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常见的六种天然降脂药日常生活中有一些食物具有很好的养生防病效果。专家指出,有一些食物是天然的“降脂药”,能够帮助降低血脂血压,防病养生。下面,我们一起来看看专家的介绍。一、山楂:促进胆固醇排泄山楂是天然的降脂药,主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。二、绿豆:防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。三、香菇:降脂降压专家介绍,香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
四、番薯:预防动脉粥样硬化专家称,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。凤凰中医提醒的是,过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。五、黄瓜:清热解渴利尿黄瓜清脆可口,具有清热、解渴、利尿等防病养生。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。健康饮食网:六、茄子:提高微血管弹性茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
高血压患者饮食需坚持这四大原则时间:2012-03-1215:41来源:健康饮食网作者:家庭医生点击:955次一、限制脂类减少脂肪,限制胆固醇;脂肪供给40~50克/天,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者,更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促使脂质沉积,加重高血压病,故饮食胆固醇应控制在300~400毫克/天。二、限制总热能控制体重在标准体重范围内,肥胖者应节食减肥。体重每增加12.5公斤,收缩压可升高1.3kPa(10mmHg),舒张压升高0.9kPa(7mmHg)。说明体重增加,对高血压病治疗大为不利。三、适量蛋白质蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动,应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用,应选高生物价优质蛋白,按l克/公斤体重补给,其中植物蛋白质可占50%,动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。健康饮食网:四、选择多糖类食物进食多糖类食物,如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动,加速胆固醇排出,对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖,及蔗糖等,均有升高血脂之忧,故应少用。
2、在从走变为跑,提高运动强度前,要先增加运动持续时间,以便心脏能顺利适应变化。
吃出正常血脂:主食减量少喝荤汤多吃杂粮时间:2012-02-2809:46来源:健康饮食网作者:营养师点击:469次体检有一项重要内容,就是查血脂。血脂检测主要看4项指标:甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。医生会叮嘱受检者,甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白的数值高了,说明血脂情况不好。而高密度脂蛋白的数值,越高越好。对中老年人来说,每年至少要查一次血脂。如果发现异常,应积极就诊。尤其是甘油三酯和胆固醇水平上升,说明存在血脂异常,罹患心脑血管疾病的风险会增加。好吃的东西,胆固醇都高。胆固醇是最坏的东西,动脉粥样硬化、心脑血管病高发,就和胆固醇水平密不可分。一般,越是好吃的东西,胆固醇含量越高。如,猪牛羊等红肉,动物内脏,各种禽畜类的皮,都“隐藏”着大量胆固醇。中老年人要少吃动物内脏,不吃动物皮,适量吃红肉。蛋黄的胆固醇含量也不低。一只普通鸡蛋的蛋黄,含胆固醇200毫克,相当于成年人一天的胆固醇摄入量。但如果只吃蛋白、不吃蛋黄,那也很可惜。因为鸡蛋80%的营养在蛋黄里,如卵磷脂、蛋白质等。