看比较，进展幼儿观看力，提高感知力，丰富了认知。最终品尝制品，激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。

《我爱吃的蔬菜》教案8

活动设计背景

蔬菜是幼儿生活中不行缺少的食物，为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及养分，知道多吃蔬菜有利于身体健康。教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，我设计了《我爱吃蔬菜》主题活动。

活动目标

1.引导幼儿熟识常见的蔬菜，幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。

2.教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。3.进展幼儿的观看力和概括力。

教学重点、难点

熟识各种蔬菜，了解它们的特征。

活动预备

1.实物：西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。

2.几种常见的蔬菜头饰若干。

活动过程

一．开头部分：

1.创设情景，引入课题

（1）猜一猜，它们是谁？

又红又圆像苹果，酸酸甜甜养分多，既能当菜吃，又能当水果。（西红柿）

兄弟七八个，抱着柱子过，听说要分家，衣服都扯破。（蒜）

一个胖娃蛙，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种冬天拔，我们人人都夸它。（萝卜）

（2）小伴侣真聪慧猜的对，它们都是可爱的蔬菜宝宝，今日老师就带你们到蔬菜王国去参观，你们兴奋吗？蔬菜王国里有许多蔬菜宝宝你们想熟识它们和它们做好伴侣吗？

二．基本部分：

（一）观看叙述

1.师出示实物，让幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说自己看到的蔬菜宝宝叫什么？

2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观看蔬菜的特征。

（二）阅历共享

提问：1.你最宠爱吃的蔬菜是什么？为什么?

2.你知道吃蔬菜的哪一部分？

（1）小组沟通

（2）师小结

蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。

三．实践应用

1.蔬菜是我们每天都吃的食物，吃蔬菜的好处很多，你能光吃就自己宠爱的蔬菜吗？

2.听故事《挑食的豆豆》

3.幼儿沟通。启发幼儿争辩我们要和蔬菜做伴侣，我们离不开蔬菜。

四．玩耍《找伴侣》

师做蔬菜国王，小伴侣戴头饰扮蔬菜宝宝。1.找颜色相同的蔬菜宝宝。2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。3.找自己宠爱的蔬菜宝宝。

