蔬菜生产技术学习通超星期末考试答案章节答案2024年

蔬菜生产技术学习通超星期末考试章节答案2024年结球甘蓝植株在长日条件下抽薹开花，要求较高的温度。()

答案:对结球甘蓝健壮的幼苗能耐较长时间-1~-2℃及短期-3~-5℃的低温，经低温锻炼的幼苗可耐极短期-8~-10℃的严寒。

答案:对大白菜为长日照植物，通过春化的植株需要再长日照条件下通过光照阶段，才能抽薹、开花、结籽。

答案:对结球甘蓝的适应性比大白菜强，喜温和冷凉的气候，不耐炎热。

答案:对甘蓝属于种子春化型蔬菜。

答案:错大白菜短缩茎的长短与冬性强弱呈负相关，即段缩茎越长冬性越弱。

答案:对甘蓝前期生长缓慢，根系再生力强，适宜育苗移栽。

答案:对大白菜短缩茎的粗细与单株重呈正相关，短缩茎越粗产量越低。

答案:错结球甘蓝叶球内的短缩茎越短，叶球抱合越紧实，冬性也强。()

答案:对结球甘蓝叶的形态因生长时期不同有显著的变化。()

答案:对甘蓝为喜肥、耐肥蔬菜，前期需要大量的氮肥，结球期需要较多的钾肥，缺钙不会发生干烧心。

答案:错甘蓝根系容易发生不定根，可用腋芽扦插法繁殖。

答案:对平头型甘蓝产量高，耐贮藏；尖头型冬性弱，容易发生先期抽薹；圆头型中肋粗，适于早熟栽培。

答案:错在光照不足的条件下，幼苗期表现为茎部伸长，成为高脚苗，莲座期表现为基部叶萎黄，提早脱落，新叶继续散开，结球延迟。

答案:对结球甘蓝幼苗需要长到一定大小，才能感受低温通过春化。

答案:对春甘蓝栽培要选择冬性强、结球早的品种。主要有尖头和圆头两种类型。春甘蓝不宜播种过早，否则会先期抽薹。()

答案:错大白菜为种子春化型蔬菜，而在发芽期、幼苗期、莲座期即使遇到较长时间的低温，也不能完成春化。

答案:错甘蓝定植过早，大田幼苗生长期长，不利于管理；定植过晚，幼苗老化，不利于高产稳产。

答案:对大白菜根系再生能力强，可直播或移栽。

答案:对甘蓝营养生长期茎短缩，叶球内的短缩茎越短，叶球抱合越紧实，冬性也强。

答案:对甘蓝根系的再生能力强，适宜育苗移栽。

答案:对大白菜为——蔬菜，喜温和与冷凉的气候，生长适宜温度为——，耐轻霜而不耐严霜，耐热能力因品种而异。

答案:半耐寒;12-22度普通甘蓝按叶球形状可分为平头、圆头和____三种，其中不易____的类型，适宜春季栽培。

答案:尖头;抽薹结球甘蓝生殖生长时期包括____。

答案:抽薹期、开花期、结荚期结球甘蓝的别称包括____。

答案:卷心菜、包心菜、包菜、洋白菜等大白菜三大病害分别为____、__、____。

答案:霜霉病;病毒病;软腐病结球甘蓝根系发达，横向扩展半径达80cm且再生能力____，适宜____。

答案:强;移栽大白菜营养生长分为发芽期、幼苗期、（）、（）、休眠期。

答案:莲座期;结球期大白菜叶一生中发生不同形态的叶片，分别为__1__、__2__、__3__、__4__、__5__五种。

答案:子叶;基生叶;中生叶;顶生叶;茎生叶紫甘蓝又称____，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。叶片紫红，叶面有____，叶球近圆形，营养丰富。

