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文档简介

19/24可持续性在批发行业中的重要性第一部分可持续采购和认证 2第二部分供应链透明度和问责制 4第三部分废物管理和循环经济 7第四部分能源效率和可再生能源 10第五部分水资源保护和管理 12第六部分社会责任和道德实践 15第七部分数据分析和可持续性决策 17第八部分消费者教育和倡导 19

第一部分可持续采购和认证关键词关键要点【可持续采购和认证】

可持续采购和认证在批发行业中至关重要,因为它有助于确保产品从原料到最终产品的整个供应链中都符合环境和社会责任标准。以下是可持续采购和认证的六个关键主题:

【环境认证】

1.批发商寻找获得环境认证的产品,如森林管理委员会(FSC)认证或海洋管理委员会(MSC)认证,以确保产品来自可持续管理的资源。

2.这些认证表明,产品在生产过程中符合森林砍伐、渔业管理和水资源保护等严格标准。

3.消费者越来越倾向于选择具有环保意识的产品,因此,采用环境认证可以提高批发商的竞争优势。

【社会认证】

可持续采购和认证在批发行业中的重要性

可持续采购

可持续采购涉及识别、评估和采购对环境和社会负责的产品和服务。在批发行业中,这包括:

*选择具有可持续认证的供应商,例如公平贸易或有机认证。

*优先考虑使用可再生资源或回收材料制造的产品。

*采购具有低碳足迹的产品,并减少运输和物流的排放。

*支持当地企业,缩短供应链并减少运输距离。

认证

认证是验证供应商可持续做法的第三方验证。在批发行业中,常见的认证包括:

*公平贸易认证:确保公平的劳动条件和农民报酬。

*有机认证:证明没有使用合成农药或化肥。

*森林管理委员会(FSC)认证:确保木材产品来自可持续管理的森林。

*能源之星认证:认证具有能源效率的产品和设备。

*绿色卫士认证:证明产品符合环境健康标准。

可持续采购和认证的好处

实施可持续采购和认证的好处包括:

环境效益:

*减少碳足迹和温室气体排放。

*保护生物多样性和自然资源。

*减少污染和废物。

社会效益:

*支持公平劳动条件和人权。

*促进经济赋权和社会发展。

*提高工人健康和福祉。

经济效益:

*降低运营成本,例如能源和运输费用。

*增强品牌声誉并吸引有环保意识的消费者。

*满足客户和利益相关方的可持续性要求。

案例研究

欧洲批发商METROAG

METROAG是一家领先的批发商,在全球拥有约245,000名员工和超过770家销售市场。该公司致力于可持续发展,并已实施以下举措:

*可持续采购指南:为供应商提供有关可持续采购实践的指导。

*可持续供应商评级:评估供应商的环境和社会表现。

*公平贸易采购:与公平贸易认证组织合作,采购咖啡、可可和香蕉等产品。

*有机产品:扩展有机产品的供应,以满足消费者对健康和环保食品的需求。

这些举措使METROAG能够减少其运营的环境影响,同时支持供应商的社会责任实践。

行业趋势

批发行业的可持续采购和认证正在成为一项越来越重要的趋势。消费者和企业都越来越关注环境和社会问题,这使得可持续性对于保持竞争力至关重要。

结论

可持续采购和认证对于批发行业至关重要,因为它提供了环境、社会和经济效益。通过实施这些做法,批发商可以减少他们的足迹,支持负责任的供应商,并吸引注重可持续性的消费者。随着人们对可持续性的意识不断提高,那些未能适应这种趋势的企业可能会面临越来越大的竞争挑战。第二部分供应链透明度和问责制关键词关键要点【供应链透明度】

1.实施企业对企业(B2B)平台和跟踪技术,使批发商能够实时监测商品在整个供应链中的流动,确保透明度并识别潜在的风险。

2.与供应商建立密切的关系,要求提供有关劳工做法、环境影响和道德采购的全面信息,从而提高供应链的可见度和责任感。

3.参与行业倡议和认证,例如公平贸易和RainforestAlliance,以展示对可持续采购和供应链透明度的承诺,建立消费者信任并提高品牌声誉。

【供应链问责制】

供应链透明度和问责制

在批发行业中,供应链透明度和问责制是实现可持续性的关键支柱。它使企业能够了解供应链中每个环节的社会和环境影响,并采取措施减少负面影响。通过增加透明度和问责制,企业可以建立更具可持续性、更具弹性和道德的供应链。