五．活动结束

小结：蔬菜宝宝有各种丰富的养分我们和蔬菜做伴侣会使我们健康成长。

六．活动延长：

组织幼儿到活动区玩《开蔬菜商店》的玩耍。

《我爱吃的蔬菜》教案9

一、活动目标

引导幼儿欣赏理解旋律，并结合音乐用肢体语言表现烧汤的过程，体验合作和创编的欢快。

二、活动预备

1、对于做蔬菜汤需要的材料及整个过程有确定的生活阅历

2．代表三种蔬菜的即时贴。（土豆、洋葱、番茄）

三、活动过程

（一）洗菜、切菜

1、洗菜

（1）集体探究

T：蔬菜养分好，买了那么多的菜，我们来做小厨师，烧锅美味的蔬菜汤吧？要做一件什么事？做蔬菜汤，先做一件什么事？（洗菜）

T：想一想你洗什么蔬菜；怎么洗？用动作告知大家。听着音乐试试看。（幼儿听音乐探究创编洗菜的动作，老师巡回观看。）

（2）个别沟通和共享

T：刚才看到有几个小厨师把蔬菜洗的真干净，他们听着音乐仔细的洗，我们请他们来洗给大家看看。（请能有节奏地表现洗菜动作的幼儿示范，同伴仿照。）

（3）再次集体创编

T：我们一起跟着音乐把蔬菜洗干净，看看谁能用和别人不一样的方法洗。

（引导幼儿在个体共享的基础上自主创编不同的动作，协作音乐动作表现。）

2．切菜

（1）集体争辩

T：洗完菜还需要做什么预备工作？（切菜）怎么切？（引导幼儿创编切菜的节奏，例如：切番茄洋葱切丝等，老师哼唱旋律，引导幼儿配上节奏。）

（2）集体探究

T：我们一起来做切菜的预备工作，看着菜，听着音乐，切得稳当一点，当心手。（引导幼儿听着音乐自编切菜的节奏动作。）

（二）烧蔬菜汤

1．感受理解音乐，初步创编动作

（1）欣赏理解音乐（感受强弱）

T：预备工作都做好了，预备烧汤，怎么烧？

T：拿锅子，放上水，放入蔬菜，打开煤气开关就开头煮汤了。（协作音乐伴奏，不同旋律代表拿锅、倒水、放蔬菜及开煤气的过程。）

T：水滚了锅里的蔬菜会怎样？我们听一听，一开头时候水怎么样？后来有什么变化？开了以后又怎么样了？（引导幼儿感受音乐的强弱然后到停。）

T：你听到什么变化？音乐轻的时候代表什么？响的时候又代表什么？最终音乐停了代表什么？

（2）创编动作

T：假如你是蔬菜你怎么动，试试看。

（引导幼儿扮演蔬菜，自由创编动作表现蔬菜在锅里煮动时的状态。）

（3）个别共享

T：你们做的是什么蔬菜？（请创编动作有特点的幼儿呈现，例如：洋葱扭来扭去、番茄滚来滚去等等。）

2：争辩共享

T：我们一起来烧蔬菜汤，想好你要做的蔬菜，听着音乐在锅子里跳舞。（集体玩耍一次，老师跟音乐作打开煤气状，引导幼儿从静止的“菜”，随着老师渐强渐弱的音乐，从慢慢地滚起来到最终不停地动，老师关掉煤气，幼儿扮的“菜”慢慢地停下来。）

3．集体探究

T：我们再来烧一锅美昧的蔬菜汤，想好你想扮演哪种蔬菜，上来选蔬菜的标记贴在自己的胸口，在位子上预备；（出示即时贴的蔬菜标记，幼儿自主选择并粘贴。）

T：（老师依据音乐做放锅、倒水动作）先放番茄，跳到锅里没有声音（扮演番茄的幼儿跳入“锅内”），再放土豆（贴土豆标记的幼儿跳入“锅内”），最终放入一丝丝的洋葱（扮演洋葱的幼儿跳入“锅内”）幼儿创编动作，随音乐的渐强渐弱表现蔬菜在汤里的样子。

操作提示

这个活动可以分几次进行，例如：在第一次活动中主要解决洗菜、切菜的`节奏创编；在此基础上欣赏理解音乐，对音乐做动作的创编。

在创编动作时，老师要在幼儿创编的基础上进行进一步提升，例如：幼儿创编了洗土豆的动作，搓搓搓搓（幼儿一手握拳放在胸前，另一手也握拳由身体方向往外来回搓动）老师就可以连续引导：土豆两头搓过了，中间再来搓一搓（关怀幼儿补充丰富动作，在从上往下搓的动作基础上再补充两手相对搓一搓的动作）。

在幼儿扮演蔬菜创编动作的过程中，老师要抓住几个关键点对幼儿进行支持：依据音乐强弱表现动作、不同蔬菜在锅中动作不同、同种蔬菜动作也有所不同、遵守玩耍规章。

《我爱吃的蔬菜》教案10

活动目标：

1．对生活中常见的蔬菜感爱好，能大胆介绍自己熟识的蔬菜的名称、外形特征。

2．知道蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。并依据实物和图片上的线索，辨别出哪些是蔬菜。

3．能大胆发表自己的看法或观点。

4．通过实际操作，培育幼儿的动手操作力气。

5．情愿与同伴合作玩耍，体验玩耍的愉悦。

活动预备：

1．学问预备：幼儿已熟识几种常见的蔬菜；自然角投放几种常见的蔬菜。（胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜）

2．物质预备：幼儿每人自带一样自己最生疏最宠爱吃的蔬菜；豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图；幼儿人手一份操作图标、水彩笔。