答案:红甘蓝、赤甘蓝;蜡粉结球甘蓝为____春化型蔬菜，一般以____℃完成春化最快，在适宜的温度范围内，温度越低，通过春化需要的时间越____。

答案:绿体;2-5;短大白菜对大量元素（）吸收最多

答案:钾甘蓝(),每次灌水后须立即排除沟内余水,防止浸泡时间过长,发生沤根。

答案:喜湿,但也忌渍夏甘蓝定植时,其幼苗大小下列哪个是最适宜的()。

答案:7片~8片真叶大白菜在营养生长时期温度宜（）

答案:由高到低结球甘蓝对光照强度和光周期的要求,下列哪个是正确的()。

答案:喜强光、短日照大白菜对微量元素（）吸收最多

答案:铁假植蹲苗是春甘蓝()的一项措施。

答案:培育壮苗结球甘蓝第一年完成营养生长,形成叶球,经冬季低温通过春化后,次年在()条件下抽薹开花结籽,完成生殖生长。

答案:长日照和高温结球甘蓝是由不结球的()演化而来的。

答案:野生甘蓝秸秆碳氮比较大,约为80:1,秸秆直接还田时,为促进其腐烂分解可配合施用

。

答案:尿素下列昆虫中,属于完全变态的是

。

答案:棉铃虫一般情况下,土壤肥力因素中最活跃的因素是

。

答案:水分对蔬菜贮藏有利的是

。

答案:蔬菜的休眠茄果类蔬菜结束蹲苗的时间应在

。

答案:果实坐稳时温室人工补光补充光照度在20lx左右时只起到的作用是

。

答案:调节光周期豇豆为缠绕茎,当其蔓长到

时,需要逆时针搭架绑蔓。

答案:30cm含腐植酸水溶肥料用于浸根有利于缓苗和促根深扎,浸根常用的浓度为

。

答案:0.05%~0.1%设施降温系统一般是间歇式工作,喷雾10~30s,为便于雾粒气化,停止工作

。

答案:3min下列能增加辣椒辣味的措施是

。

答案:适当增施钾肥鸡粪露天堆放期间,氮素损失的主要途径是

。

答案:氨气挥发毒饵就是在防治对象喜食的饵料中混配一定比例的

。

答案:胃毒剂为解决蔬菜营养临界期对养分的需求,肥料种类应选用

。

答案:速效化肥营养液pH>7时,有效性会显著下降的营养元素是

。

答案:Ca穴盘育苗手工播种时,

蔬菜一般要进行浸种与催芽处理。

答案:瓜类防治细菌性病害的有效药剂是

。

答案:农用链霉素卵菌有性阶段产生

。

答案:卵孢子除了嗜酸或嗜碱植物,一般应将营养液的pH控制在

。

答案:5.5~6.5下列害虫中一般不危害十字花科蔬菜的是

。

答案:二十八星瓢虫碱性设施土壤施用铵态氮肥,如果施用措施不当易导致氮素损失的主要途径是

。

答案:氨气挥发适宜黄瓜灰霉病发生和流行的气候条件

。

答案:低温高湿彩椒果实成熟过程分为未熟期、绿熟期、转色期、完熟期四个时期,转色类彩椒适宜的采收期为

。

答案:完熟期秸秆直接还田时可能因微生物争夺氮素出现黄苗现象,解决的措施之一是配合施用

。

答案:速效氮肥洋葱大蒜耐贮藏的重要原因是

。

答案:有生理休眠期DFT技术营养液液层的深度为

。

答案:6~8㎝影响果蔬呼吸强度的因素有很多,最主要的因素是

。

答案:温度适合越冬茬日光温室黄瓜栽培的灌溉方法是

。

答案:膜下暗灌利用内吸性杀虫剂主要防治

。

答案:刺吸式口器害虫下列选项中,属于子囊果的是

。

答案:子囊壳园艺植物地下害虫蛴螬是

幼虫的总称。

答案:金龟甲秋季拱棚萝卜最适宜的栽培方法是

。

答案:直接播种栽培极少被土壤吸收的阴离子是

。

答案:NO3-相对含水量常用作判断土壤是否需要灌溉的重要依据,相对含水量是指土壤自然含水量与

的比值。

答案:土壤田间持水量日光温室越冬栽培喜温蔬菜,在冬季久阴骤晴情况下应采取措施是

。

答案:回苫对多数蔬菜来说,适宜的EC值范围为

mS/cm,过高不利于生长发育。

答案:0.5~3.0128孔和299孔穴盘播种深度为

cm。

答案:0.5~1.0华北地区的石灰性土壤pH约在

。

答案:7.5~8.5以下作为土壤的主体,常形容它为土壤骨架的是

。

答案:土壤矿物质设施保护地采用微灌技术,供水的扬程应至少

。

答案:20m要夺取秋马铃薯高产,必须增加种植密度,667m2最佳密度为

株。

答案:6000~6500番茄生长盛期如果缺镁,最典型的表现症状是

。

答案:从老叶开始脉间叶肉失绿变黄,叶脉仍保持绿色使用手持式测糖仪之前采用

来进行校正。

答案:蒸馏水旱地土壤最理想的质地剖面类型是

。

答案:上轻下重FCH技术营养液液层的深度为

。

答案:5~6㎝下列病害中剖视病株可见维管束变褐色的是

。

答案:黄瓜枯萎病下列选项中需要在酶的作用下转化为铵态氮才能被植物根系大量吸收的是

。

答案:尿素分子创造团粒结构、破除土壤板结、改善设施土壤孔性状况最常用最可行的措施是

。

答案:深耕结合施用有机肥料磷酸二氢铵是配制无土栽培营养液的一种重要原料,以下不属于其性质的是

。

答案:水溶液呈碱性为保证产量和提早上市,大棚番茄春季早熟栽培的主要整枝方式是

。

答案:一杆半整枝将两种或两种以上的农药轮换使用的方法,称为

。

答案:混合用药甘蓝夜蛾属于

。

答案:多食性昆虫茄果类蔬菜育苗期可分为播种至齐苗、齐苗至分苗、分苗以后的缓苗、缓苗以后至定植四个阶段,这四个阶段温度管理的原则是

。