透明度的好处

*提高问责制:透明度使企业对其供应链中的行为负责,从而提高了问责制水平。

*识别风险和机会:通过提高透明度,企业可以识别供应链中潜在的风险和机会,并制定应对策略。

*建立信任和声誉:与利益相关者透明沟通有助于建立信任和增强声誉。

*促进创新:透明度促进了企业之间以及企业与其他利益相关者之间的创新和协作。

问责制的好处

*降低环境影响:问责制推动企业减少供应链中的环境影响,例如温室气体排放、水资源消耗和废物产生。

*改善劳工条件:问责制确保供应商遵守劳工法,保护工人免受剥削、危险工作条件和歧视。

*支持可持续发展目标(SDG):通过促进供应链透明度和问责制,企业可以为实现多个可持续发展目标做出贡献,例如体面的工作和经济增长(SDG8)、减少不平等(SDG10)和可持续消费和生产(SDG12)。

提高透明度和问责制的方法

提高供应链透明度和问责制的方法包括:

*采用供应链管理系统:投资供应链管理系统可以帮助企业跟踪和监控供应链中的活动,提高透明度和问责制。

*进行供应商审核:定期对供应商进行审核有助于评估其可持续性实践,并确保他们遵守道德标准。

*与利益相关者合作:与非政府组织、行业协会和其他利益相关者合作可以提高透明度并促进问责制。

*利用区块链技术:区块链技术可以提供不可变的分散式分类帐,跟踪供应链中的活动并提高透明度。

*制定道德采购政策:制定明确的道德采购政策可以指导企业在整个供应链中做出可持续的决策。

数据

*根据世界经济论坛的研究,87%的消费者表示他们更愿意从透明且对社会和环境产生积极影响的公司购买商品。(来源:世界经济论坛,2020年)

*一项由麻省理工学院进行的研究发现,实施供应链透明度计划的企业业绩比竞争对手高出15%。(来源:麻省理工学院,2019年)

*联合国全球契约报告显示,93%的企业认为供应链透明度对于提高可持续性至关重要。(来源:联合国全球契约,2021年)

结论

在批发行业中,供应链透明度和问责制至关重要,可以实现可持续性。通过提高透明度和问责制,企业可以识别和减少供应链中的社会和环境影响,建立更具道德和可持续的运营模式。采用供应链管理系统、进行供应商审核、与利益相关者合作、利用区块链技术和制定道德采购政策是提高透明度和问责制的一些关键策略。通过投资供应链透明度和问责制,企业可以为一个更具可持续性、更具道德和更有弹性的未来做出重大贡献,同时提高竞争力和增强声誉。第三部分废物管理和循环经济关键词关键要点废物管理

1.优化废物流转:通过实施废物分类、回收和再利用计划,批发企业可以减少垃圾填埋量和提高资源利用率。

2.与废物管理公司合作:与专业的废物管理公司合作可以确保废物以环保和合规的方式处理,并获取废物处置费用的折扣。

3.投资废物转化技术:探索利用废弃物转化能源或生产可持续材料的机会,既可以减少废物又可以获得经济利益。

循环经济

1.闭环生产模型:批发企业可以采用闭环生产模型,通过回收和再利用产品和包装材料,减少原材料消耗和废物产生。

2.扩展生产者责任:赋予批发企业对产品整个生命周期的责任,促进可持续设计和生产,并鼓励消费者负责任地处置废物。

3.探索循环经济创新:投资研发和创新循环经济解决方案,例如可重复使用的包装、生物降解材料和在线维修平台。废物管理和循环经济在批发行业的可持续发展中的重要性

废物管理

批发行业是一个产生大量废物的行业,包括纸张、塑料、包装材料和电子垃圾。不当的废物管理会对环境造成严重影响,包括:

*垃圾填埋场的污染:废物填埋场是废物的传统处理方法,但它们会释放出甲烷等温室气体,污染水源,并破坏栖息地。

*海洋污染:塑料废物尤其容易进入海洋,对海洋生物造成毁灭性影响,并破坏海洋生态系统。

*空气污染:焚烧废物会释放出有害空气污染物,如二氧化碳和颗粒物,对人类健康和气候变化构成威胁。

为了解决这些问题,批发行业必须实施有效的废物管理策略,包括:

*废物减量:通过减少包装、实现数字化和重新设计产品来最大程度地减少废物的产生。

*废物分类和回收:将不同的废物流分类并将其回收再利用,以减少垃圾填埋场和焚烧场的废物量。

*有机废物堆肥:将有机废物,如食物残渣和纸张,堆肥成营养丰富的土壤改良剂。

*电子垃圾回收:电子垃圾含有有毒材料,可以通过专业回收商进行安全处理和回收再利用。

循环经济

循环经济是一种旨在通过循环利用材料和产品来最大程度地减少废物的经济模式。批发行业可以从循环经济模式中获益,因为它可以:

*节省成本:通过重复使用和回收材料,批发商可以降低原材料成本和处理废物成本。

*提高效率:循环经济流程可以提高生产效率并最大程度地减少浪费。

*增强竞争力:消费者对可持续产品的需求不断增长,实施循环经济策略可以帮助批发商保持竞争力。

为了在批发行业中实施循环经济,需要采取以下步骤:

*设计闭环产品:设计易于拆卸、修理和回收再利用的产品。

*建立逆向物流网络:收集和处理用于回收或再制造的废旧产品。

*与客户合作:教育客户关于循环经济的重要性并鼓励他们退回废旧产品。

*探索创新技术:利用新兴技术,如人工智能和物联网,优化废物管理和循环经济流程。

数据与案例研究

*根据世界经济论坛的数据,全球每年产生20亿吨城市固体废物,其中批发行业约占15%。

*联合国环境规划署估计,到2050年,塑料垃圾每年将给海洋生物造成高达1000亿美元的损失。

*零售巨头宜家实施了一项循环经济计划,包括回收旧家具并将其翻新或再利用。该计划已帮助宜家将其废物量减少了80%以上。

结论

废物管理和循环经济在批发行业的可持续发展中至关重要。通过实施有效的废物管理策略和采用循环经济模式,批发商可以减少对环境的影响、节省成本、提高效率并增强竞争力。通过与客户和合作伙伴合作,批发行业可以发挥关键作用,为一个可持续的未来做出贡献。第四部分能源效率和可再生能源能源效率和可再生能源

能源效率和可再生能源在批发行业的持续发展中发挥着举足轻重的作用。

能源效率

能源效率措施旨在减少批发运营中的能源消耗,从而降低成本并减少环境影响。行业内实施的常见措施包括:

*更换照明设备:采用LED或其他节能照明设备可显著减少照明用电量。

*优化设备使用:通过使用节能型电器、合理安排设备运行时间和实施计划性维护来提高效率。

*实施节能建筑技术:采用保温材料、高效门窗和屋顶涂层等措施可以改善建筑物的隔热效果,减少供暖和制冷所需的能源。

可再生能源

可再生能源是来自自然资源(如太阳能、风能和水能)的无穷无尽的能源。批发行业正在越来越多地采用可再生能源技术来减少化石燃料依赖性,提高运营的可持续性。

*太阳能光伏系统:在批发设施的屋顶或场地上安装太阳能电池板是产生清洁电力的理想选择。

*风力涡轮机:适用于风力资源丰富的地区,风力涡轮机可以产生大量的可再生电力。

*水力发电:如果批发设施附近有河流或水体,水力涡轮机可以利用水流产生电力。

能源效率和可再生能源的益处

实施能源效率和可再生能源措施为批发行业带来了众多好处,包括:

*降低运营成本:减少能源消耗可以显著降低水电费,从而提高盈利能力。

*减少温室气体排放:通过提高效率和使用可再生能源,批发行业可以减少碳足迹,为应对气候变化做出贡献。

*提高能源独立性:采用可再生能源可以降低对化石燃料的依赖,增强能源安全性。

*改善品牌形象:消费者越来越重视企业的可持续性,实施环保措施可以提升品牌形象并吸引注重环境的客户。

数据与案例

*研究表明,通过实施节能措施,批发行业的企业可以减少高达30%的能源消耗。

*沃尔玛等领先的批发商已通过安装屋顶太阳能电池板和优化照明来大幅减少其能源足迹。

*国际可再生能源机构(IRENA)报告称,到2050年,可再生能源可以满足全球近一半的电力需求。

结论

能源效率和可再生能源是批发行业可持续发展战略的关键组成部分。通过实施这些措施,企业可以降低成本、减少环境影响、提高能源独立性并改善品牌形象。随着技术不断进步和消费者需求不断增加,批发行业必须继续投资于可持续性,以确保其长期成功。第五部分水资源保护和管理关键词关键要点水资源保护