活动过程：

一、共享沟通（介绍自己带来的蔬菜）

1．你带来什么蔬菜？它是什么样子的？

幼甲：我带来的蔬菜是白萝卜，它是白白长长的，下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。

幼乙：我带来的是青瓜，是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮，摸上去刺刺的。

幼丙：我带来的是菠菜，是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。

2．这些蔬菜是哪里来的？

幼：种出来的，种在土里。

分析：幼儿用已有的阅历回答。老师在这一环节中始终以正面引导，不断地确定幼儿对蔬菜的熟识和描述。

二、播放幻灯片，了解蔬菜是哪里来的。

1．出示蔬菜的整体与局部的课件，关怀幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。（有的长在土里；有的长在水里）

幼：边看边说，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。

2．小结：蔬菜是种出来的，可以做成菜的植物。

分析：本环节播放的幻灯片太多太杂，老师们建议选折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可）还有小结时没有稳定幼儿心情，集中幼儿的留意力语言不够简练。

三、观看图片“猜影子”

1．王老师也带来一样蔬菜，瞧是什么蔬菜？

幼儿集体答：南瓜

2．（南瓜爷爷又带来许多影子伴侣，）观看幻灯片，猜猜这些影子可能是谁？（第几个是谁？）引导幼儿给它们标上数字。

幼甲：（第一个方形的）毛巾。

幼乙：床垫

幼丙：被子

3．验证幼儿猜想结果。

分析：本环节幼儿猜想时，跑题太远了，我一紧急，没能把幼儿拉回来，老师应提出问题（如：毛巾、被子、床垫是菜吗？是吃的食物吗？）我没能准时提出有效性的指导语，这就需要我平常的积累，更多的阅历，勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿老师。

四、辨认各种菜，学习从菜中辨别出蔬菜。

1．南瓜爷爷带来了几位伴侣？它们分别是什么菜？（在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡）

幼集体答：7位伴侣，1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。

2．（南瓜爷爷要蔬菜伴侣做邻居？请你们帮它找找哪些是蔬菜？）引导幼儿猜想并说说哪些是蔬菜，并在操作图表对应的格子上画圈。

3．共同争辩：豆干是蔬菜吗？为什么？（豆制品，是经过加工的，不是直接长在地里的）

4．幼儿验证操作图表上的猜想结果。共有几样蔬菜？（用数字4表示）

分析：本环节个别提问较少，没有争辩的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿共享沟通，验证结果。由于我环节交代不具体，想请幼儿上来说说并呈现自己的操作板，但发觉孩子们好几个要蜂拥而上，于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。

五、启发幼儿思考如何合理支配蔬菜的房子。

1．南瓜爷爷家四周有几栋房子？（用数字3表示）

幼儿：有3栋房子。

师：你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜伴侣？

幼儿：有4样蔬菜。

2．这么多蔬菜怎么办？（房子只有3栋，蔬菜有4样，怎么办？）

幼甲：可以两个人一起住。

3．谁和谁挤在一起比较好？（形状差不多，颜色差不多）

幼甲：胡萝卜和青瓜一起住。

师：为什么要让他们一起住？

幼甲：由于它们都是长长的。

师：还有不一样的吗？

幼乙：青菜和青瓜一起住？

师：为什么要让他们一起住？

幼乙：由于它们都是绿色的。

4．土豆和黄瓜可以放在一起，为什么？回去想想。

分析：幼儿用已有的阅历回答。老师在这一环节中始终以正面引导，不断地确定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类，老师的引导语不够简练，有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。

活动反思：

本次活动我们从幼儿感爱好的蔬菜入手，活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜，关怀熟识和了解蔬菜，在家中多让孩子帮忙摘菜，洗菜，做一些简洁的凉拌菜，激发孩子对蔬菜的爱好。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的熟识。活动中，孩子们自带最感爱好的蔬菜从它们的外形，名称和特征有声有色地介绍给同伴熟识，让同伴们更直观、更真实的观看蔬菜，并让他们运用自己已有的阅历讲一讲，扩展对蔬菜的进一步熟识。孩子们能体现诞生生互动的效应，在快乐轻松的氛围中，又接受了新的学问。教学中，我接受了幻灯片，让幼儿观看蔬菜是种出来的，接着抛出问题什么是蔬菜？当孩子们有了自己答案后，老师小结：蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后，通过操作板让幼儿提升已有阅历找出蔬菜。最终让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类，从而得到阅历的启发。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不行少的食物之一。蔬菜可供应人体所必需的多种维生素和矿物质等养分物质。

