2024年县春节期间食品安全专项整治工作方案

“2024年县春节期间食品安全专项整治工作方案”一、工作目标1.提高食品安全意识，确保春节期间食品安全零事故。2.加强食品安全监管，严厉打击各类食品安全违法行为。3.提升食品安全保障水平，让全县人民吃上放心食品。二、整治重点1.针对春节期间食品消费高峰，重点加强对商场、超市、餐饮店等场所的食品安全监管。2.严查食品生产、流通环节，确保食品来源可靠、质量过硬。3.加强对进口食品的监管，防止不合格食品流入市场。三、具体措施1.开展食品安全宣传教育活动。利用广播、电视、网络、公众号等媒体，广泛宣传食品安全知识，提高全县人民的食品安全意识。2.加强食品安全监管力度。成立食品安全专项整治小组，对全县范围内的食品生产经营单位进行全面排查，对存在问题的企业进行整改。3.严格食品市场准入制度。对食品生产经营单位进行资质审查，不符合条件的坚决予以取缔。4.加大执法力度。对发现的问题食品进行查处，对涉及食品安全的违法行为，依法予以严厉打击。5.加强食品安全检测。对春节期间市场销售的食品进行全面检测，确保食品安全。6.建立食品安全信息平台。及时发布食品安全信息，方便消费者查询、监督。四、工作要求1.高度重视。各相关部门要充分认识食品安全专项整治的重要性，切实加强组织领导，确保工作落到实处。2.密切协作。各相关部门要协同作战，形成合力，共同推进食品安全专项整治工作。3.强化责任。明确各级领导和工作人员的责任，对工作不力的，严肃追究责任。4.严肃纪律。对涉及食品安全的违法行为，依法严肃处理，绝不姑息。5.加强宣传。充分利用各类媒体，广泛宣传食品安全专项整治工作，形成浓厚的舆论氛围。五、时间安排1.2024年1月1日至1月15日，开展食品安全宣传教育活动，提高全县人民的食品安全意识。2.2024年1月16日至1月31日，进行食品安全大排查，对存在问题的企业进行整改。3.2024年2月1日至2月10日，加强食品安全监管，严厉打击各类食品安全违法行为。4.2024年2月11日至2月15日，对春节期间市场销售的食品进行全面检测，确保食品安全。注意事项：1.防止监管盲区。解决办法：建立网格化管理机制，确保每个区域都有专人负责，及时发现并解决食品安全问题。2.避免信息不对称。解决办法：搭建全县统一的食品安全信息平台，实时更新食品安全动态，让消费者能够第一时间获取信息。3.确保执法公正。解决办法：加强执法人员的业务培训，建立健全监督机制，确保执法过程公开、公正、透明。4.提升应急处理能力。解决办法：制定详细的食品安全应急预案，定期进行应急演练，确保一旦发生食品安全事件，能够迅速有效应对。5.防止数据造假。解决办法：采用现代化的检测设备和技术，确保检测数据的准确性，对造假行为进行严厉打击。6.避免整治工作形式化。解决办法：注重实际效果，不走过场，对整治工作进行全面评估，确保每项措施都能落到实处。7.确保消费者参与。解决办法：通过社区活动、线上问卷等形式，鼓励消费者参与食品安全监督，形成群防群治的良好局面。8.防止监管疲劳。解决办法：合理分配工作任务，定期轮岗，保持监管队伍的活力和敏感性。9.关注小摊小贩食品安全。解决办法：加强对小摊小贩的培训和监管，提高他们的食品安全意识，确保其提供的食品符合标准。10.确保政策宣传到位。解决办法：利用各种渠道，包括社区宣传、学校教育等，确保食品安全政策深入人心，提高全民食品安全意识。1.建立食品安全举报奖励机制。2.加强对农村市场的监管力度。3.引入第三方评估机构进行食品安全评估。4.增加食品安全快速检测点。5.开展食品安全示范店创建活动。6.