答案:高-低-高-低存在于毛管孔隙中,由毛管力所保持的水分称为

。

答案:毛管水产品入库贮藏在堆放时应注意

。

答案:三离一隙蔬菜种类不同,定植深度不同。“茄子没脖,黄瓜露坨”的农谚指的是

。

答案:茄子要深栽,黄瓜要浅栽在配制混合基质时,根据栽培需要可以预先混入一定的肥料,肥料可用N、P、K三元复(混)合肥(15-15-15)以

比例混入。

答案:0.25%十字花科蔬菜霜霉病发病时在叶背出现一层

。

答案:白色霜状物蔬菜苗期沤根属于

。

答案:生理性病害以下不属于钾元素缺乏症状的是

。

答案:症状首先在新生叶片上表现出来室外气温超过

时,单纯的自然通风或强制通风满足不了连栋温室蔬菜生产的要求。

答案:35℃常用来反映土壤钾供应水平的重要指标是土壤中的

。

答案:速效性钾有些害虫能诱发煤污病,属于此类害虫的是

。

答案:烟粉虱田间验墒时,某土壤手握成团,落地不散,该土壤墒情约为

。

答案:黄墒大多数病毒只能从机械的或传毒介体所造成的

侵入。

答案:微伤口下面是四个土样的pH,其中

是中性土壤。

答案:pH=6.8温室栽培的茄果类蔬菜,因为花粉发育不良,影响传粉受精,为了保证产量,应采取的补救措施是

。

答案:喷洒一定浓度的生长素类似物播种后当

以上种子拱土出苗后,适当降低温度以防出现“高脚苗”。

答案:60%自配基质为满足蔬菜苗期生长对养分的需求,可适量加入大量元素复合肥(15-15-15),每立方米基质加入量为

。

答案:A.0.5~1kg

以下氮肥中,常作为土壤消毒剂应用于夏季高温闷棚施用的是

。

答案:石灰氮湿帘降温系统实现温室降温的原理是利用水的

。

答案:汽化最适宜作基肥施用的肥料是

。

答案:生物有机肥料下列哪项属于工厂中常用的果蔬用水再处理方法

。

答案:软化黄瓜穴盘育苗成苗标准为

叶1心,苗岭为20~30d。

答案:2在冰点以上不适宜温度引起的果蔬生理代谢失调的现象被称为

。

答案:冷害能促使使氨或铵盐转化为硝酸盐的细菌是

。

答案:亚硝化细菌和硝化细菌下列关于侵染性病害表述正确的是

。

答案:侵染性病害有明显的发病中心茄果类蔬菜劈接时,需要保留砧木真叶1~2片,上部切除,接穗保留上部真叶片,下部切除。

答案:2~3表土耕作为土壤基本耕作的辅助措施,作用深度限于土壤表层

以内,包括耙地、耱地、镇压、作畦和起垄等项内容。

答案:10cm蔬菜水培中,植物营养液的最适温度为

。

答案:18~20℃下列病害中有“脱帮子”、“烂疙瘩”之俗称的是

。

答案:大白菜软腐病前足是开掘足的昆虫是

。

答案:蝼蛄甘蓝软腐病的病原是

。

答案:细菌为保证蔬菜秧苗生长整齐,要每隔

d调换苗盘位置,把四周穴盘调换到中间。

答案:3~5利用糖醋液诱杀害虫是利用昆虫的

。

答案:趋化性日光温室黄瓜栽培中根瓜坐稳前土壤的水分管理措施是

。

答案:适当控水真菌的营养体体是

。

答案:菌丝穴盘育苗播种前必需检测发芽率,所用种子发芽率应在

以上。

答案:90%下列哪项属于果蔬组织水分的状态

。

答案:胶体结合水下列昆虫中,属于鳞翅目昆虫的是

。

答案:斜纹夜蛾某地春夏季节雨水充沛,蔬菜栽培作畦方式以

为主。

答案:高垄高温季节穴盘育苗追肥时,自子叶展平开始至成苗,浓度逐渐提高,适宜浓度范围为

mg/kg;低温季节育苗,浓度要加倍提高。

答案:70~140春天大棚西瓜人工授粉的最佳时期是在开花期的每天

时。

答案:上午8~10下列昆虫中,属于鞘翅目昆虫的是

。

答案:天牛植物病毒的主要传播媒介是

。

答案:昆虫水的硬度用单位体积的CaO含量表示,蔬菜无土栽培用水的硬度一般应为

度以下。

答案:15蔬菜采收要严格执行农药安全间隔期,代森锰锌的安全间隔期为

。

答案:10天番茄育苗多选用

孔穴盘。

答案:128西瓜、甜瓜需充足灌水的时期是

。

答案:膨瓜期以下适宜用作追肥肥料是

。

答案:硝酸钾利用反光幕为大棚补光,一般将反光幕张挂于温室栽培畦北侧或靠后墙部位,使其与地面保持

角为宜。

答案:75-85°营养液的B母液以下列

盐为中心。

答案:磷酸盐旋耕机的耕作深度一般在

左右。

答案:15cm硫包衣尿素利用率高于尿素利用率的主要原因是

。

答案:肥料中氮素的释放变缓下列不能用来喷雾的农药剂型是

。

答案:粉剂马铃薯块茎容易造成机械外伤,贮存前需要进行5~7天的

。

答案:愈伤处理下列农药,不属于杀虫剂的是

。

答案:嘧菌酯番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的

的时期。

答案:颜色和风味生产上种植西瓜,常出现产量较高,质量较差,水多不甜,从营养角度分析,可能是

。

答案:钾素供应不足幼虫从卵中破壳而出的过程,称

。

答案:孵化利用害虫的趋光性、趋化性等习性杀灭田间害虫的方法称做

。

答案:诱杀法属于物理防治的方法是

。

答案:灯光诱杀下列哪项不属于蔬菜组织水分的状态

。

答案:蒸汽水以下无土栽培方式中,不属于水培的是

。

答案:营养液膜法日光温室番茄冬季生产灌水的最佳时期是

。

答案:晴天上午营养液的A母液以下列

