川菜饭店承包经营合同范本

川菜饭店承包经营合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

名称：四川食府管理有限公司

地址：四川省成都市武侯区锦城大道366号

法定代表人：李华

联系方式：详见附件

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

名称：成都市味之极餐饮管理有限公司

地址：四川省成都市青羊区光华大道一段668号

法定代表人：张涛

联系方式：详见附件

合同简介：

鉴于甲方系一家专业从事川菜餐饮业务的企业，拥有丰富的餐饮管理经验和优质的品牌资源；乙方具有多年的餐饮服务行业经验，具备专业的经营管理能力和良好的商业信誉。双方基于平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就甲方将其拥有的川菜饭店承包给乙方经营管理一事，达成如下合同：

一、背景及前提条件

1.甲方拟将其位于四川省成都市武侯区的川菜饭店（以下简称“饭店”）承包给乙方经营管理，以提高饭店的经营效益，提升品牌形象。

2.乙方愿意接受甲方的委托，全面负责饭店的经营管理，并承诺按照甲方的要求和标准，提供优质的餐饮服务。

3.双方同意，在合同有效期内，乙方按照本合同约定向甲方支付承包费，甲方提供必要的支持和协助，确保饭店的正常运营。

二、合作范围

1.乙方承包经营的饭店范围包括但不限于：餐厅、厨房、库房、包间、大厅等甲方所属设施。

2.乙方在承包经营期间，应按照甲方提供的品牌标准、服务规范和菜品要求，开展餐饮服务。

三、承包期限

1.本合同自双方签订之日起生效，承包期限为五年，自合同生效之日起计算。

2.合同期满后，如双方同意续签，应在本合同到期前三个月内签订新的承包合同。

四、承包费及支付方式

1.乙方应按年度向甲方支付承包费，具体金额及支付方式详见附件。

2.承包费每五年调整一次，调整幅度根据市场行情和双方协商确定。

五、双方权利与义务

1.甲方的权利与义务：

（1）甲方负责提供饭店的经营场所、设备设施、品牌形象等资源。

（2）甲方有权对乙方的经营管理进行监督、指导，确保饭店的服务质量和品牌形象。

（3）甲方应提供必要的支持和协助，包括但不限于人员培训、市场营销、原材料采购等。

2.乙方的权利与义务：

（1）乙方享有饭店的经营管理权，负责饭店的日常运营。

（2）乙方应按照甲方的要求和标准，提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度。

（3）乙方负责饭店的员工招聘、培训、考核和管理，确保员工队伍稳定。

（4）乙方应承担饭店的经营风险，包括但不限于食品安全、消防安全等。

六、违约责任

1.双方应严格履行本合同的约定，如一方违约，应承担相应的违约责任。

2.具体违约责任详见附件。

七、不可抗力

1.因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方互不承担违约责任。

2.具体不可抗力情形详见附件。

八、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应优先通过友好协商解决。

2.如协商无果，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他条款

1.本合同未尽事宜，双方可签订补充协议。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

十、附则

1.本合同自双方签字（盖章）之日起生效。

2.本合同附件包括但不限于：承包费支付方式、违约责任、不可抗力情形等。

3.本合同签订后，双方应按照合同约定履行各自的权利与义务。

十一、签署

甲方（盖章）：四川食府管理有限公司

乙方（盖章）：成都市味之极餐饮管理有限公司

甲方代表（签名）：李华

乙方代表（签名）：张涛

签订日期：____年____月____日

（注：本合同范本仅供参考，具体内容需根据实际情况进行调整。）

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的在于甲方将其拥有的川菜饭店委托给乙方承包经营管理，以提高饭店的整体经营效益和市场竞争力。具体内容包括：

1.乙方全面负责饭店的日常运营管理，包括但不限于餐饮服务、员工管理、顾客服务等。

2.甲方提供饭店的经营场所、品牌形象、技术支持等资源，协助乙方提升饭店的经营水平。

第二条定义

1.饭店：指甲方拥有的位于四川省成都市武侯区的川菜饭店，包括餐厅、厨房、库房、包间、大厅等设施。

2.承包经营：指乙方在本合同约定的范围内，对饭店进行全面管理和运营。

3.承包期限：指本合同约定的乙方承包经营饭店的期限，自合同生效之日起计算。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权利与义务：