《我爱吃的蔬菜》教案11

活动目标：

1、观看黄瓜、胡萝卜、等蔬菜，了解蔬菜的丰富养分。

2、教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

活动预备：

1、动画片：黄瓜对我的身体好。

2、多种蔬菜：胡萝卜、黄瓜、洋葱等。

活动过程：

一、动画片导入

观看动画片：黄瓜对我的身体好老师：小伴侣，你们在动画片里看到了哪些蔬菜？（黄瓜，胡萝卜，洋葱，南瓜）

二、熟识蔬菜，了解其丰富养分

1、黄瓜长的什么样子？谁宠爱吃黄瓜？黄瓜圆柱形，嫩时绿色。黄瓜是我们生活中常见的蔬菜，比较鲜嫩、水灵，可以当水果吃，现在培育的黄瓜新品种，有的就是水果黄瓜，口感比较好，黄瓜很有养分价值。

2、你们宠爱吃胡萝卜和南瓜吗？（1）胡萝卜是一种养分丰富的好菜蔬，又称“小人参”。有治疗夜盲症、爱惜呼吸道和促进儿童生长等功能，此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。

（2）南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的重要脂肪酸的极好食物源。

3、你们熟识这种圆圆的是什么蔬菜吗？洋葱中的植物杀菌素除具有刺激食欲、关怀消化作用外，还由于它经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿的作用，在国外它却被誉为“菜中皇后”。

三、操作：我是小厨师

1、老师：小伴侣平常都是谁做菜给你们吃呀？今日咱们自己也来做一个蔬菜小拼盘，好不好？

2、指导幼儿把黄瓜、胡萝卜等切片，制作拼盘。对幼儿进行宠爱吃蔬菜的教育，共同共享劳动成果并学会整理整理。

《我爱吃的蔬菜》教案12

一、活动目标：

1、能说出常见蔬菜的名称及颜色。

2、了解常见蔬菜的价值。

3、明白爱吃蔬菜好处多。

二、活动预备

1、物质预备：常见蔬菜图片

2、精神预备：生活中见过和吃过的蔬菜的颜色及好处的阅历。

三、活动重点：

知道爱吃蔬菜好处多。

四、活动难点

明白蔬菜的养分价值。

五、活动过程

（一）导入：手指谣《拍拍小手》激发爱好。

（二）开放:

1、猜谜语（谜底：西红柿、茄子）。

2、依据要求，幼儿说出自己见过的不同颜色的蔬菜（红色，白色）。

3、出示常见蔬菜，请儿说出宠爱的蔬菜及缘由。

4、老师说出个别蔬菜的养分价值。

5、请个别幼儿说出宠爱的一种蔬菜的养分价值(黄瓜，玉米等)。

（三）结束：

老师小结：回顾刚才说过的蔬菜宝宝的颜色和养分价值。

六、活动延长：

家园共育，回家找到自己爱吃的蔬菜，和爸爸妈妈争辩养分价值。

蔬菜，是我们每天都会接触到的食物，小伴侣看得见，尝的到，聊起来可以直入主题。本次活动是中班的健康领域活动《我爱吃蔬菜》。把健康和语言领域结合起来的综合活动。目的是让幼儿了解蔬菜的养分价值及其基本特征，从而宠爱吃蔬菜。首先，我以手指谣的方式吸引幼儿的留意力，再用猜谜语的方法让幼儿能再现蔬菜的特征。接下来切入正题，通过和幼儿争辩的方式了解她们对蔬菜的颜色的分类及养分价值的熟识。接下来引导幼儿了解大蒜，洋葱这样的蔬菜的养分价值，让幼儿宠爱吃，增加抵抗力。

优点:

1.给幼儿充分的发表言论