初中科学浙教课标版七年级上册(2012)-4-公开课

14.5熔化与凝固1大家知道怎么做出来的么？中国非物质文化遗产-糖画34你还能举出其他类似的情况么？物态变化：物质状态的改变糖画的制作过程中，糖状态经过了哪些变化？固体液体熔化凝固升高温度降低温度吸热放热较低温较高温是所有的物体熔化都需要升温加热么？不同物质熔化时温度变化的规律是否相同？糖块糖浆5【实验装置】水浴加热：优点：1）受热均匀；2）缓慢加热，便于记录数据缺点：温度范围0-100℃海波熔化过程记录表石蜡熔化过程记录表（与海波表格相同）时间/分012345678910温度/℃40状态固海波熔化过程记录表时间/分012345678910温度/℃1824444848484848505254状态固

固固

固液固液

固液固液固液液

液液

数据记录与处理温度℃36404448525660620123456时间/分海波的熔化图像ABCDAB：海波吸热温度升高仍然是固态B点开始熔化C点熔化完成BC：熔化过程，海波吸热温度不变（48℃），为固液共存态CD：吸热，温度升高，为液态海波的熔化曲线分析：图像法：更直观更形象石蜡熔化过程记录表时间/分0123456789101112温度/℃172430333740414345474850状态固固

固变软变软变稀变稀变稀液液

这不是固液共存40424446485052540123456石蜡的熔化图像温度℃整个熔化过程中，石蜡不断吸热，温度不断升高，没有固液共存状态，石蜡只是先变软再变稀。石蜡的熔化曲线分析：温度℃36404448525660620123456时间/分海波的熔化图像ABCD40424446485052540123456石蜡的熔化图像温度℃物质海波石蜡不同点相同点熔化时温度保持不变在熔化过程中都需要吸热熔化时温度不断上升分析归纳得出结论物质熔化温度不都是不断上升的晶体像海波那样，具有一定熔化温度的固体常见的晶体：石英、金属、硫酸铜晶体、食盐熔点熔点是物质的一种特性像石蜡那样，没有一定熔化温度的固体玻璃橡胶蜂蜡塑料非晶体熔化时温度不断上升，熔化过程中不存在固、液共存的状态。非晶体19试一试图为某种物质熔化时温度随时间变化的图像。根据图像可以判断这种物质属于_____________，它的熔点是___________，从该物质开始熔化到完全熔化成液态，大约持续了__________分钟。图线中的EF表示物质处于________态，FG段表示物质处于___________态。晶体80℃20固固液共存

⑴南极附近，气温常达-40℃以下，在那里应该用水银温度计还是用酒精温度计？-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质（2）能否用铁锅来熔化铝？＿＿。⑶

白炽灯泡的灯丝发光时的温度可达2500℃，可用＿＿金属材料制成，理由是＿＿＿＿＿＿＿。时间/分012345678温度/℃-6-4-2000123⑷对某固体持续加热,记录时间及相应温度如下:由表可见，该固体的熔点是

，它可能是

。不同晶体熔点不同（1）晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做

；（2）凝固过程中处于__________状态；（3）凝固过程

热。（4）凝固是熔化的逆过程。024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像晶体凝固规律凝固点固液共存放1、“下雪不冷，融雪冷”为什么？2、在北方严寒的冬天里气温常在-20oC以下，人们常在菜窖里放入几桶水，可以保证窖内温度不至于太低，你知道为什么吗？水在凝固过程中要放热。在凝固过程中放热；熔化过程中需要吸热。【思考与讨论】024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的熔化图像时间/分温度℃比较两幅图像，你们能发现些什么？024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸钠的凝固图像同一晶体的凝固点与熔点相同课堂小结物质的状态物态变化固体液体熔化熔化规律熔化时有固定温度，固液共存晶体熔化时没有固定温度，无固液共存非晶体凝固熔点相同点：都需要吸热熔化时的温度特性典例分析典型例题1考点一：实验探究晶体和非晶体熔化规律D假设两套完全相同的（如图甲所示）加热装置，两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体。它们的加热时间一温度曲线如图乙所示（，在35min内M物质从固体熔化成了液体，N物质始终是固体。则下列说法正确的是（）A．M、N肯定都是非晶体B．M、N肯定都是晶体C．M肯定是晶体，N肯定是非晶体D．M肯定是晶体，N可能是非晶体迁移训练1如图甲所示，是小明“探究物质熔化规律”的实验装置。(1)实验中通过水对试管加热，而不是直接加热试管，目的是__________________。(2)实验中某时刻温度计示数如图乙所示，该物质此时的温度为____℃。使物质均匀受热2(3)实验中每隔一分钟记录一次物质的温度及对应状态，并记录数据，作出温度随时间变化的规律图像，如图丙所示。由图像可知：该物质在熔化过程中吸收热量，温度______，该物质是____(填“晶体”或“非晶体”)。不变晶体CD(4)比较图像中AB段与CD段可知：该物质在____(填“AB”或“CD”)