盐为中心。

答案:钙马铃薯的生长发育过程中对水的需求量是很大的,在整个生长期中土壤的湿度应该保持在田间持水量的

左右为宜。

答案:70%无土栽培中应用最广泛的钙源肥料是

。

答案:硝酸钙有发老苗不发小苗特性的土壤质地类型是

。

答案:黏土已知光照强度在30-40Klx的范围时番茄植株生长健壮和根系活力高,越夏设施栽培番茄时遮阳网的遮阳率范围是

。

答案:20%~30%蔬菜产品中的涩味主要来源于

。

答案:单宁半知菌类菌物无性繁殖产生

。

答案:分生孢子春季大棚黄瓜适宜定植期的确定标准为

。

答案:最低气温7℃以上,10cm地温稳定在12℃以上营养液的C母液由

合在一起配制而成。

答案:铁和微量元素下列药剂属于特异性杀虫剂的是

。

答案:灭幼脲大棚秋延迟黄瓜栽培时通常采用的作畦方式是

。

答案:高畦有害生物综合治理是将有害生物对农作物的经济损失控制在

。

答案:经济阈值内日光温室番茄长季节栽培采用的整枝方式是

。

答案:改良单干整枝育苗基质混拌过程中加水原则是

。

答案:手抓成团,松手散开基质消毒可用50%多菌灵

g,拌匀,盖膜堆闷1d后待用。

答案:50~100

根外追肥是将肥料配成一定浓度的溶液,通过机械喷洒到叶面,养分经叶面吸收进入植物体内。以下可用作根外追肥的肥料是

。

答案:硝酸钙茄果类蔬菜移苗以

叶期为主,瓜类蔬菜移苗可在1叶1心时或出圃时进行。

答案:2下列选项中属于化学碱性肥料的是

。

答案:钙镁磷肥东北黑土有机质含量大部分在

。

答案:40~50mg/kg有发小苗不发老苗特性的土壤质地类型是

。

答案:沙土关于土壤有机质矿质化过程的说法错误的是

。

答案:是合成过程真菌的繁殖方式为

。

答案:无性和有性易加重灰霉病危害的措施是

。

答案:蘸花多数蔬菜进行小包装销售与贮藏时所用的塑料薄膜袋的厚度为

。

答案:0.03mm昆虫取食叶片后出现缺刻、孔洞,这种害虫的口器为

。

答案:咀嚼式黄瓜等瓜菜类蔬菜的适宜采收期应该在

。

答案:种子膨大硬化之前128孔穴盘每1000盘需基质

m3。

答案:4.7下列关于植物病害表述正确的是

。

答案:植物病害发生的原因是受到生物因素和非生物因素的影响番茄旺盛生长期出现了营养失调症状,表现为幼叶叶肉开始发黄,后逐渐由黄转白,严重植株上部叶全部变黄。上述表现说明番茄体内可能缺

。

答案:铁黄瓜结果期如果遇到

条件易形成苦味瓜。

答案:氮过多常用来调节营养液pH的方法是

。

答案:加入酸或碱中和在应用地膜覆技术种植马铃薯时,播种前10天左右,在整地作业完成后应立即盖膜,目的是为了防止

。

答案:水分蒸发72孔穴盘每1000盘需基质

m3。

答案:4.3为弥补日光温室越冬茬番茄生产中光照不足问题,人工补光系统补充光照度一般在

以上。

答案:3000Lx定植喜温蔬菜时,10cm地温应连续5天稳定通过

。

答案:10℃在pH<5的条件下,容易产生显著颉颃作用的是

。

答案:Ca2+茄子一般于3~4片真叶展开时开始进行花芽分化,到7~8片真叶展开幼苗现蕾时,

的花芽已分化完毕。

答案:四门斗穴盘育苗播种前压穴时,压至穴深

cm,并且均匀一致。

答案:1~1.5子囊菌门有性繁殖产生

。

答案:子囊和子囊孢子耕作土壤自上而下分为四个层次,最上面的层次是

。

答案:耕作层不参与蔬菜体内有机物质的合成,而是作为60多种酶的活化剂参与体内物质代谢与运输的营养元素是

。

答案:钾常用作种肥的微生物肥料是

。

答案:农业微生物菌剂蔬菜移栽时可以通过用肥液蘸根,以期为幼苗生长发育创造良好的营养条件,该施肥方式是

。

答案:种肥水分利用率低,且对土壤结构破坏严重的灌溉方式是

。

答案:大水漫灌下列蔬菜中呼吸强度最大的是

。

答案:芹菜番茄设施栽培时,秧苗的定植标准是

。

答案:3-4片叶NFT技术营养液液层的深度为

。

答案:1~2㎝1840年,德国化学家

提出了植物以矿物质为营养的“矿质营养学说”,这一学说为无土栽培学奠定了理论基础。

答案:李比希土壤中氮素存在的主要形态是

。

答案:有机态对碱土的不良性状,常用来改良的物质是

。

答案:CaSO4只能取食为害,不能传播植物病毒病的害虫是

。

答案:二斑叶螨按照溶解性不同,下列物质属于脂溶性的是

。

答案:叶绿素固体基质栽培中,为了消除养分累积的危害,常常每隔一段时间在基质中滴入或灌入

。

答案:清水柴油机型微耕机在温室进行土壤旋耕作业时,应特别加强温室的

。

答案:通风换气通过试验阐明了营养液中添加微量元素的必要性,并在此基础上发表了标准的营养液配方的是美国科学家

。

答案:霍格兰和阿农下列肥料中属于铵态氮肥的是

。

答案:氯化铵连续阴天会给黄瓜生产带来严重恶果,生产上通常采用LED补光灯来解决,每天补光时间

为宜。

答案:12h早春大棚薄皮甜瓜吊蔓栽培常用的整枝方式为

。

答案:双蔓整枝紫外线对于植物有双重效果,一方面紫外线参与某些植物花青素和维生素C的合成,另一方面紫外线对大多数作物有害,部分紫外线还可促进病原孢子的形成。因此,常用的塑料薄膜主要阻隔紫外线的波长是

