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文档简介

端午节餐饮促销活动方案(通用5篇)为确保活动顺利开展,通常需要提前准备好一份活动方案,活动方案是阐明活动时间,地点,目的,预期效果,预算及活动方法等的书面计划。活动方案要怎么制定呢?以下是小编为大家收集的端午节餐饮促销活动方案(通用5篇),欢迎阅读与收藏。端午节餐饮促销活动方案1一、时间:5月26日——6月10日二、地点:锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:融融端午情团圆家万兴在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取送餐饮消费卷的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以融融端午情团圆家万兴的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握地道、原汁原味的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、ktva)开晚场消费送餐饮消费卷20元。b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现锦江大酒店先谋势再谋利的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。附:广告词1、新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多2、新锦江新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一3、锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮4、锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、开心唱歌、畅心用餐锦江大酒店高贵而不昂贵6、天籁之音,魅力互动来锦江ktv有意外惊喜7、融融端午情团圆家万兴锦江预定酒宴送ktv下午场九、其它在6月25日前应完善和配套的工作1、所有部门的.工作服发放到位。由唐四军负责。2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。端午节餐饮促销活动方案2一、活动目的带动粽子和樱桃销售,营造端午节用餐氛围,带动分店营业额。二、活动主题:【食尚惠萃端午周】三、活动时间:6月5日至9日四、参与分店:广东区域、福建区域、四川区域五、活动内容会员1.6月5日通过会员系统向有效会员发出节日短信并注入55元餐券。2.餐券消费限制:1)6月6日至9日全天均可消费(望星和恒裕分店早茶除外)。2)最低消费满200元才可使用。特产礼券端午节当天到店消费,所有顾客每单可获特产礼券一张(面值50元),可购买粽子、樱桃等,购买满200元即可使用。六、宣传方式会员短信(6月5日早上10:00发出)端午节餐饮促销活动方案3一、促销主题:品味端午传统佳节,体验多彩品质生活二、促销背景:一年一度的传统佳节端午节即将来临,人们在此时会用"吃粽子,赛龙舟"等方式来怀念爱国诗人屈原三、促销目的:利用端午节来营造节日气氛,吸引顾客到来;促进销量,减少库存;提升品牌形象;使厂家、消费者、超市达到共赢;打击竞争对手。四、促销产品:粽子和与包粽子相关的产品(如糯米、腌制的咸肉、红枣、红豆、花生等);熟食;酒水饮料;夏天家庭常用的生活用品(如驱蚊剂、凉席、风扇等);一些家电(如空调、冰箱等)。五、促销对象:全体消费者六、促销时间:22到6月24三天七、促销内容:1、凭小票免费领艾草活动时间:6月22到6月23号早上8点到11点活动地点:苏果超市门口活动内容:23号早上在苏果超市门口,消费者可以凭小票(不限价格)免费领取艾草,每张小票限领两根艾草2、射粽比赛活动内容:6月22号到6月24下午4点到7点,在苏果超市门前,顾客凡一次性购物满100元可凭小票参加射粽比赛活动方式:凭小票每人可获得5枚飞镖,在活动指定地点(商场大门口有场地门店),参加射粽子活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个;3、现场促销活动方式:免费品尝、购物满多少送多少、特价商品、打折、优惠弧⒗Π笙售等。(1)像粽子一些熟食类的产品可以采用免费品尝的方式促销(2)像家庭用的一些生活用品可以采用特价、优惠环绞(3)像酒水饮料类的'可以采用捆绑销售(4)像家电一些大型的商品可以采用满多少送多少、特价、打折等方式。八、相关宣传:1、在促销前,发放促销单2、在超市外张贴门店海报3、在超市中,采用pop,广播宣传4、各种人员相关宣传端午节餐饮促销活动方案4一、活动背景传统节日是中国传统文化的代表,是中华民族智慧的结晶,也是无形“非物质文化遗产”,因此更容易在淡化的过程的丧失,现在人们之所以觉得过节越来越没意思,就是因为传统的内容越来越少,而承载着传统的文化载体也渐渐在人们眼前消失。端午节是中华民族古老的传统节日。二、活动主题情浓五月天,欢乐度端午三、活动目的1、庆祝中国端午节的到来,让大家深刻体会到中国传统节日的气息。2、通过开展包粽子比赛,体验自己劳动的乐趣,放松身心。四、活动时间五、活动地点六、主办单位七、承办单位八、活动对象全体员工九、活动内容及流程1、包粽子①参加活动的员工及负责人在食堂前按事先分好的组集合②人员、物品就位后,包粽子比赛正式开始。③比赛结束,评选出优胜队,并给予一定得奖励2、蒸粽子:负责人与工作人员联系,在锅内将粽子蒸熟:现场互动游戏1、夹弹珠每组2名参赛者,各1双筷子,1个水杯。工作人员宣布开始后,计时1分钟,选手开始夹弹珠,时间到,工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目,数目多者获胜,发放奖品。2、端午知识问答活动前准备两套关于端午的问答题主场活动:吃粽子比赛参赛者以三人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布“开始”后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。为完成游戏时间最短的获胜选手,发放奖品。其他两位发放纪念品。十、任务分配前期宣传1、制作横幅,在显眼处悬挂2、活动中制作海报张贴在明显处3、有关活动的各项宣传文件、通知及其他有关宣传品予以明示、后勤采购1、联系活动场地。2、购买材料3、安排专人给粽叶等清洗、浸泡。4、活动主持及游戏操作。5、带数码相机并照相。6、安全保卫。端午节餐饮促销活动方案5一、活动主题端午购物嘉年华送礼献真情二、活动时间20xx年x月x日——x月x日三、活动内容1、端午节当天,前x名持会员卡的顾客在超市一次购物满x元,即送粽子一个。2、投色子、赢鸡蛋活动期间,超市一次购物满38元,可到投色子一次,并根据所投的点数,获得与点数相同的鸡蛋。准备大色子一个,直径800×800(白色红字)准备好鸡蛋票,鸡蛋票种类分别是1个,2个,3个,4个,5个,6个各印刷。时间安排表:项目负责部门要求时间生鲜、外租区特价商品门店

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