（1）甲方有权对乙方的经营管理进行监督、指导和评估，确保饭店的服务质量和品牌形象。

（2）甲方应提供必要的支持和协助，包括人员培训、市场营销、原材料采购等。

（3）甲方负责饭店的装修、设备设施的维护和更新。

（4）甲方有权按照合同约定收取承包费及其他相关费用。

（5）甲方应在合同期内保持品牌形象的稳定，不得随意更改。

2.乙方的权利与义务：

（1）乙方享有饭店的经营管理权，负责饭店的日常运营，包括餐饮服务、员工管理、财务管理等。

（2）乙方应按照甲方提供的品牌标准、服务规范和菜品要求，提供优质的餐饮服务。

（3）乙方有权招聘、培训和管理员工，确保员工队伍稳定，提高服务质量。

（4）乙方负责饭店的营销策划和推广活动，提升饭店的知名度和市场占有率。

（5）乙方应承担饭店经营过程中的相关费用，包括但不限于原材料采购、员工薪酬、水电费等。

（6）乙方应遵守国家法律法规，确保饭店的食品安全、消防安全等。

（7）乙方有权在合同约定的范围内自主调整菜品价格和服务项目，但需事先通知甲方。

（8）乙方应在承包期限届满前三个月内，与甲方协商续签或解除合同事宜。

第四条价格与支付条件

1.乙方应按照本合同约定的承包费标准向甲方支付承包费用。具体金额详见附件。

2.支付方式：乙方应以银行转账方式向甲方支付承包费，支付账号详见附件。

3.支付时间：乙方应在每个支付周期开始后的五个工作日内支付当期的承包费。

4.如乙方未按约定时间支付承包费，应自逾期之日起，按逾期金额的千分之五每日向甲方支付违约金。

第五条履行期限

1.本合同自双方签订之日起生效，承包期限为五年，自合同生效之日起计算。

2.合同期满后，如双方同意续签，应在本合同到期前三个月内签订新的承包合同。

3.任何一方在合同履行期间提出解除合同的，应提前三个月通知对方。

第六条违约责任

1.甲方违约：

（1）甲方未按约定提供饭店经营场所、设备设施等资源，导致乙方无法正常开展经营活动的，乙方有权要求甲方承担违约责任。

（2）甲方未按约定提供必要的支持和协助，导致乙方经营受损的，乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。

（3）甲方违反合同约定，随意更改品牌形象，给乙方造成损失的，乙方有权要求甲方赔偿损失。

2.乙方违约：

（1）乙方未按约定支付承包费的，应按逾期金额的千分之五每日向甲方支付违约金。

（2）乙方未按约定标准提供餐饮服务，导致顾客投诉或甲方品牌形象受损的，乙方应承担相应的违约责任。

（3）乙方在承包经营期间，如发生食品安全、消防安全等重大责任事故，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

（4）乙方违反合同约定，擅自变更饭店经营场所、经营范围等，甲方有权解除合同，并要求乙方支付违约金及赔偿损失。

（5）乙方在承包期限内擅自解除合同的，应向甲方支付合同总金额的百分之二十作为违约金。

第七条不可抗力

1.不可抗力指在合同履行期间，由于自然灾害、战争、政府行为、社会异常事件等不可预见、不可避免且不能克服的客观情况，导致一方或双方无法履行或部分履行合同义务。

2.发生不可抗力情况时，受影响的一方应立即通知对方，并提供相关证明文件。双方应共同协商，根据实际情况决定以下处理方式：

a.暂停履行合同，待不可抗力情况消除后恢复履行；

b.对合同内容进行适当调整，以减轻不可抗力造成的影响；

c.解除合同，双方互不承担违约责任。

3.受不可抗力影响的一方在履行合同过程中，如已发生费用支出，双方应按照实际情况协商分担。

第八条争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应优先通过友好协商解决。

2.如协商无果，双方可向合同签订地有管辖权的人民调解委员会申请调解。

3.调解无效或双方不同意调解的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。

4.在诉讼过程中，除非双方另有约定，否则合同的其他条款继续有效，双方仍应继续履行各自的义务。

5.诉讼费用、仲裁费用等因解决争议产生的费用，由败诉方承担。如双方均有责任，则按照责任比例分担。

第九条其他条款

1.通知方式：本合同项下的任何通知、要求或通信，应以书面形式送达对方。通过挂号信、特快专递或专人递送等方式发送，发送地和收件地分别为双方在合同中注明的地址。

2.合同变更：任何一方要求变更合同内容的，应书面提出，经双方协商一致后，可签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

3.终止条件：在以下情况下，一方有权书面通知对方解除合同：

a.对方严重违反合同义务，经催告后仍未改正；

b.对方发生破产、清算等情形，丧失履行合同能力；

c.双方一致同意解除合同。

4.合同终止后，双方应按照合同约定及相关法律法规办理合同终止手续，包括但不限于财产交接、员工安置等。

第十