。

答案:<350nm硝酸钙是一种生理

盐。

答案:碱性番茄属于跃变型果实,因此需要长途运输的果实采收的适宜时期是

。

答案:跃变之前马铃薯贮藏的适宜温度是

。

答案:3~5℃日光温室越冬茬黄瓜栽培常采用膜下灌溉方式,膜下南北向沟畦最理想的畦面类型是

。

答案:顶水畦蔬菜无土栽培中,基质容重的适宜范围为

。

答案:0.1~0.8腐殖质为土壤有机质的主体,约占土壤有机质的

。

答案:90%~95%在害虫发生初期,能用黄板进行诱杀的蔬菜害虫是

。

答案:温室白粉虱黄瓜单位面积产量是由

决定的。

答案:单位面积株数、单株平均果数及单果均重基肥是指在进行植物播种或移植前,结合耕地施入土壤中的肥料,其选肥原则有

。

答案:有机肥为主,无机肥为辅无土栽培营养液的电导率一般控制在

。

答案:2-3mS/cm基质消毒最常用的方法有。

答案:蒸气消毒;化学药品消毒;太阳能消毒过磷酸钙水溶液呈酸性,是一种化学酸性肥料,其中的酸包含。

答案:硫酸;磷酸蔬菜主要通过来调节其体内水分含量。

答案:吸收作用;蒸腾作用以下属于硝酸钙[Ca(NO3)2·4H2O]性质的是。

答案:极易溶解于水中;外观为白色结晶;吸湿性极强,暴露于空气中极易吸水潮解下列病害不属于土传病害的是

。

答案:软腐病;霜霉病依据叶球的形状和熟性迟早,甘蓝可以分为。

答案:平头型;尖头型;圆头型下列农药属于杀虫剂的是。

答案:毒死蜱;噻虫嗪;阿维菌素牛角椒侧枝生长旺盛,荫蔽湿度大,生产上通过打杈整枝,以保证辣椒果实的生长,适合于牛角椒整枝打杈的方式是。

答案:三主枝整枝打杈;四主枝整枝打杈植物病原细菌可以通过植物的侵入。

答案:气孔、水孔、皮孔和蜜腺;风雨、冰雹、冻害和昆虫所致伤口;自然孔口和伤口;耕作、施肥、嫁接、收获和运输形成的人为伤口设施栽培改变了土壤原有的生态环境,土壤经常处于高温、高湿、高蒸发、无雨水淋溶的环境中,致使设施土壤出现的质量下降问题有。