1.减少水资源消耗:采用高效设备和技术,优化用水流程,减少库存管理和运营中的水资源浪费。

2.雨水收集和利用:收集屋顶和停车场雨水,用于灌溉、冲洗或补充地下水储备,缓解对自来水的依赖。

3.废水处理和再利用:投资于废水处理系统,对工业和操作产生的废水进行处理,以便再利用于非关键用途,如冲洗或景观绿化。

水资源管理

1.水资源足迹评估:定期评估批发业务的水资源足迹,确定用水量、污染源和潜在影响领域,以便制定有针对性的管理策略。

2.水资源风险管理:识别和评估水资源相关风险,如干旱、洪水和水质污染,制定应急计划以减轻其影响。

3.与利益相关者的合作:与供应商、客户和社区建立合作伙伴关系,共同制定和实施可持续的水资源管理计划,促进知识共享和资源协作。水资源保护和管理

简介

水资源是批发行业至关重要的资源,用于多种目的,包括:

*清洗和消毒产品

*冷却和润滑机械

*浇灌景观

然而,批发行业的水资源消耗量却很大,如果不加以适当的管理,可能会对环境造成重大影响。

水资源消耗的影响

批发行业的水资源消耗量高会产生以下后果:

*水资源短缺:过度抽取地下水会造成水位下降,导致水资源短缺。

*水污染:批发活动产生的废水和化学物质会污染水体,危害水生生物和人类健康。

*温室气体排放:水处理和运输需要大量的能源,导致温室气体排放。

水资源保护措施

为了应对水资源消耗的影响,批发行业可以采取以下措施:

*水资源审计:识别和量化水资源使用情况,确定节省机会。

*水资源效率设备:安装低流量水龙头、节水厕所和高效灌溉系统。

*废水处理:处理废水以去除污染物,再利用或安全排放。

*雨水收集:收集雨水用于浇灌、冲洗和清洁。

*意识和教育:提高员工和客户对水资源保护重要性的认识。

水资源管理标准

为了规范批发行业的水资源管理,有几个全球公认的标准:

*ISO14001环境管理体系标准:要求组织建立和维护环境管理体系,包括水资源管理。

*联合国全球契约水行动框架:为组织提供指导,以促进水资源的可持续利用。

*水足迹标准:帮助组织了解其产品和运营的水足迹,并确定减少用水量的机会。

实施水资源保护措施的好处

实施水资源保护措施可以为批发行业带来以下好处:

*节省成本:减少水资源消耗可以降低水费和运营成本。

*环境效益:保护水资源有助于缓解水资源短缺、减少水污染和降低温室气体排放。

*声誉提高:与可持续实践相关的积极声誉可以吸引环保意识强的客户和员工。

*遵守法规:遵守水资源管理法规可以避免罚款和法律责任。

案例研究

案例1:亚马逊

亚马逊采取了多项措施来提高其水资源效率,包括:

*安装雨水收集系统,每年收集超过3亿加仑雨水。

*使用节水灌溉系统,将水消耗量减少了50%以上。

*实施综合废水处理计划,再利用处理过的水用于冲洗和冷却。

案例2:沃尔玛

沃尔玛实施了以下水资源保护措施:

*与供应商合作制定水资源可持续性目标。

*在配送中心安装水资源效率技术,每年节省超过6千万加仑的水。

*投资可再生能源项目,以减少水处理和运输的温室气体排放。

结论

水资源保护和管理对于批发行业的长期可持续性至关重要。通过实施水资源审计、效率措施、废水处理和意识教育,批发商可以减少水资源消耗,保护环境,为未来的运营确保水资源安全。第六部分社会责任和道德实践社会责任和道德实践

可持续性不仅仅关乎环境保护,还关乎社会责任和道德实践。在批发行业中,以负责任和道德的方式开展业务非常重要,因为它有助于建立信任并与利益相关者建立牢固的关系。

社会责任

社会责任是指企业对社会的影响和义务。这包括对员工、社区和环境的责任。批发商通过以下方式展示社会责任:

*保障员工福祉:提供安全的工作场所、公平的工资和福利,以及培训和发展机会。

*参与社区活动:支持当地企业、慈善机构和社区组织。

*提高供应商道德标准:与遵守劳动法、人权和环境保护标准的供应商合作。

*减少环境足迹:实施可持续采购惯例,并最大限度地减少废物和排放。

道德实践

道德实践涉及遵守道德规范和价值观。在批发行业中,道德实践包括:

*诚实透明:准确描述产品和服务,并与客户建立基于信任的关系。

*公平竞争:遵守反垄断法规,避免欺骗性或不公正的行为。

*尊重知识产权:保护其他企业的版权、专利和商标。

*避免利益冲突:制定政策和程序,以防止个人利益与企业利益发生冲突。

*促进社会正义:支持促进平等、包容性和社会公平的举措。

社会责任和道德实践的益处

拥抱社会责任和道德实践的好处包括:

*增强声誉:负责任和道德的企业享有更高的声誉和客户忠诚度。

*吸引和留住员工:员工更愿意为具备社会意识且价值观一致的企业工作。

*改善供应商关系:遵守道德标准的企业与供应商建立更牢固的关系,从而提高供应链效率。

*减少法律风险:遵守社会和道德标准有助于减轻法律责任,并保护企业的声誉。

*促进可持续发展:社会责任和道德实践为创造一个更可持续和公平的社会做出贡献。

具体示例

*C&SWholesaleGrocers:该公司实施了一项可持续采购计划,该计划优先考虑当地采购、支持少数族裔供应商和减少包装。

*Sysco:Sysco支持其供应商遵守社会合规标准,并为其员工提供职业发展机会。

*USFoods:该公司成立了一个社区关系委员会,以支持其运营区域内的慈善机构和非营利组织。

结论

对于批发行业而言,社会责任和道德实践至关重要。通过将这些原则融入其运营中,企业可以建立信任、增强声誉、改善供应商关系并促进可持续发展。这样做,他们不仅为自身创造了价值,也为整个社会带来了积极的变化。第七部分数据分析和可持续性决策关键词关键要点数据分析和可持续性决策

主题名称:数据驱动决策

1.批发商利用数据分析识别可持续性机会和风险,优化供应链流程并做出明智决策。

2.通过分析历史数据和市场趋势,批发商可以预测需求模式,制定采购和库存策略,从而减少浪费和排放。

3.数据洞察提供有关供应商可持续性表现的信息,使批发商能够做出符合其价值观和客户期望的选择。

主题名称:供应链透明度

数据分析与可持续性决策

数据分析在批发行业的可持续性决策中扮演着至关重要的角色,因为它提供了以下优势:

1.测量和监测可持续性绩效:

数据分析使批发商能够量化和跟踪其可持续性表现。通过收集数据,例如供应链中的碳足迹、水资源消耗和废物产生量,批发商可以建立基线并评估其进展。

2.识别可持续性的改进领域:

数据分析可以帮助批发商确定其运营中对可持续性产生最大影响的领域。通过分析历史数据和趋势,批发商可以识别改进点,例如减少包装材料、优化物流或采用更可持续的采购实践。

3.支持基于证据的决策制定:

数据分析提供了客观证据,使批发商能够做出明智的可持续性决策。通过分析数据,批发商可以评估不同可持续性举措的潜在影响并制定基于证据的计划。

4.提高透明度和可追溯性:

数据分析促进透明度和可追溯性,这是可持续性报告和利益相关者参与的关键因素。通过收集和分析数据,批发商可以向客户和监管机构证明其可持续性承诺。

数据分析工具和技术:

批发商可以使用各种数据分析工具和技术来支持其可持续性决策,包括:

*数据可视化仪表板:提供交互式可视化,使批发商轻松理解和分析可持续性数据。

*预测分析:利用历史数据和算法预测未来的可持续性绩效,从而支持主动决策制定。

*供应链建模:模拟不同的供应链场景,以评估其对可持续性绩效的影响。

*生命周期评估(LCA):分析产品或服务的整个生命周期中的环境影响,为可持续性采购和运营决策提供信息。

案例研究:

案例1:

一家大型批发商使用数据分析来追踪其供应链中的碳足迹。通过收集来自供应商的数据和分析物流活动,批发商确定了其碳排放的主要贡献者。然后,他们实施了一系列措施,例如与供应商合作减少包装材料和优化配送路线,从而成功减少了碳足迹。

案例2:

另一家批发商使用数据分析来识别其运营中水资源消耗最高的领域。通过分析水表数据和运营活动,批发商确定了其设施的灌溉系统正在浪费大量的水。他们采用了节水灌溉技术,从而大幅减少了水资源消耗。

结论:

数据分析在批发行业的可持续性决策中至关重要。通过收集、分析和利用数据,批发商可以测量和监测其可持续性绩效,识别改进领域,支持基于证据的决策制定,并提高透明度和可追溯性。通过采用数据分析工具和技术,批发商可以做出明智的决策,减少其运营对环境的影响,并为可持续未来做出贡献。第八部分消费者教育和倡导关键词关键要点消费者教育

1.提供清晰易懂的信息,帮助消费者了解可持续性及其在批发行业的实践。

2.强调可持续性认证和标签的重要性,帮助消费者识别负责任采购的产品。

3.通过宣传活动和社交媒体活动提高消费者意识,鼓励他们做出可持续的购买决策。

消费者倡导

1.为消费者提供平台,表达他们对可持续性问题的关切和支持。

2.支持消费者团体和非政府组织,倡导可持续批发实践的实施。

3.鼓励消费者通过抵制不可持续的产品或服务,向企业施压,要求他们提高可持续性表现。消费者教育和倡导

消费者教育和倡导是促进批发行业可持续性发展的重要方面。通过提高消费者对可持续性实践和负责任消费的认识,批发商可以培养对可持续产品的需求,并营造市场推动变革的压力。

消费者教育

*产品标签和认证:清晰的产品标签和行业认证可以帮助消费者识别和选择可持续的产品。批发商应通过提供透明信息来赋能消费者,让消费者了解产品的环境足迹和社会影响。

*教育活动:举办研讨会、网络研讨会和教育活动可以让批发商直接与消费者沟通,提高他们对可持续性的认识。这些活动可以涵盖各种主题,从可持续材料的优点到减少消费浪费的策略。

*内容营销:通过内容营销,批发商可以发布博客文章、指南和社交媒体帖子,为消费者提供有关可持续性的信息。这种内容可以教育消费者,帮助他们做出更明智的选择。

消费者倡导

*参与监管:批发商可以通过参与政府监管和标准制定,倡导可持续性政策。这可以确保在整个行业实施一致的标准,并为消费者提供更透明和负责任的产品选择。

*与消费者组织合作:与消费者组织合作可以扩大批发商的范围和影响力。这些组织可以帮助传播有关可持续性的信息,倡导可持续政策,并推动消费者做出负责的选择。

*倡导性营销:倡导性营销活动可以提高公众对可持续性的认识,并呼吁消费者采取行动。这些活动可以包括社会媒体运动、影响者合作和社区参与项目。

消费者参与的优势

*增加需求:教育和倡导消费者可以创造对可持续产品的需求。消费者意识到环境和社会影响后,更有可能在采购决策中考虑可持续性。

*推动变革:消费者需求是推动行业变革的有力催化剂。当消费者要求可持续产品时,批发商和供应商更有可能投资可持续实践。

*建立品牌忠诚度:可持续性是消费者忠诚度的关键因素。通过满足消费者对可持续性的期望,批发商可以建立牢固的关系并培养品牌忠诚度。

*促进创新:消费者对可持续性的需求推动了创新。批发商为了满足不断增长的需求,正在探索和开发新的可持续解决方案。

*对社会影响:促进可持续性消费可以带来广泛的社会影响,包括减少环境足迹、促进社会责任和创造更健康的社区。

数据

*根据尼尔森公司的一项调查,85%的全球消费者希望公司采取措施解决环境问题。

*哈里斯民意调查发现,58%的美国消费者愿意为可持续产品支付更多费用。

*一项由可持续发展目标2030年公司领导力联盟进行的研究显示,投资可持续性的公司在财务绩效方面表现更好。

结论

消费者教育和倡导对于促进批发行业的可持续性发展至关重要。通过赋能消费者并倡导可持续性政策,批发商可以培养对可

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