DB31T-果园生草栽培技术规程

PAGEPAGE1上海市地方标准公示材料一．基本信息项目名称（中文）果园生草栽培技术规程项目提出单位1131000000242400X1-上海市农业农村委员会技术归口单位上海市种植业标准化技术委员会第一起草单位上海市农业技术推广服务中心二．标准制定的依据果园生草技术是国外发达国家如美国、加拿大等开发成功的普遍被采用的一项现代化、标准化果园管理技术。我国自20世纪90年代从国外引进果园生草技术，在福建、江苏、山东等部分省区得到一定的推广应用。1998年中国绿色食品发展中心就将果园生草纳入绿色食品果业生产技术体系，向全国进行推广。近年来上海地区果树产业大力发展标准化果园建设，推广绿色生态栽培技术，而生草栽培作为其中最重要的组成部分得到越来越多的重视。但由于各果园受认识、技术掌握程度等方面的限制，致使生草栽培技术推广的广度和深度稍显不足。目前国家层面尚无果园生草栽培技术标准，北京、江苏、湖北、云南等各省市均制定了有关各地区的果园生草地方标准。本标准根据上海地区果园栽培树种、气候、土壤等实际因素因地制宜制定上海地区果园生草栽培技术规程。三．目的意义(标准制定的必要性)上海地区果园在2013年水果标准园创建之前基本采用清耕法管理土壤，多年生产实践证明，传统清耕作业的果园管理方式不仅增加人工成本，还导致了果园生态退化、地力下降、果树早衰、品质下降等多种问题。而在果园土壤有机质含量普遍偏低、有机肥源不足和果园劳动力日益紧缺的情况下，果园生草栽培不仅可以保水增肥，实现有机固氮，生长量大，增加优质有机质肥源，提高果园土壤有机质，还可改善果园生长环境，增加果园产量，改善果品质量，增加农民收入，更是为果品绿色高质量生产、生态环境建设优化提供了重要的理论依据，具有极其重要的推广价值。2013年-2020年期间通过上海市水果标准园创建，上海郊区果园推广生草栽培8136亩。2020年开始，市农业农村委设立专项资金开展生草栽培技术推广，至2024年累计推广生草栽培27327亩。由于上海地区生草栽培技术推广起步较晚，农户接受程度参差不齐，缺乏相对专业标准的技术指导，为提供相关技术数据支撑，2018年起草组成员在农委科技兴农项目支持下开展了梨园生草栽培技术研究，为本项目的研制提供了可靠的技术参数。通过生草栽培，尤其是固氮类草种的栽培，可明显提升果园土壤有机质含量，增加氮素等营养元素，改善土壤土质及孔隙结构，最终实现减少化学肥料10%以上。生草栽培还可改变生物群落结构，丰富生物多样性，增加害虫天敌种类和数量，有效制约害虫的蔓延，改良果园微域生态环境，通过天敌等生物防治手段可减少化学农药使用30%以上。而果园生草栽培还可促进城市低碳发展，提高果品品质，实现果农增效10%以上。由于生草栽培技术的先进性与实用性，2024年果园生草栽培技术入选了2024年上海市农业主推技术（沪农委[2024]145号）。但由于农户对生草栽培的技术与作用了解较少，目前果园生草栽培推广的进度仍然较慢，目前生草栽培仅占果园总面积的20%左右，因此亟需研究制定适宜上海地区土壤气候及生产推广的生草技术标准来开展生产指导与宣贯培训。四．范围和主要技术内容范围：本文件适用于上海地区果园生草