答案:盐渍化;营养失衡;板结从生理学角度,基本味感包括等。

答案:酸;甜;苦;辣下列害虫中属于地下害虫的是。

答案:金针虫;蝼蛄;地老虎;蛴螬关于豇豆整枝搭架叙述正确的是。

答案:豇豆蔓长达到30cm时,就应搭架绑蔓;豇豆绑蔓应按逆时针方向牵引;绑蔓应在晴天或早晨进行,但雨天不可进行,以免折枝蔬菜产品中的酸主要是三种。

答案:柠檬酸;苹果酸;酒石酸蔬菜植株调整的作用体现在。

答案:平衡生长;提高光能利用率;利于密植;感染病害春早熟黄瓜生产时,在初花期阶段完成其控秧促根的措施有。

答案:控制浇水;实行大温差管理下列属于蔬菜简易贮藏的方法是。

答案:堆藏;沟藏根据所含营养元素的不同分类,常将化学肥料分为种类。

答案:氮肥;磷肥;钾肥;钙肥植物病害的病征类型有。

答案:粉状物;霉状物;锈状物;点状物土壤水分含量的表示方法有。

答案:土壤质量含水量;土壤容积含水量;土壤相对含水量;土壤贮水量下列属于呼吸跃变型果实的是。

答案:番茄;甜瓜下列属于多糖的是。

答案:淀粉;纤维素;壳聚糖下列病害中属于细菌病害的是。

答案:软腐病;青枯病;溃疡病;斑点病春夏季利用智能温室生产辣椒,当外界环境温度超过35℃时,能有效降低温室温度并利于辣椒高效生产的措施有。

答案:打开后翻窗并开动风机和湿帘;打开顶风口并开动风机和湿帘以下多列育苗基质中属于无机基质的主要有。

答案:岩棉;蛭石;珍珠岩蔬菜基质栽培要求基质具有良好的物理性质,对栽培生长有较大影响的基质物理性质主要有。

答案:容重;总孔隙度;大颗粒大小以下属于营养液膜水培(NFT)优点的是。

答案:投资少,施工简单;较好解决根系氧气供应;易于自动化管理未腐熟有机肥施用后,对蔬菜的不良影响有。

答案:病虫危害;高温烧苗;有害气体危害;肥效发挥慢追肥是在植物生长期间,根据植物各生长发育阶段对营养元素的需要而补施的肥料。以下属于蔬菜追肥施用方法的有。

答案:滴灌施肥;根外追肥;冲施;穴施下列天敌昆虫中属于捕食性天敌的是。

答案:瓢虫;猎蝽;螳螂番茄病毒病常见的症状有。

答案:花叶;条斑;蕨叶防治蔬菜真菌性病害的药剂有。

答案:烯酰吗啉;阿米西达;多菌灵下列属于机械冷藏库冷凝器类型的是。

答案:风冷;水冷;蒸发冷营养液膜水培设施主要组成部分包括。

答案:种植槽;贮液池;循环流动系统下列病害属于低温高湿病害的是。

答案:黄瓜霜霉病;番茄灰霉病丝瓜在生产中植株调整的主要内容有。

答案:抹除侧枝与卷须;去除雄花;打掉老黄病叶;清除僵瓜,并将留下瓜进行吊瓜以下氮肥属于长效肥料的是。

答案:硫包衣尿素;脲甲醛蔬菜地膜覆盖栽培的效果主要表现在。

答案:提高土温;保持水分;促进肥效;防除杂草以下蔬菜浸种时间需要24h的有。

答案:西瓜;芹菜以营养器官为主的蔬菜早春拱棚栽培时易发生未熟抽苔现象,防止未熟抽苔现象的措施有。

答案:适时播种;选择适宜的密度22;根据生育期供应肥料;供应充足的水分提高蔬菜定植成活率的措施有。

答案:提高秧苗质量;保证定植质量;预防天气突变;消灭地下害虫茄科蔬菜上常发生的害虫有。

答案:烟青虫;棉铃虫蔬菜种子质量检测的内容包括。

答案:发芽率;发芽势;纯净度基肥是在进行植物播种或移植前,结合耕地施入土壤中的肥料。以下属于基肥施用方法的有。

答案:撒施;条施通常将彩椒果实成熟的过程分为等时期,品种不同采收时期不同。

答案:未熟期;绿熟期;转色期;完熟期蔬菜组织水分的状态包括等三种。

答案:胶体结合水;化合水;游离水下列属于工厂中常用的蔬水用水再处理的方法是。

答案:过滤;软化;消毒目前国内外蔬菜的主要贮藏技术有等。

答案:常温贮藏;机械冷藏;气调贮藏;化学保藏大棚春季辣椒定植后出现了如下状况:缓苗时间长、植株弱小、叶片发黄、在晴天出现了萎蔫现象。造成此问题的原因有。

答案:定植过深;定植后大水漫灌;土壤温度过低喜温性的蔬菜最适宜的发芽温度为25~30℃。

答案:茄果类;豆类不属于蔬菜产品中涩味主要来源的是。

答案:胡萝卜素;蛋白质;不溶性单宁猝倒病是穴盘育苗常见病害,需要提前做好消毒工作,常见的防治药剂包括。

答案:恶霉灵;霜霉威穴盘育苗控制株高的苗期管理方法主要有。

答案:控温;控水;使用抑制剂有机质是土壤的“肌肉”,设施蔬菜生产中应通过肥料的合理施用提高壤有机质的含量,提高土壤有机质含量的主要措施有。

答案:施用生物有机肥;秸秆直接还田以下属于微生物肥料使用注意事项的有。

答案:避免太阳直射;避免与杀菌剂同时使用;不宜久放;避免在干旱条件下施用按照成熟度的不同,在蔬菜加工学上,一般将成熟度分为三个阶段。

答案:可采成熟度;加工成熟度;生理成熟度可用土壤处理法防治的有害生物是。

答案:地下害虫;土传病害;线虫;杂草蔬菜产品中多酚类色素包括三种。

答案:花青素;花黄素;儿茶素穴盘育苗优点主要有。

答案:省工省力;适宜培育大苗;适宜远距离运输;定植不伤根缓苗快为了提高彩椒商品性,以下属于彩椒采收时注意事项的是。

答案:采收方法;采收时间;分类存放;严格执行农药安全间隔期以下属于蔬菜气调贮藏的基本原理的是。

答案:提高二氧化碳浓度;降低氧气浓度蔬菜贮藏机械冷藏库常用的制冷剂为。

答案:氨;氟利昂夏季可以采用常温运输的蔬菜有。

答案:洋葱;大蒜日光温室越冬茬栽培喜温蔬菜,辅助增温措施有。

答案:采用合理的温室方位;采用高垄地膜栽培;夜间加盖“二道幕”;人工加温造成园艺设施内不同区位的蔬菜产量和品质差异的原因有。

答案:湿度、气体分布不均匀;光、温分布不均匀下列措施中属于物理机械防治的是。

答案:黄板诱杀;温汤浸种无土栽培蔬菜时,需要将营养液浓度调整到合适的范围。营养液浓度的表示方法有。

答案:化合物质量体积比;元素质量体积比;物质的量浓度;电导率营养液pH>7时,有效性会显著降低的营养元素有。

答案:Ca;Mg;Fe穴盘育苗可用的植物生长控制剂包括。

答案:矮壮素;多效唑日光温室内空气获得热量的方式包括。

答案:来自温室覆盖材料内表面的对流传热量;由内外通风换气产生的传热量;来自土壤表面的传热量;来自作物表面的传热量引起侵染性病害的病原有。

答案:真菌;细菌;线虫;类病毒施用种肥的目的是为植物幼苗生长发育创造良好的营养与环境条件。以下常用作种肥的肥料有。

答案:农用微生物菌剂;含腐植酸水溶肥料无土栽培生产中最常用的水源为。

答案:井水;自来水决定蔬菜定植密度的因素有。

答案:品种;栽培茬次;土壤肥力;蔬菜种类下列蔬菜害虫中属于鳞翅目害虫的是。

答案:菜粉蝶;斜纹夜蛾施用追肥的目的及时补充蔬菜生长需要的营养元素,以下常用追肥的肥料有。

答案:尿素;大量元素水溶肥料营养液常用的增氧的方法有。

答案:搅拌;循环流动;夏季降低液温和营养液浓度;使用增氧器马铃薯各生长发育时期对相对含水量有一定的要求,下列符合马铃薯生育阶段水分需求的是。

答案:幼苗期:70%~80%;块茎形成期:75%~80%;块茎膨大期:75%~80%;收获期:40%~60%以下属于番茄盛果期缺钙症状的是

答案:顶部新叶生长不正常;距生长点近的幼叶叶尖以及叶缘黄化;果实发生脐腐属于昆虫生长调节剂的有。

答案:除虫脲;灭幼脲;氟虫脲;米满蔬菜基质栽培中更换下来的旧基质,经过再生处理后可以重新用于无栽培,也可施到农田中作为改良土壤之用。常用的再生处理方法有。

答案:洗盐;灭菌;离子重新导入;氧化以下属于蔬菜种子播前处理措施的为。

答案:温汤浸种;药粉拌种;生长调节剂浸种;微量元素浸种蔬菜的种类不同,耐藏性也不同,下列蔬菜中中较耐贮藏的是。

答案:根菜类;茄果类番茄生长对空气湿度的要求为60%~70%,日光温室越冬栽培番茄时空气湿度往往偏高影响番茄正常生长,降低温室空气湿度的有效措施有。

答案:自然通风;地膜覆盖;增加吸湿材料;闷棚升温病原物的传播方式包括。

答案:气流传播;雨水传播;昆虫传播;人为传播施用基肥的意义,一是满足植物在整个生长发育阶段内能获得适量的营养,为植物高产打下良好的基础;二是培养地力,改良土壤,为植物生长创造良好的土壤条件。以下可用作基肥的肥料有

答案:有机-无机复混肥料;生物有机肥;尿素根据标准不同分类,微生物肥料有。

答案:农用微生物菌剂;生物有机肥;复合微生物肥料蔬菜种类不同,中耕培土作用不同,中耕培土主要作用有。

答案:促进产品器官形成;增加根系;防止倒伏;促进产品软化下列孢子属于无性孢子的是。

答案:游动孢子;孢囊孢子;分生孢子蔬菜嫁接育苗的优势在于。

答案:减轻和避免土传病害;增强抗逆力只要存在病原物,就会使植物病害流行。()

答案:错风冷不属于机械冷藏库的冷凝器类型。()

答案:错播种后在穴盘上喷淋均匀浇水,至从穴盘底部有大量水流出为止。()

答案:错封闭式生态槽无土栽培技术是封闭的零排放设施蔬菜生态栽培系()

答案:对害螨和根结线虫都不是昆虫。()