我建议,成年人可以每两天吃一只整蛋。尽量吃白煮蛋、茶叶蛋、鸡蛋羹等。不要煎荷包蛋,更不要吃咸蛋、松花蛋。此外,很多人觉得土鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的营养价值更高。这是种误解。实验室检测发现,各种蛋类的营养成分相差不大。若要细究,鹅蛋的胆固醇含量较高,鹌鹑蛋的胆固醇含量则稍低些。要减少饮食中胆固醇的摄入,另一个关键就是少喝荤汤。平时我们经常听到患者咨询:自己骨折了,是不是应该多喝些排骨汤、鱼汤,好好补补?事实上,荤汤仅限于特殊人群日常饮用,包括胃口差、身体虚弱、大病初愈者,天气寒冷时也可少量饮用。因为喝荤汤能补充大量脂肪,有一定开胃作用,但对血脂健康就不是好事了。少吃主食,不喝酒,甘油三酯不再高。甘油三酯和两类食物密切相关:主食类和酒类。主食吃得多,爱喝酒的人,甘油三酯水平日益升高。有些人的胆固醇水平正常,唯独甘油三酯高,那就要注意,控制主食摄入,尽量不喝或少喝酒。中老年人每餐主食在50—100克之间,即两个拳头大小的量。可以用大米、小米、红豆、燕麦等,放在一起蒸。这样的杂粮饭有降血脂、增强饱腹感的作用。平时,少吃糯米制品,包括汤圆、八宝饭、粽子、年糕和各种点心。即使馋不过,一个月最多吃一次。饮酒对甘油三酯的影响非常大。按照中国营养学会推荐,正常成年男性每天的纯酒精摄入在25克,换算下来,也就是750毫升的玻璃瓶啤酒一瓶,或38度的白酒一两半,抑或红酒250毫升。正常成年女性每日纯酒精摄入量要少于15克,即450毫升啤酒,或一两白酒,又或是150毫升红酒。健康饮食网多运动,提升高密度脂蛋白。高、低密度脂蛋白,虽然只有一字之差,但作用大相径庭。高密度脂蛋白是血管清道夫;低密度脂蛋白则会分解体内脂肪,给血管增加负担。要尽量提升高密度脂蛋白,降低低密度脂蛋白。饮食调节对高、低密度脂蛋白的作用非常有限。最好是每日规律运动。中老年人每天应运动40—60分钟,可以安排在饭后半小时。快步走是较理想的运动方式,有助消耗多余能量,避免运动损伤。需要提醒的是,中老年人每天至少要喝250毫升牛奶,以防钙摄入不足。选择时,以低脂奶为佳。因为100克全脂奶含脂肪3克,同量低脂奶含1.5克脂肪。脱脂奶虽然脂肪含量更少,但其中脂溶性维生素的含量也很低,也不适合中老年人饮用。如有乳糖不耐受的症状,可以喝酸奶,效果是一样的。像一些睡眠不好的人,还可以在临睡前喝杯牛奶,有助睡眠。常吃蚕豆有助于保护血管时间:2012-02-1720:34来源:健康饮食网作者:营养师点击:309次
常吃蚕豆有助于保护血管多数糖尿病并发症与血管损伤有关,常吃蚕豆有助于保护血管。蚕豆中富含精氨酸,具有强大的松弛血管平滑肌的作用,并可以增加血流量,防止脂肪等沉积物黏附于血管壁,从而抑制血管壁增厚,减少血管堵塞的机会。另外,蚕豆含有植物蛋白及膳食纤维,能辅助降低血糖,预防微血管的基膜增厚。可将干蚕豆在温水中浸泡12小时,剥除豆皮后煮食。每天30~50克。
年轻人血脂高最适合饮食治疗时间:2012-02-1709:45来源:健康饮食网作者:家庭医生点击:453次
近年来,高脂血症的发病年龄呈现年轻化趋势。对于年轻高脂血症者来说,饮食治疗效果较老年患者更明显。但大多数年轻人对食疗降血脂的知识十分缺乏,甚至存在误解。
小刘今年34岁,身高1.76米,体重87公斤,有车有房,年纪轻轻可谓事业有成。然而,前不久单位体检的报告却让他吃了一惊:血脂多项指标超标,被诊断为高脂血症。
小刘平时工作压力大、应酬多,经常陪客户吃喝到深夜。喝酒自然是免不了的,而吃饭小刘更是一点不含糊,哪个饭店好就去哪儿吃,绝不亏待自个儿。细想想除了爱吃点儿甜食,生活中也没有什么不良嗜好,身体结实、连个感冒也不得的他,怎么就得了高脂血症呢?
小刘长期高糖饮食、大量饮酒,生活无规律,多坐少动,精神经常处于紧张状态,这些恰恰是高脂血症发病的危险因素。多数高脂血症患者初期并无任何症状和异常体征出现,往往是像小刘这样在体检时被发现的。
无论哪一型的高脂血症,除了药物治疗,饮食治疗都是一项应该长期坚持的基本措施。对于身高1.76米的男性来说,理想体重应该在71公斤左右。小刘体重87公斤,属于肥胖,所以首先要限制总能量的摄入,逐步减轻体重(以每月减重1~2公斤为宜)。因此,建议每日摄入总能量为1700卡路里,约250克主食(如果活动量大可以增加25克)、250克脱脂牛奶、一个鸡蛋、150克肉、500~1000克蔬菜、20克油、200克水果,分为三次正餐(最好间隔4小时以上)和一次加餐。
像小刘这样的男性,一日三餐的食谱可以安排如下:
早餐:一袋脱脂牛奶、一个鸡蛋(只吃半个蛋黄)、50克主食。
午餐:100克主食、75克肉、300克蔬菜、10克油。
晚餐:100克主食、75克肉、300克蔬菜、10克油。
加餐:如果晚餐距晚上睡觉时间较长,加餐可安排在晚上9时半左右,吃200克水果。
另外,在具体食物的选择上,应多吃富含膳食纤维的粗粮和新鲜蔬菜及水果,因为膳食纤维可以减少肠内胆固醇的吸收;肉类以脂肪含量较低的白肉(如鱼肉、去皮禽肉等)为宜;可多选具有降脂作用的食物,如香菇、木耳、大蒜、洋葱、山楂、海带等;烹饪上尽量以汆、煮、蒸、凉拌为主,少吃煎炸食品;富含饱和脂肪的动物油脂、肥肉和富含胆固醇的动物内脏、鱼子、软体动物类尽量少吃或不吃。对于富含精制糖的甜食应限制,减少饮酒量。健康饮食网
对于像小刘这样体重超标的男性,建议以容易调节运动强度、下肢关节受力较小的全身性有氧运动为主,如游泳、做体操或打太极拳等,每天30~60分钟,每周3~5天。
高脂血症患者的饮食疗法要点时间:2012-02-1511:13来源:食疗网作者:老中医点击:478次常见的老年病如脑血管病、高血压病、冠心病、糖尿病等,多伴有高脂血症,因而防治高脂血症是防治许多老年病的基础。高脂血症的防治要从精神、饮食、运动、药物等各方面着手,而饮食疗法又是行之有效的基本方法。当血总胆固醇大于220毫克/百毫升,甘油三酯大于150毫克/百毫升,高密度脂蛋白-胆固醇小于40毫克/百毫升时,则可诊断为高脂血症。饮食疗法要点:1.调节食量:进食多热量也多,容易促进甘油三酯、总胆固醇的生成,所以肥胖者宜减食。白糖可使中性脂肪升高,只能做调味用,不可多食。2.使饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸平衡:饱和脂肪酸(除鱼以外的动物脂肪)与多价不饱和脂肪酸(植物油、鱼油)之比应为l:l-2。脂肪总量每天以50-60克为宜。3.限制胆固醇的摄入量:如血低密度脂蛋白—胆固醇大于150毫克/百毫升时,则一天摄入胆固醇应不超过300毫克。如果血总胆固醇正常,则一天摄入胆固醇不应超过600毫克。蛋类、猪肝、牛肝、墨斗鱼含胆固醇多;黄油、奶油、肥肉可使血中胆固醇升高。虾、螺一般量可以,也不宜多食。健康饮食网4.多吃含纤维的食物:如海带、芹菜、韭菜、萝卜干、木耳、白薯、毛豆、水果。水果虽然纤维和维生素多,但由于富含果糖也不能多食。5.植物性蛋白不能减少:鱼、瘦肉、蛋类等动物性蛋白量在总蛋白量中不能超过50%,植物性蛋白(豆腐、豆制品)有抑制脂蛋白的作用。一般饮食疗法可使胆固醇下降5%-15%,使甘油三酯下降20%-30%,对家族性高脂血症也能提高药物疗效。酒要少饮,否则会使甘油三酯上升。吸烟可使高密度脂蛋白—胆固醇下降,以戒烟为好。食盐一天以7-8克为限,尽量多用醋或香料烹调食品。
降血压的食物:介绍几个春季降压食疗方时间:2012-02-1509:30来源:食疗网作者:老中医点击:1257次春暖花开时节,凡有肝阳上亢的老人,特别容易出现头痛、昏眩,这就是祖国医学所说的“春气者诸病在头”。现代医学也发现,春天的气候变化,容易使人血压增高,出现头痛、头晕的症状。下面介绍几个食疗方,均能起到很好的疗效。1、每天吃香蕉或桔子250—500克,或用香蕉皮100克,水煎代茶,频频饮之;2、经常食用含钾的柠檬、梨、绿豆等,对防治高血压也有益处;3、芹菜500克水煎,加白糖适量,代茶饮;4、芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮;健康饮食网5、将生花生米浸泡醋中,7日后,每日早晨空腹服用7—10粒。
推荐几种有益血液的食物时间:2012-02-1112:19来源:食疗网作者:老中医点击:332次清血、预防血栓:燕麦、黄豆、坚果、秋刀鱼、小鲑鱼、大蒜、洋葱、绿茶等。降低血脂及血糖:薏仁、大豆、坚果、橄榄油等。建造坚强血管:各类蔬果、白肉、黄豆、茶等。抗氧化、守护血液血管:番茄、胡萝卜、咖喱、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。预防血压过度上升:香菇、绿色蔬菜、未精致化的五谷杂粮、醋、水果等。让红细胞充满元气:少量红肉、芥蓝等深色蔬菜,葡萄、樱桃、苹果等水果。健康饮食网高血脂饮食的"五个原则"时间:2011-09-2815:24来源:健康饮食网作者:家
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