答案:对设施土壤施用钾肥过多时,能抑制蔬菜对钙的吸收,该作用过程为营养元素间的协同作用。()

答案:错在蔬菜的贮藏过程中,环境湿度越大对贮藏效果越好。()

答案:错垫瓜和翻瓜的目的是使瓜型端正、着色均匀、防止病害。()

答案:对长日照有利于洋葱鳞茎的膨大。()

答案:对黄瓜对微量元素硼的需要量很少,硼肥过量施用易引起硼中毒,所以基施硼砂时要做到适量、均匀。()

答案:对生产上极难防治的小害虫如蚜虫、粉虱、蓟马、叶螨、介壳虫等,均属同翅目。()

答案:错播前处理热水烫种时一定要用干种子,水量不超过种子量的10倍()

答案:错深液流水培(DFT)养分利用率高,可达90%以上。()

答案:对黄瓜灰霉病的发生需要较高的湿度,故多发生在温室大棚内。()

答案:对跃变型果实的呼吸强度低,在成熟期间呼吸强度不断下降。()

答案:错采用机械化作业的穴盘育苗,一般采用包衣或丸粒化的种子干子播()

答案:对硫酸铵施入土壤中,由于NH4+和SO42-均能被作物吸收,所以说硫酸铵是一种生理中性肥料,大量施用不会造成土壤的酸化。()

答案:错在穴盘育苗前期,可以通过每天浇不同量的水,大水小水相结合,诱导根系分布全穴。()

答案:对合理轮作可以阻止病原物的积累,有效减轻土传病害的发生。()

答案:对一般来说,有机质含量高的土壤,肥力就高,土壤有机质对调节土壤水肥气热和刺激植物生长有重要作用,但并不是绝对的。()

答案:对蔬菜雾培的最大优点是在不使用额外能源的基础上,很好地解决了水培供液与供氧的矛盾。()

答案:对西瓜嫁接幼苗可以采用地爬栽培方式。()

答案:错甜瓜主蔓生长势较弱,侧蔓生长十分旺盛,长度往往超过主蔓。()

答案:对配制好的育苗基质要求酸碱度适宜,PH值为6~7。()

答案:错黄瓜化瓜的根本原因是幼瓜在生长过程中没有得到足够的营养物质而停止发育。()

答案:错营养液的EC值受温度影响而发生变化,在一定范围内,随温度降低有增高的趋势。()

答案:错病毒病害和真菌、细菌病害一样,亦能靠种子传播。()

答案:对霜霉病症状的共同特点是都在病部产生白色霜霉状物。()

答案:错交替用药是农药合理使用的技术环节之一。()

答案:对秋花椰菜可根据生理苗龄选用穴盘,4~5叶苗用128穴,5~6叶苗用72穴。()

答案:对治疗性杀菌剂应在病原菌侵入寄主植物之前施用。()

答案:错穴盘育苗一般使用由两种或两种以上的基质配制而成的复合基质()

答案:对与单质肥料相比,复(混)合肥料养分种类多,含量高,施用时不必配合其它单质肥料。()

答案:错农药的致死中浓度越大,说明其毒性越大。()

答案:错草莓属于呼吸非跃变型果实,因此不适合在气调库中贮藏。()

答案:对生姜在幼苗期需中等强度的光照,在旺盛生长期需较强的光照。()

答案:错产品在入库前进行预冷是加速降温和维持温度稳定的有效措施。()

答案:对蔬菜贮藏前清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留以及杀菌防腐。()

答案:对菜粉蝶幼虫在叶背啃食叶肉,残留表皮,俗称“开天窗”。()

答案:错完全变态的昆虫一生经过卵、幼虫、蛹和成虫4个发育阶段。()

答案:对生物肥料有较好的增产效果,施用生物肥料后不必再施其它肥料()

答案:错为减少田间热对蔬菜贮藏质量的影响,蔬菜采收应在凉爽的早晨进行,并在贮藏前进行预贮。()

答案:对多数植物病害都能在一个生长季节中发生若干次再次侵染。()

答案:对随着有机肥料投入量的增加,近几年设施土壤有机质含量呈现上升的趋势,有机质含量普遍在70mg/kg以上。()

答案:错土壤中的有机态氮绝大多数需在微生物作用下转化为无机态氮后,才能被蔬菜吸收利用。()

答案:对含腐殖酸水溶肥料以用作基肥为主。()

答案:错从病原物与寄主建立寄生关系到寄主开始表现症状,这一时期称为潜育期。()

答案:对在采收后的蔬菜产品表面涂上一层食用蜡,形成的薄膜可以有效阻碍蔬菜与外界环境的接触,抑制蔬菜的呼吸强度,防止水分蒸发,减少病菌的感染。()

答案:对秸秆直接还田容易使蔬菜发生黄苗现象,这主要是微生物与蔬菜争夺氮素引起的,所以蔬菜生产中不能利用秸秆直接还田技术。()

答案:错淀粉含量常用作衡量某些蔬菜品质与采收成熟度的参考指标,淀粉含量越高,耐贮性越强。()

答案:对电导率与渗透压之间的关系,可用经验公式:P()=0.36×106×EC(mS/cm)来表达。(×)

答案:错对害虫进行综合防治时必须把所有害虫消灭光以确保高产丰收。()

答案:错昆虫纲中最大的一个目是鳞翅目。()

答案:错反季节生产瓜类蔬菜,为保证正常结果,都需要进行人工授粉。()

答案:错蔬菜基质培时一般每天供液2~4次即可,NFT水培每日要多次供液,间歇供液。()

答案:对生产上施肥过量能够造成烧苗。其主要原因是土壤溶液浓度过高,使植物根系吸水困难乃至失水死亡。()

答案:对辣椒和茄子在栽培过程中无需进行植株调整。()

答案:错在马铃薯的生长发育过程中,长日照促进茎叶生长和开花,以及块茎的形成。()

答案:对蔬菜水培中,夏季的液温保持不超过28℃,冬季的液温保持不低于15℃,对大多数蔬菜的生长都是适合的。()

答案:对蔬菜产品组织水分的状态包括胶体结合水、化合水两种。()

答案:错番茄茎分枝能力强,每个叶腋均可发生侧枝。()

答案:对日光温室早春茬西瓜栽培从坐果至采收都应保证水分的充足供应()

答案:错蔬菜采收后其内部仍在不断发育变化,这些变化并不都是有害的,是不可逆的变化过程。()

答案:对在冰点以上不适宜温度引起的果蔬生理代谢失调的现象被称为冻害。()

答案:错岩棉培能很好解决水分、养分和氧气的供应矛盾问题,无需增加其他装置。()

答案:对蔬菜茎基腐病共同特点是萎蔫、维管束变色和病部有红霉。()

答案:错甜瓜以侧蔓结瓜为主,故主茎应及早摘心。()

答案:对加强肥水管理不仅能促进作物生长,亦能防治病虫害。()

答案:对影响蔬菜嫁接成活率的因素只能是嫁接技术水平。()

答案:错日光温室水肥一体化滴灌系统控制平台中,判断土壤是否需要灌溉的参数是水的容积百分含量。()

答案:对蔬菜的种类不同,耐藏性也不同,根菜类的贮藏期一般短于叶菜类的贮藏期。()

答案:错营养液膜水培种植槽的坡降以1:75~1:00为宜。()

答案:对蔬菜产品入库前进行预冷,是加速降温和维持温度稳定的有效措施。()

答案:对豆类蔬菜根系发达,抗旱能力强,不怕涝湿。()

答案:错黄瓜缺钙时,距生长点近的幼叶叶尖以及叶缘易黄化,有的叶片中肋突起,果实易发生脐腐。()

答案:对低夜温、长日照可促进黄瓜雌花分化。()

答案:错对于马铃薯、西瓜来说,氯化钾是一种优质钾素化肥,可以提高产品的品质。()

答案:错蔬菜生产过程中灌水量少,则蔬菜产品产量较低,但产品风味浓,糖分高,不耐贮藏。()

答案:错严寒冬季育苗,应采取各种措施提高温度,达不到适宜温度时应利用加温设备提高气温。()

答案:对设施栽培条件下,特殊的小气候环境容易加重土壤的盐渍化程度()

答案:对温室西瓜栽培在定植缓苗后就进入伸蔓期,此期应追催蔓肥浇催蔓水,然后控制肥水,即所谓“蹲瓜”。()

答案:对黏性强的土壤对养分的保存能力弱,所以在施用速效化肥时一次施用量不宜过大,应遵循量少多次的原则。()

答案:错矿物质是土壤的骨架,土壤矿物质含有植物生长发育所必需的所有营养元素。()

答案:错微生物菌剂的主要特点是,其本身并不直接供应作物养分,而是以微生物的活动产物改善植物的营养条件。()

答案:对产品的贮藏寿命与呼吸强度成正比,即呼吸强度越大,产品的贮藏寿命越长,反之亦然。()

答案:错低龄幼虫比高龄幼虫抗药能力弱。()

答案:对蔬菜中的花青素和类胡萝卜素均不属于脂溶性色素。()

答案:错塑料大棚主要用于喜温蔬菜的冬季栽培。()

答案:错辣椒根量少、入土浅,既不耐旱也不耐涝。()

答案:对过磷酸钙含有游离酸,贮存过程中易吸湿结块,吸湿后会导致水溶性的磷酸二氢钙转变为难溶性的磷酸盐,使其有效养分含量降低。()

答案:对对于蔬菜的贮藏而言,休眠是一种不利的生理现象。()

答案:错多数蔬菜进行小包装销售与贮藏时所用的塑料薄膜袋的厚度一般为0.3mm。()

答案:错夏季高温季节利用石灰氮闷棚后,需要给土壤补充微生物肥料。()

答案:对番茄是典型的____授粉作物，栽培中如果管理不当，环境条件不适或肥水失调，极易发生落花落果的现象。

答案:自花请说出下列蔬菜的食用器官：例：苋菜__叶__；马铃薯____。

答案:块茎葫芦科蔬菜主要有:____。

答案:黄瓜或丝瓜或南瓜或蒲瓜设施番茄一般采用____整枝。

答案:单干马铃薯根系是在块茎萌发后芽长3~4CM时，从芽的基部发生出芽，构成主要吸收根系，称____。

答案:初生根或芽眼根蔬菜嫁接育苗以___和茄果类蔬菜上应用较多。

答案:瓜类豆类蔬菜较为喜光，大多长豇豆对光周期的反应为____。

答案:长日照植物西瓜以____蔓结瓜，应选留主蔓的第2雌花进行人工授粉，人工授粉宜在上午10点前进行。

答案:主番茄宜均匀灌水，否则易引起裂果和____病。

答案:脐腐豆类蔬菜根系发达,抗旱能力强,不怕涝湿()

答案:错大多数食用器官相同的蔬菜栽培技术相近,但栽培技术相近的蔬菜食用器官未必相同。()

答案:对多数绿叶蔬菜根系较浅,生长期短,因此对土壤和水肥条件的要求较低。()

答案:错对于马铃薯来说,日期长与光强和温度有交互作用,高温、长日和强光下块茎的产量往往比高温、短日、弱光高。()

答案:错矮生菜豆茎分枝能力强,生育期短,早熟,采收期集中。()

答案:错西瓜为雌雄异花同株,单性花。()

答案:对菠菜原产于中国。()

答案:错嫁接西瓜应采用暗压的方法进行,防治植株滚龙。()

答案:错-3℃时马铃薯植株将全部冻死,当温度低于7℃或高于42℃时,植株停止生长。()

答案:错菜豆的花为复穗状花序。()

答案:错辣椒的种子是需光性种子，发芽时需要一定的光照